七年级历史上册 第四单元 三国两晋南北朝时期：政权分立与民族融合 南北朝的科技与文化 贾思勰与齐民要术素材 新人教版 素材.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,为何要研究农学？,如何写成这本书？,这部书包含了哪些内容？,这部书有何意义？,贾思勰和,齐民要术,贾思勰著,齐民要术,的目的：,“,治国之本，在于安民；安民之本，在于足用。,”,（贾思勰）,他著书的目的是在劝导政府和官吏重视农业生产，为,“,平民,”,谋求,“,资生之业,”,，让人民安居乐业，使国家强盛起来的强烈愿望。,“,采捃经传，爰及歌谣，询之老成，验之行事。,”,（贾思勰）,注意吸收前人的研究成果。引用古书,156,种，引用,诗经,30,多条。,注重劳动人民的生产经验，经常请教有经验的老农，注意收集农谚，引用农谚,30,多条。,亲自参加生产实践，并耐心细致地观察。,贾思勰是怎样写成这部书的？,齐民要术,是我国现存最古、最完整的一部农书。在书中，贾思勰建立了较为完整的农学体系，对以实用为特点的农学类目作出了合理的划分。书中介绍了选种、浸种、施肥、轮作等精耕细作的方法；传授了一些谷物、蔬菜、果树和林木的栽培经验；记述了家畜、家禽、鱼、蚕等的饲养技术。从农副产品的加工、酿造到家畜、家禽的疫病防治，几乎对农业生产所涉及的各个方面都作了较为详细、清晰的论述。这一农学体系，为后人编篡农书所沿续。,齐民要术,的主要内容,齐民要术写成的意义,首先，,齐民要术,对北方抗旱保墒问题进行了深入的探讨。贾思勰对关于精耕细作、深耕细耙、中耕除草等成功的经验进行了比较完整的总结和提高，从理论上说明了这些技术措施的重要意义。,其次，,齐民要术,非常重视选育良种对于提高农畜产品的产量和质量的重要作用。书中仅谷种就搜集了八十多个品种，并且按成熟期、植株高度、产量质量、抗逆性等特性作了比较科学的分类。还叙述了播种前怎样进行选种、晒种、浸种和用药物或者肥料拌种等种子处理方法，其中不少措施非常巧妙、合理，直到今天还普遍应用于农业生产。,