大学（应用化学实验）有机化学实验2026年综合测试题.doc

大学（应用化学实验）有机化学实验2026年综合测试题

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

一、选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）
1. 在蒸馏操作中，温度计水银球的位置应处于（ ）
A. 蒸馏烧瓶支管口处 B. 蒸馏烧瓶底部 C. 蒸馏液中 D. 任意位置
2. 用分液漏斗分离液体时，正确的操作是（ ）
A. 上层液体从漏斗下口放出 B. 下层液体从漏斗下口放出，上层液体从上口倒出
C. 都从漏斗下口放出 D. 都从上口倒出
3. 重结晶时，选择合适的溶剂是关键，下列哪种溶剂不符合要求（ ）
A. 不与被提纯物质起化学反应 B. 对杂质的溶解度很大
C. 对被提纯物质的溶解度在热时大，冷时小 D. 易挥发，易与晶体分离
4. 下列仪器中，可用于干燥有机液体的是（ ）
A. 蒸馏烧瓶 B. 分液漏斗 C. 干燥管 D. 蒸馏头
5. 在制备乙酸乙酯的实验中，浓硫酸的作用是（ ）
A. 催化剂 B. 脱水剂 C. 吸水剂 D. 催化剂和吸水剂
6. 下列哪种方法不能用于鉴别乙醇和乙酸（ ）
A. 闻气味 B. 加入碳酸钠溶液 C. 加入金属钠 D. 加入银氨溶液
7. 进行减压蒸馏时，需使用的仪器是（ ）
A. 圆底烧瓶 B. 蒸馏头 C. 直形冷凝管 D. 真空泵
8. 用薄层色谱法分离混合物时，哪种物质移动速度最快（ ）
A. 极性大的物质 B. 极性小的物质 C. 分子量小的物质 D. 分子量大的物质
9. 在有机合成中，引入羟基的方法不包括（ ）
A. 烯烃与水加成 B. 卤代烃水解 C. 醛酮与氢气加成 D. 酯化反应
10. 下列关于有机化学实验安全的说法，错误的是（ ）
A. 实验过程中要佩戴好防护眼镜 B. 可以在通风橱外进行有挥发性物质的实验
C. 加热易燃液体时要远离火源 D. 实验结束后要及时清理实验台

二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，少选、多选均不得分）
1. 下列属于有机化学实验常用仪器的有（ ）
A. 锥形瓶 B. 容量瓶 C. 分液漏斗 D. 冷凝管 E. 蒸发皿
2. 制备乙酰苯胺的实验中，可能用到的试剂有（ ）
A. 苯胺 B. 乙酸 C. 浓硫酸 D. 活性炭 E. 碳酸钠
3. 下列操作中，可用于提高产率的有（ ）
A. 控制反应条件 B. 增加反应物的用量 C. 及时分离产物 D. 延长反应时间 E. 选择合适的催化剂
4. 鉴别苯和甲苯可采用的方法有（ ）
A. 加入溴水 B. 加入酸性高锰酸钾溶液 C. 闻气味 D. 点燃 E. 加入硝酸银溶液
5. 在有机化学实验中，防止爆炸的措施有（ ）
A. 避免使用明火加热易燃物质 B. 检查仪器是否漏气 C. 控制反应速度
D. 对易爆炸物质进行妥善保存 E. 佩戴防护手套

三、判断题（总共10题，每题2分，请在括号内打“√”或“×”）
1. 蒸馏时，馏出液的速度越快越好。（ ）
2. 分液漏斗使用前需要检查是否漏水。（ ）
3. 重结晶时，溶剂用量越多越好。（ ）
4. 制备格氏试剂时，反应体系需绝对无水。（ ）
5. 用氢氧化钠溶液洗涤乙酸乙酯粗品时，振荡后需及时放气。（ ）
6. 鉴别葡萄糖和果糖可以用托伦试剂。（ ）
7. 减压蒸馏时，先抽真空再加热。（ ）
8. 薄层色谱法中，展开剂的高度不能超过薄层板的点样线。（ ）
9. 有机合成实验中，副反应越少越好。（ ）
10. 实验结束后，剩余的化学试剂可以随意丢弃。（ ）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答问题）
1. 简述蒸馏的原理及适用范围。
2. 请说明重结晶的一般步骤及各步骤的目的。
3. 在制备正溴丁烷的实验中，如何提高产率？

五、实验设计题（总共1题，20分）
设计一个从茶叶中提取咖啡因的实验方案，包括实验原理、主要仪器、试剂、实验步骤及注意事项。

答案：
一、选择题：1. A 2. B 3. B 4. C 5. D 6. D 7. D 8. B 9. D 10. B
二、多项选择题：1. ACD 2. ABCD 3. ACE 4. AB 5. ABCD
三、判断题：1. × 2. √ 3. × 4. √ 5. √ 6. × 7. √ 8. √ 9. √ 10. ×
四、简答题：
1. 蒸馏原理是利用液体混合物中各组分挥发度的差异，使液体混合物部分汽化并随之使蒸气部分冷凝，从而实现其所含组分的分离。适用范围：分离沸点相差较大的液体混合物，提纯沸点相近的液体混合物等。
2. 步骤及目的：选择溶剂，使杂质在热时溶度大冷时溶度小，被提纯物相反；溶解，将粗品溶于热溶剂制成饱和溶液；趁热过滤，除去不溶性杂质；冷却结晶，使被提纯物结晶析出；抽滤，分离晶体和母液；洗涤，除去晶体表面杂质；干燥，除去晶体中的水分。
3. 提高产率措施：增加反应物用量（硫酸、溴化钠等）；控制反应温度在合适范围；及时蒸出产物正溴丁烷；使用过量浓硫酸作吸水剂，促使反应正向进行；控制滴加浓硫酸速度，防止副反应。
五、实验设计题：实验原理：利用咖啡因易溶于乙醇等有机溶剂，采用索氏提取器连续提取。主要仪器：索氏提取器、圆底烧瓶、冷凝管等。试剂：乙醇、生石灰等。步骤：将茶叶研碎装于滤纸筒，放入索氏提取器；圆底烧瓶加乙醇，加热回流提取；提取液浓缩后加生石灰除水；加热升华得咖啡因。注意事项：滤纸筒大小合适；控制加热温度和时间；升华时温度均匀缓慢上升等。