2025年大学大一（生物技术）单元基础测试卷.doc

2025年大学大一（生物技术）单元基础测试卷

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第 I 卷（选择题 共40分）
每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分，每题给出的选项中，只有一项符合题目要求)
1. 下列关于生物技术的说法，正确的是（ ）
A. 传统生物技术也能引发新的技术革命
B. 生物技术可以克隆动物不能用于克隆植物
C. 利用生物技术不能开发生物能源
D. 生物技术对人类有益无害
2. 下列不属于现代生物技术的是（ ）
A. 利用克隆技术培育良种奶牛
B. 将根瘤菌的固氮基因转移到小麦细胞内
C. 利用组织培养技术繁殖蝴蝶兰
D. 利用酵母菌发酵制作酒酿
3. 基因工程中常用的“剪刀”是（ ）
A. 限制酶
B. DNA连接酶
C. 解旋酶
D. RNA聚合酶
4. 下列关于细胞工程的叙述，错误的是（ ）
A. 植物细胞融合必须先制备原生质体
B. 试管婴儿技术包括人工受精和胚胎移植两方面
C. 经细胞核移植培育出的新个体只具有一个亲本的遗传性状
D. 用于培养的植物器官或组织属于外植体
5. 下列有关生物技术安全性和伦理问题的观点，不合理的是（ ）
A. 对于转基因技术，我们应该趋利避害，理性看待
B. 我国禁止生殖性克隆和治疗性克隆
C. 我国不发展、不生产、不储存生物武器，并反对其扩散
D. 对于基因检测应该保护个人遗传信息的隐私权
6. 下列关于发酵工程的说法，错误的是（ ）
A. 发酵工程的产品可以是微生物的代谢产物
B. 发酵工程的产品可以是微生物的细胞本身
C. 发酵工程的产品可以是微生物的酶
D. 发酵工程的产品只能是微生物的代谢产物
7. 下列关于蛋白质工程的说法，正确的是（ ）
A. 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作
B. 蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子
C. 对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现的
D. 蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的
8. 下列关于生物技术在食品加工方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用发酵技术可以生产酸奶、泡菜等食品
B. 利用酶工程可以生产高果糖浆
C. 利用基因工程可以生产转基因食品
D. 利用细胞工程可以生产单细胞蛋白
9. 下列关于生物技术在农业生产方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用基因工程可以培育抗虫、抗病、抗逆的农作物新品种
B. 利用细胞工程可以培育无子西瓜、草莓等新品种水果
C. 利用发酵工程可以生产微生物肥料、微生物农药等
D. 利用蛋白质工程可以生产出高产、优质的农作物新品种
10. 下列关于生物技术在环境保护方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用微生物净化污水
B. 利用基因工程培育抗污染植物
C. 利用细胞工程生产可降解的塑料
D. 利用发酵工程生产清洁能源
11. 下列关于生物技术在医药卫生方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用基因工程生产胰岛素、干扰素等药物
B. 利用细胞工程生产单克隆抗体
C. 利用发酵工程生产抗生素、维生素等药物
D. 利用蛋白质工程生产出治疗癌症的特效药
12. 下列关于生物技术在食品检测方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用酶联免疫检测技术检测食品中的农药残留
B. 利用PCR技术检测食品中的微生物
C. 利用DNA分子杂交技术检测食品中的转基因成分
D. 利用蛋白质电泳技术检测食品中的营养成分
13. 下列关于生物技术在能源开发方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用发酵工程生产酒精等生物能源
B. 利用基因工程培育能高效利用太阳能的植物
C. 利用细胞工程生产生物柴油
D. 利用蛋白质工程生产高效储能的蛋白质
14. 下列关于生物技术在海洋开发方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用基因工程培育耐盐、耐高压的海洋生物
B. 利用细胞工程生产海洋生物制品
C. 利用发酵工程生产海洋微生物肥料
D. 利用蛋白质工程生产海洋生物毒素
15. 下列关于生物技术在太空探索方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用生物技术培育适应太空环境的植物
B. 利用细胞工程生产太空生物制品
C. 利用发酵工程生产太空微生物肥料
D. 利用蛋白质工程生产太空生物毒素
16. 下列关于生物技术在工业生产方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用发酵工程生产氨基酸、酶等工业产品
B. 利用基因工程改造工业微生物
C. 利用细胞工程生产工业用酶
D. 利用蛋白质工程生产工业用塑料
17. 下列关于生物技术在农业育种方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用杂交育种技术培育高产、优质的农作物新品种
B. 利用诱变育种技术培育具有优良性状的农作物新品种
C. 利用单倍体育种技术快速培育纯合子农作物新品种
D. 利用多倍体育种技术培育无子西瓜等新品种水果
18. 下列关于生物技术在动物养殖方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用基因工程培育转基因动物
B. 利用细胞工程生产动物疫苗
C.利用发酵工程生产动物生长激素
D. 利用蛋白质工程生产动物营养添加剂
19. 下列关于生物技术在植物组织培养方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用植物组织培养技术繁殖花卉、果树等植物
B. 利用植物组织培养技术培育无病毒植物
C. 利用植物组织培养技术生产植物次生代谢产物
D. 利用植物组织培养技术培育转基因植物
20. 下列关于生物技术在生物修复方面应用的叙述，错误的是（ ）
A. 利用微生物修复被污染的土壤
B. 利用植物修复被污染的水体
C. 利用基因工程培育高效修复生物
D. 利用细胞工程生产修复生物制品

第 II 卷（非选择题 共60分）
21. （10分）请简要阐述基因工程的基本操作步骤。
22. （10分）简述细胞工程的主要技术手段及其应用实例。
23. （10分）分析发酵工程在食品工业中的应用及优势。
24. （15分）阅读材料：科学家将人的生长激素基因导入小鼠受精卵中，得到了体型巨大且生长速度加快的“超级小鼠”。
问题：请说明该过程利用了哪些生物技术？并分析这种技术可能带来的伦理问题。
25. （15分）阅读材料：在某污染土壤治理项目中，科研人员筛选出了一种能高效降解石油污染物的细菌。通过基因工程手段，将该细菌中与石油降解相关的基因导入其他微生物中，构建了能快速降解石油污染物的工程菌。
问题：请分析基因工程在该污染土壤治理项目中的作用，并阐述生物技术在环境保护中的重要意义。

答案：1. A 2. D 3. A 4. C 5. B 6. D 7. B 8. D 9. D 10. D 11. D 12. D 13. D 14. D 15. D 16. D 17. A 18. D 19. D 20. D 21. 基因工程基本操作步骤：获取目的基因，可从生物细胞中直接分离或通过人工合成等方法；构建基因表达载体，将目的基因与载体连接；将重组DNA分子导入受体细胞，如导入大肠杆菌、动植物细胞等；目的基因的检测与鉴定，通过分子杂交、PCR等技术检测目的基因是否导入、是否转录和翻译等。 22. 细胞工程主要技术手段：植物组织培养，如培育兰花；植物体细胞杂交，如番茄 - 马铃薯；动物细胞培养，如培养动物细胞用于生产疫苗；动物细胞融合，如制备单克隆抗体；细胞核移植，如克隆羊多莉。应用实例：植物组织培养可快速繁殖花卉、培育无病毒植株；动物细胞培养用于生产生物制品；单克隆抗体用于疾病诊断和治疗等。 23. 发酵工程在食品工业中的应用：生产酸奶、泡菜、酒类、酱油、醋等。优势：能大规模生产食品，提高生产效率；可改善食品品质和风味；利用微生物发酵可降低生产成本；可生产一些传统方法难以获得的食品。 24. 利用了基因工程技术。伦理问题：可能引发对“设计婴儿”的担忧；改变了生物的自然遗传特性，可能破坏生态平衡；引发社会对人类遗传信息被滥用的担忧，比如基因歧视等问题。 25. 基因工程在该污染土壤治理项目中的作用：通过将高效降解石油污染物的基因导入其他微生物，构建工程菌，提高了微生物对石油污染物的降解能力，加快了土壤治理速度。生物技术在环境保护中的重要意义：能精准解决环境问题，如利用微生物修复污染土壤和水体；可减少化学药剂的使用，降低对环境的二次污染；为环境保护提供了可持续的解决方案，有助于生态系统的恢复和保护。