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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,第二,讲,细胞的结构和功能,知识网络,一,、,生命,系统的结构层次,1.,生命系统的结构,层次,(,1,)细胞组织器官系统,个体,种群,群落,生态系统,生物圈,(,2,)地球上最基本的生命系统层次是细胞,。,(,3,)单细胞生物一个细胞就是一个个,体(,如,草,履,虫),植物没有系统这个,层次。,2.,细胞的统一性与多样性,(,1,),细胞的统一性,表现在:细胞都具有相似的结构,如细胞膜,、细胞质、,细胞核等;细胞的,DNA,都与细胞的遗传和新城代谢密切相关。,(,2,),细胞的多样性,自然界中生物的多样性,细胞生物,的,结构,差异,A.,以,有无以,核膜,为界限的细胞核,把,细胞分为,真核细胞,和原核细胞。,B.,真核细胞,与原核细胞的比较,B,(,3,),非,细胞,细胞结构,生物,-,病毒,由,蛋白质,外壳和核酸组成。多数要用,电子显微,镜,才能观察到。,必须在,活细胞,内寄生并以复制方式,增殖的非,细胞,型,微生物,。,种类:,DNA,病毒:噬菌体,乙肝,病毒,RNA,病毒:烟草花叶病毒,,SARS,病毒,,H,1,N,1,流感病毒,,HIV,等,【巩固练习】下列关于蓝藻的叙述中,不,正确,的,是(,),A,、其细胞壁的主要成分是纤维素,B,、,DNA,分子不与蛋白质结合,C,、没有核膜包被,D,、细胞质内只有核糖体这种细胞器,A,(,4,)细胞学说的建立,建立者:施莱登和施旺,细胞学说的内容:,a.,细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发,育而来,并由细胞和细胞产物构成;,b.,细胞是一个相对独立的单位,既有它自己,的生命,又对其他细胞共同组成的整体的,生命起作用;,c.,新细胞可以从老细胞产生。,揭示:细胞的统一性和生物体结构的统一性。,【巩固练习】关于细胞学说的叙述,不,正确,的,是(,),A,、它揭示了动植物细胞的统一性和,生物体结构,的,统一性,B,、建立者主要是施莱登和施旺,C,、它揭示了动植物细胞的统一性和多样性,D,、是多位科学家在探索中开拓、继承、,修正和,发展,而建立的,C,(,一,)系统的边界,-,细胞膜,1.,细胞膜的成分和,功能,二、细胞的基本结构,2.,细胞膜的功能,(,1,)将细胞与外界环境分隔开,(,2,)控制物质进出细胞,(,3,)进行细胞间的信息交流,通过体液间接交流。,通过细胞分泌的化学物质,(,如激素,),建立的细胞交流,如胰岛素。,相邻细胞间直接接触,相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合,相邻细胞间形成通道沟通,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。,例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。,3.,细胞壁,:,细胞的外层,在,细胞膜,的外面,细胞壁之厚薄,常因组织、功能不同而异。植物、,真菌,、藻类和原核生物都具有细 胞壁,而动物细胞不具有细胞壁。,【巩固练习】下列关于细胞膜的叙述,不正确的是(,),A,、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,B,、不同功能的细胞,其细胞膜上蛋白质,的,种类,和数量相同,C,、组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,D,、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜,成,分,的改变有关,B,C,A,(,二,),细胞质,1.,细胞质的结构和功能,(,1,),具有,双层膜的,细胞器,-,线粒体,,叶绿体,),线粒体,形状,:,短棒状,圆球形,线型,,,哑铃,型等,结构,:,双层膜,外膜、内膜、嵴,、,基质,成分,:与有氧呼吸相关的酶,含,少量,DNA,和,RNA,功能,:有氧呼吸的主要场所,线粒体,“,动力工厂,”,(有,氧,呼吸,的主要场所),存在,:普遍存在于动植物细胞,中,2.,系统内的分工合作,-,细胞器,形状,:,扁平的椭球形,或球形,结构,:双层膜外膜、内膜、基粒,、,基质,成分,:类囊体上有光合作用(,光,反应,)酶和色素,基质,中,有与光合作用(暗反应,),相关,的酶,含少量,DN,和,RNA,功能,:光合作用的场所,存在,:绿色植物叶肉细胞及幼,茎,的,皮层细胞中,叶绿体,“,养料制造工厂,”,和,“,能量,转换站,”,叶绿体,D,B,(,2,),具有,单层膜的,细胞器,-,内质网,,,高,尔,基体,液泡,等,内质网,-,有机物,合成的,“,车间,”,形态,结构:由单层膜结构连接而,成,的,网状物,分布,:绝大多数动植物细胞都有,内,质,网。外连细胞膜,内连核膜。,类型,a.,粗,面型内质网:与分泌,蛋白,的合成,,运输,加工有关,b.,滑面,型内质网:与脂质的,合,成,有关,功能,:增大膜的面积,蛋白质和,脂质,合成,加工的,场所,高尔基体,蛋白质的“加工工厂”“发送站”,形态结构,:单层膜,扁平囊状结构,,,有,大小囊泡,存在,部位:普遍存在于动植物细胞中。,主要,功能:,a.,与细胞分泌物的形成,有,关,,对来自,内质网,的,蛋,白质,进行深度加工,,分,类,,包装,,发送,b,.,植物细胞分裂时与,细胞,壁,的形成,有关,形态,结构:泡状结构;表面有单,层,液泡,膜,内有细胞液,成分,:外有液泡膜,内细胞液,含有,糖类,,无机盐,色素等,存在,:植物细胞,在成熟的植物,细,胞,中有大液泡,主要,功能,:,a,.,调节细胞内环境,b.,与渗透吸水有关,与代谢产物,贮存,有关,,与花、果等颜色,有关。,液泡,形态,结构:单层膜,圆球形,功能,:分解衰老,损伤的细胞器,吞噬并,杀,死,侵入细胞的病毒和病菌,回收利用,,,并,将废物排出体外,。,溶酶体,-,消化,车间,(,3,),无,膜结构的细胞器(核糖体,中心体,),核糖体,蛋白质的,“,装配车间,”,形态,结构:椭球形的粒状小体,无膜结构,存在,:附着在内质网上或游离在细胞质,基质中,,,存,在于,所有细胞生物中,主要,功能:细胞内合成蛋白质的,场所,结构,:中心体(由两个垂直排列的中心粒,及,周围,的物质组成),分布,:动物细胞内和低等的植物细胞中,功能,:与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体,。,中心体,3.,各种细胞器的,比较,(,三,),系统的控制中心,-,细胞核,1.,细胞核的,结构,及各部分功能,2.,细胞核的功能,细胞核,是遗传信息库,是细胞代谢,和,遗传,的控制中心,。,A,D,三,.,细胞的生物膜,系统,(,1,)生物膜系统概念,:,(,2,)各种生物膜之间的联系,(,在不同结构的膜之间相互转,化时,以“膜泡”,或“囊泡”形式转化的是间接相连的生物膜),(,3,)生物膜在功能上的,联系,(分泌蛋白的产生与分泌过程),【巩固练习】(,07,四川高考)下列关于生物膜的叙述,不正确的是,(,),A,细胞完成分化以后,其细胞膜的通透性,稳定不变,B,膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础,C,特异性免疫系统通过细胞膜表面的,分子识别,“自己”,和“非己”,D,分泌蛋白合成越旺盛的细胞,其高尔基体膜,成,分,的更新速度越,快,A,A,1.,显微镜的使用,(,1,)步骤:,取镜、安放、对光、放置装片,、,使,镜筒下降、低倍镜观察、将要,观察,的,物像移至视野中央、高倍镜观察,。,(,2,)显微镜下所成的像是倒立的虚像,,即上下、左右均是颠倒的。,细胞在显,微镜的像偏右上方,实际在玻片上,是偏,左下方,,要将其移至视野中央,,应该将,玻,片向右上方移动,。,四,.,细胞学实验,显微、亚显微图像的判断,表示出细胞器的结构,则为电子显微镜下的亚显微结构图,反之,为普通光学显微镜下的显微结构图,真核细胞、原核细胞图像的判断,有核膜包围的真正细胞核,则为真核细胞,反之为原核细胞,动、植物细胞图像的判断,有中心体无细胞壁则为动物细胞图,有中心体有细胞壁则为低等植物细胞图;无中心体有细胞壁则为高等植物细胞图,(,3,)细胞结构图像,辨别,【巩固练习】,1,、,2,、,3,、,4,、,5,是使用显微镜的几个步骤。右图为显微镜观察中的两个视野,其中细胞甲为主要观察对象,由视野到视野时,操作过程的正确顺序是:,1,转动粗准焦螺旋,2,转动细准焦螺旋,3,调节光圈,4,转动转换器,5,移动玻片,A,、,1,2,3,4,B,、,3,1,2,C,、,5,4,3,2 D,、,3,4,1,2,2.,制备,细胞膜,(,1,)材料:哺乳动物成熟红细胞,哺乳动物,成熟的红细胞内没有细胞核和其它,众多,的,细胞器,可以避免细胞膜与其它膜结构混在,一,起。,(,2,)实验,原理:,哺乳动物成熟的红细胞,吸水涨破,3.,观察叶绿体和线粒体,(,1,)实验原理,:,叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,,扁,平,的椭球形或球形。呈绿色,所以不需要,单,独染色,,可以在高倍显微镜下观察它的,形态,和,分布。,健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,,,可以,使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而,细,胞质,接近无色。通过染色,可以在高倍,显微,镜,下观察到生活状态的线粒体的形态和分布,。,(,2,)实验材料,:,新鲜,的藓类的叶(或菠菜叶,黑藻叶等);,人,的,口腔上皮细胞,。,(,3,)实验结果:,注意:即使是高倍显微镜看到的也只是显微结构(如:叶绿体是扁平的椭球形或球形)不能看到亚显微结构(如:双层膜)。,
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