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大学（酒店管理）酒店营销2026年阶段测试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）
1. 酒店营销的核心是（ ）
A. 满足客人需求 B. 提高酒店知名度 C. 增加酒店收入 D. 提升酒店形象
2. 以下哪种市场细分变量不属于地理因素（ ）
A. 城市规模 B. 气候 C. 交通便利性 D. 生活方式
3. 酒店目标市场选择的策略不包括（ ）
A. 无差异营销策略 B. 差异营销策略 C. 集中营销策略 D. 分散营销策略
4. 酒店产品的核心是（ ）
A. 客房 B. 服务 C. 餐饮 D. 娱乐设施
5. 酒店品牌的作用不包括（ ）
A. 识别作用 B. 保护作用 C. 增值作用 D. 惩罚作用
6. 酒店促销的目的不包括（ ）
A. 增加客源 B. 提高知名度 C. 降低成本 D. 提升销售额
7. 以下哪种促销方式属于营业推广（ ）
A. 广告 B. 人员推销 C. 优惠券 D. 公关活动
8. 酒店网络营销的优势不包括（ ）
A. 成本低 B. 覆盖面广 C. 互动性强 D. 效果难以评估
9. 酒店市场定位的步骤不包括（ ）
A. 识别潜在竞争优势 B. 选择相对竞争优势 C. 显示独特竞争优势 D. 放弃竞争优势
10. 酒店营销组合策略不包括（ ）
A. 产品策略 B. 价格策略 C. 渠道策略 D. 人员策略

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题至少有两个正确答案，请将正确答案填写在括号内）
1. 酒店营销的特点包括（ ）
A. 综合性 B. 无形性 C. 时效性 D. 文化性 E. 波动性
2. 酒店市场细分的标准包括（ ）
A. 地理因素 B. 人口因素 C. 心理因素 D. 行为因素 E. 经济因素
3. 酒店产品的构成包括（ ）
A. 核心产品 B. 形式产品 C. 期望产品 D. 延伸产品 E. 潜在产品
4. 酒店品牌的构成要素包括（ ）
A. 品牌名称 B. 品牌标志 C. 品牌定位 D. 品牌文化 E. 品牌传播
5. 酒店促销的方式包括（ ）
A. 广告 B. 人员推销 C. 营业推广 D. 公关活动 E. 网络营销

三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”）
1. 酒店营销就是酒店的销售活动。（ ）
2. 酒店市场细分越细越好。（ ）
3. 酒店目标市场选择只能选择一个目标市场。（ ）
4. 酒店产品的质量就是客房的设施设备质量。（ ）
5. 酒店品牌一旦建立就不需要再进行维护。（ ）
6. 酒店促销活动只要有效果就行，不需要考虑成本。（ ）
7. 酒店网络营销就是在网上发布广告。（ ）
8. 酒店市场定位一旦确定就不能再改变。（ ）
9. 酒店营销组合策略是一个动态的过程。（ ）
10. 酒店营销的最终目的是为了盈利。（ ）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）
1. 简述酒店营销的概念及内涵
2. 简述酒店市场细分的作用
3. 简述酒店产品定价的方法

五、案例分析题（总共1题，每题20分，请阅读以下案例并回答问题）
某酒店是一家位于市中心的四星级酒店，拥有各类客房200间，餐厅、会议室、健身房等配套设施齐全。近年来，随着市场竞争的加剧，酒店的经营业绩出现了下滑趋势。为了扭转局面，酒店管理层决定进行市场调研，并制定相应的营销策略。

通过市场调研发现，该酒店的主要客源市场为商务客人和旅游客人，但在这两个市场中，竞争对手都具有较强的优势。同时，调研还发现，随着人们生活水平的提高，越来越多的家庭选择在节假日外出旅游，且对酒店的品质和服务有较高的要求。

基于以上调研结果，酒店管理层决定重新定位目标市场，将家庭旅游市场作为重点开发对象，并制定了以下营销策略：
1. 产品策略：针对家庭旅游客人的需求，推出家庭套房、亲子主题客房等特色产品，并在客房内配备儿童玩具、书籍等用品。
2. 价格策略：根据家庭旅游客人的消费特点，制定灵活多样的价格策略，如推出家庭套餐、优惠活动等。
3. 渠道策略：加强与在线旅游平台的合作，拓宽销售渠道，提高酒店的知名度和预订率。
4. 促销策略：开展多种形式的促销活动，如打折优惠、赠送礼品等，吸引家庭旅游客人。

经过一段时间的实施，该酒店的经营业绩得到了明显改善，家庭旅游客人的数量和收入都有了较大幅度的增长。

问题：
1. 该酒店重新定位目标市场的依据是什么？
2. 该酒店制定的营销策略是否合理？请简要说明理由。

答案：
一、单项选择题
1. A
2. D
3. D
4. B
5. D
6. C
7. C
8. D
9. D
10. D

二、多项选择题
1. ABCDE
2. ABCD
3. ABCDE
4. ABCDE
5. ABCDE

三、判断题
1. ×
2. ×
3. ×
4. ×
5. ×
6. ×
7. ×
8. ×
9. √
10. √

四、简答题
1. 酒店营销是指酒店通过创造、传播和交付价值，满足目标市场需求，实现酒店目标的一系列活动。内涵包括以客人需求为导向，综合运用各种营销手段，注重酒店整体形象塑造等。
2. 有利于发现市场机会；有利于制定营销策略；有利于集中资源；有利于提高竞争力；有利于满足客人需求。
3. 成本导向定价法（包括成本加成定价法、目标收益定价法等）；需求导向定价法（如理解价值定价法、需求差异定价法等）；竞争导向定价法（如随行就市定价法、密封投标定价法等）。

五、案例分析题
1. 依据是原主要客源市场竞争激烈，自身优势不明显。而家庭旅游市场随着生活水平提高需求增长，且酒店能针对其需求开发特色产品，有较大发展空间。
2. 合理。产品策略推出特色产品满足家庭需求；价格策略灵活多样吸引家庭客人；渠道策略借助在线平台拓宽销售；促销策略直接刺激家庭客人消费。整体策略符合家庭旅游市场特点，有助于提升酒店业绩。