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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,外卖能够不现炒,但你不能瞒着我啊!,第1页,素材回放,第2页,素材回放,你有没有想过,自己点外卖并不是现场炒制,而只是用一个真空菜肴包加热而成?年8月初,相关记者走访了在美团、饿了么平台上销量靠前外卖门店,发觉大量外卖店都没有堂食,而是在使用菜肴包:有搭配使用,有则是全部使用。,第3页,解读应用,【,素材解读,】,如今,很多人依赖网络订餐模式,是因为生活工作节奏加紧,没有太多时间从容地自行烹饪。在他们预设中,网络订餐不但快捷、实惠、新潮,而且和线下实体店一样,采取是现场烹饪模式。回到现实,抱有如此想法消费者难免要失望了,然而他们也极难用“知情权”武器捍卫自己。因为依据消费者权益保护法要求,知情权包含生产地、日期、质量、规格等,并不包含食物加工工序。,第4页,一样,新修订餐饮服务食品安全操作规范勉励餐饮服务明示餐食主要原料信息,包含起源方式,但并未作强制性要求,因为食品安全相关法规处理是与食品安全相关内容,也就是说,只要安全性过关,现场制作和使用菜肴包都是被允许。法律法规如此,外卖平台持以“听之任之”态度就能够了解了,况且在一定程度上,这种方式能够做到门店更小、出餐速度更加快、,解读应用,第5页,标准程度更高,是平台方希望看到。不过经营者使用复热包行为,对于消费者来说超出了普通大众消费认知,其没有对经营商品进行完整、准确通知,涉嫌侵害消费者知情权。,解读应用,第6页,【适用话题】,底线 坑骗 知情权 注意食品安全,增强自我保护意识,经营者若使用了非当场制作食材,不能做虚假宣传,对消费者来说,用半成品“菜肴包”制作标准餐食也存在一定安全隐患,解读应用,第7页,只要符合食品健康标准,可节约时间。新时代,新模式和产品是不可防止,坑骗消费者,终将无处容身;诚信为本,在树立信誉,赢得信任同时,也终将成为“网红”,“水能载舟,亦能覆舟”,将刻意隐瞒于阴影处菜肴包拿出来晒晒,广而告之正是让民众做最广泛监督者,解读应用,第8页,谢谢!,第9页,
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