2019秋人教版高中化学选修五第三章烃的含氧衍生物测试(含答案和详细解析).doc

2019秋人教版高中化学选修五第三章　烃的含氧衍生物 测试（含答案和详细解析）
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2019秋人教版高中化学选修五第三章　烃的含氧衍生物 测试
本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分
第Ⅰ卷
一、单选题(共20小题,每小题3.0分,共60分)
1.按以下实验方案可以从海洋动物柄海鞘中提取具有抗肿瘤活性的天然产物，

下列说法错误的是（　　）
A． 步骤（1）需要过滤装置
B． 步骤（2）需要用到分液漏斗
C． 步骤（3）需要用到坩埚
D． 步骤（4）需要蒸馏装置
2.药皂具有杀菌、消毒作用，通常是因为在普通肥皂中加入了适量的（　　）
A． 酒精
B． 次氯酸
C． 甲苯酚
D． 过氧化钠
3.炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是（　　）
A． 有盐类物质生成
B． 有酸类物质生成
C． 有油脂类物质生成
D． 有酯类物质生成
4.下列实验操作中，先后顺序正确的是（　　）
A． 制备乙酸乙酯时，将乙醇和乙酸依次加入到浓硫酸中
B． 检验某溶液中是否含SO42﹣，应先加入BaCl2溶液，再加入稀硝酸
C． 滴定管洗净后应先用蒸馏水润洗，然后再注入标准液进行滴定
D． 在制取干燥纯净的氯气时，先使氯气通过饱和食盐水，后通过浓硫酸
5.下列物质中，难溶于水的是（　　）
A． 乙醇
B． 乙醛
C． 乙酸
D． 乙酸乙酯
6.一定量的某饱和一元醛发生银镜反应可得21.6g银；将等量的该醛完全燃烧，生成3.6g水，此醛可能是（　　）
A． 甲醛
B． 乙醛
C． 丙醛
D． 丁醛
7.能证明苯酚具有弱酸性的方法是（　　）
①苯酚溶液加热变澄清
②苯酚浊液中加NaOH后，溶液变澄清，生成苯酚钠和水．
③苯酚可与FeCl3反应
④在苯酚溶液中加入浓溴水产生白色沉淀
⑤苯酚能使石蕊溶液变红色
⑥苯酚能与Na2CO3溶液反应生成NaHCO3
A． ⑤⑥
B． ①②⑤
C． ③④⑥
D． ③④⑤
8.下列实验可以获得预期效果的是（　　）
A． 用金属钠检验乙醇中是否含有少量水
B． 用溴水除去苯中的少量苯酚
C． 用质谱法测定有机物相对分子质量
D． 用湿润的pH试纸测定溶液的pH
9.关于醋酸的下列说法不正确的是（　　）
A． 既能与有机物反应又能与无机物反应
B． 既能发生复分解反应又能发生水解反应
C． 既能发生置换反应又能发生酯化反应
D． 既能发生取代反应又能发生氧化还原反应
10.下列说法正确的是（　　）
A． “酒越陈越香”与酯化反应有关
B． 乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C． 淀粉、纤维素化学式均为（C6H10O5）n，互为同分异构体
D． 乙烯和苯均能与溴水发生加成反应
11.往下列溶液中滴加FeCl3溶液，无变化的是（　　）
A．
B．
C．
D． 氢碘酸
12.有甲、乙两组物质，在一定条件下，甲组中能和乙组中各物质都起反应的是（　　）

13.某含碳、氢、氧的有机物A能发生如图所示的变化：已知
C、D、E均能在一定条件下与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成红色沉淀，则A的同分异构体是（　　）

A． 乙酸
B． 甲酸乙酯
C． 甲酸甲酯
D． 乙酸甲酯
14.实验室制备乙酸丁酯的环境温度（反应温度）是115﹣125℃，其它有关数据如下表，则以下关于实验室制备乙酸丁酯的叙述错误的是（　　）

A． 相对价廉的乙酸与1﹣丁醇的物质的量之比应大于1：1
B． 不用水浴加热是因为乙酸丁酯的沸点高于100℃
C． 从反应后混合物分离出粗品的方法：用Na2CO3溶液洗涤后分液
D． 由粗品制精品需要进行的一步操作：加吸水剂蒸馏
15.下列物质属于饱和醇类的是（　　）
A．
B．
C．
D．
16.归纳是一种由特殊（个别）到一般的概括，但是归纳出的规律也要经过实践检验才能决定其是否正确．下面几位同学自己总结出的结论中不正确的是（　　）
A． 不是所有醇都能被氧化成醛，但所有含碳原子大于2的醇都能发生消去反应
B． 标准状况下，0.5mol N2和0.5mol O2的混合气体所占的体积约为22.4L
C． 原子晶体熔点不一定比金属晶体高，分子晶体熔点不一定比金属晶体低
D． 反应是吸热还是放热的，必须看反应物和生成物所具有总能量的大小
17.下列说法中，正确的是（　　）
A． 凡是能发生银镜反应的物质一定是醛或羧酸中的甲酸
B． 异丙醇催化氧化后生成丙醛
C． 在酯化反应中，醇提供羟基中的氢原子
D． 饱和二元醇的组成符合CnH2n+2O2（n≥1）
18.下列是三种有机物的结构简式

下列说法正确的是（　　）
A． 三种有机物都能发生水解反应
B． 三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有2种
C． 三种物质中，其中有两种互为同分异构体
D． 三种物质在一定条件下，均可以与H2发生加成反应
19.下列关于苯酚的叙述中，错误的是（　　）
A． 其水溶液显弱酸性，俗称石炭酸
B． 苯酚溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，如果不慎沾在皮肤上，应立即用酒精擦洗
C． 其在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过65℃可以与水以任意比互溶
D． 在碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液后立即放出二氧化碳
20.苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是（　　）
A． 苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B． 1mol苹果酸可与3mol NaOH发生中和反应
C． 1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1mol H2
D．与苹果酸互为同分异构体
第II卷
二、填空题(共2小题,每小题10.0分,共20分)
21.醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题。
（1）下列物质属于醇类的是　　　　；

（2）司机酒后驾车时可检测他呼出的气体，所利用的化学反应如下：2CrO3（红色）+3C2H5OH+3H2SO4═Cr2（SO4）3（绿色）+3CH3CHO+6H2O被检测的气体成分是，上述反应中的氧化剂是　　　　，还原剂是　　　　。
22.现有：
A．CH3OH B．（CH3）3CCH2OH C．（CH3）3COH D．（CH3）2CHOH E．C6H5CH2OH五种有机物
（1）能氧化成醛的是　　　　（2）不能消去成烯的是　　　　
（3）能氧化成酮的是　　（4）E与甲酸发生酯化反应的产物是　　　　
三、实验题(共2小题,每小题10.0分,共20分)
23.如图是用于简单有机化合物的制备、分离、性质比较等的常见简易装置，请根据该装置回答下列问题：
（1）若用乙醇与乙酸反应制取乙酸乙酯，反应的化学方程式为　　，试管B中应加入　　，虚线框中的导管除用于导气外，还兼有　　作用；
（2）若用该装置分离乙酸和1﹣丙醇，则在试管A中除加入1﹣丙醇与乙酸外，还应先加入适量的试剂　　，加热到一定温度，试管B中收集到的是　　（填写结构简式），冷却后，再向试管A中加入试剂　　，加热到一定温度，试管B中收集到的是　　（填写结构简式）。

24.实验室制乙酸乙酯得主要装置如图中A所示，主要步骤①在a试管中按2：3：2的体积比配制浓硫酸、乙醇、乙酸的混合物；②按A图连接装置，使产生的蒸气经导管通到b试管所盛的饱和碳酸钠溶液（加入几滴酚酞试液）中；③小火加热a试管中的混合液；④等b试管中收集到约2mL产物时停止加热．撤下b试管并用力振荡，然后静置待其中液体分层；⑤分离出纯净的乙酸乙酯。

请回答下列问题：
（1）步骤①中，配制这一比例的混合液的正确操作是　　；
（2）若实验中用含18O的乙醇与乙酸作用，该反应得化学方程式是：　　；
（3）步骤③中，要用小火加热，其原因是　　；
（4）步骤④中可观察到b试管中有细小的气泡冒出，写出该反应的离子方程式：　　；
（5）A装置中使用球形管除起到冷凝作用外，另一重要作用是　　，步骤⑤中分离乙酸乙酯必须使用的一种仪器是　　；
（6）为充分利用反应物，甲、乙两位同学分别设计了图中甲、乙两个装置（乙同学待反应完毕冷却后，再用饱和碳酸钠溶液提取烧瓶中的产物），你认为合理的是　　。

答案解析
1.【答案】C
【解析】A．步骤（1）是分离固液混合物，其操作为过滤，需要过滤装置，故A正确；
B．步骤（2）分离互不相溶的液体混合物，需进行分液，要用到分液漏斗，故B正确；
C．步骤（3）是从溶液中得到固体，操作为蒸发，需要蒸发皿，而不用坩埚，故C错误；
D．步骤（4）是从有机化合物中，利用沸点不同采取蒸馏得到甲苯，需要蒸馏装置，故D正确。
2.【答案】C
【解析】在普通肥皂中加入了适量的甲苯酚制成了药皂，所以药皂具有杀菌、消毒作用，故选C。
3.【答案】D
【解析】料酒中含有乙醇，食醋中含有乙酸，乙醇和乙酸在一定的条件下能反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯具有香味，所以炒菜时，加入一些料酒和食醋可使菜变得味香可口，所以D正确。
4.【答案】D
【解析】A、由于浓硫酸密度大于乙醇和乙酸，且混合过程中会放出大量热量，所以制备乙酸乙酯时，应该将浓硫酸加入乙醇和乙酸中，顺序不能颠倒，故A错误；
B、若先加入氯化钡，银离子能够与氯离子反应生成不溶于稀硝酸的氯化银沉淀，所以无法判断溶液中是否存在硫酸根离子，应该先使用稀盐酸酸化，再加入氯化钡，故B错误；
C、滴定管在装入标准液之前必须使用标准液润洗，否则会将标准液稀释，影响测定结果，故C错误；
D、氯化氢具有挥发性，制取的氯气中会混有氯化氢杂质，由于氯气在饱和食盐水中的溶解度较小，所以使用饱和食盐水除去氯气中含有的氯化氢，然后使用浓硫酸干燥氯气，故D正确。
5.【答案】D
【解析】A．乙醇能和水形成氢键而互溶，故A错误；
B．乙醛和水能形成氢键而易溶于水，故B错误；
C．乙酸能和水形成氢键而互溶，故C错误；
D．乙酸乙酯和水不能形成氢键而不溶，故D正确。
6.【答案】B
【解析】21.6g银物质的量是0.2mol，根据关系式﹣CHO～2Ag，故饱和一元醛为0.1mol．醛完全燃烧时，生成的水为3.6g，即0.2mol，含H为0.4mol．则该醛分子中有4个氢原子，根据通式为CnH2nO，可得n=2，即为乙醛；故选B。
7.【答案】A
【解析】①苯酚的浑浊液加热后变澄清，说明温度升高苯酚溶解度增大，无法说明苯酚的酸性，故①错误；
②苯酚的水溶液中加NaOH溶液，生成苯酚钠，只能说明苯酚溶液呈酸性，故②错误；
③苯酚与氯化铁溶液发生显色反应，无法说明苯酚的酸性，故③错误；
④苯酚与氯化铁溶液发生显色反应，无法说明苯酚的酸性，故④错误；
⑤苯酚溶液中滴加紫色石蕊指示剂不变色，说明苯酚酸性弱，电离出的氢离子不足以使指示剂变色，故⑤正确；
⑥苯酚能与Na2CO3溶液反应生成NaHCO3，说明苯酚酸性比弱酸碳酸弱，故⑥正确；
故选A。
8.【答案】C
【解析】A．乙醇和水都能与金属钠反应，不能用金属钠检验，可用硫酸铜检验是否含有水，故A错误；
B、除去苯中混有的少量苯酚：加入溴水，可以除去苯酚，但溴单质易溶于苯中，引入新的杂质，故B错误；
C、质谱法是测定有机物相对分子质量常用的物理方法，故C正确；
D．pH试纸不能事先湿润，否则导致溶液浓度偏低，故D错误。
9.【答案】B
【解析】A．醋酸能够与氢氧化钠发生中和反应，能够与乙醇发生酯化反应，故A正确；
B．醋酸能与氢氧化钠发生发生复分解反应，但是不能够发生水解反应，故B错误；
C．醋酸能够与活泼金属发生置换反应生成氢气，能够与乙醇发生酯化反应，故C正确；
D．醋酸能够与乙醇发生取代反应生成乙酸乙酯，能够在空气中燃烧，被氧气氧化，故D正确。
10.【答案】A
【解析】A．“酒越陈越香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，与酯化反应有关，故A正确；
B．油脂能与氢氧化钠反应，乙醇与氢氧化钠不反应，故B错误；
C．淀粉和纤维素是多糖，高分子化合物，化学式中的n值不同，不是同分异构体，故C错误；
D．苯与溴水发生萃取，不发生加成反应，故D错误。
11.【答案】A
【解析】A、苯甲醇与FeCl3溶液不反应，故A正确；
B、邻甲基苯酚加入FeCl3溶液，溶液显蓝色，故B错误；
C、苯酚加入FeCl3溶液，溶液显紫色，故C错误；
D、铁离子可以氧化氢碘酸，生成碘单质和亚铁离子，故D错误。
12.【答案】D
【解析】甲酸能够与氢氧化钠溶液反应，但是不与溴水、甲醛、氯化铁反应；
乙酸钠只能与溴水、氯化铁反应，不与氢氧化钠、甲醛反应；
乙酸乙酯与氢氧化钠溶液反应，不与溴水、甲醛、氯化铁反应；
苯酚能够与氢氧化钠反应生成苯酚钠、与溴水反应生成三溴苯酚、与甲醛发生反应生成酚醛树脂、与氯化铁发生颜色反应，故选D。
13.【答案】A
【解析】根据转化图可知，A是酯类，C是羧酸钠，B是醇，D是醛，E是羧酸．又因为A、C、D、E均能在一定条件下与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成红色沉淀，因此A是甲酸甲酯，根据同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物来判断，A和乙酸互为同分异构体，故选A。
14.【答案】B
【解析】A．增加乙酸的浓度，平衡正向移动，会提高1﹣丁醇的转化率，生成更多的乙酸丁酯，故A正确；
B．实验室制备乙酸丁酯的环境温度（反应温度）是115﹣125°C，而水浴的温度为100°C，故B错误；
C．反应后混合物中含有乙酸、乙醇、乙酸乙酯，乙酸可以和碳酸钠反应生成乙酸钠的水溶液，乙醇能溶于水，乙酸乙酯在饱和碳酸钠中的溶解度极小，不溶于水，所以用Na2CO3溶液洗涤后分液可得乙酸乙酯粗品，故C正确；
D．粗品中含有水，可加吸水剂除去水然后再蒸馏，故D正确。
15.【答案】B
【解析】A．苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类，故A错误；
B．属于饱和醇类，故B正确；
C．不含羟基，属于羧酸，故C错误；
D．中含有苯环，属于不饱和醇类，故D错误。
16.【答案】A
【解析】A、伯醇可以被氧化为醛，仲醇可以被氧化为酮，叔醇不能被氧化，不是所有含碳原子大于2的醇都能发生消去反应，只有临位碳原子上含有氢原子的醇可以发生消去反应，故A错误；
B、0.5mol N2和0.5mol O2的混合气体物质的量是1mol，标况下V=nVm=22.4L，故B正确；
C、晶体的熔点受多重因素的影响，原子晶体熔点不一定比金属晶体高，如钨的熔点（3410℃）比硅（1410℃）高，分子晶体熔点不一定比金属晶体低，如汞的熔点（﹣60℃）比冰的熔点（0℃）低，汞是液态金属，属于金属晶体，而冰是固态的水，它属于分子晶体，故C正确；
D、反应物和生成物所具有总能量的相对大小决定了反应的吸放热情况，当反应物所具有总能量大于生成物所具有总能量，反应是放热的，反之是吸热的，故D正确。
17.【答案】C
【解析】A．甲酸酯中含有醛基，能够发生银镜反应，故A错误；
B．异丙醇中连羟基的碳原子上有1个氢原子的催化氧化后得到酮，故B错误；
C．依据酯化反应的原理：酸去羟基醇去氢可知在酯化反应中，醇提供羟基中的氢原子，故C正确；
D．饱和二元醇的组成符合CnH2n+2O2（n＞1），故D错误。
18.【答案】D
【解析】A．只有阿司匹林中含﹣COOC﹣，可发生水解反应，而另两种物质不能水解，故A错误；
B．阿司匹林的苯环上有4种H，苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有4种，而另两种物质苯环上有2种H，则苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有2种，故B错误；
C．三种物质中，分子式均不相同，则三种物质均不是同分异构体，故C错误；
D．三种物质均含苯环，则在一定条件下，均可以与H2发生加成反应，故D正确。
19.【答案】D
【解析】A、由于苯酚水溶液显弱酸性，俗称石炭酸，故A正确；
B、由于苯酚有腐蚀性，苯酚若不慎沾在皮肤上，应立即用酒精擦洗，故B正确；
C、由于苯酚在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过65℃可以与水以任意比互溶，故C正确；
D、由于苯酚酸性小于碳酸酸性，在碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液，不会生成二氧化碳气体，故D错误。
20.【答案】A
【解析】A．该分子中含有羧基和醇羟基，所以能发生酯化反应的官能团有羧基和醇羟基，所以苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种，故A正确；
B.1mol苹果酸中含有2mol羧基，所以1mol苹果酸可与2molNaOH发生中和反应，故B错误；
C．能和Na反应是有羧基和醇羟基，1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1.5molH2，故C错误；
D．与苹果酸是同一种物质，故D错误。
21.【答案】（1）①②③④⑤⑥ （2）C2H5OH CrO3C2H5OH
【解析】（1）分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇，苯环上的氢被羟基取代而生成的化合物属酚类；①②③④⑤⑥属于醇，⑦属于酚；
（2）由题意知，被检测的物质是乙醇；该反应2CrO3（红色）+3C2H5OH+3H2SO4=Cr2（SO4）3（绿色）+3CH3CHO+6H2O中，元素的化合价变化如下：CrO3→Cr2（SO4）3，Cr元素由+6价→+3价，得电子化合价降低，CrO3是氧化剂；C2H5OH→CH3CHO，C元素由﹣2价→﹣1价，失电子化合价升高，乙醇是还原剂。
22.【答案】（1）ABE（2）ABE（3）（4）甲酸苯甲酯
【解析】A．CH3OH，能够被氧化成甲醛，不能够发生消去反应；B．（CH3）3CCH2OH，与羟基邻的碳原子上没有氢原子，不能够发生消去反应生成烯烃；能够被氧化成醛；C．（CH3）3COH，与羟基邻的碳原子上有氢原子，能够发生消去反应生成烯烃；不能够被氧化成酮；
D．（CH3）2CHOH，不能够反应失去反应；能够被氧化成酮；E．C6H5CH2OH，苯甲醇能够被氧化成苯甲醛；不能够发生消去反应生成烯烃；（1）能氧化成醛的有：ABE；（2）不能消去成烯的是：ABE；（3）能氧化成酮的是：D；（4）苯甲醇与甲酸发生酯化反应生成甲酸苯甲酯。
23.【答案】（1）CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2CH3+H2O 饱和碳酸钠溶液 冷凝
（2）生石灰 CH3CH2CH2OH 浓硫酸 CH3COOH
【解析】（1）酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应为可逆反应为：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O；生成的乙酸乙酯蒸汽中含有乙醇和乙酸，要用饱和碳酸钠溶液分离混合物；长导管起到导气和冷凝乙酸丙酯蒸汽的作用；
（2）在乙酸和1﹣丙醇的混合液中加入生石灰，把乙酸转化为盐溶液，加热蒸馏，试管B中收集到的馏分为丙醇，烧瓶中剩余的为乙酸钙的水溶液，再加浓硫酸得到乙酸，通过蒸馏分离得到乙酸。
24.【答案】（1）在试管中加入3 mL乙醇，然后边摇动边加入2 mL浓硫酸和2 mL乙酸；
（2）CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OC2H5+H2O
（3）防止温度过高，乙酸乙醇挥发溢出
（4）2CH3COOH+CO32﹣→2CH3COO﹣+H2O+CO2↑
（5）防止倒吸 分液漏斗
（6）乙
【解析】（1）乙酸乙酯的制备反应，该反应为可逆反应，浓硫酸的作用为催化剂、吸水剂，吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动；因该反应为可逆反应，反应中加入过量的乙醇，平衡向正反应方向移动，CH3COOH的转化率增大；浓硫酸的密度比乙醇大，所以后加，溶于水放热，须边加边摇放热混合；
（2）实验中用含18O的乙醇与乙酸作用，酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，该反应生成乙酸乙酯和水，且为可逆反应，所以乙酸脱羟基，乙醇脱氢离子，18O在产物乙酸乙酯中；（3）乙醇沸点78.0℃、乙酸的沸点117.9℃，它们的沸点较低，为防止乙醇、乙酸挥发，应小火加热，否则易造成原料的损失；
（4）步骤④中可观察到b试管中有细小的气泡冒出，那是生成了二氧化碳，因乙酸的酸性比碳酸强，所以乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体；
（5）乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而产生倒吸，分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入饱和碳酸钠溶液，实现酯与乙酸和乙醇的分离，分离油层和水层采用分液的方法即可，所以用到的仪器为分液漏斗；
（6）图中甲、乙两个装置的不同点，乙装置能将易挥发的反应物乙酸和乙醇冷凝回流到反应容器中，继续反应，而甲不可。
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