项目五--货物在库管理-保管养护盘点.ppt

單擊此處編輯母版標題樣式,项目五 货物在库作业,工作任务描述,物品经过验收入库后，就应将商品存入适当的位置，并进行合理的保管、养护，以确保商品在库期间质量完好、数量无误，这就需要进行一系列的工作，其具体工作如下：,1,商品的堆码、苫垫作业。,2,商品的保管养护。,3,库内盘点操作。,4.,库存管理与控制,5.,“,5s,”,现场管理,学习目标,知识目标,1,了解商品变化的类型及影响,商品变化的影响因素，掌握商品,养护的内容和主要方法。,2,了解盘点的含义，掌握盘点,的内容、方法及流程。,技能目标,1,能依据商品保管要求制定商,品保管、养护方案。,2,能选择适当的盘点方法进行,货物的盘点。,任务,2,商品的保管养护,一、,物理机械变化,物品常发生的物理机械变化主要有挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、冻结、沉淀、破碎、变形等形式。,二、化学变化,物品的化学变化形式主要有氧化、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、曝光、锈蚀等。,一、商品变化类型,商品霉变,虫蛀,三、生化变化及其他生物引起的变化,这些变化主要有呼吸、发芽、胚胎发育、后熟、霉腐、虫蛀等。,挥发,低沸点,的液体商品或经液化的气体商品在空气中经过气化而散发到空气中的现象。,常见易挥发的物品如酒精、白酒、香精、花露水、香水以及化学试剂中的各种溶剂，医药中的一些试剂，部分化肥农药、杀虫剂、油漆等。,挥发的速度与气温的高低、空气流动速度的快慢、液体表面接触空气面积的大小成正比关系。,思考,:,防止物品挥发的主要措施,?,密封性，控制仓库温度，保持恒定低温储存。,溶化,溶化是指某些,固态,物品在保管过程中，吸收空气或环境中的水分，当吸收数量达到一定程度时，就,溶化成液态,。,易溶性物品必须具有吸湿性和水溶性两种性能。如糖果、食糖、食盐等。,物品溶化与,空气温度、湿度及物品的堆码高度,有密切关系。,对易溶化物品应按物品性能，,分区分类,存放在,干燥阴凉,的库房内，不适合与含水分较大的物品存放在一起。在堆码时要注意底层物品的,防潮和隔潮,，垛底要垫高一些，并采取,吸潮和通风,相结合的温、湿度管理方法来防止物品吸湿溶化。,熔化,熔化是指低熔点的物品,受热后发生软化乃至化为液态,的现象。,物品的熔化，除受气温高低的影响外，还与物品本身的熔点、物品中杂质种类和含量高低密切相关。,常见的易熔化物品有百货中的香脂、发蜡、蜡烛；文化用品中的复写纸、蜡纸、打字纸和圆珠笔芯；化工物品中的松香、石蜡、粗茶、硝酸铁；医药物品中的油膏、胶囊、糖衣片等。,在保管过程中，一般可采用,密封和隔热,措施，加强库房的温度管理，防止日光照射，尽量减少温度的影响。,渗漏,渗漏主要是指,液态物品,，特别是易挥发的液态物品，由于,包装容器不严密,，包装质量不符合物品性能的要求，或在搬运装卸时,碰撞震动,破坏了包装，而发生跑、冒、滴、漏的现象。,因此，对液态物品应加强,入库验收,和,在库物品检查,及,温、湿度,控制和管理。,串味,串味是指,吸附性较强,的物品吸附其他气体、异味，从而改变本来气味的变化现象。,常见易,被串味,的物品有大米、面粉、木耳、食糖、饼干、茶叶、卷烟等。常见的,引起其他物品串味,的物品有汽油、煤油、桐油、腊肉、腌鱼、樟脑、卫生球、肥皂、化妆品以及农药等。,预防物品的串味，应对易被串昧的物品尽量采取,密封包装,，在储存和运输中,不与,有强烈气味的物品同车、船,混载或同库储藏,。,沉淀,沉淀是指含有,胶质和易挥发,成分的物品，在低温或高温等因素影响下，部分物质的,凝固,，进而发生沉淀或膏体分离的现象。,常见的物品有墨汁、墨水、牙膏、化妆品等。某些饮料、酒在仓储中，也会离析出纤细絮状的物质而出现混浊沉淀的现象。,预防物品的沉淀，应根据不同物品的特点，,防止阳光照射,，做好物品,冬季保温,工作和,夏季降温,工作。,玷污,玷污是指物品,外表沾有其他物质，或染有其他污秽,的现象。物品玷污主要是因生产、储运中,卫生条件差及包装不严,所致。对一些外观质量要求较高的物品，,如绸缎呢绒、针织品、服装等要注意防玷污，精密仪器、仪表类也要特别注意。,破碎与变形,破碎与变形是常见的机械变化，是指,物品在外力作用下所发生的形态上的改变,。,物品的破碎主要发生于,脆性较大,物品的仓储中，如玻璃、陶瓷、搪瓷制品、铝制品等因包装不良，在搬运过程中受到碰、撞、挤、压和抛掷而破碎、掉瓷、变形等。物品的变形则通常发生于,塑性较大,物品的仓储中，如铝制品和皮革、塑料、橡胶等制品由于受到强烈的外力撞击或长期重压，物品丧失回弹性能，从而发生形态改变。,对于容易发生破碎和变形的物品，主要注意,妥善包装,，,轻拿轻放,，在库,堆垛高度,不能超过一定的压力限度。,练习,:,1,、下列物资中属于易挥发的是（）,A.,酒精,B.,蜡烛,C.,香精,D.,花露水,2,、属于易熔化的是,(),A.,蜡烛,B.,圆珠笔芯,C.,胶囊,D.,糖衣片,3,、易发生凝固的是（）,A.,墨汁,B.,化妆品,C.,饮料,D.,水,4,、下列现象属于物理变化的是（）,A.,水解,B.,溶化,C.,后熟,D.,霉腐,5,、防止物品挥发的主要措施是,()A.,有效包装,B.,控制仓储温度,C.,在堆码时注意防潮和隔潮,D.,经常通风,6,、沉淀是指,(),A.,物品外表沾有其他物质，或染有其他污秽的现象。,B.,含有胶质和易挥发成分的物品，在低温或高温等因素影响下，部分物质的凝固，进而发生沉淀或膏体分离的现象,C.,低熔点的物品受热后发生软化乃至化为液态的现象。,D.,某些固态物品在保管过程中，吸收空气或环境中的水分，当吸收数量达到一定程度时，就变成液态。,7.,以下物资不能储存在同一车厢,同一仓库的是,(),A.,大米与面粉,B.,木耳与食糖,C.,饼干与樟脑,D.,卷烟与化妆品,8.,预防沉淀的最有效措施是,(),A.,加强包装,B.,加衬垫物,C.,保持良好通风,D.,防止温度过高或过低,做好降温或保暖工作,化合,化合是指物品在储存期间，在外界条件的影响下，,两种或两种以上的物质,相互作用，从而,生成一种新物质,的反应。,生石灰溶于水：,CaO+H2O=Ca,（,OH,）,2,硫粉在空气中燃烧：,S+O2,点燃,SO2,分解,分解是指某些,性质不稳定,的物品，在光、电、热、酸、碱及潮湿空气的作用下，由,一种物质生成两种或两种以上物质,的变化。,如,过氧化氢（,双氧水）是一种不稳定的强氧化剂和杀菌剂，在常温下会逐渐分解，如遇高温能迅速分解，生成水和氧气，并能放出一定的热量。,漂白粉,，呈白色粉末状，其外观与石灰相似，故又称氧化石灰，也是一种强氧化剂和杀菌剂，当漂白粉遇到空气中的二氧化碳和水汽时，就能分解出氯化氢、碳酸钙和次氯酸。,要特别引起注意。这类物品的储存要注意包装物的,密封性,，库房中要保持,干燥、通风,。,水解,水解是指某些物品在一定条件下，遇水发生分解的现象。,如,肥皂在酸性溶液中，能全部水解,，而在碱性溶液中却很稳定；,蛋白质在碱性溶液中容易水解,，在酸性溶液中却比较稳定，所以羊毛等蛋白质纤维怕碱不怕酸；,棉纤维在酸性溶液,中，尤其是在强酸的催化作用下，容易发生水解，能使纤维的大分子链节断裂，从而大大降低纤维的强度，而棉纤维在碱性溶液中却比较稳定，所以棉纤维怕酸而耐碱。易发生水解的物品在物流过程中，要,注意包装材料的酸碱性,，要清楚哪些物品可以或不能同库储存，以便防止物品的人为损失。,氧化,氧化是指物品与空气中的氧或其他能放出氧的物质化合的反应。,容易发生氧化的物品品种比较多，如某些化工原料、纤维制品、橡胶制品、油脂类物品等。棉、麻、丝、毛等纤维织品，长期受阳光照射会发生的变色，这也是由于织品中的纤维被氧化的结果。,所以，此类物品要储存在,干燥、通风、散热和温度比较低的库房,，才能保证其质量安全。,老化,老化是指,含有高分子有机物成分,的物品（如橡胶、塑料、合成纤维等），在,日光、氧气、热,等因素的作用下，性能逐渐变坏的过程。物品发生老化，能破坏其化学结构、改变其物理性能，使机械性能降低，出现,变硬发脆、变软发粘,等现象，而使物品失去使用价值。,容易老化的物品，在保管养护过程中，要注意,防止日光照射和高温,的影响，不能在阳光下曝晒。物品在,堆码时不宜高,，以防止在底层的物品受压变形。,橡胶制品,切忌同各种油脂和有机溶剂接触，以防止发生粘连现象。,塑料制品,要避免同各种有色织物接触，以防止由于颜色的感染，发生串色。,聚合,聚合是指某些物品，在外界条件的影响下，能使,同种分子互相加成,而结合成一种,更大分子,的现象。,例如，由于,桐油,中含有高度不饱和脂肪酸，在日光、氧和温度的作用下，能发生聚合反应，生成,B,型,桐油块,，浮在其表面，而使桐油失去使用价值。,储存和保管养护此类物品时，要特别注意,日光和储存温度,的影响，以便防止发生聚合反应，造成物品质量的降低。,裂解,裂解是指高分子有机物（如棉、麻、丝、毛、橡胶、塑料、合成纤维等），在,日光、氧、高温,条件的作用下，发生了,分子链断裂,、分子量降低，从而使其强度降低，机械性能变差，产生,发软、发黏,等现象。,天然橡胶,在日光、氧和一定温度的作用下，就会变软、发黏而变质。另外，在塑料制品中的聚苯乙烯，在一定条件下，也会同天然橡胶一样，发生裂变。,这类物品在保管养护过程中，要,防止受热和日光,的直接照射。,曝光,某些商品见光后，引起变质或变色的现象。,例如照相用的胶片见光后，即成为废品。,防止空气中的氧和温度、湿度的影响，其包装要做到密封严密。,风化,风化指含结晶水的物品，在一定温度和干燥空气中，失去结晶水而使晶体崩解，变成非结晶状态的无水物质的现象。,日常生活中碱块,(Na2CO3,10H2O),变成碱面,(Na2CO3),，就是风化现象。,腐蚀,商品霉变,虫蛀,腐蚀是指物资接触周围的介质（如酸、碱、氧气及腐蚀性气体等），其表面受到破坏的变化现象。金属的锈蚀也是其中的一种。金属或金属合金与周围介质相接触时，相互间发生某种反应而逐渐遭到破坏的过程。,生化变化及其他生物引起的变化,商品霉变,虫蛀,（一）呼吸作用,呼吸作用是指有机商品在生命活动过程中，不断进行呼吸，分解体内有机物质，产生能量，维持其本身的生命活动的现象。,（二）发芽,发芽指有机体商品在适宜条件下，冲破,“,休眠,”,状态，发生的发芽、萌发现象。如马铃薯、大蒜、生姜、萝卜等。,控制它们的水分，并加强温、湿度管理，防止发芽、萌发现象的发生。,商品霉变,虫蛀,（三）胚胎发育,主要指的是鲜蛋的胚胎发育。,为了抑制鲜蛋的胚胎发育，应加强温湿度控制，最好是低温储藏或截止供氧条件，也可化学处理、表面涂层等储藏。,（四）后熟作用,后熟是指瓜果、蔬菜等类食品在脱离母株后继续其成熟过程的现象。促使后熟的主要因素是高温、氧及有催熟作用的刺激性物质（乙烯、乙醇）。,商品霉变,虫蛀,（五）霉腐,霉腐是商品在霉腐微生物作用下所发生的霉变和腐败现象。常见危害的微生物主要是腐败性细菌、酵母菌和霉菌。,对易霉腐商品储存时必须严格控制温湿度，并做好商品防霉和除霉工作。,（六）虫蛀,商品在储存期间，常常会遭到仓库害虫的蛀蚀。不仅破坏商品的组织结构，使商品发生破碎和孔洞，而且污染商品，降低商品使用价值。,练习：,1,、以下物资中易发生氧化的是（）,A.,肥皂,B.,橡胶制品,C.,纤维制品,D.,铁锅,2,、以下属于易老化的是（）,A.,肥皂,B.,橡胶制品,C.,纤维制品,D.,铁锅,3,、防止物品氧化的主要措施是,(),A.,潮湿,B.,温度低,C.,散热,D.,经常通风,4,、以下物资不能储存在同一车厢,同一仓库的是,(),A.,乙炔与氧气,B.,氩气与氧气,C.,橡胶与有机溶剂,D.,棉与麻,5,、瓜果、蔬菜等类食品在脱离母株后继续其成熟过程的现象（）,A.,呼吸作用,B.,发芽,C.,胚胎发育,D.,后熟作用,6,、以下属于生化变化及其他生物引起的变化的是（）,A.,腐蚀,B.,霉腐,C.,虫蛀,D.,发芽,（一）影响物品质量变化的,内因,1.,物品的物理性质,:,主要包括吸湿性、导热性、耐热性、透气性等。,2.,物品的机械性质,:,包括物品的弹性、可塑性、强力、韧性、脆性等。,3.,物品的化学性质,:,物品的化学稳定性、物品的毒性、腐蚀性、燃烧性等。,4.,化学成分,5.,物品的结构形态：固态、液态或气态。,二、影响物品质量变化的因素,（二）影响物品质量变化的,外因,1.,自然因素,温度、湿度、有害气体、日光、尘土、杂物、虫鼠雀害、自然灾害等。,2.,人为因素,(1),保管场所选择不合理,(2),包装不合理,(3),装卸搬运不合理,(4),堆码苦垫不合理,(5),违章作业,3.,储存期,三、商品养护的基本方针与任务,“,以防为主，防治结合,”,是商品养护的基本方针。,商品养护工作的主要内容：,1.,适当安排储存场所,2.,严格入库验收,3.,合理堆码苫垫,4.,较强仓库温度、湿度管理,5.,定期进行物品在库检查和盘点,6.,开展科学实验研究,四、商品养护技术,(1),温度。表示物质,冷热程度,的物理量。常见的有摄氏温标（）和华氏温标（）,摄氏,(),与华氏,(),的换算,(-32),5/9,9/5,32,问,:35,摄氏度转换成多少华氏度,32,华氏度转化成多少摄氏度,(2),湿度。湿度是表示大气,干湿程度,的物理量。常用绝对湿度、饱和湿度、相对湿度等方法表示。,绝对湿度,是一定体积的空气中含有的水蒸气的质量，一般其单位是,克,/,立方米,。,饱和湿度,是一定温度下，单位体积空气中能容纳的水汽量的最多限度。,相对湿度,是,绝对湿度与饱和湿度,之间的比。,95,0,（一）温湿度控制,库外测量时应设置,百叶箱,，内放温湿度计。百叶箱应置于空旷通风的地方，距地面约,1,米，箱门向北。风向标和风速仪应高于附近建筑物。,（,3,）温、湿度测量,仓库的温湿度管理是一项基本工作，仓库员工要定时观测并记录绝对湿度、相对湿度、温度、风力、风向等。,在库房内,放置温湿度表,时，温湿度表应放置在库房的中央，,离地面约,1.4,米处,，不可放在门窗附近或墙角。,(1),通风,通风是根据大气自然流动的规律,有计划、有目的地组织库内外空气的对流与交换的重要手段,是调节库内温湿度、净化库内空气的有效措施。,自然通风,强迫通风,（二）通风、密封,通风降温。对于库存物品怕热而对大气湿度要求不严的仓库，可利用库内外的温差，选择适宜的日司机进行通风，,只要库外的温度低于库内，就可以通风,。对于怕热又怕潮的物品，在通风降温时，除了要满足库外温度低于库内温度的条件外，还必须同时考虑库内外湿度的情况，,只有库外的绝对湿度低于库内时，才能进行通风,。由于一日内,早晨日出前库外气温最低，绝对湿度也最低,，所以是通风降温的有利时机。,通风降湿。降湿的通风时机不易掌握，必须对库内外的绝对湿度、相对湿度和温度等进行综合分析。,最后通风的结果应使库内的相对湿度降低,，但相对湿度是绝对湿度和温度的函数，只要绝对湿度和温度有一个因素发生变化，相对湿度就随之发生变化。,(2),通风时机,（,3,）仓库通风应注意的几个问题,在一般情况下，应,尽可能利用自然通风,，只有当自然通风不能满足要求时，才考虑强迫通风。,在利用自然通风降湿的过程中，应注意,避免因通风产生的副作用,。当风力超过,五级,时不宜进行通风。,强迫通风多采用排出式,，即在排气口安装排风扇。但对于产生,易燃、易爆气体,的仓库和产生,腐蚀性气体,的仓库，则应采用,吸入式通风,方式。,通风机械的选择，应根据实际需要与可能，并要考虑,经济实用,。,通风必须,与仓库密封相结合,。当通风进行到一定的时间，达到通风目的时，应及时关闭门窗和通风孔，使仓库处于相对的密封状态，以保持通风的效果。,(4),密封,密封是将储存物品在一定空间,使用密封材料,尽可能,严密地封闭,起来,使之与周围大气隔离,防止或减弱自然因素对物品的不良影响,创造适宜的保管条件。,常用的密封方法：,1,、干燥空气密封,相对湿度,40-50%,2,、充氮密封,3,、去氧密封,放入还原剂，吸收氧气,（三）防霉腐技术,商品的成分结构和环境因素，是霉腐微生物生长繁殖的营养来源和生活的环境条件。,（,1,）化学药剂防霉腐,（,2,）气调防霉腐,（,3,）低温冷藏防霉腐,（,4,）干燥防霉腐,（,5,）电离辐射防霉腐,（,6,）紫外线、微波、远红外线和高频电场处理,（,1,）杜绝仓库害虫来源,要杜绝仓库害虫的来源和传播，必须做好以下几点：,1,）商品原材料的杀虫、防虫处理。,2,）入库商品的虫害检查和处理。,3,）仓库的环境卫生及备品用具的卫生消毒。,（,2,）药物防治,1,）驱避剂,2,）杀虫剂,3,）熏蒸剂,（四）防虫技术,1.,金属腐蚀的原因：化学腐蚀和电化学腐蚀,2.,金属防锈的措施,防水防潮，保持干燥；,避免库内温度的急剧变化；,尽量避免有害气体的影响；,防尘除尘搞好卫生；,文明装卸防止机械损伤；,涂层防锈。,1,）涂油防锈,2,）气相防锈,3,）可剥性防锈,3.,金属除锈,1,）手工除锈,2,）机械除锈,3,）化学除锈,（五）金属的锈蚀与防护,（,1,）防火方法,1,）控制可燃物,2,）隔绝助燃物,3,）消除着火源,（,2,）灭火方法,1,）冷却法,2,）窒息法,3,）隔绝法,4,）化学抑制法,5,）综合灭火法,（六）仓库安全消防,练习：,1,、商品养护工作的主要内容,2,、商品养护技术包括哪几项？,3,、商品养护的基本方针是（）,4,、影响物品质量变化的外因的是（）,A.,导热性,B.,可塑性,C.,腐蚀性,D.,温湿度,（,1,）温湿度控制（,2,）通风、密封（,3,）防霉腐技术,（,4,）防虫技术（,5,）金属的锈蚀与防护（,6,）仓库安全消防,（,1,）适当安排储存场所（,2,）严格入库验收（,3,）合理堆码苫垫（,4,）较强仓库温度、湿度管理（,5,）定期进行物品在库检查盘点,（,6,）开展科学实验研究,任务,3,盘点作业,一、盘点的概念,是指将仓库内储存的货物实际数与财务帐簿数目（金额）进行核对，通过核对货物,账、卡、货是否相符,，以检查库存货物数量损益和库存货物结构合理性的一项仓储管理工作。,图书系统盘点,二、盘点的内容,（,1,）货物数量检查,核对账面库存与实际库存是否一致。,（,2,）货物质量检查,检查在库货物质量有无变化，有无超过有效期和保质期，有无长期积压现象。,（,3,）保管条件检查,检查保管条件是否符合货物保管要求，如堆码、库内温湿度等。,（,4,）库存安全状况检查,检查各种安全措施和消防器材是否符合安全要求，仓储设施和设备是否处于安全运行状态。,三、盘点的方法,货品盘点分为账面盘点及现货盘点两种。,（,1,）账面盘点，又称永续盘点，就是把每天入库及出库货品的数量及单价，记录在电脑或账簿上，而后不断地累计加总算出账面上的库存量及库存金额。,（,2,）现货盘点，又称实地盘点，也就是实地去点数，调查仓库内货品的库存数，再依货品单价计算出库存金额的方法。其中现货盘点又包括：,期末盘点,连续盘点（循环盘点）,期末盘点，是指在期末一起清点所有货品数量的方法。,循环盘点法是在每天、每周按顺序一部分一部分地进行盘点，到了月末或期末则每项货品至少完成一次盘点的方法。,期末盘点与循环盘点的差异比较,盘点方式,比较内容,期末盘点,循环盘点,时间,期末、每年仅数次,日常、每天或每周一次,所需时间,长,短,所需人员,全体动员（或临时雇用）,专门人员,盘点差错情况,多且发现很晚,少且发现很早,对营运的影响,须停止作业数天,无,对货品的管理,平等,A,类重要货品：仔细管理,C,类不重要货品：稍微管理,盘点差错原因追究,不易,容易,某便民店为了及时掌握库存情况，采用循环盘点法对商品进行管理，每日盘点，以便做到,“,心中有数,”,该超市经营商品有,3600,种，,A,类品种数占,7%,，,B,类品种数占,25%,，目前制定的盘点方案是,A,类,6,天循环一次，,B,类,15,天循环一次，,C,类,30,天循环一次。请计算（结果保留整数）,（,1,）该店每日盘点几种,A,类商品？,（,2,）该店每日盘点几种,B,类商品,?,（,3,）该店每日盘点几种,C,类商品,?,（,4,）该店每日盘点,A,、,B,、,C,类商品共几种？,(1)A,类：,3600,种,*,7%=252,种，每日盘点数：,252,种,/6,日,=42,种,/,日（,3,分）,（,2,）,B,类：,3600,种,*,25%=900,种，每日盘点数：,900,种,/15,日,=60,种,/,日（,3,分）,（,3,）,C,类：,3600,种,-252-900=2448,种，每日盘点数：,2448,种,/30,日,82,种,/,日（,3,分）,（,4,）共计：,42+60+82=184,种,/,日（,1,分）,四、盘点的流程,1,、,盘点准备,2,、,账面及实物,盘点,3,、,核对盘点结,果，差异,纠因,4,、,盘点结果处理,实例,中田集团仓储中心,7,号库是电子货品专用库，主要储存货品有计算机显示器、主机、照相机、液晶电视、投影仪等。,2010,年,12,月,8,日，中田集团仓储中心,7,号库仓管经理胡总接到其库盘点员小马发来的通知：在盘点时发现，客户皮特电子贸易公司在,2010,年,11,月,17,日储存在,7,号库的,T1002-T1006,货位的,5,个托盘中的,5,件微波炉的外包装有污损霉变，并有十件微波炉丢失。,在其发现问题之后，该库区所有工作人员承诺：将采取各种措施提供更好的在库货品的盘点保管，提高盘点质量和速率，更好的完成在库货品的保管作业。下表为,7,号库货品列表：,序号,货品编号,品名,规格,（,mm,）,单位,单价（元）,数量,存储货位,1,SP001,海尔电冰箱,BC-117FC,550,500,865,台,2700,70,T3002-T3003,2,SP002,微波炉,G23CN-A9,570,380,390,台,2300,100,T1002-T1006,3,SP003,Dell AX210,音箱,380,285,180,台,2300,1200,T2001-T2030,1,、盘点准备,（,2,）确定盘点时间,（,3,）培训盘点人员,（,4,）明确盘点对象,（,5,）清理仓库,（,6,）准备盘点工具,（,1,）决定盘点方法,（,1,）决定盘点方法,鉴于对,7,号库电子货品库盘点的任务，选择全面盘点的方法，即对,7,号库电子货品库所有货品进行全面盘点。,（,2,）确定盘点时间,鉴于对,7,号库电子货品库盘点的任务，盘点具体时间安排在,2010,年,12,月,5,日上午,8,：,30,。,（,3,）培训盘点人员,盘点人员为小马盘点组长携带两名库存管理人员作为盘点人员,-,小李和复盘人员,-,小王。,提前,1,至,2,天确定盘点人员，对盘点人员培训的主要内容包括：,1,）点数，首先掌握对纵横交错式或重叠式等垛型的点数方法；,2,）核对货品数量，即检查货卡与实物是否相符；,3,）注意检查货品质量、包装等。,（,4,）明确盘点对象,提醒各货主在此时，即对,8,：,30,以后到库的货品暂停验收；对于待处理的货品应先从库存货品中扣除。,（,5,）清理仓库,将仓库内货品摆放整齐，以便于计数；库存账、货品保管卡等整理就绪，未登账、销账的单据均应处理完毕。,（,6,）准备盘点工具,鉴于,7,号电子货品库盘点首先须准备计算器、签字笔等基本工具；,其次准备,盘点记录表,和,盘点盈亏表,等单据。,盘点记录表,盘点日期：,页数：,序号,货品,编号,品名,规格,单位,初盘,数量,复盘,数量,确认数量,备注,初盘员签名：,复盘员签名：,盘点盈亏表,日期：,序号,货品编号,品名,规格,单位,实盘,数量,账目,数量,差异,数量,单价,差异,金额,差异,原因,主要事项说明：,制表：,审核：,（,1,）,（,2,）,（,3,）,（,4,）,下达,盘点,任务,冻结,盘点,货品,进行,实物,盘点,盘点,结果,反馈,2,、账面及实物盘点,（,1,）下达盘点任务,在仓储管理系统中点击,【,仓储管理,】,【,盘点管理,】,【,盘点任务,】,，点击,【,新增,】,按钮新增一个盘点任务，如图,新增盘点任务界面,；,在,基本信息,菜单界面下，,“,库房,”,字段选择,“,七号库,”,，在,“,盘点类型,”,字段选择,“,月盘,”,，,“,盘点负责人,”,选择,“,小马,”,，如图,盘点信息添加界面,；,点击,【,提交,】,，生成本次盘点任务，并选中该任务，点击,【,提交处理,】,，如图,生产盘点任务界面,。,（,2,）冻结盘点货品,为了在盘点过程中确保盘点数据的准确性，必须先将盘点的货品进行冻结，信息员进入,【,仓储管理信息系统,】,【,仓储管理,】,【,库存冻结,】,【,库存冻结,】,，点击,【,新增,】,按钮，如图,新增库存冻结界面,；,新增货品冻结任务，填写完整信息后点击,“,提交,”,按钮，如图,添加冻结货品界面,；,对货品进行冻结后，分别选中需冻结的货品，点击,“,执行冻结,”,按钮，完成盘点货品的冻结任务，如图,执行货品冻结界面,。,（,3,）进行实物盘点,步骤一：划分盘点区域，并进行分工,将仓库划分为几个盘点区域，每个区域派两个人，一人负责,初盘,、第二人负责,复盘,。,步骤二：实物盘点，并填写盘点记录表和盘点盈亏表,由于微波炉缺失十件，所以对储存微波炉的,T10000-T10004,五个储位的所有货品进行重点盘点，首先，由一个盘点员先清点所负责区域,T10000-T10004,的货品，将清点结果填入盘点记录表，共点数量,90,件；由第二人复盘，填入盘点记录表，数量为,90,件；复盘数量与初盘数量一致，都为,90,件。假设不一致，由初盘人员进行再次清点，以确定最终数量。同时也要填制盘点盈亏表。此次,7,号库盘点任务的,盘点记录表,和,盘点盈亏表,如下表。,表,盘点记录表,盘点日期：,页数：,序号,货品编号,品名,规格,单位,初盘数量,复盘数量,确认数量,备注,1,SP001,海尔电冰箱,BC-117FC,550,500,865,台,70,70,70,2,SP002,微波炉,G23CN-A9,570,380,390,台,90,90,90,3,SP003,Dell AX210,音箱,380,285,180,台,1200,1200,1200,初盘员签名：,小李,复盘员签名：,小王,表,盘点盈亏表,日期：,序号,货品编号,品名,规格,单位,实盘数量,账目数量,差异数量,单价,差异金额,差异原因,1,SP002,微波炉,G23CN-A9,570,380,390,台,90,100,10,2300.00,23000.00,丢失,主要事项说明：小马带领小李和小王对,7,号库进行盘点，经过初盘和复盘，发现确实少了十件微波炉。,制表：,小马,审核：,胡总,（,4,）盘点结果反馈,完成货品的盘点任务后，由信息员进入,【,仓储管理系统,】,【,仓储管理,】,【,盘点管理,】,【,盘点作业,】,，选中需盘点的任务，点击,【,反馈,】,按钮，如图,盘点信息反馈界面,1,；,将库工实际盘点结果录入,【,实际正品量,】,和,【,实际次品量,】,，点击,【,反馈完成,】,按钮，如图,盘点信息反馈界面,2,。,小马核对系统、账面数量与实物数量，发现,7,号库,T10004,货位有十件微波炉的货差，经查找原因之后，发现是拣货出库时，没有录入系统导致该货差。,3.,核对盘点结果，差异纠因,4.,盘点结果处理,（,1,）盘点调整,库房主管进入仓储管理系统，对盘点结果进行调整。进入,【,仓储管理系统,】,【,仓储管理,】,【,盘点管理,】,【,盘点调整,】,，点击,【,调整审核,】,，如图,盘点结果处理界面,1,；,库房主管可以查看盘点的结果（查看盘点单、查看盈亏情况），对结果进行查看，若问题比较大，可重新盘点；若真实，可调整库存，负责人签字，完成调整后进行盘点确认，如图,盘点结果查询界面,、,盘点结果处理界面,2,。,若盘点结果属实，可以点击,【,下一步,】,调整库存，并由负责人小马签字。,（,2,）盘点解冻,当完成盘点任务后，信息员应对在盘点前进行盘点冻结的货品进行解冻，以便货品的流通。仓管员进入,【,仓储管理信息系统,】,【,仓储管理,】,【,库存冻结,】,【,库存解冻,】,，选中需要冻结的货品列表，点击,【,解冻,】,按钮，完成货品的解冻任务，如图,库房解冻界面,。,四、处理盘点结果,这些差异的处理，可以通过填写,“,商品盘点盈亏调查表,”,、和,“,商品盈亏价格调整表,”,，经有关主管审核签认后，登入存货账卡，调查库存账面数量。,练习：,1,、盘点的内容？,2,、盘点的流程？,3,、下列描述属于循环盘点特点的是（）,A.,专门人员负责,B.,盘点差错少且发现很早,C.,盘点差错原因容易查找,D.,对货品管理平等,（,1,）货物数量检查 （,2,）货物质量检查,（,3,）保管条件检查 （,4,）库存安全状况检查,（,1,）盘点准备 （,2,）账面及实物盘点,（,3,）核对盘点结果及总结（,4,）盘点结果处理,Thank You!,