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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第九单元 溶液,第1页,试验探究一,【试验9-1】,物质溶解于水,现 象,形成什么,蔗糖颗粒逐步减小最终消失,形成了均一、稳定溶液,在20ml水中加入一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象,思索?,生活中纯净水是属于纯净物还是混合物?海水、自来水呢?,第2页,蔗糖与氯化钠两种物质在水中,怎样消失呢?,蔗糖表面分子在水分子作用下,向水中扩散,在水中以,分子形式,分散在水分子中间。,氯化钠在水分子作用下,向水中扩散,在水中以,离子形式,(Na,+,、Cl,-,)存在于水分子中间。,只要,水分不被蒸发,,,温度不发生改变,,蔗糖或氯化钠与水不会分离,且,各组成部分相同,。,友情提醒,第3页,蔗糖溶液中分子运动,食盐溶液中离子运动,第4页,一个或几个物质,分散到,另一个物质,里,形成,均一,、,稳定,混合物。,一、溶液,2、特征:,(1)均一性:,(2)稳定性:,(3)混合物,1、定义:,是指溶液中各部分,浓度、,性质都相同。,是指外界条件(温度、压强等)不变时,溶液长久放置不会分层,也不会析出固体或放出气体。,第5页,练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度大小(),A:,A,B,B:,A,B,C:,A,=,B,D:,不能确定,A,C,练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO,3,溶液放置一年时间后,KNO,3,将(),A:会沉降下来 B:不会分离出来,C:会浮上水面 D:不能确定,B,第6页,(2),溶剂:,能溶解其它物质物质叫做溶剂。,NaCl,溶质,H,2,O,溶剂,溶液,3、组成:,溶液由溶质和,溶剂组成,(1),溶质:,被溶解物质叫做溶质。,(3)m溶液=m溶质+m溶剂,(4)V溶液,V溶质+V溶剂,第7页,-关于溶液认识,溶液是澄清、透明,但不一定是无色,,如CuSO4溶液是蓝色,。,均一稳定液体不一定是溶液,如水,是,溶液中溶质,能够是一个或几个;,能够是分子,也可是离子。,不是,溶液中溶质最少是一个,也能够是几个;,溶剂只能是一个。,(1)溶液一定是无色透明吗?,(2)均一、稳定液体一定是溶液吗?,(4)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗?,(5)溶液里溶质只能是一个物质吗?溶剂呢?,问题与思考,(3)溶液一定是液体吗?,不是,如空气、墨镜等也是溶液,第8页,以下溶液中溶质、溶剂分别是什么?,蔗糖溶液、食盐水、CuSO,4,溶液、,Na,2,CO,3,溶液、石灰水、NaOH溶液,1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?,溶剂是什么?,讨论?,思索?,溶质是蔗糖、氯化钠,溶剂是水,水能溶解很各种物质,是一个最惯用溶剂。,水能溶解全部物质吗?除了水还有其它溶剂吗?,第9页,结论:碘能够溶于汽油,几乎不溶于水;高锰酸钾,能够溶于水,几乎不溶于汽油。,溶质与溶剂关系,试验9-2,不一样溶质在不一样溶剂中溶解性,第10页,溶剂,溶质,现象,水,碘,水,高锰酸钾,汽油,碘,汽油,高锰酸钾,几乎不溶解,(溶液略显棕黄色),溶解,溶液,紫色,溶解,溶液,棕色,几乎不溶解,试验现象统计,同一个物质在不一样溶剂中溶解能力不一样;,不一样物质在同一个溶剂中溶解能力也不一样。,【结论】:,物质溶解能力与溶质和溶剂性质相关。,第11页,溶液中溶质与溶剂判定:,(1)固体、气体溶于液体时:固体、气体为溶质,液体为溶剂;,(2)液体溶于液体时:,无水,,量多为溶剂,量少为溶质;,有水,,则水是溶剂;其它为溶质;,(3)通常不指明溶剂溶液,水是溶剂;,(4)依据名称:普通溶质在前,溶剂在后;如碘酒,(5)当物质溶解发生化学反应时,生成新物质时溶质。,【说明】水是最常见溶剂,酒精、汽油等物质也是常见溶剂,第12页,1、在蔗糖溶液中,溶质是,_ _,,溶剂是,_ _,,在蔗糖溶液中,蔗糖是以_形式分散在水分子间隔里;在氯化钠溶液中,溶质是,_ _,,溶剂是,_ _,,在氯化钠溶液中,氯化钠以_形式存在。,2、溶质原状态能够是_或_,也能够是_;假如二种液体相互溶解时,普通把量_一个叫溶剂,量少一个叫_;假如其中有一个是水,普通把水叫做_。通常不指明溶剂溶液,其溶剂普通是指_。,知识回顾,3、判断以下说法是否正确,并说明判断理由。,(1)凡是均一、稳定液体就是溶液。,(2)盐水是溶液,糖水是溶液,混合在一起,现有糖又有,盐则不是溶液了。,(3)溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。,蔗糖,水,分子,氯化钠,水,离子,固体,液体,气体,量多,溶质,溶剂,错,错,错,水,第13页,4、以下液体中属于溶液是,(),A白醋 B蒸馏水,C牛奶 D通入适量二氧化碳后澄清石灰水,5、以下液体不属于溶液是,(),A.纯净水 B.矿泉水 C.冰水混合物 D.汽水,6、以下物质放在一起,能够得到溶液是,(),A高锰酸钾放在汽油中 B碘放在酒精中,C泥土放在水中 D牛奶放在水中,7、溶液基本特征是,(),A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水,C.含有没有色及透明性D.含有均一性和稳定性,8、以下说法正确是,(),A100克水与100克酒精混合能够得到200克水酒精溶液,B100克水与100克酒精混合能够得到200克酒精水溶液,C100毫升水与100毫升酒精混合能够得到200毫升酒精溶液,D100毫升酒精与100毫升酒精混合能够得到200毫升酒精溶液,A,C,B,D,B,第14页,9、依据溶液组成填写下表:,溶液,盐酸,澄清石灰水,碘酒,75%消毒酒精,稀硫酸,溶质,氯化钠,氢氧化钠,溶剂,水,水,能力提升 1、将过量锌粒投入稀盐酸中,充分反应后,过滤掉固体残渣,最终得到溶液中溶质是_,溶剂是_。,2、将少许氯化钠固体投入水中,形成溶液中溶质是,;将少许氧化钙投入水中,形成无色透明溶液中,溶质是,.,氯化氢气体,水,氯化钠溶液,氢氧化钙,水,氢氧化钠溶液,碘,酒精,酒精,水,硫酸,水,ZnCl,2,H,2,O,NaCl,Ca(OH),2,第15页,试验9-3,水和乙醇能够互溶吗?,溶剂,溶质,振荡前现象,振荡后现象,静置后现象,论结,水,乙醇,分层,混合均匀,不分层,乙醇与水互溶,注意:乙醇能与水以任意百分比互溶,第16页,溶液在生产和科研中含有广泛用途,与人们生活息息相关。,1、我们在试验中曾用过哪些溶液?,2、据生活实例,你知道溶液哪些用途?,讨论?,第17页,在营养液中,无土栽培植物,溶液用途(了解):,(1)、在溶液中进行化学反应,速率较快,能够宿短生产周期;,(2)、溶液对动植物和人生理活动有很主要意义;,(3)、医疗上用很多注射液都是溶液。,第18页,二、溶解时吸热或放热现象,1、溶解过程两种改变:,吸收热量,(1)扩散过程:,(2)扩散过程:,溶质分子(或离子)向水中扩散,,溶质分子(或离子)和水分子作用,,生成水合分子(或水合离子),,放出热量,第19页,2、溶解过程温度改变:,扩散过程吸收热量,小于,水合过程放出热量;,扩散过程吸收热量,大于,水合过程放出热量:,扩散过程吸收热量,等于,水合过程放出热量:,(1),温度升高:,(2)温度降低:,(3)温度不变:,如:浓硫酸、NaOH固体等溶于水,如:NH,4,NO,3,、NH,4,Cl等溶于水,如:NaCl、蔗糖等溶于水,3、加紧物质溶解速度方法:,(1)搅拌,(2)加热,(3)将固体研碎,第20页,1、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高,其原理是什么?氧化钙固体投入水中温度也会升高,其原理是什么?,浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收热量小于水合过程放出热量,所以温度升高;,氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.,2、分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂,然后清洗,并用清水漂洗洁净。上述哪种方法清洗餐具最洁净?,热水加几滴洗涤剂,第21页,【练习与巩固】:右图所表示,向小试管中加入一 定量以下物质,U形管液面右侧未发生改变,该物质是(),U形管液面右侧升高,该物质是(),U形管液面右侧降低,该物质是(),A、浓硫酸B、烧碱,C、生石灰D、蔗糖,E、硝酸铵 F、氯化钠,DF,ABC,E,第22页,水和油(加了洗涤剂)-乳化,水和油(没有加洗涤剂),植物油能溶于水吗?洗涤剂在清洗油污时起作用,是什么?,第23页,试管内加入物质,现象,把液体到掉后试管是否洁净,振荡前,振荡后,静置后,水和植,物油,水和植物油及洗涤剂,试验现象统计:,分层,浑浊,分层,不洁净,分层,浑浊,不分层,洁净,思索?,植物油在水中形成混合物特点是什么?,为何加了洗涤剂乳浊液能够稳定存在?,第24页,乳浊液和悬浊液:,小液滴,分散到液体里形成混合物,3、特 征:,不均一、不稳定(静置分层),1、乳浊液:,2、悬浊液:,固体小颗粒,分散到液体里形成混合物,4、用途:,医药上,钡餐,是,BaSO,4,悬浊液;粉刷墙涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提升药效(如:波尔多药是悬浊液)。,如:油水、牛奶,如:泥浆水、豆浆,第25页,分析:,洗涤剂有乳化功效,它能使植物油分散成无数细小液滴而不聚成大油珠。这些细小液滴能随水流走,,这种现象称为洗涤剂乳化作用。,洗涤剂在清洗油污时起作用是什么?,想一想?,三、乳化现象,指洗涤剂能使植物油分散成无数细小液滴,,而不聚成大油珠,。,洗涤剂这种作用叫乳化作用。,2、应用:,洗涤剂、农药使用,1、乳化作用:,第26页,修汽车工人,当他手上沾满油污时,他惯用汽油洗去手上油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污原理是否相同?,思索?,不 同,汽油去油污原理是:,油污,溶解,在汽油中,,形成溶液,从而除去油污。,洗涤剂去油污原理:,洗涤剂是乳化剂,有,乳化,作用,能使油分散成无数细小液滴而不聚成大油珠。这些小液滴能随水流走。,第27页,现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH,4,NO,3,、NaOH(你还可选取其它仪器和药品),试设计试验方案,,探究它们,溶解于水,时是,放出热量,还是,吸收热量,。,1、试验方案:,(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量水,然后测出水温;,(2)分别将一定量三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度;,(3)比较前后温度改变;,活动与探究,第28页,活动与探究,溶解时吸热或放热现象,水中加入溶质,N,a,Cl,NH,4,NO,3,N,a,OH,加入溶质前水温度/,溶解现象,溶质溶解后水温度/,结 论,固体溶解,固体溶解,固体溶解,溶解时,温度不变,溶解时,吸收热量,溶解时,放出热量,第29页,溶质,被 溶 解,物 质,一个或几个,物质,分 散 到,另一个 物 质,溶剂,均一、稳 定,混 合 物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,能溶解其它,物质物质,一、溶液,二、溶解时吸热和放热现象,物质在溶解过程中有吸收热量,有放出热量。,本节重点,第30页,
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