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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,当人们对细胞有一定的认识后,有人尝试过想组装细胞,你们推测一下能,否,成功?,-,生物体结构和功能的基本单位,-,地球上最基本的,生命,系统,细胞,谈谈你对细胞的认识?,我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑都精巧!,-,翟中和,第,3,章 细 胞 的 结 构,科学家用显微注射器把一种叫伊红的物质注入变形虫(单细胞动物)体内,伊红很快扩散到整个细胞,但不能逸出细胞。,你认为伊红为什么不会逸出细胞?,任何一个完整的系统都有一定的边界,那么细胞是否也有边界呢?,细胞的边界,-,细胞膜,第,1,节,细胞膜,系统的边界,本节聚焦:,1,、怎样获得细胞膜?,2,、细胞膜的主要成分是什么?,3,、细胞膜具有哪些功能?,合作探究,1,、,2,2,分钟,细胞核,液泡,酵母菌模式图,一、制备细胞膜的方法,1,、材料选择:,人口腔上皮细胞 叶肉细胞 哺乳动物的红细胞,理由?,一、制备细胞膜的方法,选择,哺乳动物成熟的红细胞,。因为哺乳动物成熟的红细胞内,没有细胞核和其它众多的细胞器,,可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。,另外,红细胞数量大,材料易得。,1,、材料选择:,鸡的血红细胞可否作为制备细胞膜的材料,为什么?,鸡不是哺乳动物,它的血红细胞有细胞核和众多的细胞器。,不选择原核细胞为制备细胞膜的材料,原因是,?,原核细胞有细胞壁,不能吸水涨破。,2,、原理:,生理盐水 蒸馏水 浓盐水,红细胞吸水涨破,双面凹陷的圆饼状,3,、,实验步骤,:,选 材,制作装片,观 察,滴清水,观 察,:用显微镜观察红细胞形态(,先低后高,),:用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片,上,盖上盖玻片,:在盖玻片的一侧滴,1d,蒸馏水,在另一侧用吸水 纸吸引(,引流法,),:持续观察细胞的变化,:猪、羊、人等哺乳动物的新鲜红细胞悬浮液(血液加适量的,生理盐水,),使红细胞分散开,不易凝聚成块;,使红细胞维持原有的形态,结果:,人正常红细胞的光镜照片,人部分红细胞已涨破的光镜照片,思考:,如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?,细胞膜和细胞质的质量不一样,可通过,高速离心,处理获得较纯的红细胞膜;,二、细胞膜的成分,材料分析,1859,年,,E.Oerton,选用,500,多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。,讨 论,你从以上实验中能得出什么结论?并说明理由。,结论:细胞膜的组成成分中含有,脂质,材料分析,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。,你从以上实验中能得出什么结论?,结论:细胞膜的成分中还有,蛋白质,细胞膜的成分,脂质,蛋白质,糖类,(,主要是,磷脂,),(,糖蛋白,糖脂,),50%,40%,2%-10%,思考:蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多还是越少?,二、细胞膜的成分,细胞膜的成分,脂质,蛋白质,糖类,(,主要是,磷脂,),(,糖蛋白,糖脂,),50%,40%,2%-10%,细胞膜的组成元素:,C H O N P,小 结:,(,1,)细胞膜主要由,_,脂质,和,蛋白质,组成,其次,还有少量的,糖类,。在组成细胞膜的脂质中,,磷脂,最丰富。,(,2,)因为,蛋白质,是生命活动的主要承担者,它的功能多种多样,所以细胞膜的功能的复杂程度由,蛋白质的种类和数量,决定。,是谁,隔开了原始海洋的动荡。,(),是谁,奏鸣了生命的交响。,是谁,为我日夜守边防。,(),是谁,为我传信报安康。,(),啊,伟大的细胞膜呀!,没有你,我会是何等模样!,”,请欣赏赞美细胞膜的诗句:,将细胞与外界环境分隔开,控制物质进出细胞,进行细胞间的信息交流,三、细胞膜的功能,1,、,将细胞与外界坏境分隔开,膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。,电镜下的细胞膜,2,、,控制物质进出细胞,2.控制物质进出细胞,有害物质,营养物质,废物等物质,核酸等重要成分,细胞膜,营养物质,废物,分泌物,病毒,病菌,控制的相对性,功能,2,:控制物质进出细胞,3,、进行细胞间的信息交流,细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的,细胞膜上的受体,结合,把信息传递给靶细胞,从而影响靶细胞的生命活动。,信息交流的方式:,(,1,)间接:细胞膜表面的受体接受信号分子;,受体,相邻两个细胞之间,形成通道,;例如:植物细胞之间的,胞间连丝,;,(,2,)直接:,相邻两个细胞的,细胞膜接触,;如精子和卵细胞的识别和结合;,受体,胞间连丝,假如今天我们只有,植物细胞,材料用作实验,要想感受膜的存在,我们应首先考虑什么,?,细胞壁,成分:,纤维素,果胶,作用:,用纤维素酶和果胶酶去掉细胞壁。,支持,保护;防止细胞吸涨而破裂,保持细胞的正常形态,细胞壁是全透性的,第,1,节 细胞膜,系统的边界,细胞膜,研究细胞膜的常用材料:,人或哺乳动物成熟红细胞,细胞膜成分,主要成分:,脂质和蛋白质,还有少量糖类,成分特点:,脂质中,磷脂最丰富,,功能越复杂的细胞膜,,蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能,将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定,控制物质出入细胞,进行细胞间信息交流,知识网络:,1,、在组成细胞膜的脂质中,最丰富的是:,A,、脂肪,B,、固醇,C,、磷脂,D,、维生素,D,2,、小麦细胞细胞膜的主要组成元素是,A.C,、,H,、,O,、,N B.C,、,H,、,O,、,N,、,P,C.C,、,H,、,O,、,S D.C,、,H,、,O,、,N,、,S,3,、下列关于细胞膜的功能不正确的是:,A,、维持细胞内部环境的相对稳定,B,、防止有用的物质流失,C,、实现细胞间的信息交流,D,、绝对避免有害物质进入细胞,1,分钟,5,、下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系(),A,、肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性结合,B,、胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内,C,、在胰岛,B,细胞内将氨基酸合成胰岛素,D,、胰岛,B,细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞外,4,、制备细胞膜采用的优良材料是,A.,口腔上皮细胞,B.,叶肉细胞,C.,人的成熟红细胞,D.,鸡的红细胞,6.,在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下,下列,哪一种物质适用于除去细胞壁 (),A.,蛋白酶,B.,淀粉酶,C.,盐酸,D.,纤维素酶,1.2,分钟,7.,细胞壁的主要功能是对细胞起 (),A.,保护作用和交换作用,B.,保护作用和吸收作用,C.,保护作用和支持作用,D.,支持作用和交换作用,8,、细胞膜的主要成分有,、,,,此外还有少量的糖类。,9,、植物细胞细胞壁的化学成分主要是,。,1.2,分钟,
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