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<p>单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,资料仅供参考,不当之处,请联系改正。,一、微生物概述,1、微生物的概念,指一切肉眼看不见或看不清微的小生物的总称。,2、微生物的特点,(1)体积小、面积大,(2)吸收多,转化快,(3)生长旺,繁殖快,(4)适应强,易变异,(5)分布广,种类多,3、微生物的种类,支原体菌落,支原体,4、微生物的营养要求,碳源,凡可被用来构成细胞物质或代谢产物中碳素来源的营养物质。,功能:提供合成细胞物质及代谢物的原料;并为整个生理活动提供所需要能源(异养微生物)。,碳源种类:,无机C源:CO2、碳酸盐,只被自养微生物利用,有机C源:各种糖类,其次是有机酸、醇类、脂类和烃类化合物,氮源,凡用来构成菌体物质或代谢产物中氮素来源的营养源。,种类:,无机氮:铵盐、硝酸盐、亚硝酸盐、尿素、氨、N,2,等;,有机氮:蛋白质及其降解产物(如胨、肽、氨基酸等)、牛肉膏、鱼粉、花生饼粉、黄豆饼粉、玉米浆等。,功能:,提供合成细胞中含氮物,如蛋白质、核酸,以及含氮代谢物等的原料。,少数细菌可以,铵盐、硝酸盐等,氮源为能源。,无机盐,为微生物细胞生长提供碳、氮源以外的多种重要元素(包括大量元素和微量元素)的物质,多以无机盐的形式共给。,功能:,构成微生物细胞的组成成分。,调节微生物细胞的渗透压,PH值和氧化还原电位。,有些无机盐如S、Fe还可做为自养微生物的能源。,构成酶活性基的组成成分。,生长因素,是一类对微生物正常生活所不可缺少而需要量又不大,但微生物自身不能用简单的碳源或氮源合成,或合成量不足以满足机体生长需要的有机营养物质。,主要包括:维生素 氨基酸 碱基,水,微生物细胞含水约占细胞鲜重的7090。,功能:,水是细胞中生化反应的良好介质;营养物质和代谢产物都必须溶解在水里,才能被吸收或排出体(细胞)外。,水的比热高,能有效的吸收代谢过程中放出的热量,不致使细胞的温度骤然上升。,水能维持细胞的膨压(控制细胞形态)。,5、微生物的营养类型,异养型生物,自养型生物,光能营养型,化能营养型,生长所需要的营养物质,生物生长过程中能量的来源,光能自养型:,以光为能源,不依赖任何有机物即可正常生长,光能异养型:,以光为能源,但生长需要一定的有机营养,化能自养型:,以无机物的氧化获得能量,生长不依赖有机营,养物质,化能异养型:,以有机物的氧化获得能量,生长依赖于有机营,养物质,6、惊人的数字,*,1克新鲜植物叶子表面附生着大约100万个微生物;,*,人的皮肤上平均每平方厘米含有10万个细菌;刚洗过的皮肤,在几小时之内细菌就可恢复到原来的数量;,*,人的肠道中聚集有100万亿左右的微生物。粪便中细菌大约占粪便干重的1/3;,*,一般人每个喷嚏的飞沫含有4500150000个细菌;感冒患者一个喷嚏含有多达8500万个细菌;,*,生活在土壤中的细菌总重量约为1003410吨;,*,平均每张纸币带有900万个细菌。,二、原核生物,定义,:无细胞核,只有裸露DNA核区的原始单,细胞生物。,种类,:细菌(古细菌),放线菌,蓝细菌,支原体,立克次氏体和衣原体。,1、细菌,一类细胞细而短(细胞直径约0.5um,长度约,0.55um),结构简单,细胞壁坚韧,以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。,细菌的形状:球菌、杆菌、螺旋菌。,球菌:,杆菌:,枯草杆菌、大肠杆菌、炭疽芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌,螺旋菌,:,霍乱弧菌、减少螺菌、梅毒密螺旋体,海洋细菌:,生活在海洋中的、不含叶绿素和藻蓝素的原核单位细胞生物。它们是海洋微生物中分布最广、数量最大的一类生物,个体直径常在1微米以下,呈球状、杆状、螺旋状和分枝丝状的的,微生物,。无真核、细胞壁坚韧。能游动的种以鞭毛运动。严格地说,海洋细菌是指那些只能在海洋中生长与繁殖的细菌。,海洋经历着剧烈的变动而又不断地保持着动态平衡,始终富生命力和生产力,海洋细菌在其中起着重要的作用。当海洋生态系的动态平衡遭受某种破坏时,海洋细菌以其敏感的适应能力和极快的繁殖速度,迅速形成异常微生物区系,积极参与氧化、还原活动,调整和促进新动态平衡的形成和发展。,2、古细菌,在深海的火山口、陆地的热泉以及盐碱湖等生命无法生存的地方,生活着一些鲜为人知的古怪微生物古细菌。,古细菌又称古核生物或称原细菌,是一些生长在极端特殊环境中的细菌,过去根据其内部构造没有核膜、具环状DNA结构以及细胞产能、细胞分裂、新陈代谢等生活方式与原核细胞相似,将古细菌归入原核生物。,常生活于热泉水、缺氧湖底、盐水湖等极端环境中的原核生物。具有一些独特的生化性质。,如产甲烷菌,极端嗜热菌等,隐蔽热网菌(其最适生长温度为105度)。,3、蓝细菌,也称蓝藻或蓝绿藻。,所有藻类生物中,蓝藻是最简单、最原始的一种。蓝藻是单细胞生物,没有细胞核,但细胞中央含有核物质。有的含有蓝藻叶黄素,有的含有胡萝卜素,有的含有蓝藻藻蓝素,也有的含有蓝藻藻红素。红海就是由于水中含有大量藻红素的蓝藻,使海水呈现出红色。,代表种类:,鱼腥蓝细菌属:红萍鱼腥蓝细菌,与蕨类植物形成共生体,固氮。,念珠蓝细菌属:固氮。,螺旋蓝细菌属:蛋白质含量达50-60%。,三、单细胞藻,1、硅藻,硅藻是一类具有色素体的单细胞植物,常由几个或很多细胞个体连结成各式各样的群体。形态多种多样。,细胞壁由两个套合的半片所组成,分上壳和下壳,是由果胶和硅质组成,没有纤维素,壳面上有各种花纹。,细胞含叶绿素a、c、墨角藻黄素和硅甲黄素,所以呈现黄绿色或金棕色。储存的,光合产物,为金藻昆布糖。,是一类最重要的浮游生物,分布极其广泛。世界大洋中,只要有水的地方,一般都有硅藻的踪迹,尤其是在温带和热带海区。因为硅藻种类多、数量大,因而被称为海洋的“草原”。,硅藻是鱼、贝、虾类特别是其幼体的主要,饵料,,它与其他植物一起,构成海洋的初级生产力。,硅藻还是形成,海底生物性沉积物,的重要组成部分。经过漫长的年代,那些在海底沉积下来的以硅藻为主要成分的沉积层,逐渐形成了经济价值极高的硅藻土。硅藻土不但含有丰富的营养物质,而且还能完好地保存动植物的遗体,在古生物学研究领域具有重要意义。,2、甲藻,单细胞体;细胞有或无壁。两条顶生鞭毛或侧生鞭毛。,色素有叶绿素a、c,,-胡罗卜素、多甲藻黄素、硅甲藻素、甲藻素、硅藻黄素。藻体呈黄绿色至褐色。光合产物是淀粉等。,多海产,少数生于淡水,是水生动物的饵料。,四、原生动物,单细胞,以鞭毛、纤毛、肉足等作为运动胞器。,营养方式:,植物性营养、吞噬性营养、渗透性营养。,有孔虫:,一类微小的真核单细胞动物。,由于有孔虫能够分泌钙质或硅质,形成外壳,而且壳上有一个大孔或多个细孔,以便伸出伪足,因此得名有孔虫。,营浮游与底栖生活,以海生为主。,是一类古老的原生动物,5亿多年前就产生在海洋中,至今种类繁多。,有孔虫是海洋食物链的一个环节,它的主要食物为硅藻以及菌类、甲壳类幼虫等,个别种的食物是砂粒。有孔虫是浮游生物中重要的组成部分,也是大多数海洋生物的重要的食物来源。,放射虫:,海生单细胞浮游生物。形体微小,一般直径为0.10.5mm,少数可超过1mm。,因伪足和骨骼大都呈辐射状而得名。,放射虫种类多,数量大,死亡后沉积海底所形成的软泥占现代海底面积的23(仅次于有孔虫)。,纤毛虫:,大多数纤毛虫在生活史的各个阶段都有纤毛,以纤毛作为运动细胞器。,海洋浮游纤毛虫是在海洋中浮游生活的一类单细胞原生动物。它们个体微小,粒径在5-200m之间,在海洋微食物环中起着重要的作用。,它是营养盐的再生者,也是 某些浮游动物和鱼类幼虫的食物来源。,五、真菌,一类单细胞或多细胞微生物。不含叶绿素,细胞壁含几丁质和纤维素,大都能形成硬的多糖细胞壁。属于真核生物。,海洋真菌至少500种。,海洋真菌和海洋细菌都参加海洋有机物的分解和无机营养物的再生过程,不断为海洋植物提供有效营养;但海洋真菌是海洋动物的寄生菌和致病菌,有的能使海洋植物致病,甚至使港湾设施中的木质结构腐烂;某些海洋真菌能破坏聚氨基甲酸酯等高分子合成材料。,野生蘑菇 酵母菌 白地霉,</p>
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