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醛类复习111.ppt

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,2026/1/22 周四,滦平一中 高二化学组,第二节 醛复习,一,.,醛的定义,:,二,.,醛类通式,:,饱和一元醛的通式为,:,C,n,H,2n,O (n1),O,RCH,或,RCHO,分子里由,烃基,(,包括氢原子,),跟醛基相连,而构成的化合物,乙醛的组成和结构,分子式:,结构式:,结构简式:,官能团:,C,2,H,4,O,H O,HCCH,H,=,CH,3,CH,或,CH,3,CHO,O,CH,或,CHO,O,(醛基),思考:请同学们写出乙醛分子的电子式?,练习,1:,下列关于醛的说法中正确的是(),A,、甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛,D,、饱和一元脂肪醛的分子组成符合,C,n,H,2n,O,D,B,、醛的官能团是,COH,C,、甲醛和乙二醛互为同系物,练习,2:,甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物里,氢元素的,质量分数是,9%,,则氧元素的质量分数是(),A,、,16%B,、,37%C,、,48%D,、无法计算,B,三、,物理通性,含有,1-3,个碳原子的醛能以任意比例和水互溶,醛一般有特殊的刺激性气味,密度一般比水小,.,乙醛的物理性质,1,、无色、有刺激性气味的液体;,2,、密度比水小,沸点是,20.8,;,3,、易挥发,易燃烧;,4,、能跟水、乙醇、氯仿等互溶。,甲醛(蚁醛),1,、结构式:,分子式:,CH,2,O,结构简式:,HCHO,2,、物理性质:,无色、有强烈刺激性气味、易溶于水,沸点,-21,3,、应用:,重要的有机合成原料,其水溶液(,35%40%,的甲醛水溶液叫福尔马林)有杀菌和防腐能力。工业上主要用于制造酚醛树脂以及多种有机化合物等。,H,H,C,O,(,1,)还原反应,(,2,)氧化反应,a.,燃烧,b.,催化氧化成羧酸,c.,被弱氧化剂氧化,、银镜反应,、与新制的氢氧化铜反应,d.,使酸性,KMnO,4,溶液和溴水褪色,四:醛类的化学性质,C,O,H,R,1,、还原反应(加成反应,),乙醛:,O=,CH,3,CH +H,2,CH,3,CH,2,OH,Ni,甲醛:,HCHO+H,2,CH,3,OH,Ni,2,、氧化反应,(,1,)燃烧,(,2,)催化氧化,2CH,3,-,C,-,H +O,2,2CH,3,-,C,-,OH,催化剂,O=,O=,2 HCHO+O,2,2HCOOH,催化剂,乙醛:,甲醛:,(,3,)被弱氧化剂氧化,、银镜反应,乙醛:,甲醛:,HCHO 4Ag,(,NH,3,),2,OH,a,、生成物:一水、二银、三氨、乙酸铵,b,、,1mol,醛基,2mol Ag,水浴,CH,3,CHO+2Ag(NH,3,),2,OH,CH,3,COONH,4,+2Ag,+3NH,3,+H,2,O,在洁净的试管里加入,1 mL2,的,AgNO,3,溶液,然后一边摇动试管,一边逐滴滴入,2,的稀氨水,至最初产生的沉淀,恰好溶解为止。,AgNO,3,+NH,3,H,2,O,AgOH,+NH,4,NO,3,AgOH+2 NH,3,H,2,O,Ag(NH,3,),2,OH+2H,2,O,Ag,+,+NH,3,H,2,O,AgOH,+NH,4,+,AgOH+2 NH,3,H,2,O,Ag(NH,3,),2,+,+OH,-,+2H,2,O,银氨溶液,银氨络离子,(弱碱性),银氨溶液的配制,(,1,)试管内壁必须,洁净,;,(,2,)必须,水浴,;,(,3,)加热时不可振荡和摇动试管;,(,4,)须用,新配制的银氨,溶液,(,不可久置否则会产生易爆炸的物质,),;,(,5,)乙醛用量不可太多;,(,6,)实验后除银镜:,HNO,3,浸泡,再水洗,注意,、与新制的氢氧化铜反应,HCHO4Cu,(,OH,),2,1mol,醛基,1mol Cu,2,O,CH,3,CHO+2Cu(OH),2,+NaOH CH,3,COONa+,Cu,2,O,+3H,2,O,注意,实验成功条件,:Cu(OH),2,悬浊液需新制、碱性环境、加热;,在试管里加入,10,的,NaOH,溶液,2mL,,滴入,2,的,CuSO,4,溶液,4,滴,6,滴,振荡。,氢氧化钠溶液,硫酸铜溶液,现象:产生蓝色絮状沉淀。,CuSO,4,+2NaOH=Cu(OH),2,+Na,2,SO,4,Cu,2+,+2OH,-,=Cu(OH),2,氢氧化铜悬浊液的配制,(,4,)、,被酸性,KMnO,4,溶液、溴水等强氧化剂氧化,使之褪色,常用的氧化剂:,银,氨,溶液、新制的,Cu,(,OH,),2,、,O,2,、,酸性,KMnO,4,溶液、,溴水,等。,五、乙醛的制备,(,2,)乙炔水化法:,2CH,3,CH,2,OH+O,2,Cu,2CH,3,CHO+2H,2,O,(,3,)乙烯氧化法:,2CH,2,=CH,2,+O,2,催化剂,2CH,3,CHO,加热、加压,(,1,)乙醇氧化法:,+H,2,O,催化剂,CH,3,CHO,CD,练习,4,、一定量的某饱和一元醛发生银镜反应,析出,2.16g,银,等量的此醛完全燃烧时生成,CO,2,0.896L,,,则此醛是(),A,、乙醛,B,、丙醛,C,、丁醛,D,、,2-,甲基丙醛,练习,3,、下列物质中不能与金属钠反应的是(),A,、甲醇,B,、丙醛,C,、福尔马林,D,、苯酚,B,练习,5,、某醛的结构简式为(,CH,3,),2,C=CHCH,2,CH,2,CHO,。,(,1,)检验分子中醛基的方法是,(,2,)检验分子中碳碳双键的方法是:,化学方程式为,(,3,)实验操作中,哪一个官能团应先检验?,水浴加热有银镜生成,可证明有醛基,(,CH,3,),2,C=CHCH,2,CH,2,CHO+2Ag,(,NH,3,),2,OH,(,CH,3,),2,C=CHCH,2,CH,2,COONH,4,+2Ag,+3NH,3,+H,2,O,CHO,后,调,pH,至酸性再加入溴水,看是否褪色。,(,CH,3,),2,C=CHCH,2,CH,2,COOH+Br,2,(,CH,3,),2,CBrCHBrCH,2,CH,2,COOH,在加银氨溶液氧化,加入银氨溶液后,,由于,Br,2,也能氧化,CHO,,所以必须先用银氨溶液氧化醛基,又因为氧化后溶液为碱性,所以应先酸化后在加溴水检验碳碳双键。,化学方程式为:,练习,6,、已知柠檬醛的结构简式为:,若要检验出其中的碳碳双键,其方法是什么?,CH,3,O,CH,3,C=CHCH,2,CH,2,CH=CHCH,1,、足量的银氨溶液(或新制的,Cu(OH),2,)使醛基氧化;,2,、再用酸性,KMnO,4,溶液(或溴水)检验碳碳双键,碳碳,双键能使酸性,KMnO,4,溶液(或溴水)褪色。,
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