2.5细胞中的无机物.doc

《细胞中的无机物》——学案
2.5 细胞中无机物
【学习目标】
1..说出水在细胞中的主要存在形式和作用
2.说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用
【重点难点】
1.重点：水和无机盐在细胞中的作用
2.难点：（1）结合水的概念；（2）无机盐的作用
【自主学习】
阅读教材，完成填空：
一、无机化合物之一 ——水
1.水的含量
观察比较各种生物含水量表；幼儿和老年人；不同组织含水量表，得出下列结论：
（1）水在细胞的各种化学成分中含量 ______ 。
（2）生物体种类不同，含水量不同；生物体的__________________，含水量也不同；生物体的不同组织、器官含水量也不同。
2.水的存在形式
（1）水在细胞中以______ 和 ________两种形式存在。
（2）结合水是与细胞内的其它物质相结合，占细胞全部水分的______ ;自由水大多数以游离的形式存在，可以自由流动，占 ____ 。
3.水的作用
（1）细胞结构的重要组成成分——结合水。
（2）自由水是细胞内的___________ 。
（3）细胞中的许多___________ 都需要水的参与。
(4)水在生物体内流动，可以把 _______ 送到各个细胞，同时也可以把各个细胞在新陈代谢中产生的___________运送到排泄器官或直接排出体外。——运输作用
4. 结合水和自由水的相互转化
思考：生物体内的结合水和自由水的含量是一定的吗？

总结：细胞的生命活动离不开水
（二）无机化合物之二 —— 无机盐
1.无机盐的含量和存在形式
无机盐占细胞鲜重的____ ，大多以_______ 形式存在，含量较多的阳离子有____________________ 等，阴离子有_________________________ 等。
2.无机盐的作用
（1） 叶绿素，血红蛋白分子局部结构展示
（a）_____是血红蛋白分子的组成部分，人体缺少它，将导致________。.
（b）_____是叶绿素分子的组成部分，植物缺少它，___________ 作用将受影响。
归纳总结：
（2）哺乳动物中必须含有一定的钙离子，如果钙离子含量太低，会出现 ______ 症状；含量过高会引起白内障、胆结石、粥样硬化。
归纳总结：
（3）人的血浆pH 值约为7.35~7.45，这种pH 恒定的现象，叫做酸碱平衡。无机盐如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等缓冲系统来调节并维持pH 平衡。人体PH 降低0.5个单位，立即引发酸中毒。
归纳总结：
（4） 医用生理盐水的质量分数是0.9%的氯化钠溶液，当人体需要补充盐液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作溶剂。
归纳总结：

【知识梳理】以概念图的形式，总结本节内容：

存在形式：

作用：
无机化合物 存在形式：

作用：

【达标检测】
1．水在生物体的许多化学反应充当（ ）
A．溶剂 B．催化剂 C．载体 D．还原剂
2．老年人容易发生骨折，主要是因为（ ）
A．缺钾盐 B．缺钠盐 C．缺镁盐 D．缺钙盐
3. 仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是（  ）。
A．水  B．蛋白质  C．脂质   D．糖类
4. 组成人体细胞的最基本元素是（  ）
A.氢元素   B.氧元素  C.氮元素   D.碳元素
5．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ）
A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关
6．某儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要（ ）
A．新鲜水果和蔬菜 B．钙片和维生素D C．谷物种皮 D．蛋白质与糖类
7．医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。生理盐水的含义是什么？在什么情况下需要用到生理盐水？

【自我总结】将本节课的收获写下来。

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