DB5119∕T 20-2020 平昌青花椒栽培技术规程(巴中市).pdf

ICS 65.020.40B 66DB5119四 川 省 （ 巴 中 市 ） 地 方 标 准DB5119/T 20-2020平昌青花椒栽培技术规程Technical regulation for cultivation of Pingchang Zanthoxylum schinifolium2020 -12-22 发布2021 - 03-01 实施巴中市市场监督管理局发 布DB5119/T 20-2020IDB5119/T 20-2020前言本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由平昌县林业局提出,巴中市林业局归口管理。本文件起草单位：平昌县林业局、四川省林业科学研究院、平昌县巴山天香花椒有限公司。本文件主要起草人：杨志武、苟勇、何长斌、王景燕、刘均利、刘海霞、白才、王永杰、黄智勇。本文件为首次发布。DB5119/T 20-2020DB5119/T 20-20201平昌青花椒栽培技术规程1范围本文件规定了平昌青花椒苗木培育、建园条件、栽培、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、采收贮藏和运输。本文件适用于平昌县行政区域内青花椒栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 391-2013绿色食品产地环境质量NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY 525有机肥料3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1平昌青花椒 Pingchang Zanthoxylum schinifolium产自平昌县管辖范围内的龙岗镇、响滩镇、高峰乡等28个乡镇和3个街道现辖行政区域内，属芸香科花椒属植物，竹叶花椒变种，半落叶小乔木，以果实颜色翠绿、口味清爽，香味独特而持久为特点，种植技术符合本标准要求的青花椒。4苗木培育4.1实生苗培育4.1.1苗圃选择选择背风向阳、排灌条件较好、交通便利的地块，土壤肥力中等、土层厚度40 cm的砂质壤土，光照良好、pH值6.07.5。4.1.2苗圃整地每667 m2施入腐熟的农家肥3000 kg5000 kg，并施入钙镁磷肥或过磷酸钙20 kg30 kg，草木灰50 kg60 kg；深翻20 cm25 cm，除去石块、树根等杂物，应做到地平土碎。按宽1 m1.2 m，高20cm30 cm做苗床，长度依地形而定，苗床间挖30 cm40 cm排湿沟。使用25%的可湿粉剂多菌灵500倍液喷洒床面；或使用80%代森锌粉剂混拌适量细土撒于床面，盖土厚度1 cm1.5 cm。DB5119/T 20-202024.1.3采种4.1.3.1应选择生长健壮、冠形好、结实量好、丰产稳产、品质优良、无病虫害的 8 年15 年盛果期中年树作采种母树。4.1.3.2应在外种皮变为红绿色或暗红色， 皮上的油细胞凸起呈半透明状， 种子表面深黑变硬有光亮，有 10%20%的外果皮开裂时采种。4.1.3.3果实按照 1 cm2 cm 的厚度摊放在通风干燥的室内或棚内荫干，每天翻动 2 次3 次，待果皮开裂后，用木棍轻轻敲击果实，收集种子。4.1.4种子处理4.1.4.1选种先用竹筛筛去果实外皮、果梗等杂质，留取种子；将种子浸泡于清水中，除去浮于表面的空壳与不饱满的种子，取出沉淀饱满的种子。4.1.4.2贮存放在干燥通风场所，温度控制在 05。4.1.5播种方式4.1.5.1条播在沟间距 20 cm，沟深 3 cm5 cm，将种子均匀撒在沟内，覆土厚度 1 cm2 cm，用薄膜覆盖。4.1.5.2撒播将处理好的种子混合干沙土，均匀撒于做好的苗床上，撒后覆盖厚度1 cm2 cm的细土，再覆盖一层2 cm4 cm厚谷草，搭建20 cm30 cm高小拱棚保湿。4.1.6播种时间和播种量选择 9 月10 月，每 667 m2用播种量为 35 kg45 kg。4.1.7播后管理4.1.7.1幼苗出土期出土 60%70%时，分批撤除有碍苗木生长的覆盖物，保持土壤湿润疏松，除去杂草，做到“除早、除小、除了”。4.1.7.2间苗与定苗按照早间苗、留强去弱、间补结合的原则，春播幼苗期在 4 月5 月，秋播幼苗期在 10 月11 月；幼苗长到 3 片5 片真叶，苗高 5 cm10 cm 叶开始间苗或移植到备用的苗圃地，株间距 10 cm15 cm。每 667 m2留苗 3 万株3.5 万株。4.1.7.3速生期7 月8 月用多效唑 300 倍400 倍稀释液，隔 7 d 喷 1 次，连喷 2 次3 次；防止徒长，促进苗木DB5119/T 20-20203加粗，提早封顶，培育矮化壮苗。4.1.7.4壮苗期8 月中下旬，摘除苗杆基部的老叶，疏去部分复叶，促进苗杆木质化。4.1.7.5硬化期9 月下旬11 月中旬，每 667 m2施磷酸二氢钾 3 kg6 kg，每隔 7 d 施 1 次。4.1.7.6水分管理采取喷灌、浇灌、沟灌等方法。出苗期（特别是幼苗出土前）应适当控制灌溉，保持土壤湿润；苗木生长初期（特别是保苗阶段）采取少量多次方法，苗木速生期应采取多量少次方法；在雨季，做好排涝，苗木生长后期控水。4.1.7.7病虫防治病害主要为根腐病也叫猝倒病。施用低毒高效真菌药，如霜霉威、霜脲晴、瑞毒霉、烯烷吗啉灌根或用多菌灵 25 g 或甲基托布津 20 g 兑水 15 kg 喷雾；虫害主要有蝼蛄、金龟子幼虫、蚜虫、凤蝶等，用吡虫啉、高效氯氰菊酯等防治。4.2容器苗培育4.2.1苗圃地整理选择砂土，地势平坦，交通便利，排灌方便的土地；开厢 1.4 m，沟深 15 cm20 cm。4.2.2容器选择无纺布营养袋，半年出圃选择尺寸为 10 cm10 cm，一年出圃选择尺寸为 18 cm18 cm。4.2.3育苗基质按黄心土 60%+腐殖土 30%+过磷酸钙 6%+珍珠岩 4%的比例配制。4.2.4移栽时间大棚育苗在 10 月下旬11 月上旬，露地育苗在 3 月下旬4 月中旬。4.2.5移栽幼苗长至5 cm7 cm时，移栽至营养袋继续培育，每一个营养杯内移栽1棵幼苗。4.2.6苗木排栽移栽好花椒苗的营养袋整齐排放于厢面，并立即灌水，每 667 m2排栽 3.5 万株4 万株。4.2.7营养袋苗管理4.2.7.1遮荫使用 60%密度的遮阳网对移栽的营养袋苗进行遮阳或利用温室大棚控温、控光设施遮阳降温。DB5119/T 20-202044.2.7.2追肥苗木成活返青后立即追肥，生长期根据幼苗长势结合中耕除草施肥，以速效氮为主，每667 m2施肥4 kg5 kg，间隔10 d14 d施肥1次，全年3次5次；用0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾进行叶面施肥。4.3嫁接育苗4.3.1砧木选择以野生花椒（狗屎椒）、竹叶花椒幼树作为砧木。4.3.2砧木培育砧木培育方法同 4.1、4.2 的规定。4.3.3采集接穗在冬剪和惊蛰前后采集。 从良种母树树冠外围中上部选生长充实、 芽体饱满的一年生无病虫害枝条做接穗。采集到的接穗应及时捆成小把放入地窖或埋在背阴处的土中，或进行蜡封后冷藏处理。4.3.4接穗贮存每50枝捆成小把放入地窖或埋在背阴处的土中，或进行蜡封后冷藏处理。4.3.5嫁接时期选择春季和秋季。春季在 2 月下旬3 月下旬，砧木离皮后嫁接；秋季在 10 月下旬11 月中旬以嫩枝嫁接，接穗现取现接。4.3.6嫁接方式采用切接、劈接、腹接、舌接、插皮接等方式。4.3.7嫁接4.3.7.1砧木处理距地面约 5 cm10 cm 处选一平直面截头，清除全部萌芽和皮刺，以利于绑扎愈合。4.3.7.2削接穗选具有 1 个2 个壮芽的接穗段，剪去皮刺，接穗下端削成 3 cm5 cm 的“马耳形”大斜面，斜面应“长、薄、平”，在背面下端削成 0.5 cm1.0 cm 的小斜面，削尖接穗下端呈“箭头形”，并削去两侧表皮，露出内绿皮。4.3.7.3切砧木砧木平茬面按 9:1 比例下刀，自上而下切开 2.5 cm3 cm 切口。4.3.7.4插接穗将削好的穗条插入砧木，切口形成层对齐，露白 0.4 cm0.6 cm。DB5119/T 20-202054.3.7.5绑扎接口用 3 cm4 cm 宽的嫁接膜自下而上包紧扎平，接口绑扎应不漏气不进水。4.3.8嫁接后管理抹除砧木上的萌蘖，在嫁接 45 d60 d 接口愈合后及时松绑；新梢长到 20 cm30 cm 时及时绑干护枝；加强水肥管理，追施速效肥，浇水促长；8 月应适当控水控肥，采取根外喷施磷酸二氢钾，促进新枝及早木质化。4.4苗木出圃4.4.1出圃时间实生苗次年 3 月下旬，嫁接苗 9 月11 月，营养袋苗一年四季均可。4.4.2起苗选择春天或秋天，营养袋苗起苗一年四季均可。4.4.3分级裸根苗苗木起后应立即在背风阴凉处进行分级，青花椒苗木质量分级参见附录 A。4.4.4包装4.4.4.1打捆按50株或100株打成捆。4.4.4.2浆根在长途运输过程中应浆根，用粘着力较强的黄泥巴土与水搅拌成糊状，将苗木根系放入浆内，应使所有的根系都粘上泥浆。4.4.4.3包装物裸根苗用稻草、编织口袋、塑料薄膜等；容器苗用塑料筐、竹筐等。5建园条件5.1气候选择年均气温14 18 ，短期极端低温-1，10有效积温5000，年日照时数不少于1200 h，无霜期180 d，年降雨量600 mm的区域。5.2土壤土层厚度50 cm以上，pH值6.57.5，土质疏松、排水良好的砂壤土和中壤土。有害物质含量应符合NY/T 391-2013中7.1条的规定。5.3地形地势DB5119/T 20-20206选择25的坡地或平地，背风向阳，海拔500 m800 m。5.4环境质量要求应符合 NY/T 391-2013 的规定。6栽植6.1整地6.1.1定植前 180 d360 d 完成，立地条件好、水源方便的地方，随整地随移栽。6.1.2坡度10时应挖鱼鳞坑或修筑水平梯地。坡度 1014时，梯面宽度为 5 m6 m；坡度1525时梯面宽度为 3 m4 m。平地开沟，贫瘠土壤的土地垒土栽植。6.1.3株行距为（2.0 m3.0 m）（3.0 m4.0 m），坡地应沿等高线栽植，平地沿南北行向栽植。6.1.4采用穴状种植，种植穴规格为 60 cm60 cm40 cm，表土与心土应分开堆放。6.1.5每穴施腐熟有机肥或腐熟农家肥 3 kg5 kg、过磷酸钙 0.1 kg0.2 kg，与表土充分混匀回填于种植穴 1/2 处，继续回填土壤逐层踏实，形成略高于地面呈小丘状。行间开挖宽 30 cm40 cm、深度 30 cm50 cm 排湿沟。6.2苗木准备6.2.1选择 1 年生苗龄，应健壮，无检疫性病虫害；根系完整，长度10 cm，5 cm 侧根数6 条；苗高30 cm；地径0.3 cm；枝干组织应充实。6.2.2裸根苗定植前应修剪去劈裂根、烂根，并浸泡生根剂和杀菌剂；容器苗去掉容器。6.3定植6.3.1定植时间裸根苗选择春季 3 月萌芽前、秋季 9 月11 月，容器苗全年均可定植。6.3.2定植方法6.3.2.1先在回填好的栽植坑中刨一个小坑，规格为 30 cm30 cm30 cm。6.3.2.2裸根苗应将苗木根系自然展开放于坑中，回填细土覆盖根系，做到“三回、两踩、一提苗”。将根颈部位埋入地面下 2 cm3 cm，浇足定根水。栽植嫁接苗时，嫁接部位应外露，栽植时或成活后应及时除去嫁接膜。6.3.2.3及时做好保温、抗旱、防涝等措施，在树盘覆盖黑色农用薄膜，大小为 100 cm100 cm。6.3.2.4定植后距地表 10 cm15 cm 处截干。7土、肥、水管理7.1土壤管理7.1.1深翻改土DB5119/T 20-20207苗木定植后，每年秋季结合施基肥，以树盘为单位深翻土壤，自定植穴或冠幅边缘逐年向外扩穴，宽度为30 cm40 cm，深度为10 cm20 cm，直到与周边相邻植株交叉为止。根系裸露时，在树盘周围培土。7.1.2中耕除草除去园中杂草，春季、夏季浅锄，深度为8 cm10 cm，秋季落叶后中耕深度为10 cm15 cm。7.1.3间作定植后1年2年，在行间种植矮秆浅根的黄豆、蚕豆、马铃薯、中草药等与青花椒无共生性病虫害的作物，不应种植高秆、藤蔓类作物。7.2施肥管理7.2.1施肥原则以氮、磷、钾、钙、镁、硫元素为主，补充硼、锌、铜、锰、铁、钼等微量元素，农家肥应充分腐熟，提倡测土配方施肥。肥料应符合NY 525和NY/T 394的规定。7.2.2施肥方法以土壤沟施为主， 撒施应结合松土和灌水进行； 有条件的安装水肥一体化设施； 根据树势实际情况，在生长期喷施叶面肥。7.2.3施肥时期及施肥量7.2.3.1幼树施肥第一年施肥五次。从定植到7月底，施以氮肥为主，勤施、少施；第一次每50 g尿素施5株7株树，第二次每50 g尿素施3株5株树，每间隔20天追施一次，施肥量逐次增加。8月重施一次硫酸钾型复合肥，氮磷钾各成份含量为15%，每株树施100 g。如无条件灌水，在每次降雨后施肥。第二年全年施肥四次。第1次在2月下旬3月上旬，第2次在5月上旬6月中旬，前两次以氮达到20以上高氮硝硫基复合肥为主，第一次每株150 g200 g，第二次每株250 g350 g。第3次在8月下旬9月上旬，第4次在次年1月中下旬，以硫酸钾型平衡肥或高磷、钾含量肥为主，单株用量200 g300 g。7.2.3.2结果树施肥共施肥4次，第1次在4月中旬前后施用氮含量在1315，磷510，钾在1822的“壮果肥”，每株200 g300 g；第2次6月上旬6月下旬施用氮含量20以上“月母肥”，每株300 g400 g；第3次：9月上中旬施用磷、钾含量15以上的“壮梢肥”，每株200 g300 g；第4次在1月中下旬施用氮磷钾均为15的平衡肥“促花壮芽肥”，每株200 g300 g。7.2.3.3衰老树施肥衰老树施肥量应以速效大量元素为主，根据树势应增减施用量。7.3水分管理7.3.1根据土壤墒情及时补充水分，2 月6 月灌溉 2 次3 次。7.3.2雨季应注意疏通排水沟，避免园内滞水。DB5119/T 20-202088整形修剪8.1整形定干后选择主干上分生4个5个强壮枝做主枝，沿不同方向培养，在主枝上均匀培育结果枝。8.2修剪8.2.1幼树修剪8.2.1.1定干定植第一年在干高 40 cm60 cm 剪截或摘心，剪口下 10 cm15 cm 选留 3 个4 个饱满芽，培养成主枝，及时抹除饱满芽以下萌芽。10 月中旬利用撑、拉、吊等方法开张枝条角度为 4550。8.2.1.2定枝定植后第二年 5 月下旬6 月上旬回缩主枝，保留 50 cm60 cm；以主枝两侧的枝梢为主，每株选留 15 个20 个枝条培养结果枝。10 月中旬压枝，11 月下旬12 月摘心，控制枝梢生长；疏除无生长空间的新枝、下垂枝、重叠枝、交叉枝。8.2.2结果树修剪8.2.2.1修剪原则以夏季修剪为主，秋季修剪为辅，修剪与采收相结合。8.2.2.2夏季修剪6 月中下旬采收时应选择着生部位适宜、分枝角度适当的健壮结果枝，在基部 1 cm2 cm 处短截回缩，干枯枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、纤弱枝、下垂枝全部贴近树干剪除。保留 1/41/3 抽水枝；新梢长至 15 cm20 cm 时，第一次疏枝，疏除过旺枝、下垂枝、重叠枝、交叉枝、弱枝及病虫枝等， 保留分枝角度适当、 生长空间适宜的健壮枝条； 第一次疏枝保留下来的枝条生长长度达到 30 cm40 cm 时，采取第二次疏枝，疏除发育不健全、枝条生长空间小、影响结果的枝条，确定明年的结果枝，根据树势，全树保留结果枝 35 枝45 枝。7 月中下旬采收时应短截骨干枝，根据椒园栽植密度和相邻植株间距，剪留 160 cm180 cm；结果枝修剪时应将骨干枝基部中膛（主干和一级侧枝）内的枝条贴梗剪除，中上部结果枝剪留枝桩，枝桩上应保留 1 片2 片叶，或 1 个2 个果穗、多个新芽；骨干枝及其留取枝桩上的嫩芽、新梢应全部保留，并作为翌年结果枝进行培养；嫩芽或新梢不足时，应选择保留枝弱结果小枝。每个骨干枝嫩芽或新梢及结果小枝总量8 个。8.2.2.3秋季修剪抹除主干和中膛内萌生的嫩芽；进入秋季待结果枝基本成型以后，对椒树做一次全面的轻剪，剪除内膛徒长枝、下垂枝、弱枝弱芽和横穿交叉枝。根据树体大小和营养水平全树保留 50 个80 个有效结果枝；10 月上中旬，对树冠内直立枝条作一次拉压处理。8.2.3衰老树修剪DB5119/T 20-20209及时对结果枝组和骨干枝更新复壮，适当回缩重剪，剪除衰弱枝、病虫枝，促进萌发新枝。充分利用徒长枝、强壮枝代替主枝，重新培养结果枝组。9病虫害防治9.1病虫害类型9.1.1病害以锈病、根腐病、烟煤病等为主。9.1.2虫害以蚜虫、凤蝶、蚧壳虫、天牛、吉丁虫、茎蜂、螨类、山螺蛳和瘿蚊等为主。9.2防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学地使用化学防治技术。农药的选择和使用应符合 NY/T 393 的规定。9.3防治措施9.3.1农业防治9.3.1.1采用科学施肥、灌水及整形修剪等措施，创造花椒树生长发育的良好环境，促进树体生长健壮，提高抗御病虫害的能力。9.3.1.2筛选和推广抗（耐）病虫品种，选用无病虫壮苗，使用无病种子，适时播种，加强苗床管理。9.3.1.3不应与芸香科作物连作。9.3.1.4采收后清园，注意刮除老翘皮、剪除病虫梢并集中处理。9.3.1.5休眠期树干涂白。9.3.2物理防治每 20010 m233350 m2椒园安置 1 盏杀虫灯，诱杀天牛、金龟子等成虫；每 667 m2 均匀设置 30 cm25 cm 的黄板 100 片120 片，挂在树冠外围中部诱杀蚜虫等，根据粘虫量更换。9.3.3生物防治人工释放赤眼蜂、肿腿蜂、草蛉、瓢虫等自然天敌，利用生物多样性抑制虫害的发生。9.3.4化学防治执行安全间隔期， 采收前 1 个月内及采收期不使用任何化学药剂； 不应使用的农药清单参见附录 B，其最新清单适用本文件。主要病虫害及推荐防治技术参见附录 C。10采收10.1采收时间6月中下旬7月中旬，果实由青绿色变为深绿色且80%油囊丰盈透明时，于晴天无露水的上午或阴天采摘。10.2采收方法DB5119/T 20-202010直接采摘剪下来枝条上的果穗或将枝条修剪成带果枝段， 选留骨干枝上的果实用果剪在树摘取， 剪取时应保留果穗基柄和叶片。11贮藏和运输11.1贮藏采下的果实如不能及时出售，将果实凉在通风透光的阴凉室内摊开，厚度不超过20 cm，或冻库冷藏。不应日晒雨淋，不应与有毒、有害、易污染器物混放。11.2运输应轻拿轻放，不应碰撞和日晒雨淋，远离热源；不应与有毒、有害、易污染物、易串味和易爆物品混装、混运。DB5119/T 20-202011附录A（资料性附录）青花椒苗木质量等级表A.1青花椒苗木质量等级苗木类型苗龄年级苗级苗地径（cm）苗高（cm）根系地径（cm）苗高（cm）根系长度（cm）5cm 长的侧根数长度（cm）5cm 长的侧根数当年生苗10.4401590.30.43040101568留床苗20.66016100.50.650601216810嫁接苗10.6602050.50.65060182035营养袋苗10.2520-0.150.251520-注：级、级苗为合格苗。DB5119/T 20-202012附录B（资料性附录）不应使用的农药表B.1不应使用的农药清单种类农药名称禁用原因有机氯杀虫剂滴滴涕、六六六、林丹、甲氧、高残毒 DDT、硫丹高残毒有机磷杀虫剂甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、磷胺、地虫硫磷、灭克磷（益收宝）、水胺硫磷、氯唑磷、硫线磷、杀扑磷、特丁硫磷、克线丹、苯线磷、甲基硫环磷剧毒高毒氨基甲酸酯杀虫剂涕灭威、克百威、灭多威、丁硫克百威、丙硫克百威高毒、剧毒或代谢物高毒二甲基甲脒杀虫螨剂杀虫脒慢性毒性致癌卤代烷类熏蒸杀虫剂二溴乙烷、环氧乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷致癌、致畸、高毒有机砷杀菌剂甲基胂酸锌 （稻脚青） 、 甲基砷酸钙神（稻宁） 、 甲基砷酸铵（田安） 、福美甲胂、福美胂高残毒有机锡杀菌剂三苯基醋锡（薯瘟锡） ，三苯基氯化锡、 三苯基羟基羟基锡（毒菌锡） 高残留、慢性毒性有机汞杀菌剂氯化乙基汞（西力生）、醋酸苯汞（赛力散）剧毒、高残留有机氟杀菌剂氟乙酰胺、氟硅酸钠。剧毒有机氮杀菌剂双胍辛胺（培福明）毒性高、慢性毒性杂环类杀菌剂敌枯双致畸取代苯类杀菌剂五氯硝基苯、稻瘟醇（五氯苯甲醇）致癌、高残留2-4-D 类化合物除草或植物生长调节剂杂质致癌二苯醚类除草剂除草醚、草枯醚致癌、致畸、致突变注：国家相关部门更新修改时，以最新清单为准。DB5119/T 20-202013附录C（资料性附录）主要病虫害及推荐防治技术表C.1主要病虫害及推荐防治技术病虫害种类防治时间为害部位及症状推荐防治技术锈病6 月7 月、休眠期高温潮湿条件下易发生，主要危害叶片，初期叶片正面出现水渍状褪绿斑点，背面出现淡黄色的圆形斑点，随着病斑扩大，呈现黄褐色疤状物，即夏孢子堆。随着孢子散发，加重造成花椒严重落花、落叶、落果，影响产量和品质。1)发病前使用波尔多液喷雾；2)发病时使用代森锰锌、 三唑酮或恶霉灵喷雾。流胶病5 月9 月从树体伤口处流出黄色液体，随着液体流失树势减弱，为病菌滋生创造了条件，表现为树皮粗糙、变黑，失去输导功能。1)及时清除病死枯枝，发病初期将病斑刮干净至木质部， 在伤口处涂维生素 B6软膏或猪油；2)使用甲基硫菌灵涂抹或灌根。根腐病7 月8 月、幼苗期多雨季节或园地排水不良时易感染。染病后，病株长势弱，叶小而黄，严重时根部腐烂而死亡，常发生在苗圃和盛果期树上，苗圃发生的主要原因是幼苗在刚萌发至 1 cm2 cm 时，抵抗力弱，土壤潮湿不透气，细菌感染所致。盛果期树发生的主要原因是 7 月8 月高温、高湿、低洼所致。1)发病初期使用甲基硫菌灵或代森锰锌等喷雾，重点喷施根茎部位。2)使用恶霉灵灌根；膏药病5 月中旬6 月下旬9 月10 月与蚧壳虫危害有关，以蚧壳虫分泌的蜜露为营养，蚧壳虫严重的椒园，膏药病也严重。主要危害主干及枝条， 危害初期树皮出现灰色斑点，以后病斑逐渐转为褐色，病斑由灰褐色的菌丝交替形成，最后在表层形成一大圆形厚膜。1） 用小刀刮去菌丝菌膜，涂石灰浆或石硫合剂；2） 冬季用波美度 3 度石硫合剂刷干或涂抹病斑。烟煤病4 月8 月主要危害叶片、幼果和嫩梢，发病初期，叶片、果实、 枝梢的表面出现椭圆或不规则黑褐霉斑，后期形成黑褐色霉层，影响光合作用，造成树体早期落叶，落果和枯梢。使用多菌灵与吡虫啉等混合液喷雾。蚜虫3 月6 月、9 月10 月以刺吸方式食幼嫩叶片、花、幼果及幼嫩枝梢汁液，引起叶片向背面蜷缩、畸形生长、落花落果。同时排泄蜜露使叶片表面油光发亮，影响叶片正常代谢和光合功能，诱发烟煤病等发生。 2732最活跃， 10 天繁殖 1 代， 7 月8 月少，3 月6 月和 9 月10 月是高峰期。1)低温时使用吡虫啉喷雾；2)高温时使用啶虫脒喷雾；3)冬季喷波美度 3 度石硫合剂清园。DB5119/T 20-202014表C.1（续）病虫害种类防治时间为害部位及症状推荐化学防治技术蚧壳虫4 月12 月蚧壳虫属杂食性害虫，雌虫淡黄白色，分泌一种白色蜡质，蚧壳虫体扁平，雄虫橙黄色。一般受精雌虫在花椒枝条上越冬，4 月下旬雌虫产卵于介壳下， 4 月下旬5 月上旬孵化， 雌若虫分散固定于树干上，雄若虫集中固定于枝干上。雌雄若虫定杆以后分泌蜡质。在白粉状蜡质下吸取树液，常使受害部位呈现一种白色膜状， 造成水分和营养短缺， 导致树干干枯死亡。1）4 月上旬若虫出茧时，使用 2.5%氟氯氰菊酯喷洒叶面；2）7 月9 月若虫分泌蜡质前，每月 2 次用 1%苦参碱乳油加 1/2 助剂喷雾。天牛4 月8 月危害树干、树枝，产卵于树皮裂缝或伤口处，致使树干空虚，枝梢枯死。初孵幼虫先在皮下蛀食， 6 周后即蛀入木质部直至主根。 4 月上旬开始活动，4 月6 月是天牛成虫羽化期，5 月上旬和 7 月上旬是成虫发生高峰期。1)用蘸有 5%高效氯氰菊酯的棉球塞入虫蛀道。茎蜂5 月12 月俗称“火风”，以幼虫危害花椒嫩芽与嫩梢，造成花椒嫩芽、嫩梢萎焉干枯。1）冬季用波美度 3 度石硫合剂喷洒清园；2）发生时使用高效氯氰菊酯喷雾。吉丁虫5 月7 月幼虫取食枝干韧皮部，老熟幼虫向木质部蛀化蛹孔道；成虫取食椒叶。造成被害树皮大量流胶直到软化、腐烂、干枯，甚至死亡。1） 5 月上、中旬成虫羽化出孔前，用涂白剂（生石灰+硫磺+水，按 1:0.1:4，调配成稀粥状）对树干 2 m 以下的部位涂白；2） 5 月中旬成虫羽化期，树体喷 800 倍高效氯氰菊酯；3） 7 月用高效氯氰菊酯与羊毛脂按 1:3 配成膏剂，在树干基部涂一圈药环。螨虫3 月11 月主要危害叶片、嫩枝及果实，以叶片受害为最重，被害叶片呈现斑块、卷曲、失去光泽，严重时引起大量落叶，影响树势，质量下降，产量大减。使用螺螨酯、 乙螨唑、 噻螨酮、 苦参碱每隔 10 天15 天喷雾 1 次，连续 2 次3 次，药剂交替使用。山螺蛳（蜗牛）3 月10 月危害花椒树干、 树枝和叶， 叶面变黄慢慢失去。营养。1）园地周围开隔离沟，撒生石灰、草木灰或干细沙，阻止蜗牛进入；2）上午露水未干，日落天黑前或雨后天晴时，选用四聚乙醛喷雾地面或用颗粒状四聚乙醛撒施在椒树周围。瘿蚊10月12月主要危害枝条，嫩枝受刺激后引起组织增生，被害部位后期干枯死亡。1)剪除虫害枝，剪口处涂愈伤防腐膜；2)发生时，使用氯氰菊酯喷雾。_