正在治疗的结石宝宝.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,正在治疗的结石宝宝,正在治疗的结石宝宝,安徽阜阳,“大头娃娃”,谁之过?!,1.这些健康问题是由什么引起的?,2.为什么缺少蛋白质的劣质奶粉会严重影响儿童的身体健康?,问题探讨,生命活动的主要承担者,蛋白质,一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。,一、蛋白质的功能:,1、结构蛋白:,2、催化作用:如绝大多数酶,3、运输作用:如血红蛋白、载体蛋白,4、调节生命活动:如胰岛素、生长激素,5、免疫作用:如抗体,6、识别作用:如糖蛋白,1.为什么不法分子要在奶粉中添加三聚氰胺?2.你们平时吃的食物中,哪些富含蛋白质?,问题探讨,蛋类,肉类,豆类以及豆类制品,奶类及奶类制品,为什么有些食品要添加某些氨基酸?氨基酸与蛋白质是什么关系?,问题探讨,1.氨基酸有哪些化学元素组成?,2.这些氨基酸的结构具有什么共同特点?能否写出氨基酸的通式?,3.不同氨基酸分子的区别在哪里?,4.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗?,思考与讨论,二.氨基酸的结构特点,1.每个氨基酸分子都有,一个氨基,和,一个羧基,并且都有氨基和羧基连接在同一个,碳原子,上,这个,碳原子还连接,一个,氢原子,和,一个侧链基团(R基),;,2.各种氨基酸的不同在于,R基,。,归纳,下列哪一个不是构成蛋白质的氨基酸,(),A,B,C,D,D,巩固,思考与讨论,氨基酸分子是怎样连接形成蛋白质的?,两种氨基酸的分子模型,提供材料,C,H,R,1,NH,2,OH,C,O,H,2,O,C,H,COOH,R,2,H,N,H,三,、,氨基酸的结合方式,羧基,氨基,C,H,R,1,NH,2,C,O,C,H,COOH,R,2,H,N,H,2,O,二肽,肽键,脱水缩合,三,、,氨基酸的结合方式,C,H,COOH,R,2,H,N,OH,H,C,C,H,R,1,NH,2,C,O,C,H,R,2,H,N,O,二肽,H,2,O,脱水缩合,三,、,氨基酸的结合方式,氨基酸,三肽,肽键,肽键,四.蛋白质的结构及其多样性,写出氨基酸的结构通式并标出各化学基团的名称;,写出一个三肽的分子结构简式,标出其中的肽键;,P,24,练习一.3,温故知新,1.,肽键数=,脱去水分子个数,=,氨基酸总数肽链条数,2.,形成的多肽链中至少有氨基和羧基各一个。,归纳,1进入人体消化道的蛋白质食物,要经过哪些消化酶的作用才能分解为氨基酸?这些氨基酸进入人体后,需要经过怎样的过程才能转变为人体的蛋白质?人体的蛋白质和食物中的蛋白质一样吗?,2为什么吃熟鸡蛋比生鸡蛋容易消化?,3为什么有些食品中要添加氨基酸?,与生活的联系,现今医学分为传统医学、基于“生物-医学模式”近代发展起来的西医，20世纪西医又发展到“社会-心理-生物医学”或综合医学模式，后基因组时代系统生物学的兴起，形成了系统医学在全球的迅速发展，成为继传统医学、西医学之后中、西医学汇通的未来医学。当代中国医学类专业比较优秀的学校有北京大学、华中科技大学、郑州大学等学校。中医即中国传统医药学，是形成于数千年前的中国，是建立在人们与疾病长期斗争的经验总结及阴阳五行、八纲脏腑辨证基础上，运用朴素辩证法及思辨推理方法，认识机体、自然、疾病三者关系，发展起来的一门以“功能人”包括功能脏器为概念的独特的医学哲学理论体系。在治疗上，除了药物外，还有针灸、推拿气功、耳针等特殊疗法，它是世界传统医学中最完善的一种医学理论体系。它为人类尤其为中国人民健康和民族繁衍做出了巨大贡献。西医学是最近三四百年来建立在解剖学、生物学及现代科学技术基础上、发展起来的一门以“解剖人、肉体人”为概念的、新兴的现代医学科学理论体系。主要采用科学实验方法，从宏观到微观，直至目前的分子基因层次水平，发展极为迅速，超过其它任何一门医学科学，成为世界医学史上的主流。可见中西医学，一个是以“功能人”为概念的独特的哲学医学理论体系，一个是以“解剖人、肉体人”为概念的新兴的现代医学科学理论体系，二者都不是以完整人为研究对象的科学，从理论讲二者都不是科学的，势必影响各自发展。事实也证明这一切，中医长期停滞不前、疗效也不确实。西医尽管发展到目前的基因分子层次，但疾病发病率居高不下，对绝大部分疾病发病原因认识不清、发病机理弄不明白，治疗受到制约，在小小SARS、禽流感面前竟束手无策，在糖尿病、癌症、心脑血管疾病、尿毒症等相当多疾病面前更是不得不求助或借助中医治疗。一个是疗效不确实，一个是有些甚至相当多疾病无法治疗，这就是中西医学结合的缘由。然而，由于二者是两套理论、两股道上跑的车，风马牛不相及，从理论上讲就没有结合的可能，只是形式上的融合罢了。故出现西医对治疗不了的疾病只好求助中医，而中医则往往采用西医诊断中医治疗，以及中西治疗法一块用的局面。至于循证医学、比较医学、后现代医学、行为医学等所谓“医学”，都称不上一门独立的医学科学，关于这一点在灵魂医学有关章节中将有相关点评。总之，目前以中西医学为主的世界各种医学科学都存在不完整性的瑕疵，即都是以不完整的人为研究对象的医学科学，故不能解决目前存在于中西医学甚至人文社会科学史上一切疑难模糊问题，成为阻碍医学科学前进的羁绊。的确，要解决目前存在于中西医学甚至人文社会科学上一切疑难模糊问题，显然已完全超出了中西医学所涉及的范畴，我们必须跳出中西医学的理论框架，建立起一个新的医学理论体系-东方医学和西方医学（即西医）的融合形成现代系统医学。该体系所涉及的一切问题不管从广度上，还是从深度上，都应该远远超过现有的中西医学理论，并将现有中西医学理论纳入自己的理论框架范围之内。为了肩负起这一历史使命，原创人生、医学理论体系灵魂医学 soul medicine应运而生，她不但从宏观上或战略上圆满解释并解决了存在于人类医学及人文社会科学史上的一切疑难模糊问题，而且还能够使人们得以启迪人生，不得不重新认识人类自身、不得不重新认识人类赖以生存的这个多维世界。,谢 谢！,