2025年高职（中药学）中药炮制工艺测试题及答案.doc

2025年高职（中药学）中药炮制工艺测试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）
（总共20题，每题2分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）
1. 以下哪种炮制方法能降低药物的毒性？
A. 炒黄
B. 麸炒
C. 米炒
D. 炮制含毒性成分的药物时，常采用煮法等降低毒性，这里没有正确选项
2. 中药炮制中，“淬”法多适用于
A. 质地坚硬的矿物药
B. 质地疏松的花类药
C. 质地柔韧的根茎类药
D. 质地轻薄的叶类药
3. 下列哪种药物炮制后可增强其补脾止泻作用？
A. 山药
B. 地黄
C. 黄芩
D. 麻黄
4. 蜜炙药物时，一般用量为每100kg药物用蜜
A. 10 - 15kg
B. 25 - 30kg
C. 30 - 50kg
D. 50 - 60kg
5. 炮制后能矫味矫臭，利于服用的药物是
A. 醋制乳香
B. 酒制大黄
C. 盐制杜仲
D. 姜制厚朴
6. “反制”是指
A. 相反药物的配伍
B. 用药性相对立的辅料（包括药物）来制约药物的偏性或改变药性
C. 用某种辅料（包括药物）协同药物增强疗效
D. 用不同的辅料或方法炮制，改变药物的作用趋向
7. 药物发芽时，要求发芽率在
A. 50%以上
B. 60%以上
C. 70%以上
D. 80%以上
8. 制何首乌的辅料是
A. 黑豆汁
B. 甘草汁
C. 米泔水
D. 胆汁
9. 以下哪种药物炮制后能引药上行，增强活血通络作用？
A. 大黄
B. 牛膝
C. 川芎
D. 桔梗
10. 砂炒醋淬鳖甲的作用是
A. 增强入肝消积作用
B. 增强活血止痛作用
C. 增强滋阴清热作用
D. 增强软坚散结作用
11. 米炒党参能
A. 增强健脾止泻作用
B. 降低药物毒性
C. 矫正不良气味
D. 增强补中益气作用
12. 药物发酵的适宜温度是
A. 10℃ - 15℃
B. 15℃ - 20℃
C. 25℃ - 30℃
D. 30℃ - 37℃
13. 醋制延胡索的目的是
A. 增强止痛作用
B. 增强活血作用
C. 增强疏肝作用
D. 增强理气作用
14. 盐炙知母的作用是
A. 引药下行，增强滋阴降火作用
B. 增强清热泻火作用
C. 增强凉血止血作用
D. 增强润燥软坚作用
15. 姜炙厚朴的作用是
A. 增强宽中和胃作用
B. 增强止咳平喘作用
C. 增强温中止呕作用
D. 增强化痰止咳作用
16. 蜜炙枇杷叶能
A. 增强润肺止咳作用，并能矫味
B. 增强补脾益气作用
C. 增强清热解毒作用
D. 增强活血化瘀作用
17. 炮制后能缓和寒滑之性，增强滋阴作用的药物是
A. 地黄
B. 黄柏
C. 知母
D. 牡丹皮
18. 麸炒枳壳能
A. 缓和峻烈之性，偏于理气健胃消食
B. 降低毒性
C. 增强止咳作用
D. 增强止痛作用
19. 发芽法炮制药物时，浸渍的目的是
A. 保持种子的活力
B. 除去杂质
C. 便于发芽
D. 使种子充分吸水
20. 米炒斑蝥能
A. 降低毒性，矫臭矫味
B. 增强活血化瘀作用
C. 增强止咳平喘作用
D. 增强温肾壮阳作用

第II卷（非选择题，共60分）

（总共4题，每题15分）
21. 简述中药炮制的目的。
22. 比较酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙的作用及适用药物。
23. 请阐述“水飞法”的操作要点及适用药物。
24. 材料：某中药厂欲炮制一批中药材，其中有一味质地坚硬的矿石类药材。
问题：针对该矿石类药材，应采用何种炮制方法？简述其炮制原理及作用。

答案：
1. 无正确选项
2. A
3. A
4. B
5. A
6. B
7. D
8. A
9. C
10. D
11. A
12. D
13. A
14. A
15. A
16. A
17. A
18. A
19. D
20. A
21. 中药炮制的目的包括：降低或消除药物的毒性或副作用；改变或缓和药物的性能；增强药物疗效；改变或增强药物作用的趋向；便于调剂和制剂；有利于贮藏及保存药效；矫味矫臭，利于服用；提高药物净度，确保用药质量。
22. 酒炙作用：能通血脉、行药势，适用于活血化瘀药、祛风通络药等。醋炙作用：引药入肝、理气止痛、散瘀止血、矫味矫臭，适用于疏肝理气、散瘀止痛类药物。盐炙作用：引药下行、增强疗效、缓和药物辛燥之性，适用于补肾固精、疗疝、利尿和泻相火的药物。蜜炙作用：增强润肺止咳、补脾益气作用，还能矫味，适用于止咳平喘和补脾益气类药物。
23. 水飞法操作要点：将药物适当破碎，置乳钵中或其他容器内，加入适量清水，研磨成糊状，再加多量水搅拌，粗粉即下沉，立即倾出混悬液，下沉的粗粒再行研磨，如此反复操作，至研细为止。适用药物：质地坚硬的矿物类、贝壳类药物。
24. 针对该矿石类药材，可采用煅淬法。炮制原理：通过高温煅烧，使质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分，再经淬液处理，进一步改变药物的性质。作用：能使药物质地酥脆利于粉碎和煎出，降低毒性，增强疗效，如自然铜煅淬后质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分，增强散瘀止痛作用。