资源描述
所有关于食物的英语单词
水果类(
fruits
)
:
西红柿tomato
菠萝pineapple
西瓜watermelon
香蕉banana
柚子shaddock(pomelo)
橙子orange
苹果apple
柠檬lemon
樱桃cherry
桃子peach
梨pear
枣Chinese date(去核枣
Pitted date)
椰子coconut
草莓strawberry
树莓raspberry
蓝blueberry
黑莓blackberry
葡萄grape
甘蔗sugar cane
芒果mango
木瓜pawpaw
或者papaya
杏子apricot
油桃nectarine
柿子persimmon
石榴pomegranate
榴莲jackfruit
槟榔果areca nut
(西班牙产苦橙)
bitter orange
猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry
金橘cumquat
蟠桃flat peach
荔枝litchi
青梅greengage
山楂果haw
水蜜桃honey peach
香瓜,
甜瓜musk melon
李子plum
杨梅waxberry
Red bayberry
桂圆longan
沙果crab apple
杨桃starfruit
枇杷loquat
柑橘tangerine
莲雾wax-apple
番石榴guava
肉、蔬菜类(
livestock
家畜)
:
南瓜(倭瓜)
Pumpkin cushaw
甜玉米
Sweet corn
牛肉beef
猪肉pork
羊肉mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chicken
生菜
莴苣lettuce
白菜
Chinese cabbage(
celery cabbage)
(甘蓝)
卷心菜cabbage
萝卜radish
胡萝卜carrot
韭菜leek
木耳agarics
豌豆pea
马铃薯
(土豆)potato
黄瓜cucumber
苦瓜balsam pear
秋
葵
okra
洋葱
onion
芹菜
celery
芹菜杆
celery
sticks
地瓜
sweet
potato
蘑菇
mushroom
橄榄
olive
菠
菜
spinach
冬瓜
(
Chinese
)
wax
gourd
莲藕
lotus
root
紫菜
laver
油菜
cole
rape
茄子
eggplant
香菜
caraway
枇杷
loquat
青椒
green pepper
四季豆
青刀豆
garden bean
银耳
silvery fungi
腱子肉
tendon
肘
子
pork joint
茴香
fennel
(茴香油
fennel oil
药用)
鲤鱼
carp
咸猪肉
bacon
金针蘑
needle mushroom
扁
豆
lentil
槟榔
areca
牛蒡
great burdock
水萝卜
summer radish
竹笋
bamboo shoot
艾蒿
Chinese mugwort
绿豆
mung bean
毛豆
green soy bean
瘦肉
lean meat
肥肉
speck
黄花菜
day lily
(
day lily bud
)
豆芽菜
bean sprout
丝瓜
towel gourd (
注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎
loofah
洗澡的,不是食用的
)
海鲜类(
sea food
)
:
虾仁
Peeled Prawns
龙虾
lobster
小龙虾
crayfish
(退缩者)
蟹
crab
蟹足
crab claws
小虾
(虾米)
shrimp
对虾、大虾
prawn
(烤)鱿鱼(
toast
)
squid
海参
sea cucumber
扇贝
scallop
鲍鱼
sea-ear abalone
小贝
肉
cockles
牡蛎
oyster
鱼鳞
scale
海蜇
jellyfish
鳖
海龟
turtle
蚬
蛤
clam
鲅鱼
culter
鲳鱼
butterfish
虾
籽
shrimp egg
鲢鱼
银鲤鱼
chub silver carp
黄花鱼
yellow croaker
调料类(
seasonings
)
:
醋
vinegar
酱油
soy
盐
salt
加碘盐
iodized
salt
糖
sugar
白糖
refined
sugar
酱
soy
sauce
沙拉
salad
辣椒
hot
(
red
)
pepper
胡椒
(
black
)
pepper
花椒
wild pepper Chinese prickly ash powder
色拉油
salad oil
调料
fixing sauce seasoning
砂糖
granulated sugar
红糖
brown sugar
冰糖
Rock Sugar
芝麻
Sesame
芝麻
酱
Sesame paste
芝麻油
Sesame oil
咖喱粉
curry
番茄酱
(汁)
ketchup redeye
辣根
horseradish
葱
shallot
(
Spring onions
)
姜
ginger
蒜
garlic
料酒
cooking wine
蚝油
oyster sauce
枸杞
(枇杷
,
欧查果
)
medlar
八角
aniseed
酵母粉
yeast barm
Yellow pepper
黄椒
肉桂
cinnamon (
在美国十分受欢迎,
很多事物都
有肉桂料
)
黄油
butter
香草精
vanilla extract(
甜点必备
)
面粉
flour
洋葱
onion
主食类(
staple food
)
:
三文治
sandwich
米饭
rice
粥
congee
(
rice soup
)
汤
soup
饺子
dumpling
面条
noodle
比萨饼
pizza
方
便面
instant
noodle
香肠
sausage
面包
bread
黄油
(白塔油)
butter
茶叶蛋
Tea
eggs
油菜
rape
饼干
cookies
咸菜(泡菜)
pickle
馒头
steamed bread
饼(蛋糕)
cake
汉堡
hamburger
火腿
ham
奶酪
cheese
馄饨皮
wonton
skin
高筋面粉
Strong
flour
小麦
wheat
大麦
barley
青稞
highland
barley
高粱
broomcorn
(
kaoliang
)
春卷
Spring rolls
芋头
Taro
山药
yam
鱼翅
shark fin
黄花
daylily
松花蛋
皮蛋
preserved
eggs
春卷
spring
roll
肉馅饼
minced
pie
糙米
Brown
rice
玉米
corn
馅儿
stuffing
开胃菜
appetizer
面
粉
flour
燕麦
oat
白薯
甘薯
sweet potato
牛排
steak
里脊肉
fillet
凉粉
bean jelly
糯米
江米
sticky rice
燕窝
bird's nest
粟
Chinese corn
肉丸子
meat balls
枳橙
citrange
点心(中式)
dim sum
淀粉
starch
蛋挞
egg tart
干果类(
dry fruits
)干果类
:
腰果
Cashew nuts
花生
peanut
无花果
fig
榛子
filbert hazel
栗子
chestnut
核桃
walnut
杏仁
almond
果脯
preserved
fruit
芋头
taro
葡萄干
raisin
cordial
开心果
pistachion
巴西果
brazil
nut
菱角
,
荸荠
water
chestnut (
和国内食用法不同,做坚果食用
)
酒水类(
beverage
)
:
红酒
red
wine
白酒
white
wine
白兰地
brandy
葡萄酒
sherry
汽水
(
软饮料
)
soda
(盐)汽水
sparkling
water
果汁
juice
冰棒
Ice-lolly
啤酒
beer
酸奶
yoghurt
伏特加酒
vodka
鸡尾酒
cocktail
豆奶
soy
milk
豆浆
soybean milk
七喜
7 UP
麒麟
(日本啤酒
kirin
)
凉开水
cold boiled water
汉斯啤酒
Hans beer
浓缩
果汁
concentrated juice
冰镇啤酒
iced(chilled ) beer
札幌(日本啤酒)
Sapporo
爱尔啤酒(美国)
ale A
级
牛奶
grand
A
milk
班图酒
bantu
beer
半干雪利
dry
sark
参水牛奶
blue
milk
日本粗茶
bancha
生啤酒
draft beer
白啤酒
white beer <
苏格兰
>
大麦酒
barley-bree
咖啡伴侣
coffee mate
零食类(
snack
)
:
mint
薄荷糖
cracker
饼干
,
biscuit
饼干
,
棒棒糖
bonbon
茶
tea
(沏茶
make
the
tea
)
话梅
prune
candied
plum
锅巴
rice
crust
瓜子
melon
seed
冰棒(冰果)
ice
(
frozen
)
sucker
冰淇凌
ice
cream
防腐剂
preservative
圣代冰淇淋
sundae
巧克力豆
marble chocolate barley
布丁
pudding
与食品有关的词语(
some words about food
)
:
炸
fired
炝
quick
boiled
烩
braise
(烩牛舌
braised
ox
tongue
)
烤
roast
饱嗝
burp
饱了
饱的
full
stuffed
解渴
quench thirst
(形容食物变坏
spoil spoilage
)
preservative
防腐剂
expiration date
产品有效期
(形容酒品好:
a good strong brew
绝味酿
)
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