大学（旅游管理）旅游企业管理2026年阶段测试题及答案.doc

大学（旅游管理）旅游企业管理2026年阶段测试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）
1. 旅游企业中，负责制定企业长期发展战略的是（ ）。
A. 基层管理人员 B. 中层管理人员 C. 高层管理人员 D. 一线员工
2. 以下哪种组织结构形式适合大型旅游企业集团（ ）。
A. 直线制 B. 职能制 C. 事业部制 D. 矩阵制
3. 旅游企业人力资源管理的核心是（ ）。
A. 员工招聘 B. 员工培训 C. 绩效管理 D. 员工激励
4. 旅游企业市场营销的首要任务是（ ）。
A. 市场调研 B. 市场细分 C. 目标市场选择 D. 市场定位
5. 旅游企业成本控制的关键环节是（ ）。
A. 成本预算 B. 成本核算 C. 成本分析 D. 成本控制措施的执行
6. 旅游企业质量管理体系的建立依据是（ ）。
A. ISO9000标准 B. ISO14000标准 C. 行业规范 D. 企业内部规定
7. 旅游企业品牌建设的基础是（ ）。
A. 品牌定位 B. 品牌设计 C. 品牌传播 D. 品牌维护
8. 旅游企业战略管理的起点是（ ）。
A. 战略分析 B. 战略制定 C. 战略实施 D. 战略评价
9. 旅游企业信息化建设的核心是（ ）。
A. 硬件设施 B. 软件系统 C. 网络环境 D. 信息资源整合
10. 旅游企业文化建设的关键在于（ ）。
A. 企业价值观的塑造 B. 企业制度的完善 C. 企业环境的优化 D. 企业形象的提升

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得1分）
1. 旅游企业的基本职能包括（ ）。
A．生产职能 B．销售职能 C．组织职能 D．协调职能 E．控制职能
2. 旅游企业常见的组织形式有（ ）。
A. 直线制 B. 职能制 C. 直线职能制 D. 事业部制 E. 矩阵制
3. 旅游企业人力资源规划的内容包括（ ）。
A. 人员补充计划 B. 人员培训计划 C. 人员晋升计划 D. 人员薪酬计划 E. 人员退休计划
4. 旅游企业市场营销组合策略包括（ ）。
A. 产品策略 B. 价格策略 C. 渠道策略 D. 促销策略 E. 品牌策略
5. 旅游企业成本构成主要有（ ）。
A. 营业成本 B. 管理费用 C. 财务费用 D. 销售费用 E. 税收成本

三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列各题的正误，正确的在题后括号内打“√”，错误的打“×”）
1. 旅游企业的规模越大，其竞争力越强。（ ）
2. 职能制组织结构形式有利于提高工作效率。（ ）
3. 旅游企业员工培训是一种福利，对企业发展作用不大。（ ）
4. 旅游企业市场细分的依据只能是地理因素。（ ）
5. 旅游企业成本控制就是尽可能降低成本。（ ）
6. 旅游企业质量管理只需要关注服务质量。（ ）
7. 品牌是旅游企业的无形资产，对企业发展至关重要。（ ）
8. 旅游企业战略一旦制定就不能改变。（ ）
9. 旅游企业信息化建设可以提高企业运营效率，但会增加成本。（ ）
10. 旅游企业文化建设是企业高层的事情，与普通员工无关。（ ）

四、简答题（总共3题，每题10分，简要回答下列问题）
1. 简述旅游企业战略管理的主要过程。
2. 旅游企业人力资源管理的主要内容有哪些？
3. 说明旅游企业市场营销组合策略的特点。

五、论述题（总共1题，每题20分，论述下列问题）
论述旅游企业如何加强成本控制以提高经济效益。

答案：
一、1.C 2.C 3.D 4.A 5.D 6.A 7.A 8.A 9.D 10.A
二、1.ABCDE 2.ABCDE 3.ABCE 4.ABCD 5.ABCD
三、1.× 2.× 3.× 4.× 5.× 6.× 7.√ 8.× 9.× 10.×
四、1.旅游企业战略管理主要过程包括战略分析，即分析企业外部环境和内部条件；战略制定，确定企业战略目标和选择战略方案；战略实施，将战略方案付诸实践；战略评价，对战略实施效果进行评估和调整。
2.旅游企业人力资源管理主要内容有员工招聘与配置，吸引合适人才并合理安排岗位；培训与开发，提升员工素质和能力；绩效管理，评估员工工作表现；薪酬福利管理，制定合理薪酬体系；员工关系管理，营造良好工作氛围等。
3.旅游企业市场营销组合策略特点有可控性，企业可自主调整各策略；动态性，要随市场变化调整；复合性，各策略相互影响；整体性，需综合运用形成合力。
五、旅游企业加强成本控制提高经济效益可从多方面着手。首先要强化成本预算管理，精准预测成本，制定合理预算指标。其次优化业务流程，消除不必要环节，提高运营效率以降成本。再者加强采购管理，降低采购成本。然后严格控制各项费用支出，杜绝浪费。最后建立成本控制监督机制，及时发现并纠正成本管理问题。通过这些措施有效控制成本，提升企业经济效益。