中药鉴定菌类中药专家讲座.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,藻类、真菌类中药,藻类：昆布 海藻,菌类：子囊菌纲：冬虫夏草*。,担子菌纲：茯苓*、灵芝,、,猪苓、雷丸、马勃。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第1页,藻类、真菌类中药,一、,概述：,藻类（algae）、真菌类,（fungi）统称为,低等植物,（lower plant）或,无胚胎,植物。其共同征是：,1.在形态上,：,无根、茎、叶分化,，为单细胞或,多细胞叶状体或丝状体；,2.在结构上,：,普通,无组织分化,无维管束。,3.生殖器官单细胞，合子发育时离开母体，,不形,成胚。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第2页,二、藻类,1.特点：,含有各种光合作用色素，,自养生活方式；,多数为水生。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第3页,2.分类及入药情况,依据藻类细胞内色素、储备物、植物体形态结构、繁殖方式、鞭毛数目及着生位置、细胞壁成份等不一样，普通将藻类植物分为,八个门,（裸藻门、绿藻门、轮藻门、金藻门、甲藻门、褐藻门、红藻门、蓝藻门）。而药用藻类主要分布在,褐藻门和红藻门，少数在绿藻门。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第4页,褐藻门：是藻类中进化较高级一个类群，绝大多数生活在海水中。,植物体常呈褐色。贮存养分主要是可溶性褐藻淀粉（laminarin）和甘露醇（mannitol），还有油类和还原糖,。细胞中常含碘，如海带中含碘量高达0.34，而海水含碘仅0.0002%。,细胞壁内层为纤维素，外层为褐藻胶。,药用褐藻有,海带,Laminaria japonica,Aresch、,海蒿子,Sargassum pallidum,（Turn.）C.Ag.、,羊栖菜,Sargassum fusiforme,（Harv.）Setch.等。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第5页,红藻门：,红藻绝大多数生长在海水中,。植物体多为假薄壁组织体，少为丝状体。,植物体多数种类呈红色至紫色。贮存养分通常为红藻淀粉（floridean starch），,这是一个肝糖类多糖，以小颗粒状存在于细胞质中，,遇碘试液变成葡萄红色至紫色,。,有些养分是可溶性红藻糖（floridoside）。,细胞壁内层为纤维素，外层为果胶质，,在热水中果胶可溶解成琼脂糖溶液，稀酸中可分解成半乳糖。,药用红藻有鹧鸪菜,Caloglossa leprieurii,（Mont.）J.Ag.、海人草,Digenea simplex,（Wulf.）C.Ag.等。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第6页,3.藻类中药判定,性状判别,普通按形状、大小、表面、颜色、质地、断面和气味等次序进行。但药用藻类多为叶状体或枝状体，常含有不一样色素和不一样副色素。所以，性状判别,要尤其注意其形状和颜色。,显微判别,除按普通显微判别方法观察外，应尤其注意,细胞和孢子形状、藻淀粉及色素颗粒等特征。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第7页,三、,真菌类,1.特点：,普通不含光合作用色素，,异养生活,方式。,大多为陆生。,细胞壁成份大多为几丁质，少数为纤维素；储备营养物质是肝糖、油脂和菌蛋白，不含淀粉粒。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第8页,真菌植物体绝大多数为纤细、管状菌丝（hypha）所组成。菌丝分枝或不分枝。组成一个菌体全部菌丝称为,菌丝体,（mycelium）。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第9页,根状菌索,（rhizomorph）：是密结成绳索状，外形似根菌丝体。,子座,（stroma）：是,容纳子实体褥座,，是从营养阶段到繁殖阶段一个过渡菌丝组织体。,子实体,：是真菌（多是高等真菌）在生殖时期形成一定形状和结构、能产生孢子菌丝体结构。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第10页,菌核：,菌丝密结成颜色深、质地坚硬核状体，是菌丝抵抗外界不良环境休眠体，当条件良好时能萌发并产生子实体。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第11页,2.分类与入药情况,真菌类是植物界中一个很大类群，约,10万种,。通常分为四纲，即,藻菌纲、子囊菌纲、担子菌纲和半知菌纲,。而药用菌类主要分布在子囊菌纲和担子菌纲。,子囊菌纲真菌主要特征是有性生殖产生子囊和子囊孢子,，惯用真菌类中药如冬虫夏草。,担子菌纲主要特征是有性生殖产生担子和担孢子,，惯用如灵芝，马勃等。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第12页,3.真菌类中药判定,性状判别,普通按形状、大小、表面、颜色、质地、断面和气味等次序进行。因药用部位主要有,菌丝体、子实体,、或,菌核体,，其形态各异，,应重点观察药材形状和表面特征,。,显微判别,除按普通显微判别方法观察外，,主要注意孢子、子囊壳、菌丝、有没有草酸钙晶体等特征,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第13页,第一节 藻类,昆布,Kunbu,Thallus Laminariae Thallus Eckloniae,【起源】,本品为海带科植物,海带,或翅藻科植物,昆布,干燥叶状体。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第14页,【产地】,海带 主产于山东、辽宁一带沿海地域；昆布主产于福建、浙江等沿海地域。,【采收加工】,夏、秋二季采捞，晒干。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第15页,昆布原植物,昆布药材,中药鉴定菌类中药专家讲座,第16页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第17页,昆布,卷曲皱缩成不规则团状。,全体呈黑色，较薄,。,用水浸软则膨胀,呈扁平叶状,，长、宽约为1626cm，厚约1.6mm；,两侧呈羽状深裂，裂片呈长舌状，边缘有小齿或全缘,。,质柔滑。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第18页,海带原植物,海带药材,中药鉴定菌类中药专家讲座,第19页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第20页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第21页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第22页,【性状判别】海带,卷波折叠成团状，或纠缠成把。,全体呈黑褐色或绿褐色,，,表面附有白霜。,用水浸软则膨胀成扁平长带状,，,长50150cm，宽 1040cm，,中部较厚，边缘较薄而呈波状。,类革质，残余柄部扁圆柱状。,气腥，味咸。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第23页,【理化判别】,本品体厚，以水浸泡即膨胀，表面粘滑，附着透明黏液质。手捻不分层者为海带，分层者为昆布。,【功效】,咸，寒。软坚散结，消痰，利水。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第24页,裙带菜原植物：,（翅藻科）孢子囊群在柄部两侧所成特殊木耳状重合褶皱上形成（海带和昆布孢子囊群在片部形成）,非正品裙带菜（地域性用药,）,中药鉴定菌类中药专家讲座,第25页,木耳状重合褶皱,中药鉴定菌类中药专家讲座,第26页,石莼,长石莼,孔石莼,石莼属于绿藻类,中药鉴定菌类中药专家讲座,第27页,海藻,Haizao,Sargassum,【起源】,本品为马尾藻科植物,海蒿子,或,羊栖菜,干燥藻体。前者习称“,大叶海藻,”，后者习称,“小叶海藻”。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第28页,【产地】,海蒿子主产山东、辽宁等沿海各省，羊栖菜主产浙江、福建、广东、海南等沿海各省。,【采收加工】,夏、秋二季采捞，除去杂质，洗净，晒干。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第29页,大叶海藻,中药鉴定菌类中药专家讲座,第30页,海蒿子（大叶海藻）:,(1)皱缩成团。,(2),黑褐色，常被白盐霜,，分枝。,(3),基部叶（初生叶）长披针形,，具粗锯齿。,上部叶,(次生,叶),线形,。,气囊,生于叶腋,，球形或卵圆形,；,生殖,托生于叶腋处生殖小枝上。,(4)肉质，水浸粘滑。,(5)气微腥，味咸。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第31页,海蒿子,海蒿子,中药鉴定菌类中药专家讲座,第32页,海蒿子表面观,中药鉴定菌类中药专家讲座,第33页,气囊,黑褐色，球形或卵圆形，有有柄，顶端钝圆，有具细短尖,刺状突起,中药鉴定菌类中药专家讲座,第34页,羊栖菜,中药鉴定菌类中药专家讲座,第35页,羊栖菜原植物,小叶海藻,较小，长1540cm。分枝互生，无刺状突起。叶条形或细匙形，先端稍膨大、中空。,气囊腋生，纺锤形或球形，囊柄较长。质较硬。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第36页,冬虫夏草,【来 源】：,本品为,麦角菌科真菌,冬虫夏草菌寄生在,蝙蝠蛾科,昆虫幼虫上子座及幼虫尸体复合体。,【拉丁名】：,Cordyceps,【英文名】：,ChineseCaterpillarFungus,中药鉴定菌类中药专家讲座,第37页,功效：,性平，味甘。补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。,伴随国内外医学发展和中药学在全世界逐步普及，近年来发觉冬虫夏草功用效果越来越广泛。经研究证实，它是含有镇静，止血，抗惊厥，降压，改进心肌缺血，抗血小板凝结，抗衰老，调整人体免疫和含有抗肺癌、淋巴癌和肝癌功效药品。当前越来越引发国内外药学界和生物学界研究者重视，相关研究报道大量增加。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第38页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第39页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第40页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第41页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第42页,德育渗透,冬虫夏草是三大补药(,人参.鹿茸.冬虫夏草,)之一,是名贵中药材，当国际医药界发觉该药含有抗癌作用后，又成为日本，台湾等几十个国家和地域争相抢购对象，于是身价节节攀升，每千克销售价已上升到当前近5万元，产于澜沧江发源地青海省玉树州杂多县“虫草王”每千克售价突破了6万元(年)，,年零售已经涨到20多万。,受利益驱动,滥挖滥采，野生资源破坏严重,数量急剧降低。按照当地人说法：在30年前，一个有采挖经验人一天能够采挖到600 800多根虫草，现在，一天能采挖到40多根就相当不错了。,过分采挖，给冬虫夏草生长造成了灭顶之灾。1个采挖虫草人1年就要破坏数千平方米草地。,冬虫夏草分布区小，生长地海拔高、气候恶劣，受大风、冰冻等高寒气候制约和影响，其植被一旦遭到破坏，就极难再恢复。我们应加强资源保护力度,执行可连续发展战略，,不要使宝贵药材物种绝灭,造福子孙后代。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第43页,年入冬以来冬虫夏草价格跌价二分之一 年春节：20万元/千克（200元/克）年中秋后：每千克约下跌1万元，又以万元跌幅继续下跌 年底：8万元/千克（168元/克，买10克送10克，相当于84元/克。）30年身价翻了25000倍 以800根级顶级冬虫夏草为例 上世纪70年代：21元/千克 1983年：300元/千克 1993年：3000元/千克 年：首次突破万元/千克 年：20万元/千克（黑市价50万元/千克）,中药鉴定菌类中药专家讲座,第44页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第45页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第46页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第47页,冬虫夏草专用术语：,断条：,指虫草在采挖及后期处理过程中发生了折断，分成两截或多截。,穿条：,指将断了虫草用竹签或草棍穿起来，形成一个完整虫草。,统货：,指未经挑选大小不一虫草堆在一起直接出售，有一定穿断条率。,精选：,指依据大小将虫草精心挑选出来，形成各种规格，无穿断条。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第48页,【性状判别】,冬虫夏草由虫体与从虫头部长出真菌子座相连而成。,虫体似蚕,，长3-5cm，直径0.3-0.8cm；表面深黄色至黄棕色，,有环纹20-30个，,近头部环纹较细；头部红棕色，,足8对，中部4对较显著,。质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长4-7cm，直径约03cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。,以虫体色黄、完整、丰满、子座短者为佳。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第49页,1.虫体：虫体似蚕，长3-5cm，直径0.3-0.8cm；表面深黄色至黄棕色，有环纹20-30个，近头部环纹较细；头部红棕色，足8对，中部4对较显著。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第50页,质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色,中药鉴定菌类中药专家讲座,第51页,断面类白色,冬虫夏草折断面,中药鉴定菌类中药专家讲座,第52页,2.子座,：,子座细长圆柱形，长4-7cm，直径约03cm；,表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；,质柔韧，断面类白色。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第53页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第54页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第55页,冬虫夏草,虫 体,断 面,子 座,中药鉴定菌类中药专家讲座,第56页,藏 草,川 草,中药鉴定菌类中药专家讲座,第57页,一、子座头部横切面:1.子座周围1列子囊壳,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋于凹陷子痤内。2.子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊内又有28个线形子囊孢子。3.子座中央充满菌丝,其间有裂隙.4.具不育顶端(子座先端无子囊壳部分)。,二、虫体横切面:不规则形,四面为虫体躯壳,其上着生长短不一锐利毛和长绒毛,有似分枝状。躯壳内为大量菌丝,其间有裂隙。,显微判别,中药鉴定菌类中药专家讲座,第58页,含粗蛋白(25%30%)，,氨基酸,，脂肪（约8.45%）,D,甘露醇,，,虫草,酸,腺苷,虫草素,即3脱氧腺苷,麦角甾醇,，,虫草多糖,，生物碱，尿嘧啶，腺嘌呤，各种微量元素，维生素B,12,等。,腺苷、虫草酸和虫草素是冬虫夏草主要活性物质。,冬虫夏草成份,中药鉴定菌类中药专家讲座,第59页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第60页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第61页,虫体横切 面,虫体横切面,中药鉴定菌类中药专家讲座,第62页,子座不育部分横切面,中药鉴定菌类中药专家讲座,第63页,冬虫夏草混同品,中药鉴定菌类中药专家讲座,第64页,亚香棒虫草,Cordyceps hawkesii 寄生在蝙蝠蛾科幼虫上子座及幼虫尸体复合体。,冬虫夏草混同品（一）,中药鉴定菌类中药专家讲座,第65页,虫体角皮棕褐色,足8对均显著,头部红褐或紫黑色,显微：,子囊壳全部埋于子座内,无不育顶端,。,虫体角皮深黄色至黄棕色,足8对，中部4对显著,头部红棕色,子囊壳下部埋于子座内，具不育顶端。,亚香棒虫草和冬虫夏草主要性状和显微特点比较,中药鉴定菌类中药专家讲座,第66页,蛹草子座,中药鉴定菌类中药专家讲座,第67页,蛹草 为虫草属真菌植物蛹虫草子实体及其寄主蚕蛹复合体。,冬虫夏草混同品（二）,中药鉴定菌类中药专家讲座,第68页,虫体步骤6个左右,虫体角皮黄褐色,子座黄色棒状，无不孕顶端,显微：,子囊壳全部埋于子座内,虫体步骤20,30,个,虫体角皮深黄色至黄棕色,子座深棕色细长圆柱状，具不孕顶端,子囊壳下部埋于子座内,蛹草和冬虫夏草主要性状和显微特点比较,中药鉴定菌类中药专家讲座,第69页,凉山虫草,中药鉴定菌类中药专家讲座,第70页,凉山虫草寄生于鳞翅目昆虫幼虫子座和幼虫尸体干燥复合体。,冬虫夏草混同品（三）,中药鉴定菌类中药专家讲座,第71页,表面棕褐色,，环纹9,12,个，虫体被棕褐色绒毛，头部红褐色，,足10对,子座细长圆柱形，长,10,30cm,显微：,子囊壳突出于表面。,表面深黄色至黄棕色，,有环纹20 30个，头部红棕色,足8对，中部4对较显著,子座细长圆柱形，长47cm,子囊壳下部埋于子座内。,凉山虫草和冬虫夏草主要性状和显微特点比较,中药鉴定菌类中药专家讲座,第72页,亚香棒虫草,中药鉴定菌类中药专家讲座,第73页,亚香棒虫草子座横切面,凉山虫草子座横切面,冬虫夏草子座横切面,冬虫夏草与混同品子座横切面比较图,中药鉴定菌类中药专家讲座,第74页,冬 虫 夏 草 伪 品,起源,:1.草石蚕:唇形科草石蚕,根茎,。,2.地蚕:唇形科地蚕,根茎,。,性状判别,:,(1),纺锤形,，似幼虫。,(2)淡黄，,步骤4 15 环,无足无子座,。,(3),断面白可见一圆环,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第75页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第76页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第77页,冬虫夏草伪品,3.,面粉、玉米粉、石膏,等加工伪充体中、久嚼粘牙。与碘液显蓝色。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第78页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第79页,面粉模压品,中药鉴定菌类中药专家讲座,第80页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第81页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第82页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第83页,【药材采收与储备】,夏至前后，当积雪还未溶化时入山采集，此时子座多露于雪面，过迟则积雪溶化，杂草生长，不易找寻，且土中虫体枯萎，不合药用。挖起后，在虫体潮湿未干时，除去外层泥土及膜皮，晒干。或再用黄酒喷之使软，整理平直，,每78条用红线扎成小把，用微火烘干。,用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内。本品易虫蛀、发霉、变色，应密封放阴凉干燥处。,在装箱时放入一些牡丹皮碎片，不易虫蛀。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第84页,【,拉丁名,】,：,Poria,【英文名】：,Poria,【来源】：,本品为,多孔菌科真菌,茯苓干燥,菌核,。,茯苓,中药鉴定菌类中药专家讲座,第85页,【原植物】,茯苓是由无数菌丝组成一个,较硬休眠体，埋在土内，菌核为球形、卵圆形,、扁圆形、长圆形、椭圆形或不规则块状，大小不一，直径通常为1030厘米，或者更大；表面灰棕色或黑褐色，有瘤状突起或大而钝皱缩纹，里面粉白色或稍带粉红色。,野生者主要,寄生于松树根部,赤松或马尾松等树根上，深入地下2030厘米。,人工栽培者主要腐寄生于松树段木或树头上。分布于本省及江苏、浙江、福建、江西、台湾、安徽、河南、湖北、广西、四川、贵州、云南、陕西等省区。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第86页,.本草图经：茯苓，今东人采之法，山中古松，久为人斩伐者，其枯折搓卉，枝叶不复上生者，谓之茯苓拨，见之，即于四面丈余地内，以铁头锥刺地，如有茯苓，则锥固不可拔，于是掘土取之，其拨大者茯苓亦大，皆自作块，不附著根上。其抱根而轻虚者为茯神。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第87页,【,主产地,】,湖北、安徽、云南和贵州等省。云南丽江产品质较佳，称为“,云苓,”；安徽、湖北产量较大，称“,安苓,”。,【采收加工】,多于7-9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“,发汗,”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，重复数次至出现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“,茯苓个,”；或将鲜茯苓按不一样部位切制，阴干，分别称为“,茯苓皮,”及“,茯苓块,”。商品分若干规格等级。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第88页,采收加工,野生者全所可采挖；家种者在种后810个月便可收获，普通,春种在冬至,前后采收，秋种于翌年春分前后采收。挖取后除去泥土，堆放于不通风密室中，发汗56天，天天翻动1次，第六天后，将其移到露天处吹干，去掉表面白霉，即为,茯苓个,；,发汗后趁湿削去外皮，切成薄片或方块，其肉白色称为,白茯苓,；带淡红色称为,赤茯苓,；围绕松根而生称为,茯神,，切片称为,茯神片,或茯神块，其松根称为,茯神木,；切制后，阴干或晒干。加工茯苓片、块时削下来外皮晒干后称为,茯苓皮；,所产生碎块或碎粒干燥后称为,茯苓碎,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第89页,茯 苓,中药鉴定菌类中药专家讲座,第90页,商品:,1茯苓个：完整者。,2茯苓皮：外皮。,3茯苓片：去皮切片。,4茯苓块：去皮切成方或长方形者。,5茯神（块）：茯苓块中有松木心者。,6茯神木：茯苓中间生长松木。,7赤茯苓:去皮见淡红色者。,8白茯苓：切去赤茯苓后白色部分。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第91页,【功效】,性平，味甘、淡。利水渗湿，健脾宁心。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第92页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第93页,【性状判别】,茯苓个,中药鉴定菌类中药专家讲座,第94页,类球形、椭圆形或不规则块状，大小不一。,外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色,，有显著隆起皱纹。,体重，质坚实。,断面颗粒状，有具裂隙或中间有松根。,断面外层淡棕色，内部白色，,少数淡红色。有中间抱松根。,无臭，味淡，嚼之粘牙,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第95页,茯苓皮,为削下茯苓外皮，性状大小不一。外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色。质较松软，略具弹性。,茯苓块,为去皮后切制茯苓，呈块状，大小不一。白色、淡红色或淡棕色。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第96页,(规格等级)分为,个苓、白苓片,(平片）、,白苓块、赤苓块、茯神块、骰方、白碎,苓、赤碎苓、茯神木、茯苓皮,等规格，多为统货。主要规格以下。,个苓,一等,：不规则圆球形或块状，表面黑褐色或棕褐色。,体坚实，皮细。断面白色,。大小不分，无霉变。,二等,：,体轻泡，皮粗，质松。断面白色至黄棕色。,间有皮沙、水锈、破块、破伤。,茯苓规格等级,中药鉴定菌类中药专家讲座,第97页,2,白苓片,一等,：为薄片，白色或灰白色，质细，毛边(不修边)。,厚度每厘米7片，片面宽长大于3cm，,无霉变。,二等,：厚度每厘米,5片,，余同一等。,3,白苓块,统货。为扁平方块，白色，厚4,6mm，长宽4,5cm。边缘苓块可不成方形，间有长宽1.5cm以上碎块，无霉变。,4,赤苓块,统货。块为赤色或浅红色，余同白苓块。,茯苓规格等级,中药鉴定菌类中药专家讲座,第98页,5茯神块,统货。为扁平方块，色泽不分，每块含有松木心。厚4,6mm，长宽4,5cm，木心直径不超出15cm，边缘苓块可不成方形，间有长宽15cm以上碎块，无霉变。,6骰方,统货。呈立方形块，白色，质坚实，长宽厚在1cm以内，均匀整齐，间有不规则碎块，但不超出10。无粉末，无霉变。,茯苓规格等级,中药鉴定菌类中药专家讲座,第99页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第100页,7白碎苓,统货。碎块或碎屑，白色或灰白色。无粉末，无霉变。,8赤碎苓,统货。赤黄色，余同白碎苓。,9茯神木,统货。为茯苓中间松根，弯曲不直，似朽木状。色泽不分，质松体轻。每根周围必须带有23茯苓肉。松根直径不超出25cm.无霉变。,茯苓规格等级,中药鉴定菌类中药专家讲座,第101页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第102页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第103页,个苓：不规则圆球形或块状，表面黑褐色或棕褐色,中药鉴定菌类中药专家讲座,第104页,茯苓片,中药鉴定菌类中药专家讲座,第105页,骰方 :呈立方形块,中药鉴定菌类中药专家讲座,第106页,茯神块:为扁平方块，色泽不分，每块含有松木心。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第107页,茯神木:为茯苓中间松根，弯曲不直，似朽木状。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第108页,茯苓皮,外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色。质较松软，略具弹性,中药鉴定菌类中药专家讲座,第109页,茯神木,茯神块,茯苓片,茯苓个,茯苓块,茯神,赤茯苓,茯苓皮,中药鉴定菌类中药专家讲座,第110页,茯苓真伪判别,常见伪品：人工伪造品,以淀粉压制而成,与正品茯苓主要不一样点,表面,凹坑及沟纹多而细小,，有淡棕黄色夹杂物麻点,不易折断，断面较平坦，,不显颗粒性,味微酸、微甘，,嚼之溶散，不粘牙，唾液呈白色,碘,试液检验，显,蓝色,（正品不变色）,中药鉴定菌类中药专家讲座,第111页,茯苓夹饼,茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京一个滋补性传统名点，且此饼当推稻香村最正确。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。早在800年前南宋儒门事亲中就有记载,乾隆时山东孔繁台家制饼“薄若蝉翼，柔腻绝伦”。,慈禧,。,龟苓膏,中药鉴定菌类中药专家讲座,第112页,【,拉丁名,】,：,Polyporus,【,英文名,】：,Agaric,【,来,源,】：,本品为,多孔菌科,真菌,猪苓,Polyporus umbellatus(Pers.)Fries干燥菌核。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。,寄生于壳斗科植物根上，如枫树根,【主产地】：,陕西、云南、河南、山西等省。,猪 苓,中药鉴定菌类中药专家讲座,第113页,猪苓-猪苓菌核,猪苓-猪苓菌核,中药鉴定菌类中药专家讲座,第114页,别名：,豕零、野猪食、猪屎苓、地乌桃等。,本草经集注记有：“枫树苓，其皮去黑作块似猪屎，故以名之。肉白而实者佳，用之削去黑皮。,土壤肥沃，营养丰富，菌核大而多，分叉少，俗称,猪屎苓,；土质瘠薄，养料不足，结苓小，分叉多，俗称,鸡屎苓,。在外界环境条件极端不利时，猪苓将停顿生长，菌核老化，色泽变为深黑色，核体出现大小孔眼，直至腐烂。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第115页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第116页,【性状判别】,呈条形、类圆形或扁块状,，有有分枝，长5,25cm，直径2,6cm。,表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。,体轻，质硬，断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。,气微，,味淡,。,【功效】,：,性平，味甘、淡。利水渗湿,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第117页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第118页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第119页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第120页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第121页,猪 苓,中药鉴定菌类中药专家讲座,第122页,【,拉丁名,】,：,Ganoderma,【英文名】：,Licid Ganoderma,【来源】：,为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.Ex Fr.)Karst.或紫芝Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang干燥子实体。秋季采收，去泥沙及杂质，阴干或晒干。,灵 芝,中药鉴定菌类中药专家讲座,第123页,灵芝，依据我国第一部药品专著,神农本草经,记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但当代文件及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝全株。性味甘平。,灵芝应用范围非常广泛。就中医辩证看，因为本品入五脏肾补益全身五脏之气，所以不论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服之,。灵芝所治病种包括呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因，就在于灵芝扶正固本，增强免疫功效，提升机体抵抗力巨大作用。,治愈万症，其功效应验，灵通神效，故名灵芝，又名“,不死药,”俗称“,灵芝草,”多孔菌科类、一年生植物。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第124页,【,主产地,】,：赤芝产于华东、西南、及河北、山西、江西、广西等省区。紫芝产于浙江、江西、湖南、广西等省区。,【功效】：,性平，味甘。补气安神，止咳平喘,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第125页,【性状判别】,赤芝,呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形,，直径1018cm，厚12cm。,菌盖皮壳坚硬，,黄褐色至红褐色,，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第126页,菌肉白色至淡棕色，孢子细小，黄褐色。,菌柄圆柱形，侧生,，长715cm，直径13.5cm，,红褐色至紫褐色，光亮,。,气微香，味苦涩。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第127页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第128页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第129页,多孔菌科,子实体形成定形小管，盘曲通道，蜂窝状孔穴或同心菌褶。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第130页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第131页,紫芝,皮壳紫黑色，有漆样光泽,；菌肉锈褐色。,菌柄长1723cm。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第132页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第133页,品种,性状,赤 芝,紫 芝,共性,形如伞,菌盖半圆形或肾形,表面具环棱及放射状纵棱纹,显漆样光泽。,*菌表,红褐色，略光泽,略见环棱及放射纵棱。,紫黑色，漆样光泽显著，环棱及放射纵棱显著。,*菌肉及,盖底,淡棕至浅褐色。,锈褐色。,菌柄,侧生,中或侧生,味,苦涩,微苦,中药鉴定菌类中药专家讲座,第134页,粉末:棕色.棕褐色至紫褐色.菌丝散在或粘结成团,无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝,直径2.56.5m。,赤芝孢子褐色，卵形，,长610m，宽46m，,壁两层，外壁平滑、无色，,内壁具短突起，褐色,。,紫芝孢子淡褐色，卵圆形或一端平截，或一端钝尖，,长912m，宽68m，,具双层壁，,内壁褐色，小刺显著，,外壁无色。,灵芝显微判别,中药鉴定菌类中药专家讲座,第135页,灵芝与紫芝孢子图,中药鉴定菌类中药专家讲座,第136页,【伪品起源】,多孔菌科树舌Ganoderma applanatum(Pers ex Gray)Par.子实体。,【伪品与正品灵芝主要判别点】,菌盖半圆形，厚10cm，表面具同心环纹或棱纹，灰褐色，无漆样光泽，无菌柄，菌肉浅栗色近木质。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第137页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第138页,有一个做法是一些厂商将一些灵芝,灵芝孢子粉经过提取后,，再拿来出售，其实这些灵芝,最有效成份之一,已经被利用过了，甚至，灵芝销售商，为使其销售灵芝色泽好看，,往往将灵芝放入锅内蒸煮，经蒸煮后灵芝，表面光亮，色泽鲜明,，殊不知，灵芝中有效成份已流失到水中被倒掉，这么就造成了灵芝功效大大降低。,灵芝孢子粉都是普通要一吨灵芝才能提取一斤灵芝孢子粉,中药鉴定菌类中药专家讲座,第139页,【本草纲目】记述灵芝产生三大条件：,灵芝是某种珍稀高山动物尸体附着在千年栎树朽木之上芝菌，须在海拔千米以上阴湿环境气候下才能生长，,这三大条件决定了灵芝非天工做巧所能也。近代人类对自然破坏，使得大量动植物和原始森林灭绝，产生灵芝自然环境条件就非常少有，灵芝生长又非常迟缓，加之人类几千年来采摘，灵芝早已几近灭绝。这组发觉于庐山三叠泉景区紫灵芝，是唯一拍摄到灵芝实体照片，完整展现了灵芝生长过程不一样形状，同时也印证了李时珍在【本草纲目】中对灵芝叙述。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第140页,灵芝又称（赤芝）,灵芝草,、,神芝、芝草、仙草,、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝全株。,依据我国第一部药品专著神农本草经,记载：灵芝有神庐、,赤、紫、青、黄、白、黑,六种，性味甘平。,本草纲目和宋朝唐慎微撰写重修政合经书证类备用本草均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。有“赤芝生霍（庐）山，青芝生泰山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山，紫芝生高山夏峪”说法。而“霍山”在古代就是现今湖北、河南、安徽三省交界处大别山区，所以庐山、大别山是赤芝发源地。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第141页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第142页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第143页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第144页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第145页,一：抗肿瘤和免疫调整作用,二：降血糖作用,三：保肝解毒作用,四：抗衰老作用,五：抗炎镇痛作用,六：保护心脏作用,七：对心血管系统作用,抗凝血作用,八：其它作用,中药鉴定菌类中药专家讲座,第146页,【,拉丁名,】,Omphalia,【英文名】,Omphalia,【来源】,本品为白蘑科真菌雷丸 干燥菌核。秋季采挖，洗净，晒干。,雷 丸,中药鉴定菌类中药专家讲座,第147页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第148页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第149页,【,主产地,】,四川、云南、广西、陕西等省。,【,功效,】,性寒，味微苦。杀虫消积,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第150页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第151页,【性状判别】,为类球形或不规则团块，直径1-3cm。,表面黑褐色或灰褐色，有略隆起网状细纹。,质坚实，不易破裂，,断面不平坦，白色或浅灰黄色，呈粉状或颗粒状，,常有黄棕色大理石样纹理。,气微，味微苦，嚼之有颗粒感，微带黏性，久嚼无渣。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第152页,主要成份是一个蛋白酶称,雷丸素,，含量约3%，为驱绦虫有效成份，加热失效。此酶在pH8溶液中作用最强，酸性溶液中无效。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第153页,【,拉丁名,】,：,Lasiosphaera seu Calvatia,【英文名】：,Puffball,【来源】：,本品为灰包科真菌,脱皮马勃,、,大马勃,或,紫色马勃,干燥,子实体,。,【,主产地,】：,辽宁、江苏、安徽、内蒙古、青海、河北、甘肃、广东、广西、湖北等省。,马 勃,中药鉴定菌类中药专家讲座,第154页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第155页,形态,呈扁球形或类球形,直径1520cm,包被灰棕色至黄褐色，纸质,，常破碎呈块片状，或已全部脱落；,孢体灰褐色或浅褐色，紧密，有弹性，,用手撕之，内有灰褐色棉絮状丝状物。,触之则孢子呈尘土样飞扬，,手捻有细腻感,。,气似尘土,，无味。,【性状判别】,脱皮马勃,中药鉴定菌类中药专家讲座,第156页,大马勃,特征：不孕基部小或无。残留,包被有黄棕色膜状外包被和较厚灰黄色内包被所组成,，光滑，质硬而脆，成块脱落；孢体浅青褐色，手捻有润滑感。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第157页,紫色马勃,特征,呈,陀螺形，或已压扁呈扁圆形,，直径512cm；,包被薄，两层，,紫褐色,，粗皱,，有圆形凹陷，外翻，,上部常裂成小块或已部分脱落；孢体紫色,。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第158页,【功效】,：,性平，味辛。清热利咽，止血。,中药鉴定菌类中药专家讲座,第159页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第160页,中药鉴定菌类中药专家讲座,第161页,