酒店食材供货合同书范本2025年通用.docx

编号：__________

酒店食材供货合同书范本2025年通用

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

酒店食材供货合同书范本2025年通用
合同目录
第一章：合同主体
1.1 甲方（酒店名称）
1.2 乙方（食材供货商名称）
第二章：合同标的
2.1 食材种类
2.2 食材质量标准
2.3 食材数量
2.4 食材价格
第三章：合同期限
3.1 开始日期
3.2 结束日期
第四章：供货方式
4.1 供货频率
4.2 供货时间
4.3 供货地点
第五章：支付方式
5.1 支付周期
5.2 支付金额
5.3 支付方式
第六章：质量保证
6.1 乙方对食材质量的承诺
6.2 质量问题的处理方式
第七章：售后服务
7.1 售后服务内容
7.2 售后服务响应时间
第八章：违约责任
8.1 甲方违约责任
8.2 乙方违约责任
第九章：争议解决
9.1 争议解决方式
9.2 争议解决地点
第十章：合同的变更和解除
10.1 变更条件
10.2 解除条件
第十一章：保密条款
11.1 保密内容
11.2 泄露后果
第十二章：合同的生效、修改和终止
12.1 合同生效条件
12.2 合同修改方式
12.3 合同终止条件
第十三章：其他约定
13.1 甲方权利和义务
13.2 乙方权利和义务
第十四章：附件
14.1 食材清单
14.2 付款凭证
14.3 相关法律法规
合同编号_________
第一章：合同主体
1.1 甲方（酒店名称）：【酒店全称】
1.2 乙方（食材供货商名称）：【供货商全称】
第二章：合同标的
2.1 食材种类：
肉类
海鲜
蔬菜
水果
粮油
调料
其他：【具体列举其他食材】
2.2 食材质量标准：按照GB/T 148812013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》执行。
2.3 食材数量：按照甲方实际需求进行供货。
2.4 食材价格：详见附件1《食材价格清单》。
第三章：合同期限
3.1 开始日期：【合同开始日期】
3.2 结束日期：【合同结束日期】
第四章：供货方式
4.1 供货频率：按照甲方需求确定，具体在《供货计划表》中列明。
4.2 供货时间：根据甲方提出的具体要求，在《供货计划表》中明确。
4.3 供货地点：甲方指定的酒店内部仓库。
第五章：支付方式
5.1 支付周期：按照双方约定的周期进行支付，具体在《付款时间表》中列明。
5.2 支付金额：根据实际供货数量和《食材价格清单》确定的价格计算。
5.3 支付方式：通过银行转账的方式进行支付。
第六章：质量保证
6.1 乙方对食材质量的承诺：乙方保证所供食材符合国家食品安全标准和甲方的要求，不得有任何质量问题。
6.2 质量问题的处理方式：如乙方提供的食材存在质量问题，甲方有权要求乙方无条件退换货，并有权要求乙方承担因此产生的一切损失。
第七章：售后服务
7.1 售后服务内容：乙方应对甲方在使用乙方食材过程中遇到的问题提供技术支持和解决方案。
7.2 售后服务响应时间：乙方应在接到甲方售后服务请求后24小时内给予答复，并尽快解决问题。
第八章：违约责任
8.1 甲方违约责任：如甲方未按照约定时间支付货款，应向乙方支付迟延付款金额的__%作为违约金。
8.2 乙方违约责任：如乙方未按照约定时间供货或所供食材不符合质量标准，应向甲方支付违约金，具体金额双方协商确定。
第九章：争议解决
9.1 争议解决方式：双方发生合同争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。
9.2 争议解决地点：中华人民共和国___________省/市。
第十章：合同的变更和解除
10.1 变更条件：合同的变更需双方协商一致，并签订书面变更协议。
10.2 解除条件：合同解除需双方协商一致，并签订书面解除协议。
第十一章：保密条款
11.1 保密内容：双方在合同执行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等。
11.2 泄露后果：泄露方应承担泄露给对方造成的全部损失赔偿责任。
第十二章：合同的生效、修改和终止
12.1 合同生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。
12.2 合同修改方式：合同的修改须经双方协商一致，并以书面形式进行。
12.3 合同终止条件：合同终止的条件按照双方约定的终止条件执行。
第十三章：其他约定
13.1 甲方权利和义务：甲方应按照约定时间支付货款，并按照约定接收货物。
13.2 乙方权利和义务：乙方应按照约定时间供货，并保证所供食材的质量。
第十四章：附件
14.1 食材清单：详见附件2《食材清单》。
14.2 付款凭证：详见附件3《付款凭证》。
14.3 相关法律法规：本合同的签订和执行，适用中华人民共和国相关法律法规。
【合同签字盖章区域】
甲方（酒店名称）：______________________
甲方授权代表（签字）：______________
日期：______________________
乙方（食材供货商名称）：______________________
乙方授权代表（签字）：______________
日期：______________________
多方为主导时的，附件条款及说明
一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明
1. 甲方指定食材品牌：甲方有权要求乙方按照甲方指定的品牌供应食材。如乙方无法提供指定品牌，需提前至少一周通知甲方，并协商替代品牌。
2. 食材替代原则：如乙方因故无法提供合同约定的食材，乙方应立即通知甲方，并提供替代食材。替代食材的质量、数量和价格需双方协商确定。
3. 甲方检验权：甲方有权对乙方提供的食材进行检验。如检验结果显示食材不符合合同约定的质量标准，甲方有权要求乙方无条件退换货。
4. 甲方提前通知权：甲方如需调整供货计划或停止供货，应至少提前一个月通知乙方。如甲方未提前通知导致乙方损失，甲方应承担相应的赔偿责任。
5. 甲方监督权：甲方有权对乙方的食材生产、加工、储存等环节进行监督。乙方应积极配合甲方的监督工作，并提供相关资料。
6. 甲方特殊要求：甲方如有特殊要求，包括但不限于食材包装、标识、规格等，乙方应按照甲方要求执行。如乙方无法满足甲方特殊要求，甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。
二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明
1. 乙方供货保障：乙方应保证所供食材的新鲜、安全、符合质量标准。如乙方无法保证供货，乙方应立即通知甲方，并协商解决办法。
2. 乙方价格优惠：乙方需向甲方提供优于市场平均价格的优惠。如乙方提供的价格不符合承诺，甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。
3. 乙方售后服务：乙方应对甲方在使用乙方食材过程中遇到的问题提供技术支持和解决方案。如乙方无法提供有效售后服务，甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。
4. 乙方保密义务：乙方应对甲方商业秘密、技术秘密、市场信息等予以保密。如乙方泄露甲方秘密，乙方应承担泄露给对方造成的全部损失赔偿责任。
5. 乙方合同履行：乙方应严格按照本合同约定的条款履行合同义务。如乙方违约，甲方有权要求乙方承担违约金，并有权要求乙方承担因此产生的一切损失。
6. 乙方合规经营：乙方应遵守国家相关法律法规，确保食材来源合法、合规。如乙方因违法经营导致甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明
1. 第三方中介职责：第三方中介应负责协调甲乙双方的关系，确保合同的顺利履行。如第三方中介未能履行协调职责，导致合同执行出现问题，第三方中介应承担相应的责任。
2. 第三方中介费用：第三方中介的佣金由甲方支付。如甲方未支付佣金，乙方有权拒绝履行合同义务。
3. 第三方中介保密义务：第三方中介应对甲方、乙方的商业秘密、技术秘密、市场信息等予以保密。如第三方中介泄露甲方、乙方秘密，第三方中介应承担泄露给对方造成的全部损失赔偿责任。
4. 第三方中介合同履行：第三方中介应严格按照本合同约定的条款履行中介义务。如第三方中介违约，甲方有权要求第三方中介承担违约金，并有权要求第三方中介承担因此产生的一切损失。
5. 第三方中介合规经营：第三方中介应遵守国家相关法律法规，确保中介服务的合法、合规。如第三方中介因违法经营导致甲方、乙方损失，第三方中介应承担相应的赔偿责任。
6. 第三方中介退出机制：如第三方中介未能履行中介职责，甲方、乙方均有权要求第三方中介退出合同执行。第三方中介退出后，应立即解除与甲乙双方的合同关系。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 食材清单
2. 付款凭证
3. 供货计划表
4. 食材价格清单
5. 相关法律法规
6. 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范（GB/T 148812013）
二、违约行为及认定：
1. 甲方违约行为：
未按照约定时间支付货款
未按照约定接收货物
2. 乙方违约行为：
未按照约定时间供货
所供食材不符合质量标准
3. 第三方中介违约行为：
未能履行协调职责
泄露甲方、乙方秘密
违法经营
三、法律名词及解释：
1. 合同：双方或多方当事人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。
2. 违约金：当事人违反合同约定，应向对方支付的金钱赔偿。
3. 食品安全国家标准：国家为保障食品安全而制定的强制性标准。
4. 售后服务：供应商在销售产品后，为消费者提供的技术支持和服务。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 供货不及时：
提前与乙方沟通，确保供货时间
在合同中明确供货时间及违约责任
2. 食材质量问题：
定期对食材进行检验
要求乙方提供质量保证书
3. 支付纠纷：
明确支付时间和方式
设立专门的支付渠道和记录
4. 合同变更：
双方协商一致，签订书面变更协议
明确变更条件和程序
五、所有应用场景：
1. 甲方为酒店，乙方为食材供货商
2. 甲方为主导，乙方提供指定品牌食材
3. 乙方为主导，提供优惠价格食材
4. 存在第三方中介，协调甲乙双方关系
5. 甲方对乙方供货进行监督和检验
6. 乙方遵守国家法律法规，保证食材来源合法合规