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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,休闲观光农场的设计与规划,1,休闲观光农业的设计与规划,一、休闲观光农业设计的原则,科学选址原则,因地制宜原则,优化结构原则,市场需求原则,市场的地域差异原则,注重生态原则,二、国内外休闲观光农场,2,科学选址原则,休闲农庄应选离城市、景区较近且公路交通非常便利之处。为充分合理地利用自然环境条件,休闲农庄应在具备以下五个条件的地方建址:,一是丘陵多平地少的地方。在丘陵多平地少的地方,有利于巧妙地进行景观景物组合和空间布局,可以少占良田,不与国家有关土地政策相冲突,又可节省征地费用。,二是无工业污染的地方。,三是水源较好的地方。将休闲农庄建在水源较好的地方,不仅可以解决休闲农庄的用水问题,而且还可以使休闲农庄因为自然水源而具有更好的生态环境,使休闲农庄充满灵气。,四是居民少或者无居民住的地方。,五是土壤条件较好的地方。,3,因地制宜,休闲农业开发依赖于农业,而农业的发展又高度依赖于自然地理环境条件。所以,休闲农业的开发首先要遵循因地制宜的原则。如果不遵循这一原则就会导致休闲农业开发失败。如,在长沙县开发一个“中国土特产种植大观园”,生产京东板栗、汾州核桃、沧州金丝小枣、沙田柚等,实际上要开发这样的休闲农庄是绝对不可能的,因为,任何一种土特产都是产于特定的自然地理环境。,4,优化结构原则,一个休闲农庄的休闲收入不仅与前来休闲人次的多少有关,还与前来休闲者的人均花费多少有关。而要使前来休闲者的人均花费大大增加,又有赖于休闲农庄采取以下措施优化休闲产品结构:即有赖于休闲农业产品的多样化、系列化、配套化。,住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。休闲农庄的休闲产品开发单一,必然会导致休闲者在农庄的消费单一,使得休闲者在农庄有钱无处花,最终导致休闲农庄的休闲收入难以大幅度的增长。因此,休闲农庄应努力做到住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。其中,尤其值得加大开发力度的是购物,因为购物的需求弹性大、创收空间大,而目前中国绝大多数休闲农庄对购物的开发至今仍未重视。,5,市场需求原则,休闲农业开发要顺应时代潮流。过去中国城市居民外出旅游往往满足于置身其外的走马观花式的浏览山水、观赏文物古迹之类的活动,没有人想到要进行农业休闲活动。如今中国城市居民中有越来越多的人想进行农业休闲。中国居民开始进行农业休闲活动时,基本上都是满足于到近郊农民家中玩玩牌、钓钓鱼之类的活动,现在则有人想在农业休闲活动中参与劳作。因此,休闲农业开发必须密切关注休闲市场需求变化趋势,以便休闲农业开发能较好地顺应时代潮流。,6,市场的地域差异原则,在不同的地域,由于自然条件、人文条件不同,人们旅游需求有所不同。如广东珠江三角洲的居民外出旅游对豪华等旅游产品的需求量大;而湖北、江西的居民外出旅游对豪华等旅游产品的需求量小,经济类旅游产品的需求量则大。因此,必须从充分了解各地尤其是主要旅游目标市场所在地的自然条件、经济条件、历史条件、宗教信仰和风俗习惯等着手,分析各地特别是主要旅游目标市场所在地的旅游需求特征,以使休闲农业开发具有较强的针对性,避免盲目性。,7,注重生态原则,(一)控制旅游污染。,(二)搞好绿化工程建设。,(三)搞好引鸟、招蜂引蝶工程。,(四)休闲设施设备与自然生态环境协调。,(五)尽可能实现全方位生态化。,8,大家有疑问的,可以询问和交流,可以互相讨论下,但要小声点,9,搞好绿化工程建设,在绿化工程建设中,植物栽培尽量自然化。,休闲农庄,应以栽培乡土植物为主;植物的组合要形成有花草、低矮灌丛、高大树木的多层次组合;植物群落结构尽量符合当地自然植物群落的结构特征。要尽量保护和充分利用景点内现有的天然林草植被。,10,休闲设施设备与自然生态环境协调,要控制休闲设施的建设量与建筑密度;建筑风格尽量与自然生态环境相协调;建筑物宜隐藏不宜显露,将建筑物尽可能地建在相对隐蔽的地方,以免因建筑物的过于显露而影响自然生态景观。,11,尽可能实现全方位生态化,休闲农庄应在住宿、饮食、游览、购物、娱乐等各方面实现生态化。,12,国内外休闲观光农场,国内休闲观光农场,大连瓦房店国际有机休闲农场,其他休闲观光农场,国外休闲观光农场,13,大连瓦房店国际有机休闲农场,14,四大功能区,农场综合服务区,多彩有机种植区,天然休闲游憩区,农场会员专享区,15,农场综合服务区,1.,有机生活体验馆 主要以有机生活方式展示体验为主。在景区规划中通过对植物有机指标、健康参数的认知、有机食品鉴赏售卖、健康讲座的开展、健康生活理念的普及,推广有机健康的生活理念和饮食习惯。让更多的人认识有机产品、有机生活。,2.,有机生态餐厅,以有机食品为原材料烹制食品的餐厅,在景区规划中利用设施农业中的科技,把温度、湿度可调整为就餐者感到舒适的范围,并在其中融入一些人造微缩自然景观,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观,为就餐者提供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境和安全、可口的有机食品。,16,多彩有机种植区,1.,彩虹田园(有机种植区)彩虹田园主要指有机种植区域以及项目地其它的种植片区。在景区规划中通过种植颜色,区块划分等手段,形成一个五颜六色,视觉、感官效果良好的区域。山合水易在此设立两个不同的种植区:露天种植区和大棚种植区,让游人体验完全不一样的种植感受。许多城市里的上班族们,在这片彩虹中定能享受到都市田园的乐趣。,2.,鲜果乐园 鲜果乐园特指项目中的水果种植区。各类种类丰富,变化多样的种植,一年四季的水果采摘,打造一个真正的水果乐园。游人们一边留影纪念,一边采摘水果,又随时能够品尝各式最新鲜的水果,小孩子们享受大自然的同时,又能给他们一个美好的童年记忆。,17,天然休闲游憩区,1.,星期八牧场(露营地)所谓星期八,是超脱于现有的生活格局,逃离原有固定的生活模式,再造的一种新型的自由的体验模式。山合水易在景区规划中特地预留一块场地,种植草坪,作为活动开展的场地,可以承接婚礼、户外酒会、野餐、放映露天电影,举行演艺活动等等,只要是需要场地的地方,都可以用到它。当达到旺季时,可以作为接待的互补,出租帐篷。冬天,这里又是另一番景象,摆放草垛,扬麦场等等,供游客体验娱乐,打造一派东北乡村的景象。,18,2.,滨水休闲带 休闲带,主要利用项目地周边的溪流,滨水形成栈道和各类小型景观。山合水易在景区规划中设置了一些滨水观景平台或者一些临时性建筑,用于露天戏水、滨水移动餐厅、茶坊、临水酒吧等使用,这样就形成了一条小的商业街,把这条滨水带打造成一条观光游憩、商业休闲带。冬天可以利用冰雪景观,进行东北特有的冬季户外运动项目。例如:溜冰、雪橇、冰壶等,也可以打造雪雕、冰雕等冰雪景观,吸引游客观光和参与冰雪体验,通过举办雪橇比赛、冰雕节等活动,招揽国内外游人。,19,3.DIY,手工作坊 水易在天然休闲游憩区南部位置打造一组大致面积为,5000,平米,以工坊体验为主的聚落,满足游客的体验类活动需求,形成如鲜榨坊,糕点坊,东北特色坊,木工坊,布艺坊,住宿体验坊等等。游客不但可以在这里观赏到独具东北特色的传统工艺、民间手艺,也可以把自己收获或者采摘来的有机果蔬亲自加工成成品,例如榨果汁,酿酒,积酸菜,磨豆腐,缝布鞋等等。在农场工坊中所制作出的产品,一律贴上该农场的商标,即可以让游客更深刻的记住,也更让品牌得到广泛的宣传与推广。让“立足大连、拓展周边、辐射全国”的总体目标更快实现。,20,4.,主题吧聚落 主题休闲吧聚落主要体现了一种“吧文化”,是一种集合了书吧,茶吧,酒吧,陶吧,咖啡吧等等形态的集合体,如夏天可以形成滨水的散落酒吧群,利用简易的装置和一些临时性建筑来打造休闲类活动,充满了随意性,更加亲近自然;冬天可以利用室内北方的暖炕、炉火等等元素形成东北文化的吧聚落,舒适也不乏情调和品位。游客在四季都可以享受到时尚、轻松,充满文化气息的休闲娱乐环境。这里的吧聚落是一种灵活的,多形态,可移动的休闲聚落形式。吧聚落是闲暇时间的消磨,是心灵的释放,是“吧文化”的渲染。,21,农场会员专享区,会员木屋别墅,在农场西部是农场会员专享区,占地,200,亩。在农场会员区域,根据客户的个人需求打造各种个性化的木屋别墅,配备各类功能,满足不同游客的需求。农场的会员可以在此处购买一片土地,农场会根据客户的需求,在此建立一处带有院落式的木屋别墅。客户可以自行、自助式选择木屋别墅的大小、体量、样式、风格等,并且客户可以在专业设计人员的帮助下自助打造院落景观,在此处形成独具个性、风格各异的木屋别墅群。农场的会员可以在此处住宿,,度假休闲,,在贴近自然、淳朴典雅并蕴涵着文化气息的居住环境中与亲人朋友共享私密的乡间生活。,22,其他休闲观光农场,禅与松休闲农场,23,其他休闲观光农场,大坑休闲农场,24,其他休闲观光农场,光明农场,25,其他休闲观光农场,26,其他休闲观光农场,27,其他休闲观光农场,月桃香休闲农场,28,国外休闲观光农场,凡尔赛宫 皇家农场,29,国外休闲观光农场,新西兰农场,30,国外休闲观光农场,布拉格农场,31,国外休闲观光农场,荷兰度假农场模式,32,放映结束,谢谢观赏,33,
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