动物药学兽医微生物学复习.doc

 一 、微生物：是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能观察到的微小生物。

二、 三型八大类（三菌四体一病毒）
 真核细胞型微生物—细胞核有核膜和核仁，细胞器完整，如真菌。
 原核细胞型微生物—仅有原始核，无核膜、核仁。细胞器很不完善。DNA和RNA同时存在。有细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体。
非细胞型微生物—是最小的一类微生物。无典型的细胞结构，只能在活细胞内生长繁殖。核酸类型为DNA或RNA。病毒属之。

三、 物质摄取的方式  
单纯扩散：亦称被动扩散，是细胞内外物质最简单的 最简单的一种交换方
式。细胞膜两侧 的物质靠浓度差（浓度梯度）进行分子扩散，不需要 能量。【气体（O2、CO2）水溶性分子（水、乙醇、甘油）某些离子（Na+）】
促进扩散：某些物质如糖和氨基酸与某些位于细胞膜的特异性载体蛋白相结合，然后将其转运至细胞内，这一过程具有特异性和选择性。【葡萄糖进入红细胞，厌氧细菌吸收营养物质及排除代谢物】
主动运输：是细菌吸收营养物质的一种主要方式，与促进运输一样，需要特异性的载体蛋白 能将特异性溶质逆浓度梯度“泵”入细胞，因此需要能量。
基因转位

四、 菌落（书 ）：某个菌体分裂繁殖在固体培养基上形成肉眼可见细菌集落。
菌落：单个细菌在适当的固体培养基表面或内部,经过一段时间培养后，生长繁殖出数量巨大的菌体，形成肉眼可见、有一定形态的群体。可用于细菌的分离、纯化、计数和鉴定。
五、 菌落形成单位：CFU    （colony-forming unit）

六、 培养基 ： 是人工配制的基质，含有细菌生长繁殖必需的营养物质。培养基制成后，通常都要经灭菌处理。
1.按营养组成的差异
       (1)基础培养基 : 基本营养成分
       (2).营养培养基 : 在基础培养基中添加一些其它营养物质，如葡萄糖、血液、血清、生长因子等
2.按状态差异
(1)固体培养基 : 1.5%~2%琼脂，用于细菌分离纯化。 
      （2）半固体培养基: 0.5%琼脂，作穿刺试验。
（3）液体培养 : 扩增纯培养的菌体。

七、生物被膜：一般情况下，生活在自然界中的细菌并非以游离的单个菌体形式存在，而是以群落的形式出现，此种群落的主要表现形式为生物被膜。
八【悉生动物】
无特定病原体动物：是指不存在某些特定具有病原性或潜在病原性微生物的动物 .
九、灭菌:  指杀灭物体中所有病原微生物和非病原微生物及其芽胞、霉菌孢子的方法。
十、巴氏消毒法 :以较低温度杀灭液态食品中的病原菌或特定微生物，而又不致严重损害其营养成分和风味的消毒方法 .

十一、影响消毒灭菌效果的因素（书）
（1）消毒剂的性质、浓度与作用时间
（2）微生物的污染程度
（3）微生物的种类和数量
（4）环境中有机物
（5）温度、湿度、酸碱度
（6）药物的拮抗物

十二、 柯赫法则
       (1) 特殊的病原菌应在同一疾病中查见，在健康者不存在
       (2)此病原菌能被分离培养而得到纯种
       (3)此纯培养物接种易感动物，能导致同样病症
       (4)自实验感染的动物体内能重新获得该病原菌的纯培养

十三、机会致病菌：正常菌群与宿主之间，正常菌群之间，通过营养竞争，代谢产物的相互制约等因素，维持着良好的生存平衡。在一定条件下这种平衡关系被打破，原来不致病的正常菌群中的细菌可成为致病菌，称这类细菌为机会性致病菌。
机会致病菌（书）：是指某些细菌通常不主动入侵宿主，但当免疫宿主的免疫屏障被打开或免疫功能异常这类细菌就会进入机体的血液或组织，造成感染病致病。

十四、细菌的遗传：指亲代细菌与子代细菌的相似性，它使细菌的性状保持相对稳定，是各种细菌存在的根据。
十五、细菌的变异：指亲代与子代以及子代细菌之间的不相似性，细菌得以发
展进化。
十六、质粒：环状双螺旋DNA分子， 细菌染色体外的遗传物质，编码细菌各种重要的生物学性状。 
十七 、转位因子：是细菌基因组中能改变自身位置的一类独特的DNA片段。
转为因子(书)：是一类不依赖于同源性重组，可以再细菌的基因重组中从一个位置转移到另一个位置的独特DNA 片段，也称为跳跃基因或移动基因
十八、毒力岛：指病原菌的某个或某些毒力基因群，分子结构与功能有别于细菌染色体，但位于细菌染色体之内 。
十九、基因转移： 外源性的遗传物质由供体菌进入受体菌细胞内的过程称为基因转移
二十、转化：供体菌裂解游离的DNA片段直接进入受体菌，使受体菌获得新的性状的过程。
二十一、感受态 ：细胞生活周期中的一种特殊的生理状态。内切酶，限制修饰系统

二十二、转导：以温和噬菌体为媒介，把供体菌的DNA小片段携带到受体菌中，通过交换与整合，使受体菌获得供体菌的部分遗传性状 。   两种类型：普遍性转导（任何）和局限性转导（特定，λ）。
二十三、病毒子（virion):一个形态和结构上完整的病毒颗粒。
二十四、感染性核酸：有些病毒去除囊膜和衣壳，裸露的DNA或RNA  也能感染细胞，这样的核酸称为感染性核酸。
二十五、病毒的一步生长曲线：以感染时间为横坐标，病毒效价为纵坐标，绘制出的病毒特征曲线。
二十六、感染比（MOI）：指在一个系统中，感染病毒的细胞数与细胞总数之
比。
二十七、复制周期：从病毒进入宿主细胞开始，经过基因组复制和病毒蛋白合成，至释放出子代病毒的全过程，称为一个复制周期 。
二十八、隐蔽期：病毒感染细胞后在一个短的的时间内，病毒完全消失，甚至
在细胞中也找不到该感染的病毒颗粒，直到新的病毒子出现为止。这一段
时间称为病毒复制的隐蔽期。
二十九、病毒的复制周期主要包括吸附和穿入、脱壳、生物合成、组装和释放四个连续步骤。

三十、吸附分两个阶段：
1.   静电吸附：病毒体与细胞接触，进行静电结合。非特异性、可逆。
2. 真正的吸附：病毒体表面位点（蛋白质结构）与宿主细胞膜上相应的受体结合。是决定病毒感染的真正开始。

三十一、组装 ：病毒核酸与衣壳装配在一起，形成病毒子。绝大多数DNA病毒均在细胞核内组装，RNA病毒和痘病毒在细胞浆内组装。
释放：
（1）绝大多数无囊膜病毒释放，一次同步，破坏宿主细胞膜，细胞迅速死亡。
（2）绝大多数有囊膜病毒以出芽方式释出时包上细胞核膜或细胞膜而成为成熟病毒。逐个释出，非一次同步，细胞死亡缓慢。

三十三、组装和释放的方式 ：出芽，胞吐
出芽：病毒与寄主细胞分离时，具有套膜的病毒在寄主细胞的膜系统的特定部位（组成病毒的膜蛋白质的部位）将核衣壳包住，该处的膜如同出芽一样突出。这种发育过程亦称为出芽。
胞吐：与胞吞相反，又称局浆分泌，细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜结合，将大分子排出细胞，这种现象叫做胞吐。

三十四、重配：对于分节段的RNA病毒，通过交换RNA节段而进行的重组的方式。
三十五、原代细胞：动物组织经胰蛋白酶消化处理，使细胞分散而得到的细胞。

三十六、二倍体细胞株：将长成单层的原代细胞消化分散成单个细胞，继续培养传代，其染色体数与原代细胞一样，保持其二倍染色体数目的细胞，称为二倍体细胞株。

三十七、细胞培养的方法
1.静置培养：实验室常用。细胞悬液装瓶，5%CO2温箱静置培养，细胞沉降并贴附在玻面上生长分裂，最后长成单层。
2.旋转培养：大规模生产疫苗。细胞在玻瓶内生长时，玻瓶不断缓慢旋转，细胞贴附于玻瓶四周，长成单层。
3.悬浮培养
4.微载体培养

三十八、半数细胞感染量（TCID50）：能使50%被感染细胞产生CPE的病毒量，是病毒的毒力和病毒量的指标。

三十九、空斑:有称蚀斑或噬斑，将一定稀释度的病毒样本接种吸附于单层细胞后，用含营养液的轻质予以固定，病毒可在细胞间传递，经一段时间培养，进行染色，原先感染病毒的细胞及病毒扩散的周围细胞会形成一个近似圆形的斑点。
四十、空斑形成单位（PFU）：是病毒的定量单位，每一个空斑表明由一个感染力的病毒所形成，单位体积的空斑形成数量可代表所含的病毒的粒子数，依此可用于病毒的定量。

四十一、包涵体：是某些病毒感染细胞产生的特征性的形态变化，在普通光学显微镜下可见胞浆或胞核内出现的呈嗜酸性或嗜碱性染色、大小数量不等的圆形或不规则形的团块状结构，称为包涵体。
四十二、终点稀释法：测定病毒感染力的方法，将病毒做10倍稀释，选择4~6个稀释度，接种一定数量的细胞 、鸡胚、或动物，每个稀释度做3~6个重复。用细胞培养,可通过CPE来判定组织培养半数感染量（TCID50）在鸡胚或动物，是以死亡或发病来判定。以感染发病指标时，可计算半数感染量（ID50）；以体温反应做指标时，可计算半数反应量（RD50）。用鸡胚测定时，可计算鸡胚半数致死量（ELD50）或鸡胚半数感染量（ELD50）