实验一 实验准备知.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,实验一 实验准备知识和基本操作训练,一 实验目的：,1,了解发酵工程实验技术的基本内容,2,掌握发酵工程实验技术的基本操作,二 实验用品：,三 实验内容：,1,观看,30min,教学录像,2,棉塞的制作,:,1,试管棉塞,取一适当大小纱布，将其中心铺与管口任其自然下垂至管外壁，将试管上端与纱布一并握住，用手将纱布中心向管内推进，至该棉塞所需长度后握紧试管上端，用手将适量的棉花向管内填塞并压紧充实后将纱布尾端收敛，抽出约,3,分之一长度，散开纱布将棉塞尾部加适量棉花并压紧使之略大于试管，再敛紧尾部纱布并用棉线扎紧，减去多余线头纱布。,2,锥形瓶棉塞,3,发酵瓶棉塞,锥形瓶棉塞和发酵瓶棉塞的做法均和试管棉塞的做法类似。,3,器皿的包扎,1,试管口的包扎,2,锥形瓶的包扎,1,试管口和锥形瓶口塞棉花塞。,2,用牛皮纸对瓶口和试管口进行包扎，用细绳勒紧。,3,培养皿的包扎,培养皿用旧报纸紧紧包裹,第一步：,第二步：,第三步,:,这样培养皿就算包扎完成了。,4,移液管的包扎,同学操作过程,4,自制酒精灯 取一锥形瓶，用适量的纱布卷紧 将纱布旋入锥形瓶，至二分之一时反旋至瓶底，将瓶口的纱布用钳子下压，倒入适量的酒精。,5,无菌操作,1,平板操作,(,倒平板，涂布，划线）,2,斜面操作,3,发酵瓶接种,四 思考题,无菌操作的注意事项,1,操作前应先用酒精消毒。,2,点燃酒精灯，操作在火焰附近进行，耐热物品要经常在火焰上烧灼。,3,瓶子开口后要在火焰周围并且尽量保持倾斜不能瓶口向上敞开。,包扎的注意事项,1,包扎时应注意消除褶皱,2,包扎时瓶口要用细绳勒紧。,制作团队,103,小组 姜烨坤 张进秋 杨秋升 马凌峰,