DB21∕T 2774-2017 大竹蛏工厂化苗种繁育技术规范.pdf

ICS 65.150 B 51 DB21 辽宁省地方标准 DB21/T 27742017 大竹蛏工厂化苗种繁育技术规范 Technical specification for industrial larval rearing of Solen grandis 2017 - 03 - 20 发布 2017 - 04 - 20 实施 辽宁省质量技术监督局 发 布 DB21/T 27742017 I 前 言 本标准是按照GB/T 1.1给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由辽宁省海洋水产科学研究院提出。 本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。 本标准起草单位：辽宁省海洋水产科学研究院、营口市水产科学研究所、锦州市水产技术推广站、丹东市水产技术推广总站。 本标准主要起草人：姜北、曹琛、周遵春、赵希纯、杨辉、黄金勇、卢伟、张乾、郝咏芳、魏国庆、吕晓民、尹福香、宋松伟、匡少华、王天麒。 本标准于2017年3月20日首次发布。 DB21/T 27742017 1 大竹蛏工厂化苗种繁育技术规范 1 范围 本标准规定了大竹蛏（Solen grandis）工厂化苗种繁育的环境条件、亲贝、产卵与分池、孵化与幼虫培育、附苗、稚贝培育、出池、包装和运输等技术。 本标准适用于大竹蛏的工厂化苗种繁育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3097 海水水质标准 GB 18668 海洋沉积物标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件 3 环境条件 3.1 场地选择 育苗车间环境条件应符合NY 5362的规定。 3.2 水质 水源应符合GB 3097的规定，培育用水应符合NY 5052的规定。 3.3 底质 池底所铺泥砂质量应符合GB 18668的规定。 3.4 育苗设施 3.4.1 种贝培育池 水泥池容量10 m320 m3，水深1.0 m1.2 m。池底铺20 cm30 cm厚的细泥砂（0.5 mm1.0 mm），泥砂比为1:52:5。 3.4.2 孵化、培育池 水泥池容量20 m340 m3，水深1.0 m1.4 m，池底平整，并向排水口成一定坡度。 DB21/T 27742017 2 3.4.3 其它设施 具备与育苗、饵料培养相配套的供水、供气、供电等系统设施。 3.5 设施消毒 孵化池及培育池使用前用30 g/m350 g/m3的漂白粉（有效氯含量28%32%）刷洗消毒后，用砂滤海水冲洗干净后备用。池底所铺泥砂需经砂滤海水冲洗45次后备用。药物使用应符合NY 5071的要求。 4 亲贝 4.1 选择标准 3龄以上，壳长8 cm以上，体重30 g以上，外观无破损，壳表面光滑洁净，斧足无损伤，性腺成熟饱满，体质健康活力强。 4.2 亲贝采捕与运输 每年4月中旬6月上旬，水温16以上时，从天然海区采捕自然成熟的野生亲贝。亲贝运输采用干运法，将亲贝置入透气泡沫箱中，运输时间不宜超过4 h。 4.3 亲贝培育 洗净亲贝表面污物，拣出损伤个体，按20个/m230个/m2放入水深50 cm的亲贝培育池。等量混合投喂等鞭金藻（Isochrysis zhanjiangensis）、新月菱形藻（Nitzschia closterium）、角毛藻（Chaetoceros muelleri）、小球藻（Chlorella saccharophila）、扁藻（Platymonas subcordiformis）等新鲜单细胞藻，每日23次， 保持饵料密度1.5105个/mL2105个/mL。 日换水2次， 每次换水70%100%， 水温1618，连续微量充气，换水前清理池底污物，及时拣出受伤和死亡个体。 5 产卵与分池 5.1 采卵与受精 定期镜检亲贝性腺发育情况。亲贝经3 d7 d培育达到性成熟后开始排精产卵，精、卵在海水中自然受精。 5.2 分池孵化 产卵密度达到20个/mL以上时，用350目筛绢网箱集中收集，先用虹吸法，待池内水深降至5 cm10 cm，用网箱在池底排水口收集后分至各孵化池中。 6 孵化与幼虫培育 6.1 培育条件 孵化密度 5 个/mL10 个/mL； 水温 18 23 ； 盐度 2433； pH 7.68.5； DB21/T 27742017 3 光照 500 Lux1500 Lux。 6.2 幼虫选优 受精卵经24 h孵化， 形成初期面盘幼虫， 用260目筛绢网箱虹吸法收集上层幼虫， 按2个/mL5个/mL的密度移入幼体培育池，弃掉底层及池底的不健康幼虫。 6.3 日常管理 6.3.1 充气 用100目气石按1个/m22个/m2布设，连续微量充气，气量以稍微鼓起气泡为宜。 6.3.2 换水 换水网箱筛绢规格为200目,日换水23次，每次换水30%50%。 6.3.3 倒池 每2 d3 d用规格大于200目的筛绢网箱虹吸收集初期面盘幼虫，除去杂质后倒池继续培养。 6.3.4 投饵 初期面盘幼虫投喂等鞭金藻，在早晚换水后各1次，投喂量为2104个/mL3104/mL；壳顶幼虫后可等量混合投喂等鞭金藻、 角毛藻、 新月菱形藻、 小球藻和扁藻。 日投喂26次， 投饵量为3104个/mL5104个/mL；投饵量可根据池内藻类数量及幼虫密度和镜检幼虫胃饱满程度调整。 7 附苗 7.1 附苗时间 选优培育后5 d10 d，眼点幼虫出现，足伸出时准备附苗。 7.2 附着基 附着基为细泥砂（泥砂比为1:43:7），用40目60目筛绢过滤（0.2 mm0.4 mm）。使用前用砂滤后的洁净海水浸泡和反复冲洗干净，沉淀24 h后使用。 7.3 附着基投放 将处理后的附着基均匀铺设池底，厚度0.5 cm；随着稚贝生长至壳长2 mm时，附着基厚度增加到1 cm以上，泥砂粒径可增大到0.5 mm1.0 mm。 8 稚贝培育 8.1 培育密度 0.3 mm0.5 mm壳长稚贝培育密度为3105个/m26105个/m2，1 mm壳长稚贝培育密度为2105个/m23105个/m2，5 mm10 mm壳长稚贝培育密度为5104个/m2105个/m2。 8.2 充气 DB21/T 27742017 4 同6.3.1。 8.3 投饵 以等鞭金藻、 角毛、 扁藻等单胞藻等量混合投喂， 日投喂48次， 刚附着稚贝日投喂饵料密度为3104个/mL5104个/mL，1 mm5 mm稚贝日投喂饵料密度为5104个/mL105个/mL，当稚贝生长到5 mm以上时，日投喂饵料密度为105个/mL2105个/mL。投饵次数和投喂量根据池内藻类数量、稚贝数量和镜检胃饱满情况灵活掌握。 8.4 换水 如果饵料投喂充足，日换水1次，每次换80 %100 %。饵料供应不足情况下，可采用流水方式，壳长1 mm日换水12次，每次换80 %100 %；壳长1 mm后24 h流水，每日换水34个全量。 8.5 分苗 5 d7 d用水将稚贝冲入孔径为80目200目的筛绢网袋内，洗净、去除杂质，用不同孔径的筛绢网进行分级，按8.1要求的密度移池分苗培育。 9 出池 9.1 规格 壳长大于5 mm时即可出池。 9.2 质量 个体大小均匀，贝壳色泽亮丽、无破损、无杂物，斧足粗壮有力，活力强。 9.3 计数 采用称量法。将大竹蛏苗混合均匀，用天平称取20 g50 g计数，根据大竹蛏苗总重，推算出大竹蛏苗数量。取样3次，取其平均值。 10 包装和运输 10.1 包装 用60目筛子带水过滤， 将大竹蛏苗从附着基中分离， 将苗与海水按照0.5:101:10的比例装入水产苗种运输专用袋中，袋中盛有1/31/2砂滤海水，冲入充足氧气后封口，密封袋置于装有冰袋的保温箱中密封保存。 10.2 运输 装卸避开中午高温时间， 运输途中严防暴晒、 雨淋、 风吹、 机械损伤， 运输适宜温度为10 15 ，运输时间不宜超过20 h。 _