代谢与调节专题复习.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,专题复习：,实验设计与探究,代谢与调节,生物学是以实验为基础的自然科学，高考中对生物实验考查的重点是,生物科学的综合能力,实验设计与探究,生物科学的综合能力包括：,基础理论和基本技能,:,原理、过程、结果，对实验的解释、分析与表述、实验仪器的使用等。,实验设计与探究：,发现问题、提出问题、实验设计、实验实施、推导结论、运用结论。,代谢与调节,酶的成份是蛋白质的验证实验,酶的高效性、专一性的验证实验,酶的催化作用与温度和,pH,值关系的探究实验,设计鉴别五种消化液的实验方案,胆汁乳化作用的验证实验,酶与代谢相互关系的探究实验,光合作用的场所、条件、产物（淀粉）的验证实验,光合作用的场所、产物（,O,2,）的探究实验,光合作用的原料,H,2,O,、,CO,2,的探究实验,蒸腾作用的探究实验,呼吸作用的探究实验,光合作用与呼吸作用相互关系的探究实验,生长素的发现、分布与运输的,探究,实验,胚芽鞘的感光部位、产生生长素部位的,探究,实验,生长素作用部位的探究实验,甲状腺激素的生理作用验证实验,昆虫外激素的专一性探究实验,激素与代谢相互关系的探究实验,实验设计与探究课题,新陈代谢,酶,激素,调,节,催,化,1,、光合作用的场所、产物（,O,2,）的探究实验,2,、光合作用与呼吸作用相互关系的探究实验,3,、生长素作用部位的探究实验,4,、酶的催化作用与温度,和,pH,值关系的探究实验,课题,材料：,水绵、好氧性细菌、显微镜等,原理：,水绵具带状叶绿体、光合作用释放,O,2,好氧细菌具趋氧性,方法：,如下图,探究实验,1,光合作用的,场所、,产物（,O,2,）,典型实验设计与探究实例,恩吉尔曼的实验示意图,暗处、极细光束照射,光下照射,2.,叶绿体是光合作用的场所,结论：,1.O,2,是由叶绿体释放的,光合作用与呼吸作用相互关系,把盆栽绿色植物放在密封玻璃器具内，并置于暗室里，供,18,O,2,，让它进行呼吸作用。过一段时间后，将此植物从暗室移到阳光下（如图）。再过一段时间后，进行,18,O,同位素检测。,植物,光合作用与呼吸作用的原料和产物,同位素示踪法,18,O,2,实验原理,:,实验方法,：,探究实验,2,植物体内的水、葡萄糖、淀粉、脂肪、丙酮酸，植物周围空气的氧、水、,CO,2,中能检测到,18,O,同位素,实验结果和分析,：,（,1,）植物体内的水、葡萄糖、淀粉、脂肪、丙酮酸中检测到,18,O,同位素，其原因？,（,2,）植物周围空气中的氧、水、,CO,2,检测到,18,O,同位素，其原因？,呼吸作用分解有机物、消耗,O,2,、释放,CO,2,、产生,H,2,O,光合作用利用,CO,2,和,H,2,O,合成有机物、产生,H,2,O,、释放,O,2,蒸腾作用散失,H,2,O,实验结论,：,实验假设和预测：,生长素的作用部位,燕麦幼苗胚芽鞘,04mm,处标记,燕麦幼苗胚芽鞘,2mm,以下标记,结果,：,1.,作用部位,尖端下部,结论：,方法：,探究实验,3,-2mm,以下,-,2.,尖端长度,_,2mm,酶的催化作用与温度和,pH,的关系,研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。,先将酶和乳汁分别放入,2,个试管，然后将,2,个试管放入同一水浴（温度,T,0,C,）环境中持续,15min,，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。（实验装置图）,T,O,C,T,O,C,2cm,3,酶,2cm,3,乳汁,酶、乳混合,保温,探究实验,4,通过多次实验，并记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如下表,：,比较并解释装置,B,和,D,的结果。,B,的凝乳时间长而,D,短。说明酶的催化受温度的影响，40,0,C,下的酶活性比20,0,C,的高,解释以下两种处理对实验结果的影响。,将装置,A,内混合物加温至,40,0,C,？将装置,F,内混合物冷却至,40,0,C,？,A,内混合物加温至,40,0,C,发生凝乳，因为提高温度，酶的活性升高；,F,内混合物冷却至,40,0,C,不发生凝乳，因为酶在,60,0,C,高温已变性，失去了催化活性,为了使实验结果更准确，指出调控实验过程中溶液内,pH,值的原则。,将,pH,值调至接近中性，以保证酶的最大催化活性，并保证所有的实验过程始终都在同一,pH,值之下进行,为什么酶和乳汁混合之前在同一水浴环境中保温,15min,实验结果更准确。,确保酶在某种特定温度下的催化作用；排除温度对凝乳的影响,若将酶和乳汁直接放入同一试管内混合并保温，对实验结果有何影响？,酶与乳汁一旦混合,，,在没有达到研究的温度，反应就已发生，这样实验结果不准确,实验假设,实验原理,实验过程,实验结果和分析,实验结论,总结归纳（,1,）：,实验设计与探究的一般内容,实验课题（问题）,空白对照,不给对照任何处理因素,条件对照,虽然给对照组施以部分实验因素，但,不是所要研究的处理因素。,自身对照,对照和实验都在同一研究对象上进行。,相互对照,不单设对照组，而是几个实验组相互,对照。,在实验中要注意“变量”的控制，一般只确认一个变量，即对实验结果有影响的变量。,5,、实验过程,实验：,根据实验目的和提出的假设，依据实验原理，来具体设计实验方法步骤。在实验的方法步骤设计中，必须遵循对照的原则。,注意,对照实验：,1,、淀粉,2,、麦芽糖,3,、,CO,2,4,、乳酸,5,、,O,2,6,、蛋白质,总结归纳（,2,）：,常用的实验方法,一、化学物质的检测方法,碘液,斐林试剂,Ca(OH),2,石蕊试剂,熄灭、复燃,双缩脲反应,1,、光合速度,2,、呼吸速度,3,、原子途径,4,、细胞液浓度大小,5,、细胞是否死亡,6,、甲状腺激素作用,7,、生长素作用,8,、胰岛素作用,二、实验结果的显示方法,CO,2,吸收量,O,2,消耗量,同位素示踪,质壁分离和复原,质壁分离的复原,饲喂法,向光性,切除、移植胰腺,1,、增加水中氧气,2,、减少水中氧气,3,、除去容器中的,CO,2,4,、除去叶中原有的淀粉,_,5,、除去叶中叶绿素,6,、除去光合对呼吸的干扰,7,、如何得到单色光,8,、血液抗凝,三、实验条件的控制方法,增加水生植物、通,O,2,减少水生植物、通,N,2,NaOH,暗处理,脱色处理,遮光,棱镜折射,加柠檬酸钠,1,、找出实验设计的描述错误、并改正,2,、补充和完善某一实验,3,、分析实验结果并得出结论,4,、设计实验方案,5,、综合和创新实验,总结归纳（,3,）：,生物高考实验考查题型,