DB43∕T 1927-2020 洞庭湖区高档优质稻玉针香有机生产技术规程(湖南省).pdf

湖南省地方标准DB43湖南省市场监督管理局发 布DB43/T 12020 927ICS 65.020.20CCS B 352020-12-29发布2021-03-29实施洞庭湖区高档优质稻玉针香有机生产技术规程The Technical Regulation for Organic Productionof High Quality Rice YuZhenXiang in Dongting Lake AreaDB43/T 19272020 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语与定义 1 4 品种来源 2 5 特征特性 3 6 生产要求 3 7 检测要求 4 8 有机产品转换期 4 9 种植技术与方法 4 10 贮运、加工、包装与管理 7 11 稻田轮作 7 12 应急措施 7 附录 A（规范性） 生产管理档案 8 附录 B（资料性） 病虫害防治允许使用的物质 9 附录 C（资料性） 有机稻谷（含大米）质量安全重点风险检测项目表 10 DB43/T 19272020 II DB43/T 19272020 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020 给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别责任。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件主要起草单位：常德市农林科学研究院、常德市农业农村局、桃源县兴隆米业科技开发有限公司、桃源县漆河镇农科站、常德市农学会、湖南春露农业开发有限公司 本文件主要起草人：贾琳、钟许成、周娟、符建法、杨鸿、诸凤丹、李兵、朱益祥、杨宏、吴仁明、陈德清、陈常元、刘兴海、唐玉梅、赵正洪、邓正春、张忠武、刘会桃、王厅、郭文高、肖辉海、王朝晖、刘丽平、刘茂秋、丁立君、张妹、李有志、陈光辉。 DB43/T 19272020 IV DB43/T 19272020 1 洞庭湖区高档优质稻玉针香有机生产技术规程 1 范围 本文件规定了洞庭湖区高档优质稻玉针香有机生产的术语和定义、 品种来源、 特征特性、 生产要求、检测要求、有机产品转换期、种植技术与方法、贮运、加工、包装与管理、稻田轮作、应急措施等技术内容。 本规程适用于洞庭湖区认证过的玉针香有机水稻生产基地。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 1350 稻谷 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子 第 1 部分：禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品 GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定 GB/T 17891 优质稻谷 GB/T 19630 有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求 GB/T 20569 稻谷储存品质判定规则 LY/T 2115 油茶饼粕有机肥 NY/T 884 生物有机肥 NY/T 1752 稻米生产良好农业规范 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 2410 有机水稻生产质量控制技术规范 COFCC 有机认证产品风险检测项目目录（试行） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 有机农业 organic agriculture 在农作物种植、畜禽养殖和农产品加工的生产过程中，不使用农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学合成物质， 不使用来自基因工程的生物及其产物， 遵照自然特定的农业生产原则和遵循自然规 DB43/T 19272020 2 律、生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续的农业综合技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 3.2 有机稻米 organic rice 有机稻米是指来自于有机农业生产体系， 根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的， 并通过国家有关机构有机认证的稻米。 3.3 转换期 conversion period 从开始实施有机生产至其生产单元和产品获得有机认证之间的时段。 3.4 常规 convention 指不按照有机生产标准实施管理进行作物种植、畜禽养殖和农产品生产过程及其产品。 3.5 平行生产 parallel production 在同一生产单元中，同时生产相同或难以区分有机、转换期或常规产品的情况。 3.6 缓冲带 buffer zone 指在有机和常规地块之间通过有目的的设置、 可明确界定的用来限制、 隔离或阻挡邻近田块禁用物质漂移的过渡区域。 3.7 投入品 input 指在整个有机生产过程中采用的所有物质或材料。 3.8 稻田轮作 paddy-field rotate 指在同一田块上按照事先制定的计划轮换耕作不同种类作物的农事活动。 3.9 有机水稻种子 organic rice seeds 通过有机种植方式和要求生产所获得的水稻种子。 3.10 认证 certification 指独立的具有国家有关部门认可相应资质的第三方单位或组织， 出具书面文件来证明某一明确定义的生产或加工体系且经过一套系统评估符合特定要求的程序。 3.11 生产基地 production base 指温光条件好，排灌方便，具有一定面积和规模、相对集中连片、地块边界清晰、土地权属明确，与周围隔离或设有缓冲带的有机农业生产区域。 4 品种来源 玉针香是用天龙香 103R4015 后代系选育成的常规中熟晚籼品种， 2009 年通过湖南省农作物品种审定委员会审定（湘审稻 2009038） 。适宜于湖南省稻瘟病轻发区作双季晚稻种植。 DB43/T 19272020 3 5 特征特性 5.1 农艺性状 在湖南省作双季晚稻栽培，全生育期 114.0 d。株高 119.0 cm，每公顷有效穗 421.5 万穗，每穗总粒数 115.8 粒，结实率 81.1，千粒重 28.0 g。 5.3 抗性 稻瘟病综合抗性指数 8.2，白叶枯病 7.0 级。 5.4 品质 糙米率 80.0，精米率 65.7，整精米率 55.8，粒长 8.8 mm，长宽比 4.9，垩白粒率 3，垩白度 0.4，透明度 1 级，碱消值 6.0 级，胶稠度 86 mm，直链淀粉含量 16.0。2006 年第六次湖南省优质稻新品种评选活动中被评为一等优质稻新品种。 5.5 产量 2007 年、2008 年两年区域试验平均产量 6.66t/hm2，比对照金优 207 减产 4.25。 6 生产要求 6.1 产地的基本要求 6.1.1 田块必须排灌方便、集中连片，其中不能夹杂任何非有机田块。 6.1.2 周围 5km 范围内没有明显的污染源，远离城区、工矿区、交通主干线，大型养殖场和生活垃圾场等污染源。 6.1.3 生产基地与常规农业生产区之间必须设置有效的隔离带或缓冲带。隔离带或缓冲带应有较为明显的标志。若在缓冲带上种植作物，必须采用有机方式进行栽培，但其收获产物只能按照常规产品进行处理。 6.1.4 必须建立或设置相对独立的排灌系统或采取有效的隔离措施，以保证所用的灌溉水不受任何禁用物质渗透、漫入、漂移的污染。 6.1.5 在同一生产单元内，不应存在平行生产。 6.2 环境质量的要求 生产基地选择时，土壤环境质量应达到 GB 15618 的标准；灌溉用水水质应达到 GB 5084 的标准。空气质量应达到 GB 3095 标准的规定要求。 6.3 农事操作管理要求 6.3.1 建立相应的质量管理机构和相关责任人，负责制定玉针香有机稻生产计划，以及生产计划实施方案和技术方案，统一进行农事操作管理。设置的有机生产管理员和内部检查员，应具备 GB/T 19630中规定的有关条件。 6.3.2 制定统一的生产技术规范或规程。 6.3.3 加强生产环境监控和环节过程监管， 应符合 GB/T 19630 和 NY/T 1752 的要求， 并安排专人负责。 DB43/T 19272020 4 6.3.4 田块地图应按方位顺序和比例大小清楚地标明基地内所有地块号、面积大小、位置、边界、缓冲区、相邻田块使用情况。还要标明种植的作物种类、道路、建筑物、树木、河流、水源、排灌设施和其他相应的地块标志物。 6.3.5 建立好整个基地的所有相关档案，做好过程记录，做到不错记、漏记。 a） 农事操作管理记录 农事操作管理记录原则上应按时间顺序，逐项如实记载，真实完整地记录整个生产过程，记载内容见附录 A.1。所有管理记录档案应保存 5 年至 8 年，并严禁随意涂改。 b） 投入品记录 对主要投入品的品名、种类、来源，使用日期、用量、方法、效果等应逐项如实登记。记载内容见附录 A.2。 c） 物候期记载档案 对主要物候期应如实记载。记载内容见附录 A.3。 7 检测要求 7.1 检测项目 7.1.1 有机稻米生产基地的环境质量一般要求按照国家规定的项目检测。 7.1.2 生产基地环境质量确实优良或无污染的，可由认证机构来选定有关检测项目。 7.2 检测方法 土壤环境质量、 农田灌溉水质、 空气环境质量的采样和分析方法分别按GB 15618、 GB 5084和 GB 3095执行。 8 有机产品转换期 8.1 有机稻米生产基地的转换期一般为 24 个月以上。 对于新开荒的、 长期抛荒的以及常年按传统农业方式耕种，且能证实多年未使用禁用物质的农田，至少经过 12 个月的转换期。 8.2 转换期内生产基地的一切农事操作必须完全按照有机农业的标准和要求进行实施，否则只能判定为常规生产，需重新计算产品转换期。转换期间生产的稻米只能按有机转换期产品处理。 8.3 转换期内，生产基地应采取各种综合措施建立稻田生态系统健康循环体系。 9 种植技术与方法 9.1 用种要求 9.1.1 应选用从市场购买或获得的玉针香有机水稻种子或经有机认证生产单元培育的玉针香有机原种、良种。在有机生产单元生产的玉针香有机水稻种子应采用提纯复壮技术，及时拔除病、劣、杂株，做好隔离，按 GB/T 19630 和 NY/T 2410 的要求在有机生产单元生产。 9.1.2 如果无法得到有机水稻种子，可使用未经禁用方法或物质处理的常规种子，但应制订和实施获得玉针香有机水稻种子的计划或技术方案。 9.1.3 玉针香生产技术及种子质量要达到 GB 4404.1、GB/T 3543.5、GB/T 17891 的要求。 9.1.4 禁止使用 GB/T 19630 不允许的种子处理方法或禁用物质生产的玉针香有机水稻种子。 DB43/T 19272020 5 9.2 播种 9.2.1 玉针香作一季晚稻播种时间宜在 5 月底6 月初，作双季晚稻的播种时间宜在 6 月 20 日前后。 9.2.2 采用水育秧方式，大田用种量 60kg/hm275kg/hm2。 9.2.3 秧田播种量为 480kg/hm2600kg/hm2。 9.3 种子处理 播前 3d5d 晒种 3h4h；浸种 8h10h 后，露 3h4h，用 1石灰水浸泡 10h，露 3h4h，再泡5h6h，多起多落，种子吸足水后，清洗起水催芽。注意露种时保持周围种子湿润，防止其失水形成哑谷。待芽长约 0.5cm 左右、根长 1cm 左右时即可播种下田。 9.4 秧田准备 9.4.1 选择土质肥沃而松软，排灌方便的田块作秧田。 9.4.2 在播种前 10d15d 放水进行第 1 次翻耕，保持深水沤田。 9.4.3 播种前 2d3d 进行第 2 次翻耙，耙细耙平；播种前 1d 排干田水。 9.4.4 播种当天按秧厢宽 1.5m、沟宽 30.0cm40.0cm 起畦，四周开好围沟。厢面达到“上糊下松、沟深面平、肥足草净、软硬适中” 。 9.4.5 在畦面均匀撒施腐熟有机饼肥 0.3kg/m20.4 kg/m2，保持肥料与田泥相融。 9.4.6 生产中肥料的施用应满足以下条件。 a） 优先使用本田有机生产单元或其他有机生产单元的有机肥、农家肥。 b） 肥料的来源要求、堆沤方法与制作等应符合 GB/T 19630、LY/T 2115、NY/T 884 和 NY/T 1868的要求。 c） 购买商品有机肥等应符合 GB/T 19630 中的规定；不得过度施用有机肥、农家肥。 d） 严禁施用化肥或城市污水污泥生产的肥水。 9.5 育秧 水育秧田在三叶期前应实行旱育，保持厢面无积水，三叶后要求厢面有浅水层，及时人工去除秧田杂草。育秧的要求应严格按照 GB/T 19630 进行。 9.6 本田准备 9.6.1 建立标准化农田，实现田、渠、林、路配套，灌排畅通。 9.6.2 及时翻压前作绿肥。 在紫云英盛花期翻沤鲜草 15 000kg/hm230 000kg/hm2， 翻压深度约 15cm20cm。翻耕后灌水沤肥。 9.6.3 精耕细耙，田面要平整，高低差不超过 3cm；水面以现泥水为宜；土壤糊烂有浮泥；田面无残茬、杂草等杂物外露。 9.6.4 施肥 a） 用干菜籽饼肥和油茶饼肥按 3:1 比例混合，腐熟 20d 以上后于移栽前整地时按 1500kg/hm21650kg/hm2做基肥施用。宜根据大田肥力情况酌情增加或减量。酌情补充草木灰。 b） 在经过认证机构评估并报国家认监委批准的前提下，还可使用商品有机肥。 c） 不得将未经腐熟的鸡、猪、羊、牛粪肥等畜禽粪尿和人粪尿施用田中做有机肥。禁止使用来自养殖场的畜禽粪尿。 DB43/T 19272020 6 9.7 移栽 考虑合理的种植密度、株行距。移栽适宜叶龄 4.5 叶5.0 叶，秧龄 20d25d 为宜，5.5 叶前移栽完毕。苗高控制在 15cm 以内。株行距规格 17cm23cm，每穴插足 4 粒5 粒谷秧。 9.8 管水 移栽后保持深水 10cm 3d4d，露田 2d3d，再灌浅水；移栽 10d 后至分蘖盛期保持水层 5cm 放鸭控草；封行后及时搁田防倒伏；拔节孕穗至抽穗灌深水 5cm10cm，灌浆期采用间歇灌溉，收割前 7d断水。 9.9 追肥 9.9.1 移栽后返青分蘖期，追施腐熟有机饼肥 375kg/hm2作分蘖肥。 9.9.2 孕穗期追施一次腐熟有机饼肥 375kg/hm2作穗肥。 9.9.3 抽穗后若稻田表现脱肥，可再追施腐熟有机饼肥 150kg/hm2作粒肥。 9.10 病虫草害防控 9.10.1 杂草防控 a） 耕作除草。通过数次耕翻压低杂草基数。 b） 清洁田园。及时用人工清除田间、田埂、路边、沟渠等农田周边环境的各类杂草，辅助人工除草 2 次3 次。 c） 养鸭除草。返青后抽穗前，选择体型适中，活动能力较强的稻田鸭来控制草害。水稻出穗后将鸭子赶出。 d） 人工或专用农具拔除田间杂草。 9.10.2 病虫防控 a） 农业防治。通过精选种子、石灰水浸种、培育壮苗，合理灌水、施肥，清洁田园等健身栽培，增强水稻植株的抗逆性。 b） 生物防治。通过稻鸭、稻蛙共育、利用天敌来控制田间害虫。在田埂种植非洲菊、孔雀草、芝麻、大豆等显花植物，为稻红瓢虫、蜘蛛等天敌提供栖息地。通过人工释放赤眼蜂防控二化螟和稻纵卷叶螟。每 hm2释放 75 个90 个放蜂球，放蜂量不少于 225000 头/hm2。 c） 物理防治。基地按 2hm23hm2水稻面积，安装太阳能频振式杀虫灯 1 盏，诱杀二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等多种水稻害虫。宜选用持效期 1 个月以上的诱芯和飞蛾诱捕器，按 30个/hm2设置信息素诱捕器，诱杀害虫。及时更换诱芯和粘虫板。可采用具有驱虫作用的植物、植物提取物、楝素等物质除虫。 d） 人工防治。人工捕捉灭虫。 e） 药剂防治。密切监测稻瘟病、 纹枯病、稻曲病等病害的发生。 当病虫草害的发生不能通过农业、物理、 生物、 人工等措施进行有效控制时， 可优先采用本文件附录 B 列出的有关药剂进行防治；须按国家有关规定进行评估和许可。农药使用应参照 GB/T 19630 和COFCC 有机认证产品风险检测项目目录（试行） 的规定执行。应配置专用的施药器械。 9.11 收获 9.11.1 收获前应对所有收获机械和工具进行彻底清理， 防止其他稻谷混入和禁用物质交叉污染。 还应DB43/T 19272020 7 采取有效措施避免机械设备在使用过程中燃料渗漏田间或污染稻谷。 9.11.2 收获前应淘汰田间倒伏、感病虫害的植株，防止将霉变虫食的稻谷收入其中。 9.11.3 玉针香谷壳较薄，应及时收获，当水稻小穗轴及副护颖黄化率达 90以上时为适宜收割期。对玉针香品种进行收割时严禁混入其他品种和常规稻谷。 9.11.4 采用机械或人工收割。 9.11.5 应在经过仔细清扫的专用晒场晾晒稻谷，将其自然晒至水分 13.5以下。不能采用烘干方式进行谷物干燥。晾晒地不应选择在公路、沥青路面、工矿地、泥土地或粉尘、大气污染较重和有毒有害的地方。严禁将有机稻谷与常规稻谷在同一晒场晾晒，以免对有机稻谷造成交叉污染。 9.11.6 必须有专门的玉针香有机稻谷存放仓库， 并有有机水稻仓库专用标识。 仓库内严禁存放其它稻谷和物品，有条件的可建立保鲜库。 10 贮运、加工、包装与管理 10.1 大米加工流水线必须为专门的有机稻谷加工流水线，该流水线不能加工任何非有机稻谷。 10.2 玉针香米粒细长宜采用大型的加工设备加工。 10.2.1 加工过程中原料应符合 GB 1350、GB/T 17891 的规定； 10.2.2 加工生产要求应按 GB/T 19630 和 NY/T 1752 的规定。 10.3 包装应符合 GB 23350 的规定和卫生要求，包装大米的标签标识应符合 GB/T 19630 的规定。 10.4 应采用专用工具运输，运输工具应清洁、干燥、有防雨设施及有机食品专用标识。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品、常规产品等进行混运。 10.5 稻谷储存品质应达到 GB/T 20569 的要求。在避光、常温、干燥和有防潮设施的仓库妥善保管储藏，仓库应清洁、干燥、通风，无虫害和鼠害，有明显有机食品标识。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混放，严禁使用化学物质防虫、防鼠和防变，杜绝二次污染。 11 稻田轮作 11.1 有机稻生产应建立紫云英等绿肥或饲料种植的稻田轮作体系。 11.2 宜建立稻田综合种养生态体系。 11.3 生产基地内应按照有机生产的方式轮作。 12 应急措施 12.1 在玉针香有机生产过程中， 由于环境监测变化导致污染的， 则应将产出稻谷作为常规稻谷进行处理。 12.2 在玉针香有机生产、加工过程风险检测项目按COFCC 有机认证产品风险检测项目目录（试行） 执行， 参见附录 C。 如因生产者非主观故意使用禁用物质、 禁用投入品或投入品中检出禁用物质残留等，其产出的稻谷应按照有关规定按常规稻谷或报废处理。 12.3 在玉针香有机生产过程中，如遇自然灾害或病虫灾害高发、频发，被有关政府部门强制要求使用禁用物质时，有机水稻生产者应按照 GB/T 19630 的规定进行有关处理。 12.4 在运输和仓储过程中，因其他有害物质污染或保管不善造成稻米受潮、霉变、有虫、鼠害等，应及时将稻米进行善后处理。 DB43/T 19272020 8 附 录 A （规范性） 生产管理档案 表 A.1 农事活动记载表 生产单元名称 地块号 面积，hm2 种植者姓名 联系电话 种子来源 自育自产 市场购买 其它方式 序号 土壤种类、肥力、前茬作物 操作日期 (月、日) 操作内容与方法 完成情况及效果 记载人 1 内部检查员： 年 月 日 表 A.2 投入品使用记载表 品名 种类 来源 使用日期 （年-月-日） 用量 方法 使用地块号 效果 填写人： 内部检查员： 年 月 日 年 月 日 A.3 物候期记载表 地块号 面积 种植者姓名 播种期 （年-月-日） 移栽期 （年-月-日） 始穗期 （年-月-日） 齐穗期 （年-月-日） 成熟期 （年-月-日） 收割期 （年-月-日） 特殊情况（天气、农事操作等）对生育期影响的说明： 填写人： 内部检查员： 年 月 日 年 月 日 DB43/T 19272020 9 附 录 B （资料性） 病虫害防治允许使用的物质 表 B.1 病虫害防治允许使用的物资 物质名称 主要适用及使用条件 楝素（苦楝、印楝等提取物） 杀虫剂。防治螟虫（二化螟、三化螟） 天然除虫菊（除虫菊科植物提取液） 杀虫剂。防治稻飞虱、白背飞虱等虫害 苦楝碱及氧化苦参碱（苦参等提取物） 广谱杀虫剂。防治螟虫、飞虱、蚜虫等虫害 鱼藤酮类（如毛鱼藤） 杀虫剂。防治稻蓟马、蚜虫等虫害 蛇床子素（蛇床子提取物） 杀虫剂、杀真菌剂。防治稻曲病、白叶枯病、细菌性条斑病 天然酸（如食醋、木醋和竹醋等） 杀菌剂。防治水稻细菌性病害。因地制宜 具有趋避作用的植物提取物（大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草的提取物） 驱避剂。水稻主要病虫害防治。因地制宜 昆虫天敌（如赤眼蜂、瓢虫、青蛙、草蛉等） 赤眼蜂防治各类螟虫，瓢虫防治蚜虫、稻飞虱，青蛙防治螟虫、稻飞虱等，草蛉防治蚜虫、介壳虫、螟虫等。 氢氧化钙（石灰水） 杀真菌剂、杀虫剂。1石灰水用于种子处理，35石灰水防治稻曲病、穗腐病、黑穗病等。 硫黄 杀真菌剂、杀螨剂、驱避剂。大棚育秧熏蒸用。因地制宜 真菌及真菌提取剂（如白僵菌、轮枝菌、木霉菌等） 杀虫剂、杀菌剂、除草剂。水稻主要病虫草害综合防治。因地制宜 细菌及细菌提取物（如苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、荧光假单孢杆菌等） 杀虫剂、杀菌剂、除草剂。水稻主要病虫草害综合防治。因地制宜 病毒及病毒提取物（如核型多角体病毒、颗粒体病毒等） 杀虫剂。水稻主要虫害防治。因地制宜 二氧化碳 杀虫剂、用于贮存设施。因地制宜 乙醇 杀菌剂。防治水稻真菌性病害。因地制宜 海盐和盐水 杀菌剂，仅用于种子处理 昆虫性诱剂 仅用于诱捕器和散发皿内。水稻虫害防治 物理措施（如色彩诱器、机械诱捕器、粘虫板等） 水稻主要虫害防治 覆盖物（网） 水稻主要虫害防治 井冈霉素 杀菌剂。防治水稻纹枯病、稻曲病。因地制宜 春雷霉素 杀菌剂。防治水稻稻瘟病。因地制宜 灭瘟素 杀菌剂。防治水稻稻瘟病、稻胡麻叶斑病、菌核秆腐病 中生菌素、农抗 120 杀菌剂。防治水稻纹枯病、白叶枯病、恶苗病。因地制宜 多氧霉素 杀菌剂。防治水稻纹枯病、稻曲病。因地制宜 阿维菌素、甲氨基阿维菌素、伊维菌素 杀虫剂、杀螨剂。防治水稻主要虫害。因地制宜 浏阳霉素 杀虫剂、杀螨剂。防治水稻蓟马、蚜虫、螨虫。因地制宜 杀蝶素 杀虫剂。防治水稻鳞翅目虫害。因地制宜 DB43/T 19272020 10 附 录 C （资料性） 有机稻谷（含大米）质量安全重点风险检测项目表 表 C.1 有机稻谷（含大米）质量安全重点风险检测项目表 检测项目 农药残留项目 重金属项目 其他卫生安全项目 杀虫、杀菌剂 除草剂 镉（以 Cd 计） 铅（以 Pb 计） 黄曲霉素 B1 甲胺磷 乙酰甲胺磷 乐果 三唑磷 毒死蜱 噻嗪酮 吡虫啉 三唑酮 稻瘟灵 三环唑 丁草胺 杀草丹 灭草松 禾大壮 备注 1、检测机构应符合国家规定的法定资质。 2、所列项目应全检。 3、检测方法执行相关国家或行业标准的规定。 4、限量值执行 GB/T19630 要求的禁用物质不得检出， 重金属和其他卫生安全项目执行国家标准的规定。