2025年大学大一（种子科学与工程）种子生物学阶段测试试题及答案.doc

2025年大学大一（种子科学与工程）种子生物学阶段测试试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题 共40分）
答题要求：本大题共20小题，每小题2分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1. 以下关于种子休眠的说法，正确的是（ ）
A. 所有种子都有休眠期
B. 休眠是种子抵抗不良环境的一种方式
C. 休眠种子的代谢活动完全停止
D. 打破休眠的方法只有一种
2. 种子萌发时，最先突破种皮的是（ ）
A. 胚根
B. 胚芽
C. 胚轴
D. 子叶
3. 种子活力的重要指标不包括（ ）
A. 发芽率
B. 发芽势
C. 种子寿命
D. 幼苗生长势
4. 下列哪种激素能促进种子萌发（ ）
A. 脱落酸
B. 乙烯
C. 细胞分裂素
D. 赤霉素
5. 种子的呼吸作用主要发生在（ ）
A. 种皮
B. 胚
C. 胚乳
D. 子叶
6. 种子在成熟过程中，含水量逐渐（ ）
A. 升高
B. 降低
C. 不变
D. 先升后降
7. 以下属于种子生理休眠类型的是（ ）
A. 胚休眠
B. 种皮休眠
C. 抑制物质休眠
D. 以上都是
8. 种子萌发需要的外界条件不包括（ ）
A. 适宜的温度
B. 充足的光照
C. 适量的水分
D. 充足的氧气
9. 种子寿命的长短主要取决于（ ）
A. 种子的遗传特性
B. 贮藏条件
C. 种子大小
D. 种子颜色
10. 下列哪种种子属于有胚乳种子（ ）
A. 大豆
B. 花生
C. 玉米
D. 菜豆
11. 种子发育过程中，营养物质主要积累在（ ）
A. 种皮
B. 胚
C. 胚乳
D. 子叶
12. 种子萌发时，子叶出土的植物是（ ）
A. 大豆
B. 玉米
C. 小麦
D. 豌豆
13. 以下能延长种子寿命的贮藏条件是（ ）
A. 高温高湿
B. 低温干燥
C. 高温干燥
D. 低温高湿
14. 种子活力与种子寿命之间的关系是（ ）
A. 活力高的种子寿命长
B. 活力高的种子寿命短
C. 两者无明显关系
D. 以上都不对
15. 种子萌发时，呼吸作用的类型主要是（ ）
A. 有氧呼吸
B. 无氧呼吸
C. 兼性呼吸
D. 以上都不是
16. 下列哪种种子的休眠期最长（ ）
A. 水稻
B. 小麦
C. 油菜
D. 银杏
17. 种子在萌发过程中，有机物的种类和含量变化情况是（ ）
A. 种类增加，含量减少
B. 种类减少，含量增加
C. 种类和含量都增加
D. 种类和含量都减少
18. 种子的胚是由（ ）发育而来的。
A. 受精卵
B. 受精极核
C. 珠被
D. 子房壁
19. 以下关于种子萌发过程中激素变化的说法，错误的是（ ）
A. 赤霉素含量增加
B. 脱落酸含量降低
C. 乙烯含量增加
D. 细胞分裂素含量不变
20. 种子萌发时，若缺乏某种元素，可能会导致幼苗生长异常。这种元素最可能是（ ）
A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 氮

第II卷（非选择题 共60分）
21. （10分）简述种子休眠解除的方法及原理。

22. （10分）分析种子萌发过程中物质和能量的变化。

23. （10分）比较有胚乳种子和无胚乳种子的结构特点。

24. （15分）阅读材料：某研究小组对不同贮藏条件下种子的活力变化进行了研究。他们选取了相同品种的种子，分别在常温、低温、干燥、潮湿等条件下贮藏，定期测定种子的发芽率、发芽势等指标。结果发现，低温干燥条件下种子的活力保持时间最长，而高温潮湿条件下种子的活力下降最快。
问题：请根据材料分析影响种子活力的因素有哪些，并说明其影响机制。

25. （15分）阅读材料：在种子生物学研究中，常常会遇到一些种子在适宜条件下仍不萌发的情况。经过研究发现，这些种子可能存在多种休眠类型。例如，有些种子的胚尚未完全发育成熟，处于休眠状态；有些种子的种皮结构致密，阻碍了水分和氧气的进入，导致种子休眠；还有些种子内部含有抑制物质，抑制了种子的萌发。
问题：请针对上述不同的休眠类型，提出相应的打破休眠的方法，并说明其依据。

答案：
1. B
2. A
3. C
4. D
5. B
6. B
7. D
8. B
9. B
10. C
11. C
12. A
13. B
14. A
15. A
16. D
17. A
18. A
19. D
20. D

21. 方法及原理：物理方法如机械破损种皮，可破坏种皮对胚的限制，促进萌发；温度处理，高温或低温处理可打破休眠，高温可能促进种子内抑制物质分解，低温可促进某些激素变化等。化学方法如用激素处理，赤霉素可打破休眠，促进种子萌发，其能促进种子内淀粉酶等水解酶合成，加速有机物分解供能。层积处理，模拟自然环境变化，促进种子内部生理变化，解除休眠。
22. 种子萌发过程中，物质变化：有机物种类增加，因为种子萌发时，储存的大分子有机物如淀粉、蛋白质等水解为小分子物质供胚利用，新合成一些酶等物质，所以种类增加；含量减少，种子萌发依靠消耗储存的有机物提供能量，所以有机物含量减少。能量变化：种子萌发初期，主要依靠无氧呼吸产生少量能量，随着氧气供应增加逐渐转变为有氧呼吸，产生大量能量，为种子萌发和幼苗生长提供动力。
23. 有胚乳种子结构特点：种子由种皮、胚和胚乳组成，胚乳发达，储存大量营养物质，供胚发育利用，如玉米种子，胚乳占种子大部分体积，胚相对较小。无胚乳种子结构特点：种子由种皮和胚组成，种子内营养物质主要储存在子叶中，子叶肥厚，如大豆种子，子叶占种子大部分体积，胚乳在种子发育过程中被吸收。
24. 影响种子活力的因素有贮藏温度和湿度。温度方面，低温能降低种子的呼吸作用等生理活动强度，减少物质消耗，从而延长种子活力保持时间；高温会加速种子内部生理生化反应，使物质消耗加快，导致种子活力下降。湿度方面，潮湿环境易引发微生物滋生，影响种子质量，降低活力；干燥条件可抑制微生物生长，减少种子霉变等问题，有利于保持种子活力。
25. 对于胚休眠的种子，可采用延长休眠期后再给予适宜条件的方法，依据是让胚进一步发育成熟后再萌发。对于种皮休眠的种子，可通过机械破损种皮或化学药剂处理种皮，依据是破坏种皮屏障，使水分和氧气能进入种子。对于抑制物质休眠的种子，可采用流水冲洗或激素处理等方法，依据是去除或拮抗抑制物质，促进种子萌发。