2025年大学大二（皮革工程）皮革制品分析试题及答案.doc

2025年大学大二（皮革工程）皮革制品分析试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题 共30分）
请将每小题的正确答案填在括号内。（总共6题，每题5分）
1. 皮革制品的外观质量分析不包括以下哪项？（ ）
A. 色泽均匀度
B. 皮革厚度
C. 表面平整度
D. 有无瑕疵
2. 对皮革制品的物理性能进行分析时，拉伸强度的测试主要反映皮革的（ ）。
A. 韧性
B. 弹性
C. 柔软度
D. 耐磨度
3. 下列哪种化学分析方法可用于检测皮革中重金属含量？（ ）
A. 酸碱滴定法
B. 分光光度法
C. 重量法
D. 电位滴定法
4. 皮革制品的透气性分析与下列哪个因素关系不大？（ ）
A. 皮革的组织结构
B. 皮革的厚度
C. 皮革的颜色
D. 皮革的涂层
5. 评估皮革制品耐水性的主要指标是（ ）。
A. 吸水率
B. 缩水率
C. 耐折牢度
D. 摩擦色牢度
6. 对于皮革制品的手感分析，以下描述错误的是（ ）。
A. 柔软度与皮革的纤维细度有关
B. 丰满度主要取决于皮革的油脂含量
C. 弹性只与皮革的拉伸强度有关
D. 滑爽度与皮革表面的摩擦系数有关

第II卷（非选择题 共70分）
7. （10分）简述皮革制品气味分析的重要性及常见的异味来源。

8. （15分）如何通过外观分析判断皮革制品的等级？请详细说明。

9. （15分）举例说明皮革制品的某项物理性能对其使用性能的影响。

材料：有一批皮革制品，在进行物理性能测试时，发现部分样品的撕裂强度较低。

10. （20分）针对上述材料中皮革制品撕裂强度较低的问题，从皮革原料选择、加工工艺等方面分析可能的原因，并提出改进措施。

答案
1. B
2. A
3. B
4. C
5. A
6. C
7. 皮革制品气味分析很重要，它直接影响消费者对产品的接受度。常见异味来源有：皮革鞣制过程中使用的化学药剂残留；保存过程中受污染，如接触到有异味的物质；加工过程中添加的劣质助剂等。
8. 外观分析判断皮革制品等级可从以下方面：色泽均匀、无明显色差的为优；表面平整光滑，无褶皱、坑洼的等级高；瑕疵少且小，如轻微划痕、斑点少的质量好；粒面清晰、毛孔均匀一致的皮革制品等级高。反之，色泽不均、表面粗糙、瑕疵多、粒面模糊的等级低。
9. 以皮革制品的耐磨性为例，若皮革制品用于经常摩擦的场合，如鞋底等，耐磨性好的皮革能保证其长时间使用而不损坏，延长使用寿命，提供良好的使用性能。若耐磨性差，很快就会磨损，影响产品正常使用。
10. 可能原因：原料方面，选用了质量较差、纤维强度低的皮革；加工工艺上，鞣制过程控制不当，使皮革纤维结合不牢固，或在后期处理中，如涂饰等环节影响了皮革的撕裂强度。改进措施：选择优质皮革原料；优化鞣制工艺参数，确保纤维良好结合；严格控制涂饰等后期加工环节，避免对撕裂强度产生不良影响。