门店商品陈列专项培训.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,门店商品陈列,.,（,.,）专业提供企管培训资料,一、商品陈列的重要性,商品陈列是商品能否产生效益，创造利润的首要条件。,商品能否充分展示给顾客，能否激发顾客的冲动性购物至关重要。,商品陈列的细节管理直接关系着门店整体购物环境的提升。,二、商品陈列原则,1,、分类陈列,2,、显而易见,3,、伸手可取,4,、丰满陈列,5,、先进先出,6,、关联陈列,7,、前置陈列,8,、垂直陈列,9,、不冲突原则,10,、空间充分利用原则,.,（,.,）专业提供企管培训资料,1,、分类陈列,分类陈列是指按照消费习惯将所经营的商品进行科学的分类，按照分类进行集中陈列的一种陈列原则。,2,、显而易见,商品及标价签必须正面朝外，面向顾客；每一种商品不能够被其他商品所阻挡。必须能够让顾客容易的看到商品的外观。,3,、伸手可取,商品陈列必须要方便顾客拿取，悬挂的商品之间必须留有一定的空隙，商品与货架上层必须保持一定的距离，通常为,3,至,5,厘米。,.,（,.,）专业提供企管培训资料,4,、丰满陈列,商品陈列必须有足够的库存，不得出现空档货架出现，同时还要在商品陈列中展示给顾客一个琳琅满目商品挑选环境，提高顾客的冲动性购物。,5,、先进先出,商品陈列中新到的商品必须陈列在原货架商品的后面即新生产日期的商品陈列在老生产日期的后面。,6,、关联陈列,商品之间具有很大的关联性和互补性，从而充分体现商品在消费者使用和消费时的连带性。,例如：红酒与酒开、皮鞋与鞋油、咖啡与咖啡壶,.,（,.,）专业提供企管培训资料,7,、前置陈列,商品陈列过程中必须保证商品所在货架的最前沿，除纸张及部分袋装商品外其他商品均不使用栏栅。,8,、垂直陈列,所谓垂直陈列指的是同类而不同种的商品在陈列中为了方便顾客挑选，采取上下摆放的陈列方式。,9,、不冲突原则,商品在陈列过程中，要充分考虑商品的保存条件及民族文化等因素。,例如：茶叶、清真类商品,.,（,.,）专业提供企管培训资料,10,、空间充分利用原则,空间的浪费是最大的浪费。我们的货架资源是有限的，只有用来展示商品才能产生效益。闲置的货架是不会创造利润的。,三、商品陈列要求,高低的统一,颜色的统一,包装的统一,分割线的统一,价签的统一,道具的统一,1,、高低的统一,商品高度的统一,层板高度的统一,道具高度的统一,架顶商品的统一,.,（,.,）专业提供企管培训资料,2,、颜色的统一,利用色彩对人视觉的影响效果,色彩的统一不仅是外包装的，有时还包括了商品包装内的，,如：碳酸饮料,色彩的过渡要分明，能明显区分相临商品,3,、包装的统一,首先服从于分类陈列的原则,包装的统一往往是横向的，而非纵向的,包装的统一是在相对区域的,4,、价签的统一,色标、尺标、码标的使用,每层层板都应有价签,价签的管理：一物一价、有物有、无物撤价,5,、道具的统一,整齐美观陈列的前提,道具的统一和合理使用能够有效的保障日杂类等商品的美观,道具的统一还应该注意同品类统一,6,、分割线的统一,陈列完的一组商品和另一组商品之间的空隙,分割线的统一是横竖二条线的,分割线的统一是颜色统一的一个保证,分割线的统一能保证价格签的统一,.,（,.,）专业提供企管培训资料,四、黄金分割带,黄金视线：,130cm150cm,左右,商品的横向分割线应和黄金分割线相符,主力动销商品商品一定要陈列在分割带内,五、特殊陈列,1,、地堆,2,、端架,3,、常规货架突出陈列及促销墙,4,、其他,1,、地堆,A,、,新式特卖车,B,、地笼,.,（,.,）专业提供企管培训资料,C,、实物,地堆,D,、地堆陈列的要求,地堆陈列中两旁必须留有一定的通道，以保证不阻挡顾客及购物车通过为宜。,地堆陈列中必须保证整齐，要做到摆放整齐、通道均匀。,地堆陈列中陈列一个商品为宜，在陈列多种商品时必须陈列同类、同性质、同价格商品。,地堆陈列中必须运用醒目的,pop,进行宣传。,.,（,.,）专业提供企管培训资料,2,、端架,端架陈列的要求,端架陈列中，一个端架陈列一个商品，最多不超过两个。,端架陈列中灯箱必须制作醒目的,POP,，并且每一层必须有标价签。,.,（,.,）专业提供企管培训资料,3,、常规货架突出陈列及促销墙,适用于促销商品在,货架中间的陈列，有,利于货架内部销售的,提升。,陈列中采取全部用,层板的办法,促销墙,主要适用,于门店的主,通道，重点,陈列强有力,的拳头商品，,有利于门店,价格形象的,提升。,.,（,.,）专业提供企管培训资料,4,、其他,除了以上的重点特殊陈列外，还包括：挂条、包柱、槽板墙等。,在这些陈列方式中，重点要注意陈列细节。如：陈列高度、商品丰满、顶层陈列等。,五、常规货架陈列,常规货架的商品陈列，必须严格遵守以上的商品陈列原则。,常规货架的陈列必须注重陈列细节的管理，保证整齐美观。,饮料,按类别,:,碳酸饮料,啤 酒,可口可乐系列、百事可乐系列、非常可乐、健力宝,百威，金陵，,莱克，嘉士佰，,茶饮料,果 汁,康师傅系列果汁、统一系列果汁、第五季系列、酷儿、娃哈哈系列、蜂芝蜜等,康师傅茶系列、统一茶系列、王老吉及其它凉茶类等,功能性饮,红牛、维体、佳得乐,按规格,纸盒装放在最上方、易拉罐居中、瓶装居下。但凉茶类应置于货架底层。,.,（,.,）专业提供企管培训资料,牛奶,蒙牛、伊利、光明、雀巢、均瑶、维他、乐百氏、娃哈哈等,按品牌,按包装,像蒙牛、伊利等盒装的放在一边，乐百氏、娃哈哈等瓶装的放在一起。,酱及小菜,按类别,榨菜、腐乳、泡菜、橄榄菜、笋、肉哨等,注：该类商品陈列中首先要保证属性的分类，其次再按照商品的规格进行垂直陈列。,方便食品,先按包装,桶装、袋装及五联包装,再按类别,分为米粉类与面类,然后按品牌,以桶面为例可分为：,好劲道,来一桶,福满多,华丰等,罐头类,按品类,鱼罐头与午餐肉等,按品牌,就鱼罐头而言，分为甘竹、珠江、,金香、粤花等,.,（,.,）专业提供企管培训资料,调味品,醋、酱油、味精、鸡精、其它,就鸡精而言，分为家乐、美极等,按品牌,按品类,干货,干果,干菜,桂圆、荔枝、枸杞,莲子、参类、枣类,木耳、银耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶树菇等,大品类,小品类,糖果,按品牌,金丝猴、阿尔卑斯、悠哈、上好佳、雅客等,.,（,.,）专业提供企管培训资料,巧克力,走包装,吉百利、金帝,德芙、,M&M,、雀巢,按照袋装、碗装、排块、礼盒等,按品牌,国产 和 进口 分开,饼干及糕点,大品类,小品类,饼干 蛋糕 蛋卷 沙琪玛,膨化系列、夹心系列、薄饼,按品牌,好丽友、洽洽、乐天等,台尚、好搭档等,趣轻松、嘉顿，太平、康师傅、乐之、奥利奥、嘉士利,粮米,按类别,东北大米、泰国香米等等,要兼顾商品的规格（,10KG,、,5KG,）,小包走在上边，反之走下边,油,按品牌,福临门、鲁花、金龙鱼、红灯、苏果等,按品类,花生油、调和油、大豆油等,规格：小桶油走上边，大桶走下边,.,（,.,）专业提供企管培训资料,厨具,大品类,锅、煲、铲、匙、刀、碗等,小品类,奶锅、压力锅,炖锅等,新财,苏泊尔,顺虎等,按品牌,调味用具,按品类,调味盒与调味壶,按规格,三格与四格,杯子,盖口杯、保温杯,磁水杯、口杯,太空杯、儿童水壶,休闲食品,包装：小的摆在上边，,反之摆在下边,大品类,小品类,炒货与,膨化食品,开心果、花生,腰果等,.,（,.,）专业提供企管培训资料,果冻,喜之郎、金娃、台尚等,小上大下,按 品 牌,奶粉,按包装,罐装与袋装,按产地,进口与国产,按品牌,健儿乐、惠氏、安怡,.,（,.,）专业提供企管培训资料,婴幼儿食品,小上大下,按品类,米粉 奶粉 果泥 钙片,按品牌,亨氏 雀巢,奶伴侣,适用年龄：,1,阶段、,2,阶段,滋补品,按 品 牌,康富来、万基、喜悦鹰牌、太太、隆利奇、朗力福等,酒,按品类,按品牌,长城 香格里拉,王朝 张裕,洋河、金六福、泸州、五粮醇等,红酒、白酒（瓶装与盒装）、米酒,茶叶,按品类,红茶、绿茶、乌龙茶、花茶,袋装摆在上方、盒装摆下方,需灵活处理,按包装,休闲食品,规格：小桶油走上边，大桶走下边,丹芭碧、索芙特、采诗、兰亭、,）专业提供企管培训资料,规格：小桶油走上边，大桶走下边,）专业提供企管培训资料,商品陈列过程中必须保证商品所在货架的最前沿，除纸张及部分袋装商品外其他商品均不使用栏栅。,）专业提供企管培训资料,咖啡及伴侣,除了以上的重点特殊陈列外，还包括：挂条、包柱、槽板墙等。,）专业提供企管培训资料,包装的统一往往是横向的，而非纵向的,）专业提供企管培训资料,我们的货架资源是有限的，只有用来展示商品才能产生效益。,）专业提供企管培训资料,休闲食品,价签的管理：一物一价、有物有、无物撤价,分割线的统一是横竖二条线的,像蒙牛、伊利等盒装的放在一边，乐百氏、娃哈哈等瓶装的放在一起。,碧柔、凡士林、小护士等,咖啡及伴侣,按品类,咖啡、奶茶、阿华田、果珍,按品牌,雀巢与麦斯麦尔,盒装与 瓶装分别垂直,.,（,.,）专业提供企管培训资料,纸巾,按品类,盒装、有芯、无芯、面巾纸、湿纸巾、手帕纸,按品牌,心相印、清风、舒洁、洁柔,猫狗粮及用具,按品类,食 品,用 具,按 品 牌,宝路（黄色）,伟嘉（紫色）,罐装放在上方,袋装放在下方,化妆品,丹芭碧、索芙特、采诗、兰亭、,碧柔、凡士林、小护士等,按 品 牌,单支走上边,盒装走下边,.,（,.,）专业提供企管培训资料,家居用品,按品类,面巾,浴巾,床单,毛巾被,按 颜,色,颜色相近走纵向,追求目标,拖鞋,按品类,凉拖 毛拖,按色系,按照颜色的不同,女性用品,乐而雅、苏菲、安尔乐、洁婷、娇爽等,走品牌,空气清新剂及伴侣,按品类,去湿剂 防虫剂 芳香剂,除臭剂,爱家与芳登,小水滴、,樱之花、爱家,按 品 牌,.,（,.,）专业提供企管培训资料,杀虫剂,榄菊、雷达、必璞、全无敌、拜高等,走品牌：,牙刷牙膏,走品类,高露洁 中华 佳洁士等,小上大下,牙刷在上 牙膏在下,走品牌,注：同一品牌的牙刷走在牙膏之上,家居清洁用品,按功能,洁厕净,玻璃清洁,洗洁净,白猫,雕牌,立白,瓶装在上,桶装在下,洗化、洗涤,按品类,洗发水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂,飘柔 海飞丝 潘亭,沙宣 力士,按品牌,小 上 大 下,.,（,.,）专业提供企管培训资料,谢谢大家！,.,（,.,）专业提供企管培训资料,