翻转课堂在“供应链管理”课程教学中的应用研究综述.pdf

管理科学 科学咨询 第17 期(总第 815 期)382017年10月，国务院办公厅印发 关于积极推进供应链创新与应用的指导意见，标志着我国已经进入供应链时代。供应链管理的理念普及和优化应用，对于提高我国企业的管理水平和核心竞争力，提高全民创新创业能力，具有十分重要的意义。“供应链管理”是高职物流管理专业的核心课程、专业必修课，是从事物流管理活动的专业人才必须掌握的知识领域。该课程的教学内容是供应链管理过程中的各个环节，教学目标是让学生学会熟练运用供应链管理的思想和方法来从事物流管理的相关工作。“供应链管理”课程属实践性较强的应用性学科，教学过程应该融理论性、系统性、规范性和实践性于一体。而传统课堂由于安排的课时有限，教师难以组织学生进行活动，未能在活动中提高学生的实际操作能力。学生缺乏实际操作场景和操作技能训练，案例分析、解决实际问题的能力没有得到提高。翻转课堂作为一种新兴教学模式，充分体现了“互联网+”教育教学的融合，已经受到教育者关注和认可，翻转课堂的核心价值在于能有效支持和帮助学生进行自主个性化学习。MOOC（Massive Open On-line Courses，大规模在线开放课程）的出现，为翻转课翻转课堂在“供应链管理”课程教学中的应用研究综述陈焕南1，林夏繁1，吴兴惠2，邢海花2*（1.海南经贸职业技术学院 工商管理学院，海南海口 571127；2.海南师范大学 信息科学技术学院，海南海口 571158）摘 要：本文对国内“翻转课堂”在物流管理专业“供应链管理”课程中的应用情况，进行资料分析，总结成功经验，分析存在问题，指出翻转课堂教学模式的研究重点和方向，以期为 供应链管理 课程翻转课堂教学模式和具体教学活动设计提供参考。关键词：翻转课堂；教学改革；供应链管理；教学模式基金项目：海南省高等学校教育教学改革研究项目（hnjg2021-125,Hnjg2020-31）资助；海南经贸职业技术学院互联网+教育教学改革专项重点课题（hnjmk2020703）。作者简介：陈焕南，男，汉族，海南文昌人，高级经济师，硕士，研究方向为物流与供应链管理。*通信作者：邢海花，女，汉族，海南文昌人，教授，博士，研究方向为智能信息处理。堂提供了有力支撑，促进了翻转课堂的发展。本文对国内“翻转课堂”在物流管理专业“供应链管理”课程中的应用情况，进行资料分析，总结归纳成功经验，分析存在问题，以期对后续的“供应链管理”课程翻转课堂教学模式设计提供有效参考。一、翻转课堂在“供应链管理”课程教学中应用翻转课堂是指任课教师在授课内容的基础上，将课程的重点、难点和部分新知识融合，创建相关教学视频。学生先利用课下时间预先观看教学视频自主学习新的课程，实现其知识传递的过程。随后，学生应根据教学视频自主完成在线测试，进而对新知识进行吸收内化。之后，学生再带着学习过程中的疑问去课堂上参与师生、生生之间的互动交流、合作、共享与讨论，实现对新知识的完全理解和熟练掌握，从而完成学习的过程。翻转课堂以学生为中心，学生在教师的指导启发下自主学习。师生互动、直接指导和建议式学习混合的新型教学模式，已经受到教育者高度关注和广泛认可。刘新宇1构建翻转课堂的教学模式，主要由课程开发、课前学习、课堂活动、课后回顾等四个环节组成。在工商管理专业大四学生中开展“物流与供应链管理”课程的翻转课堂教学实践，并在实践中不断优化各环节的教学设计，进行教学总结。翻转课堂得到学生的肯定和欢迎，提高了学生的学习主动性和积极性。张敏2提出以学生为中心，实施情景游戏的教学设计和案例翻转课堂的教学方法，并以“供应链管理”课程为例，在西南交通大学机械工程学院进行教学改革实践。实践表明，情景游戏设计与案例翻转的教学模式有利于培养学生团队协作能力，提高学生学习的自主性和积极性。伍大清3探讨了“供应链管理”课程教学中实施基于慕课的翻转课堂教学模式的必要性和可行性，并从慕课准备、翻转课堂、课后巩固和效果评价四第17 期(总第 815 期)科学咨询 管理科学 39个阶段进行教学模式构建，对“供应链管理”课程开展实践研究，总结了该教学模式的优势及存在问题。熊晓梅4针对传统教学的不足，以“ERP供应链实训”课程为例，利用蓝墨云班移动教学平台，进行具体的翻转课堂教学方法、教学活动设计及实施，激发了学生的学习兴趣。王长琼5将任务驱动的翻转课堂教学模式应用到“供应链管理”课程教学实践中，对主要教学内容及教学活动进行了设计，并进行实践总结对比分析。实践表明，该教学模式明显提高了学生学习的主动性和解决供应链问题的能力。尹洪英6针对“供应链管理”课程构建了基于微课的翻转课堂教学模式，从课前导入、课堂教学和课后复习三个环节进行具体的教学活动设计。通过翻转课堂教学实践表明，现代信息技术的合理应用，多样化的教学形式，学习活动的优化能更好地服务于“供应链管理”课程教学。综上分析，各位学者对“供应链管理”课程进行翻转课堂教学模式设计，并借用某种教学平台进行具体的教学活动设计和实践。实践表明，翻转课堂有利于培养学生团队协作能力，提高学生学习的自主性和积极性。黄先军7针对“供应链管理”课程传统教学方法单一、教学理念落后等问题，利用翻转课堂教学模式对“供应链管理”课程教学方法、教学过程进行了全面设计。何静8针对“供应链管理”课程特点，设计了如Team-work协同式、网络平台交互式、微课翻转式和游戏式等教学方法，并应用于“供应链管理”理论体系学习、案例分析讨论、实验和实训等板块中。许力9针对现阶段“供应链管理”课程教学方式单一、教学模式落后，提出多样化的教学设计，并将翻转课堂、模拟游戏、企业参访等多样化教学手段应用于“供应链管理”课程教学改革。对多样化教学的作用及效果进行分析，并给出相关建议。王维园对“物流供应链管理”课程特点及教学现状进行分析，阐明翻转课堂对该课程教学的重要性：有利于师生互动、彰显学生个性化学习、提高学生动手能力。其给出了“物流供应链管理”课程设计框图和翻转课堂教学模式设计框图。王蕊研究翻转课堂中学生自主学习能力的培养路径，并构建培养模型，以“供应链管理”课程为例，设计单元任务单和课程评价指标。其指出教师应指导学生遴选、分析学习资料，使学生按照螺旋式进阶模式，内化构建知识结构，提升自主学习能力。综上，学者们分析“供应链管理”课程特点和教学现状，利用翻转课堂教学模式对“供应链管理”课程教学方法、教学过程进行了全面设计，阐明翻转课堂对该课程教学的重要性。张桂兴在分析“供应链管理”课程特点及传统教学弊端的基础上，阐明翻转课堂+微课教学模式的重要性：有利于改变传统课堂多理论、少实践的教学现状，提升教学质量以满足物流行业相关人才的需求。张梦馨指出注重实践性和应用性是高职课程的特点，并分析了以企业实际项目为原型的项目化课程教学特点：注重理论与实践相结合，学习单元根据项目划分，理论知识的讲授亦围绕项目展开，但缺乏系统性和全面性。其以“物流采购与供应课程”为例，探讨翻转课堂与项目化课程如何有效结合。胡胜楠对物流专业创新教学模式进行探究，指出未来课堂更应该充分利用信息化智能化教学环境，让物流专业在未来课堂环境下满足学生个性化的学习，达到创新型物流人才培养目标。陈玉婷对“物流管理”课程教学中如何更有效地应用“翻转课堂”进行了研究和探讨，在分析其应用价值的基础上，重点分析了制约因素，并提出了有针对性的应用策略。陈芳通过翻转课堂教学模式，将线上SPOC模式与线下课堂学习模式进行融合创新，建立了翻转课堂“线上+线下”的多元化考核评价指标体系，利用模糊综合评价法对学生一个学期进行考核，得到学生成绩在各等级上分布的概率，较好地评价了学生的学习效果。综上，学者们对物流专业创新教学模式进行探究，探讨翻转课堂如何与课程有效结合，指出未来课堂应该充分利用信息化智能化教学环境，满足学生个性化的学习需求，达到创新型物流人才培养目标。二、翻转课堂的研究重点和趋势传统课程教学模式存在学生学习缺乏主动性、问题解决能力差等问题。翻转课堂让教师从传统课堂的知识讲解中解放出来，有更多的时间进行教学活动设计和个性化教学指导。翻转课堂不仅仅翻转了教与学的时空，更是对传统教学模式的创新，颠覆了传统教学的观念和习惯。翻转课堂已经广泛应用于各个学科的教学改革，从研究的高频关键词分析，反映翻转课堂内涵和特征的教学模式、教学设计、自主学习、知识内化、微课、MOOC等基本要素是研究的热点。（一）翻转课堂的有效实施和教学效果评价是研究重点翻转课堂一般分为课前、课中、课后三个部分，课前学生主要通过观看教学视频、进行针对性的练习自主学习新知识；课中进行师生、生生之间的交流、合作和讨论，解决问题，促进知识内化；课后主要进行知识巩固、扩展和应用。翻转课堂作为新的教学模式，重点管理科学 科学咨询 第17 期(总第 815 期)40在于如何指导学生安排课内课外的时间，如何培养学生的自主学习能力和关注学生的个性化学习，如何提高课堂教学的有效性和提升学生的学习效果。教学理念、教学模式、教学流程、具体的教学活动和学习资源的设计是影响翻转课堂成败的关键因素。因此，课程教学资源的设计与开发、教学活动及学习任务清单的设计、高效学习环境的搭建及应用、教师的教育教学理念和信息素养提升等是有效实施翻转课堂所需要研究的重点内容。目前，还未形成一套完善的翻转课堂教学评价体系。翻转课堂跟以往的传统课堂不同，教学效果以及学生的学习成效评价方式也应该区别于传统方式，我们应该采取多样化和具有学科针对性的评价方式。翻转课堂教学活动的对象是学生，而学生的学习效果是教学效果评价的重要指标。翻转课堂模式下学生大量的学习是在课后，因此，如何建立起一套科学合理的“线上+线下”的多元化考核评价指标体系，用于对翻转课堂的教学效果和学生的学习绩效进行评价是一个重要的研究课题。（二）翻转课堂的创新模式以及面向对象的教学活动细化设计是研究趋势“翻转课堂”打破传统的教学模式，以学生为中心来建构知识体系和教学内容，确实引发了新的教育思考，让翻转课堂的实施者不断思考创新教育教学方法，深入挖掘教育智慧，学习信息技术和教学工具；探索翻转课堂、MOOC、微课的有效融合，以及翻转课堂教学的有效模式和途径；探索信息化智能化教学环境的创设，满足学生个性化的学习，以实现信息化环境下的教育教学创新。因此，翻转课堂的创新模式是未来课堂研究和发展趋势。目前，翻转课堂已经广泛应用于各个学科和各个层面的教育教学，包括大学教学、成人教育和中小学课堂教学。翻转课堂教学模式从以“教”为中心转向了以“学”为中心，学生由被动的接受者转变为了主动的研究者。学者们细化了课前、课中和课后的具体教学内容，例如，课前教学内容包括创建教学视频、制定课前练习、社交媒体交流，课中活动还包括成果展示、交流等环节，并在课后增加复习巩固、综合应用和“家长监督”的重要内容。除对翻转课堂流程的细化之外，学者们还将翻转课堂与已有教学模式进行组合探索新的教学模式。因此，翻转课堂在各层面各课程中的具体教学创新应用是一个重要的研究趋势。在今后的翻转课堂研究中，我们应注重采用信息技术与学科整合的多学科视角，在交叉学科中找到不同学科实施翻转课堂的共性与个性，发挥翻转课堂的优势。因此，翻转课堂创新模式探究，以及针对各学科、各个层面的教学活动细化设计，是翻转课堂研究的主要趋势。三、结束语本文对国内“翻转课堂”在物流管理专业“供应链管理”课程中的应用情况，进行资料分析，总结成功经验，分析存在问题，指出翻转课堂教学模式的研究重点和方向。从研究的高频关键词分析，反映翻转课堂内涵和特征的教学模式、教学设计、自主学习、知识内化、微课、MOOC等基本要素是研究的热点。课程教学资源的设计与开发、教学活动及学习任务清单的设计、高效学习环境的搭建及应用、教师的教育教学理念和信息素养提升等是有效实施翻转课堂所需要研究的重点内容。而教学活动细化设计和创新模式、教学效果和评价的有效性研究、在具体课程中的应用是未来该领域研究的重要趋势。参考文献：1 刘新宇,邹安全,贲雪峰,等.翻转课堂下的 物流与供应链管理 教学实证研究 J.当代教育实践与教学研究,2019(8):35-36,57.2 张敏,吴晓,李艳梅,等.以学生为中心深化情景游戏与案例翻转的教学设计 J.物流工程与管理,2018,40(12):161-162.3 伍大清,陈炜,张伟华.基于 MOOC 与翻转课堂的 供应链管理 课程混合教学模式研究 J.教育现代化,2018,5(19):39-42.4 熊晓梅.基于蓝墨云班课的翻转课堂教学设计与实施：以 ERP 供应链实训为例 J.西昌学院学报(自然科学版),2018,32(1):111-114.5 王长琼,黄花叶,陈建华,等.基于任务驱动的供应链管理翻转课堂教学模式研究 J.物流工程与管理,2016,38(10):167-169.6 尹洪英,裴凡.基于微课的翻转课堂教学模式在供应链管理中的应用研究 J.物流科技,2021,44(1):162-164.7 黄先军.基于翻转课堂教学模式的供应链管理课程教学设计 J.牡丹江教育学院学报,2020(3):106-107,128.8 何静.供应链管理课程教学方法的设计与实践J.物流科技,2018,41(4):122-123,127.9 许力.多样化教学在供应链管理课程改革中的应用研究 J.中国教育技术装备,2017(16):102-104.