中药鉴定学(全草类药材).ppt

*,单击此处编辑母版文本样式,第二层,第三层,第四层,第五层,单击此处编辑母版标题样式,全 草 类 药材,全草,(Herba),类药材又称草类药材，绝大多数为草本植物的地上部分，如薄荷、荆芥、益母草等；也有少数的带有根及根茎，如细辛、蒲公英等；或为小灌木的草质茎，如麻黄等。,1,第一节 全草类药材的鉴定,全草类药材的鉴定，应按其所包括的器官，如根、茎、叶、花、果实、种子等分别处理，并进行综合分析判断。这些器官的性状鉴别与显微鉴别见前面各章的有关论述，这里不再重复。这类药材主要是由草本植物的全株或地上的某些器官直接干燥而成的，因此，依靠原植物分类的鉴定更为重要，原植物的特征一般反映了药材性状的特征。,2,第二节 各论,3,【,植物形态,】,草麻黄,为小灌木、常呈草本状，茎高,20,40cm,，分枝较少，木质茎短小，匍匐状；小枝圆，对生或轮生，节间长,2,.,5,6cm,，直径约,2mm,。叶膜质鞘状，上部二裂,(,稀,3),，裂片锐三角形，反曲。雌雄异株；雄球花有多数密集的雄花，苞片通常,4,对，雄花有,7,8,枚雄蕊。雌球花单生枝顶，有苞片,4,5,对，上面一对苞片内有雌花,2,朵，雌球花成熟时苞片红色肉质；种子通常,2,粒。花期,5,月；种子成熟期,7,月。（图,16-2-1,）,6,【,植物形态,】,木贼麻黄为直立灌木，高达,1m,，茎分枝较多，黄绿色，节间短而纤细，长,1,.,5,3cm,。叶膜质鞘状，上部仅,1/4,分离，裂片,2,，呈三角形，不反曲。雌花序常着生于节上成对，苞片内有雌花,1,朵，种子通常,1,粒。,7,【,植物形态,】,中麻黄直立灌木，高达,1 m,以上。茎分枝多，节间长,2,6cm,。叶膜质鞘状，上部,1/3,分裂，裂片,3(,稀,2),，钝三角形或三角形。雄球花常数个密集于节上，呈团状；雌球花,2,3,生于茎节上，仅先端一轮苞片生有,2,3,雌花。种子通常,3,粒,(,稀,2),。,8,【,植物形态,】,图16-2-1 麻黄原植物图（草麻黄）,1.雌株 2.雄球花 3.雄花 4.雌球花 5.种子,9,【,产地,】主产于吉林，辽宁、内蒙古、河北、山西、河南和陕西等省区。,【,采收加工,】秋季采割绿色的草质茎，晒干。,10,【,性状鉴别,】,草麻黄 呈细长圆柱形，少分枝，直径12 mm。有的带少量棕色木质茎。表面淡绿色至黄绿色，有细纵脊线，触之微有粗糙感。节明显，节间长26cm，节上有膜质鳞叶，长34mm，裂片2(稀3)，锐三角形，先端灰白色，反曲，基部联合成筒状，红棕色。体轻，质脆，易折断，断面略呈纤维性，周边绿黄色，髓部红棕色，近圆形。气微香，味涩、微苦。,11,【,性状鉴别,】,木贼麻黄 较多分枝，直径11,.,5mm，无粗糙感。节间长1,.,53cm，膜质鳞叶长12mm，裂片2(稀 3)，上部为短三角形，灰白色，先端多不反曲，基部棕红色至棕黑色。,12,【,性状鉴别,】,中麻黄 多分枝，直径1,.,53mm，有粗糙感。节间长26cm，膜质鳞叶长23mm，裂片3（稀2)，先端锐尖。断面髓部呈三角状圆形。,13,【,性状鉴别,】,均以色淡绿或黄绿，内心色红棕、手拉不脱节、味苦涩者为佳。色变枯黄、脱节者不可供药用。,14,【,显微鉴别,】,草麻黄茎横切面：为类圆形而稍扁，边缘有棱线而呈波状凸凹。表皮细胞类方形，外壁厚，被较厚的角质层，两棱线间有下陷气孔。棱线处有非木化的下皮纤维束。皮层较宽，似叶肉组织，含叶绿体，有纤维束散在。外韧维管束810个，韧皮部狭小，其外有新月形纤维束；形成层环类圆形；木质部呈三角状。髓部薄壁细胞常含棕红色块状物，偶有环髓纤维。表皮细胞外壁、皮层薄壁细胞及纤维壁均有多数微小草酸钙砂晶或方晶。（图16-2-2、图16-2-3）,15,图16-2-2,草麻黄茎横切面显微详图,1.角质层 2.表皮 3.气孔 4.下皮细胞 5.皮层纤维 6.皮层 7.草酸钙结晶 8.中柱鞘纤维 9.韧皮部 10.形成层 11.木质部 12.环髓纤维 13.棕色物,16,图16-2-3,草麻黄茎横切面显微简图,17,木贼麻黄茎横切面：维管束810个。形成层环类圆形。无环髓纤维。,中麻黄茎横切面：维管束1215个。形成层环类三角形。环髓纤维成束或单个散在。,18,草麻黄粉末：,棕色或绿色。表皮组织碎片甚多，细胞呈类长方形，外壁布满颗粒状细小晶体；气孔特异，内陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒形；角质层极厚，常破碎，呈不规则条块状。纤维多而壁厚，木化或非木化，狭长，胞腔狭小，常不明显，壁上附有众多细小的砂晶和方晶。髓部薄壁细胞壁增厚，内含红棕色物质，多散出。导管分子端壁具麻黄式穿孔板。（图16-2-4）,19,图16-2-4 草麻黄粉末图,1.表皮碎片 2.气孔 3.纤维 4.草酸钙结晶 5.色素块 6.导管 7.石细胞 8.髓薄壁细胞 9.木纤维,20,【,成分,】,三种麻黄均含生物碱，主要是麻黄碱(,l,-ephedrine)，其次是伪麻黄碱(,d,-pseudoephedrine)；尚含微量的甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱、去甲基麻黄碱、去甲基伪麻黄碱等。草麻黄中还含挥发油、鞣质、黄酮类、有机酸类等成分。,麻黄碱为主要有效成分，伪麻黄碱有抗炎作用。草麻黄还含平喘有效成分2，3，5，6四甲基吡嗪和,la,萜品烯醇。,生物碱主要存在于麻黄草质茎节间的髓部，节部含量为节间的1/31/2左右，但伪麻黄碱的含量高。,三种麻黄中生物碱的含量以木贼麻黄最高，草麻黄次之，中麻黄最低。,21,【,理化鉴别,】,药材纵剖面置紫外光灯下观察，边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光。,取粉末约0,.,2g，加水5ml与稀盐酸12滴，煮沸23分钟，滤过。滤液置分液漏斗中，加氨试液数滴使成碱性，再加氯仿5ml，振摇提取。分取氯仿液，置二支试管中，一管加氨制氯化铜试液与二硫化碳各5滴，振摇、静置，氯仿层显深黄；另一管为空白，以氯仿5滴代替二硫化碳 5滴，振摇后氯仿层无色或显微黄色。,22,含量测定,中华人民共和国药典2000版一部用酸碱滴定法测定，规定本品含生物碱以麻黄碱（C,10,H,15,NO）计算，不得少于0,.,80%。,23,【,功效,】,性温，味辛、微苦。发汗散寒，宣肺平喘，利水消肿。,24,金 钱 草,Jingqiancao,HERBA LYSIMACHIAE,25,【,来源,】,为报春花科(Primulaceae)植物过路黄,Lysimachia christinae,Hance的干燥全草。,26,【,植物形态,】,多年生草本，无毛或微被毛；茎细长，绿色或带紫红色，匍匐地面生长。叶片、花萼、花冠及果实均具点状及条纹状的黑色腺体。单叶对生，叶片心脏形或卵形，长1,.,53,.,5cm，宽1,.,33cm，全缘，仅主脉明显；叶柄长14cm，花单生于叶腋，花梗长达叶端；萼片线状披针形，花冠长约萼片的两倍，黄色，5深裂，裂片披针形；雄蕊 5枚，不等长，均短于花冠，花丝基部连合成筒。蒴果球形，种子小而多，边缘稍具膜翅。花期45月。（图16-6-1）,27,图16-6-1 金钱草原植物图,1.植株 2.花 3.雄、雌蕊 4.未成熟果实,28,【,产地,】,主产于四川省。长江流域及山西、陕西、云南、贵州等省亦产。,29,【,采收加工,】,夏、秋季采收，除去杂质，晒干。,30,【,性状鉴别,】,本品常缠结成团，无毛或被疏柔毛。茎棕色或暗棕红色；表面具皱纹，扭曲，断面实心。叶对生，展平后呈卵形或心形，长14cm，宽15cm，基部微凹，全缘；上表面灰绿色或棕褐色，下表面色较浅，主脉一条背面突起，叶片用水浸后，对光透视可见黑色或褐色条纹；叶柄长约14cm。有的带花，花黄色，单生叶腋，具长梗。蒴果球形。质脆易碎。气微，味淡。,31,【,显微鉴别,】,茎横切面：表皮细胞外被角质层，有时可见腺毛，头部单细胞，柄12个细胞。皮层宽广，分泌道散在，周围分泌细胞510个，内含红棕色块状分泌物；内皮层明显。无限外韧维管束排列成环，韧皮部外方有断续排列成环的纤维束。髓常成空腔。,32,【,显微鉴别,】,叶表面观：腺毛红棕色，头部单细胞，类圆形，直径约25m，柄单细胞。分泌道散在于叶肉组织中，直径约45m，含红棕色分泌物。被疏毛者茎、叶表面可见非腺毛，117细胞，平直或弯曲，有的细胞呈缢缩状，长591070m，基部直径1353m，表面可见细条纹，胞腔内含黄棕色物。气孔为不等式或不定式。下表皮细胞垂周壁波状弯曲。,33,【,显微鉴别,】,粉末：灰黄色，味微涩。淀粉粒众多，单粒类圆形、半圆形盔帽状，脐点裂隙状，少数点状，复粒少数，多为 23单粒组成。腺毛常破碎，只有一个细胞头，或带有柄细胞的断片，细胞头中常充满红黄色分泌物，偶可见非腺毛碎片。表皮细胞垂周壁弯曲，可见角质纹理和腺毛脱落后的圆形痕，含有红棕色物质。下表皮细胞垂周壁波状弯曲，气孔为不等式或不定式。薄壁细胞碎片中有的含有红棕色块状或长条状物质。纤维甚长，腔大，木化。导管多为螺纹、网纹或孔纹。,34,【,成分,】,含酚性成分、甾醇、黄酮类、氨基酸、鞣质、挥发油、胆碱等。黄酮类有：槲皮素、槲皮素3O葡萄糖苷、山柰素(kaempferid)、山柰素3O半乳糖苷等。,【,功效,】性微寒，味甘、咸。清利湿热，通淋，消肿。,35,【,功效,】,性微寒，味甘、咸。清利湿热，通淋，消肿。,36,广藿香,Guanghuoxiang,HERBA POGOSTEMONIS,37,【,来源,】,为唇形科(Labiatae)植物广藿香,Pogostemon cablin,(Blanco)Benth的干燥地上部分。,按产地不同分为石牌广藿香及海南广藿香。,38,【,植物形态,】,多年生草本，高达1 m，揉之有香气。茎直立，上部多分枝，老枝粗壮，近圆形；幼枝方形，密被灰黄色柔毛。叶对生，叶片阔卵形，卵形或卵状椭圆形，长510cm，宽25cm，先端短尖或钝，基部阔楔形或近心形，边缘具不整齐钝锯齿，两面均被柔毛，沿叶脉处及背面尤甚，叶柄长16cm，轮伞花序密集成穗状，密被短柔毛，顶生或腋生，花萼筒状，5齿裂；花冠唇形，淡紫红色；雄蕊4，突出冠外，花丝中部有髯毛；子房上位，柱头两裂；小坚果4，近球形或椭圆形，稍压扁。我国栽培的稀见开花。（图16-7-1）,39,图16-7-1广藿香原植物图,1.嫩枝 2.花序 3.花冠 4.花萼 5.雌蕊,40,【,产地,】主产于广东石牌及海南省。台湾、广西、云南等省区有栽培。,【,采收加工,】夏秋季枝叶繁茂时采收，将全株拔起，去根，晒23天，堆起，用草席覆盖，闷两天再晒，再闷，反复至干，扎把或半干时扎把，再晒至全干。,41,42,【,性状鉴别,】,全长约3060cm，茎多分枝，枝条稍曲折，直径0,.,21,.,2cm。嫩茎略呈钝方柱形，密被柔毛，表面灰黄色或灰绿色，质脆易折断，断面中部有髓；老茎近圆柱形，被灰褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，完整叶片展平后呈卵形或椭圆形，长49cm，宽37cm，先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具不整齐钝锯齿，两面均被灰白色茸毛；叶柄细，长25cm。气香特异，味微苦。,43,石牌广藿香枝条比较瘦小，表面较皱缩，灰黄色或灰褐色，节间长37cm，叶痕较大而突出，中部以下被栓皮，纵皱较深，断面渐呈类圆形，髓部较小。叶片较小而厚，暗绿褐色或灰棕色。,44,海南广藿香枝条较粗壮，表面较平坦，灰棕色至浅紫棕色，节间长513cm，叶痕较小，不明显凸出，枝条近下部始有栓皮，纵皱较浅，断面呈钝方形。叶片较大而薄，浅棕褐色或浅黄棕色。,以叶多、不带须根、香气浓者为佳。,45,【,显微鉴别,】,茎纵切面：表皮为 1列细胞，排列不齐，具非腺毛，由15个细胞组成。表皮下由35列木栓化细胞组成。皮层的外层为410列厚角细胞，内层为薄壁细胞，有大形细胞间隙，内有间隙腺毛，腺毛常纵向排列，腺头单细胞，长圆或类圆形，长25195m，内含黄色至黄绿色挥发油，柄短，12个细胞。中柱鞘纤维成束，断续环列。韧皮部狭窄。木质部于四角处较发达。由导管、木薄壁细胞及木纤维组成，均木化。髓部宽广。薄壁细胞含草酸钙小针晶及片状结晶。（图16-7-2）,46,图16-7-2 广藿香茎纵切面详图,47,图16-7-3 广藿香叶粉末图,1.上表面 2.下表面 3.腺毛 4.间隙腺毛,48,叶片粉末：淡棕色。叶表皮细胞不规则形，气孔直轴式。非腺毛16细胞，平直或先端弯曲，长90590m，壁具刺状突起，有的胞腔含黄棕色物质。腺鳞头部单细胞状，顶面观常作窗形或缝状开裂，直径3770m；柄单细胞，极短。间隙腺毛呈不规则囊状，存在于栅栏组织或薄壁组织的细胞间隙中，头部单细胞，直径1350m，长约至113m；柄短，单细胞。小腺毛头部2细胞，柄13个细胞，甚短。草酸钙针晶细小，散在于叶肉细胞中，长约至27m。（图16-7-3）,49,【,成分,】,主含挥发油，油中主要含百秋李醇（patchouli alcohol）、-百秋李烯、-百秋李烯、-百秋李烯和抗真菌成分广藿香酮（pogostone）等。,不同产地的广藿香含油量及油中组分比率明显不同，海南岛产广藿香含油量高于石牌广藿香，而抗真菌成分广藿香酮则为石牌广藿香油中主要成分，海南岛所产油中含量甚微。,50,【,理化鉴别,】,取本品粗粉适量，照挥发油测定法分取所得挥发油，进行以下实验：,取挥发油1滴，加氯仿0,.,5 ml，滴加5%溴的氯仿液数滴，石牌广藿香先褪色，继显绿色；海南广藿香先褪色，继显紫色。,取挥发油1滴，加苯0,.,5ml，再加5%醋酸铜溶液少量，充分混合，放置分层，吸取上层苯液，点于载玻片上，待苯挥发后，于残留物上加乙醇12滴，放置后，置显微镜下观察，石牌广藿香可见众多灰蓝色的针状结晶；海南广藿香可见少量灰蓝色结晶及绿色无定形物。,51,取挥发油0,.,5ml，用醋酸乙酯稀释至5ml，作供试品溶液。另取百秋李醇对照品，加醋酸乙酯制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各12l，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（3060）醋酸乙酯冰醋酸（95:5:0.2）为展开剂，展开，取岀，晾干，喷以5%三氯化铁乙醇溶液。供试品色谱中显一黄色斑点；加热至斑点显色清晰，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫蓝色斑点。,52,【,功效,】,性微温，味辛。芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。,53,薄 荷,Bohe,HERBA MENTHAE,54,【,来源,】,为唇形科(Labiatae)植物薄荷,Mentha haplocalyx,Briq,.,的干燥地上部分。,55,【,植物形态,】,多年生草本，高1080cm。茎方形，被逆生的长柔毛及腺点。单叶对生，叶片短圆状披针形或披针形，长37cm宽0,.,83cm，两面有疏柔毛及黄色腺点；叶柄长215mm。轮伞花序腋生；萼钟形，外被白色柔毛及腺点，10脉，5齿；花冠淡紫色，4裂，上裂片顶端2裂；雄蕊 4、前对较长，均伸出花冠外，小坚果卵圆形、黄褐色。花期79月，果期10月。（图16-10-1）,56,图16-10-1 薄荷原植物图,1.植株上部 2.花,57,【,产地,】主产于江苏的太仓、南通、海门及浙江、安徽、江西、湖南等省。,【,采收加工,】夏、秋季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天分次地收割、晒干或阴干。,58,【,性状鉴别,】,茎呈方柱形，有对生分枝，长1540cm，直径0,.,20,.,4cm；表面紫棕色或淡绿色，有节和棱，节间长25cm；质脆，易折断，断面白色，髓部中空。叶对生，多卷缩或破碎，完整者展平后呈宽披针形、长椭圆形或卵形，长27cm，宽13cm；上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞；具短柄。轮伞花序腋生，花萼钟状，先端5齿裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。,59,以叶多、色深绿、气味浓者为佳。中华人民共和国药典2000年版一部规定含叶不得少于30%。,60,【,显微鉴别,】,茎横切面：呈四方形。表皮为1列长方形细胞、外被角质层，有扁球形腺鳞、单细胞头的腺毛和18细胞的非腺毛。皮层为数列薄壁细胞、排列疏松、四棱脊处有厚角细胞，内皮层明显。韧皮部细胞较小，呈狭环状。形成层成环。木质部在四棱处发达，导管圆形，木纤维多角形、射线宽狭不一。髓部由大型薄壁细胞组成，中心常有空隙。薄壁细胞中含橙皮苷结晶。（图16-10-2）,61,叶横切面：上表皮细胞长方形，下表皮细胞较小，均扁平、具气孔；表皮有腺鳞，头为多细胞，柄为单细胞，并有多细胞非腺毛。叶肉栅栏组织为1列薄壁细胞，少有2列的，海绵组织为45列不规则的薄壁细胞组成。主脉维管束外韧型，木质部导管常26个排列成行，韧皮部较小，细胞多角形，主脉上下表皮内侧有若干列厚角细胞。薄壁细胞和少数导管内有簇针状橙皮苷结晶。,62,图16-10-1 薄荷原植物图,1.植株上部 2.花,63,【,产地,】主产于江苏的太仓、南通、海门及浙江、安徽、江西、湖南等省。,【,采收加工,】夏、秋季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天分次地收割、晒干或阴干。,64,【,性状鉴别,】,茎呈方柱形，有对生分枝，长1540cm，直径0,.,20,.,4cm；表面紫棕色或淡绿色，有节和棱，节间长25cm；质脆，易折断，断面白色，髓部中空。叶对生，多卷缩或破碎，完整者展平后呈宽披针形、长椭圆形或卵形，长27cm，宽13cm；上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞；具短柄。轮伞花序腋生，花萼钟状，先端5齿裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。,65,以叶多、色深绿、气味浓者为佳。中华人民共和国药典2000年版一部规定含叶不得少于30%。,66,【,显微鉴别,】,茎横切面：呈四方形。表皮为1列长方形细胞、外被角质层，有扁球形腺鳞、单细胞头的腺毛和18细胞的非腺毛。皮层为数列薄壁细胞、排列疏松、四棱脊处有厚角细胞，内皮层明显。韧皮部细胞较小，呈狭环状。形成层成环。木质部在四棱处发达，导管圆形，木纤维多角形、射线宽狭不一。髓部由大型薄壁细胞组成，中心常有空隙。薄壁细胞中含橙皮苷结晶。（图16-10-2）,67,图16-10-2 薄荷茎横切面显微简图,1.表皮 2.皮层 3.厚角组织 4.内皮层 5.韧皮部 6.形成层 7.木质部 8.髓部 9.橙皮甙结晶,68,叶横切面：上表皮细胞长方形，下表皮细胞较小，均扁平、具气孔；表皮有腺鳞，头为多细胞，柄为单细胞，并有多细胞非腺毛。叶肉栅栏组织为1列薄壁细胞，少有2列的，海绵组织为45列不规则的薄壁细胞组成。主脉维管束外韧型，木质部导管常26个排列成行，韧皮部较小，细胞多角形，主脉上下表皮内侧有若干列厚角细胞。薄壁细胞和少数导管内有簇针状橙皮苷结晶。,69,粉末：黄绿色。表皮细胞壁薄，呈波状。下表皮有众多直轴式气孔。腺鳞的腺头呈扁圆球形，由 8个分泌细胞排列成辐射状，腺头外围有角质层，与分泌细胞的间隙处贮有浅黄色油质，腺柄单细胞，极短，四周表皮细胞作辐射状排列。腺毛为单细胞头，单细胞柄。非腺毛由18个细胞组成，常弯曲，壁厚，微具疣状突起。（图16-10-3）,70,图16-10-3 薄荷叶粉末图,1.气孔 2.腺鳞（顶面观）3.腺鳞（示角质层）4.腺鳞（底面观）5.腺鳞（侧面观）6.橙皮甙结晶 7.非腺毛,71,72,【,成分,】,茎和叶含挥发油，称薄荷油。油中主含,l,薄荷脑(,l,-menthol),其次为,l,薄荷酮(,l,-menthone)、异薄荷酮、胡薄荷酮、薄荷酯类等。温度稍低时即析出大量无色薄荷脑晶体。尚含黄酮类化合物、薄荷糖苷、鞣质等。叶尚含苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸等多种游离氨基酸。,照中华人民共和国药典2000版一部挥发油测定法测定，本品含挥发油不得少于0,.,8%（ml/g）。,73,【,理化鉴别,】,取粉末少许，经微量升华得油状物，加硫酸2滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加水 1滴，即变紫红色。,74,【,功效,】,性凉，味辛。宣散风热，清头目，透疹。,75,76,石斛,Shihu,HERBA DENDROBII,77,【,来源,】,为兰科(Orchidaceae)植物金钗石斛,Dendrobium nobile,Lindl,.,、马鞭石斛,D,.,fimbriatum,Hook,.,var,.,oculatum,Hook,.,、环草石斛,D.loddigesii,Rolfe,.,和黄草石斛,D,.,chrysanthum,Wall,.,或铁皮石斛,D,.,candidum,Wall,.,ex Lindl,.,等的新鲜或干燥茎。,78,【,植物形态,】,金钗石斛 为多年生附生草本。茎丛生，直立，上部多少回折状，稍扁，基部收窄而圆，高3050cm，粗达1,.,3cm，具槽纹，多节。叶近革质，矩圆形，长612cm，宽13cm，先端偏斜状凹缺；叶鞘抱茎，总状花序生于上部节上，基部被鞘状总苞片1对，有花14朵，具卵状苞片；花大，花径68cm，下垂，白色，先端带淡红色或淡紫色，唇瓣卵圆形，边缘微波状，基部有1深紫色斑块，两侧有紫色条纹。蒴果。花期58月。（图16-17-1）,79,图16-17-1 石斛原植物图,（金钗石斛）,80,马鞭石斛 茎圆柱形或纺锤形，灰黄色，高37150cm，直径可达2cm。叶椭圆形，长815,.,5cm，宽23,.,6cm，先端急尖。花期无叶，总状花序侧生于茎顶，花橘黄色，唇瓣广卵形，边缘分裂成复流苏状，中央有一紫红色斑块，两侧有紫红色条纹。,81,82,环草石斛茎细圆柱形，高1045cm，直径27mm。叶长圆状披针形或舌形，肉质，长25cm，宽11,.,5cm。花期具叶，花单生，膜质，粉红色，唇瓣近圆形，不裂，黄色，有多而细的粉红色线纹，边缘具流苏。（图16-17-2）,83,图16-17-2 石斛原植物图（环草石斛）,1.植株 2.花 3.中央萼片 4.侧生花瓣 5.侧生萼片 6.唇瓣 7.合蕊柱,84,黄草石斛 茎圆柱形，高50200cm，直径0,.,51,.,5cm，叶鞘膜质，干后常具鳞秕状斑点。花期无叶，伞形花序近无梗，具24(6)花，黄色，唇瓣横长圆形，唇盘上表面具2个血色圆形斑块，边缘具流苏。,85,铁皮石斛 茎丛生，圆柱形，长达35cm，直径24mm，上部茎节有时生根，长出新植株，干后青灰色；叶纸质，矩圆状披针形，长47cm，宽11,.,5cm，边缘和中脉淡紫色，叶鞘具紫色斑；总状花序常具花25朵，花被片黄绿色，唇瓣卵状披针形，先端急尖，近上部中间具紫红色斑点。,86,【,产地,】以上各种石斛主产于广西、贵州、广东、云南、四川等省区。,【,采收加工,】全年均可采收，以春末夏初和秋季采集者为好。鲜用者采收后以湿沙贮存。干用者去净根、叶，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称“耳环石斛”。,87,【,性状鉴别,】,鲜石斛 茎呈圆柱形或扁圆柱形，长3045cm，直径0,.,41,.,2cm。表面光滑或有纵皱纹，黄绿色，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断，断面绿色，平坦。气微，味微苦而回甜，嚼之带粘性。,88,环草石斛茎呈细长圆柱形，常弯曲或盘绕成团，长1535cm，直径0,.,10,.,3cm，节间长12cm。表面金黄色，有光泽，具细纵皱纹。质柔韧而实，断面较平坦。无臭，味淡。,89,黄草石斛长3080cm，直径0,.,30,.,5cm，节间长23,.,5cm。表面金黄色至淡黄褐色，具纵沟。体轻，质实，易折断，断面略呈纤维性。嚼之有粘性。,90,马鞭石斛呈长圆锥形，长40120cm，直径0,.,50,.,8cm，节间长34,.,5cm。表面黄色至暗黄色，有深纵槽。质疏松，断面呈纤维性。味微苦。,91,耳环石斛（铁皮石斛）呈螺旋形或弹簧状，一般为24个旋纹，习称“枫斗”或“耳环石斛”，茎拉直后长3,.,58cm，直径0,.,20,.,3cm。表面黄绿色，有细纵皱纹，一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦。嚼之有粘性。,92,金钗石斛呈扁圆柱形，长2040cm，直径0,.,40,.,6cm，节间长2,.,53cm。表面金黄色或黄中带绿色，有深纵沟。质硬而脆，断面较平坦。味苦。（图16-17-3）,干品以色金黄、有光泽、质柔韧者为佳。,93,【,显微鉴别,】,环草石斛、黄草石斛茎横切面：表皮细胞1列，扁平，外被鲜黄色角质层。基本薄壁组织细胞大小近似，有壁孔，散在多数外韧型维管束，略排成34圈。维管束外侧纤维群新月形或半圆形，其外缘薄壁细胞有的含类圆形硅质块，木质部有13个导管较大。含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。（图16-17-3）,94,马鞭石斛表皮细胞扁圆形，外壁及侧壁增厚，木化，有层纹。,耳环石斛木质部导管大小近似。含草酸钙针晶束细胞多见于近表皮处。,金钗石斛基本薄壁组织细胞大小较悬殊。维管束略排成78圈。（图16-17-4）,95,图16-17-3石斛茎横切面简图,A.金钗石斛 B.环草石斛,1.表皮 2.维管束 3.草酸钙针晶 4.硅酸盐晶体,96,图16-17-4 石斛茎横切面显微详图,（金钗石斛）,97,【,成分,】,金钗石斛茎含生物碱，主要为石斛碱(dendrobine)、石斛次碱(nobilonine)、6羟基石斛碱、石斛醚碱、6羟基石斛醚碱石斛酯碱等。此外，尚含粘液质等。,98,【,功效,】,性微寒，味甘。益胃生津，滋阴清热。,99,100,101,102,103,104,105,106,107,