DB36∕T 1464-2021 饮用菊花与绿肥间套作栽培技术规程(江西省).pdf

ICS 65.020.20 B 30 DB36 江西省地方标准 DB36/T 14642021 饮用菊花与绿肥间套作栽培技术规程 Technical regulations for intercropping or relay intercropping of drinkable Chrysanthemum and green manure 2021 - 09 - 03 发布 2022 - 03 - 01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 14642021 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 品种选择 . 1 5 种子种苗质量要求 . 2 6 种植 . 2 7 施肥与田间管理 . 3 8 采收 . 4 9 田间档案 . 4 DB36/T 14642021 II 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：中国科学院红壤生态实验站、江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所、江西省农业技术推广中心、鹰潭东瑞实业有限公司。 本文件主要起草人：刘明、刘佳、文喜贤、李忠佩、孙波、孙明珠、徐昌旭、刘光荣、魏玉龙、王辉、樊剑波、刘凯丽、武志峰、陈育平。 DB36/T 14642021 1 饮用菊花与绿肥间套作栽培技术规程 1 范围 本文件规定了饮用菊花和绿肥作物间作、 套作栽培技术全过程， 包括品种选择、 种子种苗质量要求、种植、施肥与田间管理、饮用菊花采收以及田间档案记录等。 本文件适用于江西省饮用菊花种植区域。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 6141 豆科草种子质量分级 GB 6142 禾本科草种子质量分级 GB 8080 绿肥种子 GB 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 1506 绿色食品 食用花卉 NY/T 1591 菊花切花种苗等级规格 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 饮用菊花 Drinkable Chrysanthemum 用于泡饮的多年生草本植物菊的头状花序。 4 品种选择 4.1 饮用菊花品种 品种为 贡菊 （Dendranthema morifolium（Ramat.） Tzvel. Gongju ） 、 皇菊 （Dendranthema morifolium（Ramat.） Tzvel. Huangju ）、 金丝皇菊 （Dendranthema morifolium（Ramat.） Tzvel.Jinsi Huangju）、黄菊（Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.Huangju）、金丝黄菊 （Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.Jinsi Huangju）、 杭白菊 （Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.Xiaobaiju）等。 4.2 绿肥作物品种 4.2.1 间作绿肥作物品种 DB36/T 14642021 2 间作豆科绿肥品种为饭豆（Vigna umbellata（Thunb.）Ohwi et Ohashi）、竹豆（Phaseolus calcaratns Roxb）等。 4.2.2 套作绿肥作物品种 套作豆科绿肥品种为毛叶苕子（Vicia villosa Roth）、光叶苕子（Vicia villosa Roth var. glabresens Koch）等，禾本科绿肥品种为黑麦草（Lolium perenne L.）和鼠茅草（Vulpia myuros（L.）Gmel）等。 5 种子种苗质量要求 5.1 饮用菊花种苗 采用扦插育苗。种苗应符合 NY/T 1591菊花切花种苗等级规格优级苗以上质量要求。 5.2 绿肥作物种子 豆科绿肥种子质量符合 GB 8080绿肥种子、GB 6141豆科草种子质量分级三级以上质量要求，禾本科绿肥种子质量符合 GB 8080绿肥种子、GB 6142禾本科草种子质量分级三级以上质量要求。 6 种植 6.1 整地 春季菊花移栽前，先用机械或人力翻耕，同时翻压毛叶苕子、光叶苕子、黑麦草、鼠茅草等绿肥。耙细土壤，并使土壤平整，再开沟作畦，畦宽30 cm，畦高20 cm，沟宽30 cm50 cm。 6.2 种植期 6.2.1 饮用菊花 每年46月份。 6.2.2 绿肥作物 间作绿肥饭豆、竹豆在饮用菊花种植后10 d15 d左右播种；套作绿肥毛叶苕子、光叶苕子、黑麦草和鼠茅草播种期为10月上中旬。 6.3 种植密度 6.3.1 饮用菊花 行距60 cm80 cm，株距20 cm40 cm，每穴12株。 6.3.2 绿肥作物 饭豆和竹豆每亩播种量2 kg3 kg，根据畦间的沟宽度条播，行距10 cm15 cm；毛叶苕子和光叶苕子每亩播种量3 kg5 kg，黑麦草和鼠茅草每亩播种量1 kg1.5 kg，根据畦间的沟宽度条播，行距10 cm15 cm。 6.4 种植方式 6.4.1 饮用菊花 DB36/T 14642021 3 采用作畦分株扦插移栽方式种植于每畦中间。选择雨后阴天或晴天傍晚扦插移栽；遇少雨天气，土壤不够湿润，移栽后应浇定根水。 6.4.2 绿肥作物 绿肥作物采用条播方式种植于菊花畦间沟内，也可以采用撒播方式均匀种植于畦间沟内。每亩用2 kg3 kg钙镁磷肥拌种，播种后覆盖浅土，覆土深1 cm2 cm。 7 施肥与田间管理 7.1 绿肥作物翻压利用 7.1.1 翻压时期 毛叶苕子、光叶苕子、黑麦草或鼠茅草在下茬菊花种植前15 d30 d就地翻压还田。气温高，分解较快，翻压时期宜迟；气温较低，分解较慢，宜早翻压；土质粘重宜早翻压，而土壤质地疏松肥沃可适当推迟。饭豆、竹豆不翻压，910月份自然枯萎；当生物量大时，可以刈割就地覆盖行间。 7.1.2 翻压方式 采用干耕深翻方式翻压，深度15 cm20 cm，翻压之前，先用割草机将植株打碎，然后翻压。翻压时做到不让绿肥露出土面。 7.2 施肥 基肥一般在移栽前结合翻耕整地施用，每亩施用腐熟无害化有机肥1000 kg1500 kg。缺磷土壤每亩增施20 kg30 kg钙镁磷肥。主枝修整后追施化肥，N、P2O5、K2O的施用量分别为3.75 kg7.5 kg、3.75 kg7.5 kg、3.75 kg7.5 kg。孕蕾期喷施0.2%0.3%的磷酸二氢钾溶液。 7.3 摘心打顶 7.3.1 时期 第一次在移栽时或移栽后20 d25 d；第二次约6月中旬；第三次约6月底至7月上旬；第四次在后期长势过旺时。5月份后移栽的扦插苗摘心打顶次数相应减少。 7.3.2 方法 贡菊第一次离地5 cm左右摘去，皇菊、黄菊、金丝皇菊、金丝黄菊、杭白菊第一次离地15 cm左右摘去，以后各次保留5 cm15 cm，摘去上部顶芽。摘心打顶须在7月底前完成，每次摘心打顶需选择晴天进行，摘下的顶芽全部带出菊花地销毁。 7.4 中耕除草 人工除草，每年12次。 7.5 水分管理 要求排水通畅，地面不渍水。春季雨水多时要经常清沟，排出积水，保持土壤干爽。夏秋季节干旱时，要及时浇水抗旱。 7.6 主要病虫害防治 DB36/T 14642021 4 饮用菊花病害主要有叶枯病、霜霉病等，虫害主要有菊蚜虫、脐蜡、地老虎等，采用农业、物理、生物和化学方法防治。化学防治应符合GB 8321（所有部分）农药合理使用准则。 8 采收 8.1 采收时间与次数 每年10月底11月初开始进行第一次采摘，称头花，之后每隔6 d7 d将达标准花采下，直至采摘完毕。 8.2 采收标准 选择晴天露水干后采收，菊花植株顶部头状花序的中心小花70%散开时，开始采收花朵，不采露水花和雨水花。 8.3 残茬处理 采收后，菊花残茬全部挖除、移出，不留残茬。 9 田间档案 记录用药的时间和采收批次，抽样和检验规则参照NY/T 1506执行。 _