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高星级酒店销售英语术语词汇一稿通.ppt

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,大家好,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,大家好,*,星级酒店通常使用的术语,terminologies,1,大家好,Objective,目标,在本课程结束后,所有参加培训的员工能准确说出,6,0个以上的酒店术语,这些术语广泛的被用于酒店行业并与房务有着紧密联系。,2,大家好,将以“,A-Z”,开头的字母顺序逐一解释每个术语,重点放在,报表专用术语,Remarks:“A-Z”order,3,大家好,Adjacent Room,相邻的房间 房间没有连通门,但是彼此相连,.,2.,Allotment Also called a block.,预留房 又叫保留房,.,为团队或专用活动留出的一部分房间,.,在旺季预留时间是,10,天而淡季是,7,天,.,4,大家好,3.,Available Rooms,可用的房间 酒店房间的总数量但不包括自用房,.,4.,Average Length of Stay,平均入住时间 显示客人平均居住时间,.,比如说用总人数除以到达人数,.,5,大家好,Billing Instructions Method of payment,.,帐单指示 付款的方法,.,可以是现金,旅行支票,信用卡,私人支票,公司或者是旅行社帐户,.,6.,Blacklisted,黑名单 将用于被管理机构确定的客人,/,旅行社,/,公司,管理机构将拒绝所有的预定请求或任何业务,.,6,大家好,Block A room,保留房 在特定的日子为确定的人保留的房间,Cancellation,取消 客人不再需要的预定,.,7,大家好,Channel,渠道 商业来源的种类,.,渠道习惯于把来源前后对照作为统计目的,.,10.Check-in,入住 在客人到达酒店时做的登记过程,.,8,大家好,11.Check-out,退房 客人结帐和腾出房间的过程,.,12.Check-out Time,退房时间 在退房时酒店给客人指定的时间腾出房间,.,退房时间一般是中午,12,点钟,.,9,大家好,13.Commissions,提成 作为支付为我们酒店送来客人的真实的旅行社的钱,.,一般是房价的,10%,乘以入住时间,.,14.Comp,Complimentary,免费 关于免费房,比如说没有任何的收入产生,10,大家好,15.Confirmation,确认函 来自酒店,/,预定办公室中心的一份书面通知来给将来的人确定他们的定单,.,16.Connecting Rooms,连通房 两个邻近的房间有一个内部的连通门,.,11,大家好,17.Contracted Rates,合同价格 在特殊的期间公司,(,通常指旅行社或航空公司,),和酒店之间临时地拟定房间,/,餐,/,套餐的价格,.,这些价格通常是保密的,.,12,大家好,18.Credit Facilities,挂帐 在酒店内可以挂帐的仅限于公司,/,旅行社,.,酒店会给公司,/,旅行社,30-60,天的还款期限,.,13,大家好,19.,CRO,(Central Reservations Office).,预定中心办公室 一个为许多酒店或酒店品牌制作房间预定的电话中心,20.,CRS,(Central Reservations System),中央预订系统 由集团公司提供的一个全球订房系统,客人可以施行异地预订,14,大家好,21.,Cross-Sell,交叉出售 一个酒店为客人在另一个酒店入住做订单的情况,.,22.,Cut-Off Date,预订截止日期 会见计划者,/,登记人的指定日期必须免除或者添加房间委托事项,.,15,大家好,23.Day Use,日用房 涉及客人入住和退房在同一天,.,退房必须是在酒店规定时间或下午,6,点之前,.,酒店在旺季一般不出售日用房,24.Day Use Rate,日用房价格 在白天期间使用房间费用的数额,但不包括晚上,.,费用通常是正常价格的一半,.,16,大家好,25.,Discount,Percentage,折扣 从正常价格拿掉的百分比,例如,社团价格,旅行社价格,团队价格等等,.,26.,Double,Occupancy,重复占用 房间不止被一个人占用,17,大家好,27.Downgrade,降级 在酒店把客人转移到一个低级别的房间并减少其房价,.,28.Early check-in,提前入住 早晨很早入住是从不被酒店担保的,.,例如确保的房间是在,12,点之前,标准酒店退房的时间,但是酒店会尽全力来满足客人请求的,.,18,大家好,29.Extra Bed,加床 在客人房间里可以容纳一个额外轻便的,单人床,.,又称可移动床,.,每个客人房间只允许放一张可移动床,.,30.Frequent Flyer Program,(FFP),飞行 里程积分 里程的积分是酒店和航空公司的一种合作方式,我们根据客人实际入住来给他们累积积分,.,19,大家好,31.,Full Board,全餐 住宿和所有用餐,(,早餐,午餐,.,和晚餐,不包括酒水,),的安排,32.Guaranteed-GTD,担保的预订 订单已经被担保了,这意味着客人计划晚上,6,点以后到达并确保会付房费如果他未能到达,.,20,大家好,33.Guest Folio,客人帐单 客人在酒店费用的证明,34.Guest History,客人历史资料 记录显示以前客人入住我们酒店的具体信息,.,21,大家好,35.,GDS,(Global Distribution System),全球订房系统,-,一般是通过全球订房网,Global Ebooking(Amadeus,Apollo,Sabre,Worldspan.CWT.),进行预订酒店的房间,.,22,大家好,36.,Half Board,半膳 住宿和选择性的早餐,午餐或者晚餐,37.House use rooms,自用房,1.,房间永久的被员工或者雇主使用,2.,房间永久性的作为储藏室,3.,房间用来做酒店的办公室,23,大家好,38.Late check-out,延迟退房 在正常退房时间以后由酒店来分配额外的时间,.,延迟退房通常要提前批准并且根据当天的入住情况来决定,.,39.Nett Rate,净价 没用回扣的价格,包括服务费和主要的税费,40.No Show,预订未到 房间保留而客人没有到达,.,24,大家好,41.,Occupancy,入住率 入住率是由总的入住房间数,(,包括免费费,),除总的客用房间数得出的,.,永久的自用房间不包括在总的客用房间数之内,.,42.,Overbooking,超额预订就是在订房已满的情况下,再适当增加订房数量。超额预订可以有效地减少客房的“虚耗”,(,虚耗指本来有需求,但却没卖出去的产品,),,增加饭店的收益。,25,大家好,43.Out of order room,坏房 由于房间内部的缺陷导致客人的房间不能出售,44.,Pre-assigning,提前分配 留出客人有特殊房型或价格需求的订单,26,大家好,45.,Package,包价 出售包括房间,餐还有其它一些服务的一个综合价格,46.,Promotions,促销 个别酒店通常为一段有限的时间或者局部市场而创的,例如亚洲市场,渡蜜月的,27,大家好,47.,Quoted Rate,报价 已经被确认在确认函的房价必需严格执行,.,48.Rack rate,门市价 某一房间的通常价格,.,也叫全价,28,大家好,49.Rebate,调减 从客人的帐户里减少费用,.,为了拥有更多的客人而做的一个调帐,!,51.Rooming list,房间名单 旅行社或者团队组织者给酒店一些客人相关信息的列表,.,29,大家好,52.,RFP,(Request for proposal),By the hotels groups use to global sales assigned the negotiate offer of the company for the hotel,through the system can play with the company of e-commerce contract,协议请求 由酒店管理集团通过全球销售网络分配给各个酒店的一些大型公司的报价,通过该系统可以与其公司签订电子商务合同,.,30,大家好,53.Skip,跑帐 涉及到客人在离开酒店的时候而没有结算酒店的帐单,.,客人会被加入逃帐并列入黑名单,.,54.Suite,套房 房间由一个或者两个卧室组成还有一个连通的休息室,(,客厅,/,起居室,),31,大家好,55.Triple room,三人间 当,3,个人用一个房间的时候,56.Twin,双人间 一个房间有两张单人床,32,大家好,57.,Two Way,双向通路 酒店管理软件与第三方软件进行一个对接,一面可以上传预订,一面又可以下载预订,施行房态实时监控,58.Upgrade,升级给客人一个更高的价格的房间而没有在确定的价格上做出任何的调整,33,大家好,59.,Up-sell,高卖 用提高价格使客人入住酒店更好的房间,60.Voucher,抵用卷 由旅行社分发的文件,作为在酒店购买住房抵消指定数额的证明,34,大家好,61.Waitlist,等候名单 没有确定的订单在等候房间的可用性,62.Walk-In,散客 客人到达酒店的时候直接要求住宿而没有做预订,35,大家好,63.Total CXL for the Day,这天取消的所有预订 这天取消的包含当天和以后的预订量,64.Sameday CXL,当天取消当天的预订 当天取消当天的所有预订量,36,大家好,65.,Pick Up,释放 一定时间内的订房量的提升,66.,BAR Best Available Rate,最合适的可售房价,“BAR-,对于酒店和客人每一天最合适的房价”。是一种能试探顾客对于房价期望和现实差异反应的有效方法。这一方法,是保证酒店收益最大化和保证顾客满意指数最大化的一个平衡杠杆。,37,大家好,67.ADR,Average Daily Rate,平均房价,-,客房收入除以售出房间数,68.RevPAR,Revenue per available room,每间可卖房收入,实际客房收入除以酒店可卖房总数。其是竞争酒店之间房间销售业绩的核心衡量数据。,38,大家好,69.,MPI,Market Penetration Index,市场占有指数,本酒店出租率与竞争市场平均出租率的对比,70.,ARI,Average Rate Index-ARI,平均房价指数 本酒店平均房价与竞争市场平均房价的对比,71.,RGI,Revenue Generation Index,收入综合指数 本酒店R,evPAR,每间可卖房平均收入与竞争市场R,evPAR,的对比。,39,大家好,Yield Management,收益管理,It,also known as,Revenue Management,.,通过数据分析、需求预测和优化控制使收益、利润最大化,销售战术:,Right,Time,+,Product,+,Price,+,Client,40,大家好,Revenue Management System,收益管理系统,(Revenue,Management,System),是根据收益管理原理设计开发的一种计算机辅助决策管理系统。,41,大家好,*QA&Quiz,42,大家好,谢 谢 参 与!,43,大家好,Bye Bye,44,大家好,
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