有机化学入门.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,有机化合物：,一般指,碳氢化合物及其衍生物。,1.1 有机化合物和有机化学,有些化合物如,碳酸盐,、,金属氰化物,等虽然含有C、H等元素，但具有典型无机化合物性质，不是有机化合物；另外一些化合物如,四氟乙烯,、,硼烷,、,氮化硼（B,3,N,3,),不含有C或H甚至不含C也不含H，但具有典型有机化合物性质，属有机化合物。,有机化学：,研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的科学。,（1）原子间主要通过共价键相连。,（2）多数有机化合物熔点低、易燃烧。,（CCl,4,例外，灭火剂）,（3）大多有机化合物不容易溶于水。,（低分子量醇、醛酮、羧酸以及氨基酸、糖类化合物易溶于水）,（4）大多数有机化合物的反应速度低、副反应多。,（三硝基甲苯(TNT)可以进行爆炸式反应）,1.2 有机化合物的一般特点,1.3 有机化合物中的共价键,价键理论和分子轨道理论,饱和性 方向性,1.4.1 键长,指成键原子核之间的距离,1.4 共价键的属性,1.4.2 键角,乙醚,戊烷,甲烷,指键与键之间的夹角。,甲醛,当成键原子电负性不同时，电负性大的原子带部分负电荷（,-,）；电负性小的原子带有部分负电荷（,+,）。键的极性强弱用偶极矩（,）来衡量，它是部分电荷与电荷之间距离的乘积：,=q.d（C.m)，,+,-,1.4.4 键的极性和诱导效应,1）键的极性,=3.57x10,-30,（C.m),多原子分子偶极矩是各个共价键偶极矩的矢量和,=,0（C.m),=,6.47x10,-30,（C.m),=,3.28x10,-30,（C.m),偶极矩为零的分子是非极性分子；偶极矩不为零的分子是极性分子；偶极矩越大，分子极性越强。,+,+,+,-,2）诱导效应：,由于成键原子电负性不同，引起分子内电子云分布不均匀，这种影响沿分子链静电诱导的传递下去；这种分子内原子间相互影响的电子效应，称为,诱导效应,（inductive effect），用,I,表示。,诱导效应随分子链的增长而迅速衰减。,1.5 分子结构和结构式表示法,分子结构,：,指分子中原子的成键次序和键合方式。,分子式：C,2,H,6,O,沸点：78.2,-23,1-丙醇,环戊烷,短线式 缩简式 键线式,脂肪族化合物常用缩简式、环状化合物常用键线式！,1.6 共价键的断裂和反应类型,离子型反应：亲电反应、亲核反应,1.7 有机化合物的分类,1.7.1 按碳骨架分类,1）开链化合物,1-丁烯 2-甲基丙醇,2）脂环 化合物,环戊烷 环辛炔 环己醇,3）芳香族化合物,苯酚 硝基苯 萘,4）杂环族 化合物,呋喃 吡啶 2-呋喃甲醛,1.7.2 按官能团分类,一些常见重要官能团,有机化合物的研究程序,以苯为例,（1）分离提纯,（苯的纯化）,（2）物理常数测定,（熔点、沸点等）,（3）元素分析和实验式确定,（实验式：CH）,（4）相对分子质量测定和分子式,（分子式：C,6,H,6,）,（5）结构的确定,（甲）官能团分析,（乙）化学降解及合成,（丙）谱学分析,