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动物黄曲霉毒素中毒症状及防治.ppt

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<p>单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,黄曲霉毒素中毒,病因,:,畜禽黄曲霉毒素中毒的原因多是采食毒霉菌污染的花生,玉米豆类麦类及其副产品所致。本病一年四季均可发生,但在多雨季节温度和湿度又比较适宜时,若饲料加工储藏不当,更易被黄曲霉菌所污染,可使动物黄曲霉毒素中毒的发生几率增加。,机理,:急性中毒时,使肝实质细胞变性坏死,胆管上皮细胞增生。慢性中毒时生长缓慢,生产性能降低,肝功能和组织发生变化,肝脂肪增多,可发生肝硬化和肝癌。此外,可使畜禽、人、实验动物诱发肝癌、胃腺癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢瘤和皮下肉瘤等。,1,症状,:,雏鸡,临床症状为食欲不振、嗜睡、生长发育迟缓,虚弱翅膀下垂、贫血、腹泻、粪便中带有血液。,雏鸭,表现为食欲废绝,脱羽,步态不稳,跛行,角弓反张。,成年鸡鸭,,初期多不明显,通常表现食欲减退,消瘦,不愿活动,贫血。病程长的可诱发肝癌。,病猪,精神沉郁,食欲减少,生长缓慢或停止,可视粘膜黄染皮肤表面出现紫斑,随着病情的发展呈现神经症状。,犊牛,对黄曲霉毒素较为敏感,死亡率高。,成年牛,多呈慢性,经过死亡率较低,往往表现厌食,磨牙,前胃弛缓,瘤胃鼓气,间歇性腹泻,乳量下降。,妊娠母牛,早产流产。犬发病初期无食欲,生长缓慢,逐渐消瘦。可见黄疸,精神不振和出血性肠炎。,马,病初呈现消化不良或胃肠炎,后期病情加重可发生肝破裂。,鱼类,表现为生长缓慢,贫血,血液凝固性差,对外伤敏感,肝脏和其他器官受损,免疫反应下降,死亡率增加。,2,诊断:,根据病史调查,临床表现(黄疸、出血、水肿、消化障碍及神经症状)病理变化(肝细胞变性、坏死、增生、肝癌)以及结合对饲料样品进行检查等,可作出初步诊断,确诊必须对可疑饲料进行产毒霉菌的分离培养,饲料中黄曲霉毒素含量测定。必要时还可进行雏鸭毒性试验。,T-2,毒素中毒,病因:,其发生原因是由于畜禽采食被,T-2,毒素污染的玉米,麦类等饲料所致。,3,机理,:,T-2,毒素的主要靶器官是肝脏和肾脏,对各种动物的损害主要表现为以下几个方面,一对皮肤和黏膜具有直接的刺激作用。二对造血器官的损害,引起血细胞特别是白细胞减少。三对凝血功能的影响,使凝血因子生成减少,引起凝血功能障碍。四对免疫功能的影响,T-2,毒素主要抑制细胞免疫五影响响胎儿发育。,症状,;,病初表现厌食,体温下降,胃肠机能障碍,腹泻,生长停滞、消瘦。随着病情的发展,后期由于各脏器发生广泛性出血,可能伴有血便和血尿,,T-2,毒素可抑制动物免疫机能,易继发其他疾病,由于畜禽种类年龄和毒素剂量的不同,其临床症状也有差异。,4,诊断:,根据流行病学调查、临床症状、病理变化可作出初步诊断,确诊必须进行饲料中产毒霉菌的分离培养和饲料中,T-2,毒素的分析鉴定。,T-2,毒素可引起黏膜和表皮脱落特征性病变,而黄曲霉毒素和红色青霉毒毒素则无这种变化。,呕吐毒素,病因,:呕吐毒素广泛存在于温热地区的饲料之中。大麦、小麦、燕麦和黑麦等作物在阴雨潮湿或低温高湿环境中易污染镰孢菌属,从而导致谷物中呕吐毒素的污染。动物采食此种饲料会造成呕吐毒素中毒。,5,机理,:呕吐毒素主要在胃肠道吸收,经血液循环进入肝脏代谢后经肾脏随尿液排出,造成各器官的广泛损伤。呕吐毒素可在人和动物体内蓄积,具有致畸性、神经毒性、胚胎毒性和免疫抑制作用。,症状:,呕吐毒素中毒的症状主要表现为拒食和饲料的采食量下降。呕吐毒素能引起猪条件性味觉厌恶,表现为拒食、呕吐、腹泻、皮肤炎症、免疫力下降、消化道炎症、血尿、运动失调、脱毛等。繁殖母猪表现为受胎率降低、泌乳性能下降、产仔数减少、弱仔和流产增多。其他猪群表现为免疫抑制,免疫应答能力降低,易发生其他疾病。,6,诊断:,诊断标准根据流行病学特点和临床表现(胃部不适,恶心呕吐,头痛头晕,腹痛,腹泻)初步诊断。确诊需进行实验室诊断,检测饲料中呕吐毒素的含量可作为确诊依据。,三种毒素中毒的防治,1,)治疗,:,均没有特效解毒疗法,发现中毒后都应立即停喂腐败饲料,黄曲霉毒素中毒,时改,喂,富含碳水化合物的青绿饲料和高蛋白饲料,减少不,喂含,脂肪过多的饲料。重度病例应及时,投服,泻剂,如硫酸钠,人工盐等,加速胃肠道毒物的排出,。,同时采用保肝和止血疗法。心脏衰弱时,皮下或肌肉,注射强心剂,。,7,T-2,毒素,中毒时,尽快投服泻剂,清除胃肠内毒素,同时给予粘膜保护剂和吸附剂,保护胃肠道粘膜。对症治疗可静脉注射葡萄糖溶液、乌洛托品注射液及强心剂等。对出血病例可使用止血剂,如维生素k3、安络血的。呕吐毒素中毒可通过对症治疗来缓解症状,止吐药物缓解呕吐症状,有腹泻症状的补充电解质及水分。,2,)预防:,主要依靠防霉、去毒和定期检测。为了,防止发霉,,还可使用化学熏蒸法或防煤气,常用防霉剂有丙酸钠、丙酸钙,每吨饲料中添加1到2000,g,,可安全存放八周以上。,去毒,黄曲霉毒素,连续水洗法:用清水反复浸泡漂洗多次,至浸泡的水呈无色时可供饲用。,T-2,毒素,水浸去毒,:污染的饲料加四份水,,8,搅拌均匀,浸泡十二小时。浸泡两次后,大部分毒素可被除掉。或先用清水淘洗污染饲料,再用10%生石灰上清液浸泡十二小时以上,其间换液三次,捞取、滤干、小火炒熟(温度120)经上述处理为饲喂畜禽比较安全。呕吐毒素,至今没有很好的去毒方法。,脱霉剂,分类:,饲料脱霉剂分为粘土吸附类、酵母细胞壁类,酶解去毒类,中草药类。蒙脱石是目前最常用的粘土类饲料脱霉剂,对常见的饲料霉菌的吸附能力如下,黄曲霉素 100%,赭曲霉毒素72%,玉米赤霉烯酮88%,串珠镰孢菌毒素97%,麦角碱100%。,9,类似于肥皂去油的原理,为表面亲和吸附。酶解去毒剂具有极大的 局限性。首先,酶具有极强的选择性,目前还没有证据证明酶解法可以解决所有的霉菌毒索的毒性;其次,酶对饲料加工过程中的高温十分敏感,极易失活;再次,胃肠道的温度与复杂的环境,包括变化的pH值,是否适合该种酶的作用条件;最后,酶解后的次级产物是否能保证没有毒性,有待于研究。酵母细胞壁类是利用酵母壁内的葡萄糖甘露聚糖的化学结构,与同样属于有机类的霉菌毒素之问存在亲和性,吸附霉菌毒素。中草药制剂是通过提高肝脏本身对毒素 的解毒能力,来达到解除霉菌毒素的作用。,10,机理:,体外吸附。可与真菌胞浆膜上的同醇结合,改变胞浆膜结构通透性,使胞浆内容物渗 出,从而抑制真菌生长。纳米级颗粒具有极强的层问离子交换定位吸附能力,可定向吸附黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、增生镰孢霉等霉菌毒素,并采用双重阻断加工工艺,将其固定、包被而失去致病能力,随肠蠕动排出体外。体内消毒。脱霉剂内的益生菌代谢产物能改善微循环,稳定溶酶体膜,减少组织胺的释放和组织炎性渗出,修复并提高动物体的免疫机能,增强动物免疫力及对营养物质的吸收,促进新陈代谢,解除霉菌毒素引起的免疫抑制。,11,</p>
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