苯酚和酚类.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,1,苯酚和酚类,2025/12/15 周一,2,课程标准要求,1,1,、认识酚的典型代表物的组成和结构特点,2,、探究：苯酚的化学性质及其检验,3,【,复习回顾,】,1.,酚类的定义,:,苯环上连有,1,个或几个羟基的烃的衍生物,2.,酚类的结构特征,官能团（羟基）直接与环相连,3.,酚类与醇类的结构特征的区别,羟基是否直接连接在苯环上,4,苯 酚,石 炭 酸,OH,_,-,OH,5,（一）苯酚的物理性质,4,、苯酚的溶解性：,【,探究,】,苯酚在冷水中的溶解度,，加热，当温度大于,65,时，溶解性：,。,不大,升温到,65,大大提高溶解度,6,酚,苯酚,的结构模型：,比例模型,球棍模型,7,酚结构特点：,1,、,苯酚,的分子组成和结构：,分子式,结构式,结构简式,C,6,H,6,O,O-H,H,H,H,H,H,C,C,C,C,C,C,OH,_,-,OH,C,6,H,5,OH,官能团,-OH,苯环和羟基直接相连,实验探究,苯,酚,的,物,理,性,质,阅读课本，了解苯酚的物理性质，实验探究“,苯酚,在水中的溶解度不大，当温度高于,65,是，则能与水混溶。,”,无色晶体,部分溶解,全部溶解,出现浑浊,实验现象,实验操作,演示实验,结论：无色晶体，常温溶解度不大，大于,65,度与水互溶,9,2,、苯酚的物理性质,颜色,气味 毒性,状态 密度,熔点,/,溶解性,与水比,无色,特殊气味,固态,比水大,常温下在水中溶解度不大，易溶于乙醇等有机溶剂。,65,以上时，能与水混溶。,43,有毒,OH,-,如苯酚不慎沾到皮肤上应立即用,酒精,洗涤,10,2,、苯酚的物理性质,(,与苯比较,),颜色,气味 毒性,状态 密度,熔点,/,溶解性,与水比,无色,特殊气味,固态,比水大,常温下在水中溶解度不大，易溶于乙醇等有机溶剂。,65,以上时，能与水混溶。,43,有毒,OH,-,比水,小,结论：,官能团,-OH,影响了苯酚的物理性质,液态,5.5,不溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。,无色,特殊气味,有毒,物质,11,3,、苯酚的化学性质：,O,H,分析苯酚的结构，,你预测苯酚可能有什么化学性质？,12,3,、苯酚的化学性质,（,1,）弱酸性（俗称石,炭,酸）,-OH,-O,-,+H,+,-ONa,-OH,+NaOH,+H,2,O,-ONa,+HCl,-OH,+NaCl,13,试设计实验来比较苯酚和碳酸的酸性强弱。,实验,向澄清的苯酚钠溶液中通入,CO,2,现象,结论,方程式,溶液出现浑浊,碳酸酸性强于苯酚,向苯酚浊液中加入,Na,2,CO,3,溶液,溶液变澄清,苯酚能和,Na,2,CO,3,溶液反应，但无气体放出,【,实验探究,2】,14,-ONa,-OH,+Na,2,CO,3,-ONa,+,CO,2,+H,2,O,-OH,+,3,、苯酚的化学性质,（,1,）弱酸性,(,苯环对羟基的影响,),+,-OH,-O,-,+H,+,-ONa,-OH,+NaOH,+H,2,O,-ONa,+HCl,-OH,+NaCl,酸性：碳酸苯酚碳,酸,氢根,石炭酸,NaHCO,3,NaHCO,3,（与,CO,2,量无关）,15,试比较乙醇和苯酚，并完成下表：,类别,乙醇,苯酚,结构简式,官能团,结构特点,与钠反应,酸性,性质不同的原因,-OH,CH,3,CH,2,OH,-OH,羟基与链烃基直接相连,羟基与苯环直接相连,比水缓和,比水剧烈,无,有,苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼，易电离出,H,+,【,学与问？,】,16,3,、苯酚的化学性质,（,2,）取代反应,+3Br,2,OH,-,+3HBr,Br,OH,-,Br,Br,-,常用于苯酚的定性检验和定量测定,注意：,要选取稀的苯酚和足量的浓溴水,溴取代苯环上的,邻位和对位,。,2,，,4,，,6,三溴苯酚白色沉淀，不溶于水，可溶于有机溶剂。,17,试比较苯和苯酚的取代反应,，并完成下表：,类别,苯,苯酚,结构简式,溴化,反应,溴的状态,条件,产物,结论,原因,-OH,液溴,浓溴水,需催化剂,不需催化剂,Br,OH,-,Br,Br,-,-Br,苯酚与溴的取代反应比苯易进行,酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼,一元取代,三元取代,【,学与问,】,18,HO,-,-CH=CH-,OH,OH,白藜芦,广泛存在于食物（如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能够跟,1mol,该化合物起反应的,Br,2,的最大用量分别是（）,（,A,）,1mol,（,B,）,3.5mol,（,C,）,5mol,（,D,）,6mol,练一练,D,发现问题,苯酚比苯多了一个羟基，它有什么与苯完全不同的性质吗？,苯酚的显色反应,实验,操作,实验,现象,苯酚,溶液,三氯化铁溶液,实验,结论,溶液呈,紫色,苯酚与,三氯化铁溶液,的反应显,紫色,，可用来检验苯酚或酚的存在。,20,发现问题,苯酚还有哪些化学性质,?,苯,酚,的,还,原,性,观察,长期存放的苯酚晶体因小部分氧化而呈,粉红色,推测,苯酚具有还原性,探究,往酸性高锰酸钾溶液中滴入苯酚溶液,观察,酸性高锰酸钾溶液褪色,苯酚能发生氧化反应,总结,4,、苯酚的还原性,21,（,5,）苯酚和甲醛发生缩聚,:,反应生成酚醛树脂（,俗称：电木,),酚醛,树脂固化后结构稳定，具有耐热、耐水、耐老化等良好,的性能，电绝缘性也很好。该树脂主要用于制造压塑粉，也较常,用于砂轮的粘结和灯泡的粘合等等。在橡胶工业、涂料工业以及在烟,火生产和磨擦材料制造等方面，也有一定的用途。近来，用此树脂,粘合剂来制取铸造用的砂模和浇钢用的绝热板。,22,你知道吗？,23,整合：苯酚的化学性质,（,1,）弱酸性,（,2,）取代反应,（,3,）显色反应,苯酚遇,Fe,3+,溶液变紫色，可以据此鉴别苯酚。,（,4,）氧化反应,O,2,无色晶体,对,-,苯醌（,粉红色晶体）,=O,O=,OH,酸性,KMnO,4,溶液会褪色,24,苯酚的用途,酚醛树脂,合成纤维,合成香料,医药,消毒剂,染料,农药,防腐剂,4,、苯酚的用途,25,小结：,酚,1,、苯酚分子组成和结构,2,、苯酚的物理性质,3,、苯酚的化学性质,弱酸性,取代反应,显色反应,酚,氧化反应,4,、苯酚的用途,26,1,、怎样分离苯酚和苯的混合物,?,练一练,苯酚和苯的混合物,加入,NaOH,溶液,分液,苯,苯酚钠,加盐酸,或通入,CO,2,苯酚钠和苯的混合物,苯酚,27,从生活中来,下面是苯酚软膏的部分说明书：,【,药物相互作用,】,不能与碱性药物并用,【,注意事项,】,1.,用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。,2.,连续使用一般不超过,1,周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药，用酒精洗净。,到化学中去,推测苯酚可能具有哪些性质？,苯酚溶于酒精,苯酚能与空气反应,苯酚有酸性,提出猜想,实验探究,设计实验，验证猜想,生活中的化学,课件部分内容来源于网络，如对内容有异议或侵权的请及时联系删除！,此课件可编辑版，请放心使用,！,