氨基酸脱水缩合(00002)课件.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2015/4/14,#,氨基酸约,20,种,蛋白质,10,10-,10,12,种,why,氨基酸,的结构通式,氨基酸脱水,缩合示意图,氨基酸分子互相结合的方式是：,一个氨基酸分子的,羧基,和另一个,氨基,酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做,脱水缩合,。,连接两个氨基酸分子的化学键（,-NH-CO-,）叫做,肽键,。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做,二肽,。,脱掉几个水分子？形成几个肽键？,由三个氨基酸脱水缩合要如何书写？形成的化合物叫什么名称？,4,个、,5,个呢？,胰岛素分子有,A,、,B,两条肽链，,A,链有,21,个氨基酸，,B,链有,30,个氨基酸，胰岛素形成时失去的水分子数和形成的肽键数分别是,（）,A,、,48 49,B,、,49 49,C,、,50 48,D,、,49 48,B,