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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2022/1/10,#,冬季养生专题知识讲座,冬季养生专题知识讲座,第1页,冬季养生,起居习惯,冬季运动,心情,饮食营养,食疗食补,生活起居,冬季养生专题知识讲座,第2页,起居习惯,早睡晚起,总之,多睡眠、多休息,普通来讲早睡养人体阳气,晚起养人体阴气。,冬季养生专题知识讲座,第3页,一、饮食标准:保阴潜阳。,包含:宜热食,宜温补;忌粘硬、生,冷,忌过食燥热。,冬季养生专题知识讲座,第4页,饮食养生,-,饮食清淡,主食以五谷杂粮为主,,粟、豆、麻、麦、稻,五谷,玉米,花生,豆类,杂粮,油腻、煎炸、辛辣之品,易致经络闭阻,不利血循。尽可能不吃。,冬季养生专题知识讲座,第5页,冬季养生专题知识讲座,第6页,冬季养生专题知识讲座,第7页,冬季养生 十种蔬菜最适合冬天吃,1,、豆芽菜 黄豆、绿豆中含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有物质,而且增加了维生素含量,有利于消除疲劳。豆芽中叶绿素能够防治直肠癌。,冬季养生专题知识讲座,第8页,菜花,2,、菜花。含有丰富维生素类物质,每,200,克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需维生素,a75%,以上。其维生素,c,含量更为突出,每,100,克可达,80,毫克,比常见大白菜、黄豆芽菜高,3,4,倍比柑橘高两倍。,冬季养生专题知识讲座,第9页,冬季养生 十种蔬菜最适合冬天吃,3,、芋头 芋头富含淀粉,营养丰富。每,100,克鲜品中含有热量,91,卡,蛋白质,2.4,克,脂肪,0.2,克,碳水化合物,20.5,克,钙,14,毫克,磷,43,毫克,铁,0.5,毫克,维生素,C10,毫克,维生素,B1 0.09,毫克,维生素,B2 0.04,毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期病人食用,是婴幼儿和老年人食用佳品。,冬季养生专题知识讲座,第10页,冬季养生 十种蔬菜最适合冬天吃,4,、芹菜 中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素,c,、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,促进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、等炒食,色彩鲜艳,味道清香。,冬季养生专题知识讲座,第11页,红薯,5,、红薯。系粮食中营养较为丰富食品。因为红薯能供给人体大量黏液蛋白、糖、维生素,A,和维生素,C,,所以含有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。所以,常吃红薯能预防肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,预防胶原病发生。,冬季养生专题知识讲座,第12页,冬季养生 十种蔬菜最适合冬天吃,6,、萝卜 萝卜含有较多水分、维生素,C,,一定量钙、磷、碳水化合物及少许蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成份。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有,“,秋后萝卜赛人参,”,之说,对秋季常见消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。,冬季养生专题知识讲座,第13页,胡萝卜,7,、胡萝卜。中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素,93%,以上,炒食也可保持胡萝卜素,80%,以上。,冬季养生专题知识讲座,第14页,主打食物,:,银耳,能养阴清热、润燥补脾、益气清肠,经常食用还能够润肤,祛斑。含丰富膳食纤维,还能养肝。,百合,秋季轻易出现支气管症,食用百合,也能有助改进,皆因百合能够解温饱润燥,有润肺、清心、止咳安神之效。,梨,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,对秋季开始轻易发作肺热咳嗽、支气管炎等都有很好治疗效果。,辛辣食物,OUT,古代医书中,就曾有“,一年之内,秋不食姜,”之说,意即秋冬季要注意不吃或少吃辛辣食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,这是因为这些食物属于热性,在干燥冬季,食后很轻易刺激肠胃,造成上火伤肺。,OUT,冬季养生专题知识讲座,第15页,补血食物,IN,深秋时节,寒风乍起时,很多女性开始感觉手脚冰凉,畏寒气虚。这是因为体内气血不足所致,加之风寒干燥气候,更易出现面色苍白憔悴等症状。寒冬降临之前,适当食用补血食物,不但能红润养颜,还能调经养身,让你有一个暖和秋冬季。,主打食物,:,红枣,红枣中含有大量环磷酸腺苷,调整人体新陈代谢,使肌肤光滑有弹性。另外,红枣养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、治虚损等功效。,枸杞,性味甘平,中医认为能滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力。枸杞还能很好地抗疲劳和降低血压。,IN,冬季养生专题知识讲座,第16页,甘蔗,素有“补血果”美称,这是因为甘蔗含有多量铁、钙、磷、锰、锌等人体必需微量元素,其中铁含量尤其多,每千克达9毫克,居水果之首。,寒凉食物,OUT,夏季经常吃凉性食物应该从餐桌上消失了。从中医学来说,秋天阳气渐收,阴气慢慢增加,所以不适合吃太多阴寒食物。俗语说“秋瓜坏肚”,就是凉性西瓜、香瓜等,在寒气渐重时节,食用后易损伤脾胃阳气,造成腹泻等症。,OUT,冬季养生专题知识讲座,第17页,主打食物,:,石榴,味甘酸涩,含有杀虫、收敛、止痢功用,很适合秋冬季食用生津养肝。,柑橘味甘酸,能生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等,尤其适合身体虚弱、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,能够治疗秋冬季常见肺热咳嗽。,酸味水果,IN,秋冬空气中缺乏水分滋润,轻易出现口干咽燥、咳嗽少痰、便秘等各种秋燥症状,此时,当令酸味水果恰好能帮助你,不但补充水分,还能加强肝脏功效。中医解释即为:“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木。”其实从食物属来看,多吃酸味水果,确实有利于生津止渴。,IN,冬季养生专题知识讲座,第18页,柿子,有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。对肺痨咳嗽、热病烦渴、口干唇烂等都有功效。,山楂酸味山楂正适合开胃,另外还有扩血管、降血压、降胆固醇等功效。,伤胃水果,OUT,当出现肤干唇燥等“秋燥”情况时,不要以大量吃水果来“清火”,因为这么做极轻易加重胃肠道负担,或者出现体内糖代谢紊乱。尤其是很多水果,如香蕉、荔枝等空腹食用时,因为有大量果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成份,轻易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解块状物,从而使胃胀痛。,空腹、大量食用,OUT,冬季养生专题知识讲座,第19页,时令干果,IN,金秋时节成熟干果,甘甜温润,还含有多重营养,作为秋冬零食食用,或者制成时令润燥甜品,能够养胃、健脾、补血、润喉。既是养身佳品,又是新鲜可口美味。,主打食物,:,板栗,栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效,故又称为“肾之果”,尤其是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。,IN,冬季养生专题知识讲座,第20页,冬季要泡脚,生活:睡前洗脚,冬季时节,除了做到早睡晚起,防寒防风外,最好养成睡前洗脚好习惯。俗话说,“,寒从脚起,冷从腿来,”,,人腿脚一冷,全身皆冷。,“,饭后三百步,睡前一盆汤,”,,入睡前以热水泡脚,能使血管扩张,血流加紧,改进脚部皮肤和组织营养,降低肌张力,改进睡眠质量,对于预防冻脚和防病保健都有益处。,冬季养生专题知识讲座,第21页,睡眠,黄帝内经中指出,,“,冬三月早卧晚起,必待日光,。,”,也就是说,冬季要确保足够睡眠,做到,早睡晚起,。这个,“,晚,”,是说要以太阳升起为度,即所谓,“,必待日光,”,,并非懒床不起。早睡能够养人体阳气,保持温热身体;晚起能够养护阴气。,冬季养生专题知识讲座,第22页,冬季起居时间,起居:早睡晚起,在起居方面仍要顺应冬季闭藏特征,做到早睡晚起,早睡是为了养人体阳气,晚起是为养阴气。提议,9,点前睡,,5,点,-6,点起床。,冬季养生专题知识讲座,第23页,一、居室,日常起居要,“,去寒就暖,”,。居室要避严寒,求温暖。保暖是因为严寒刺激会损伤阳气。,“,就暖,”,不等于,“,热,”,,温度太高反而不宜。,室温保持在,18,至23即可,,假如过高,一则出汗过多,损伤阳气,二则到室外时,很轻易受凉而引发各种疾病。,另外,白天可,选择中午气温较高时候开启门窗,让空气对流,保持室内空气清新。,冬季养生专题知识讲座,第24页,冬天三个半分钟,早晨醒来床上睁眼躺半分钟,然后起身在床上坐半分钟,再双脚垂在床沿坐半分钟,让气血充分调动起来。,冬季养生专题知识讲座,第25页,二、衣着,衣着要暖和、宽松、柔软,。内衣以纯棉质地为好,和暖贴身,外衣要稍宽大,鞋袜也须稍大一点,使气血流通,四肢舒畅温暖。,足太阳膀胱经脉是走行于背部经脉,易受寒邪侵袭,,故冬天应,注意背部、腰部保暖,,着件棉或毛背心,以保阳气。阳光好时候能够多晒晒后背,对预防感冒、咳喘很有益处。,另外,冬季气温低,,皮肤裸露部位极易冻伤,,尤其是肢体末端部位,如手部、脚部、耳尖等,所以应注意这些部位防寒保温,帽子、手套、厚袜、棉鞋必不可少。,冬季养生专题知识讲座,第26页,冬季养生须运动,运动:日出后运动,俗话说,“,冬天动一动,少闹一场痛;冬天懒一懒,多喝药一碗,”,。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义。冬季时节运动可分室内及室外两种,室内能够拜佛(包含大礼拜),室外有太极拳、八段锦、散步。但应注意运动强度,不宜过分激烈,防止扰动阳气,同时室外活动不可起得太早,等日出后为好。,冬季养生专题知识讲座,第27页,三个半小时,早晨起床后活动半小时,中午午餐后小睡半小时,晚上晚餐后步行半小时,冬季养生专题知识讲座,第28页,
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