大连单位食堂承包合同书(2025版).docx

编号：__________

大连单位食堂承包合同书(2025版)

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

大连单位食堂承包合同书(2025版)
合同目录
第一章：总则
1.1 合同双方的含义和信息
1.2 合同的目的和原则
1.3 合同的适用范围
第二章：食堂承包方的义务和责任
2.1 承包方的基本义务
2.2 承包方的管理责任
2.3 承包方的服务质量和标准
第三章：食堂经营和管理
3.1 食堂的经营策略
3.2 食堂的管理体系
3.3 食堂的卫生和安全
第四章：食品供应和管理
4.1 食品的供应来源和质量要求
4.2 食品的储存和管理
4.3 食品的加工和制作
第五章：员工餐饮服务
5.1 员工的用餐时间和地点
5.2 员工的餐饮菜单和口味
5.3 员工的餐饮特殊需求
第六章：费用和支付
6.1 承包方的费用计算和支付方式
6.2 费用调整和结算
6.3 费用争议的解决
第七章：合同的变更和终止
7.1 合同变更的条件和程序
7.2 合同终止的条件和程序
7.3 合同终止后的处理事项
第八章：违约责任
8.1 违约行为的界定
8.2 违约责任的具体规定
8.3 违约争议的解决
第九章：争议解决
9.1 争议解决的途径和方式
9.2 仲裁和诉讼的适用
9.3 仲裁和诉讼的地点和法院
第十章：合同的生效和终止日期
10.1 合同的生效日期
10.2 合同的终止日期
10.3 合同终止后的权利和义务
第十一章：其他条款
11.1 合同的保密条款
11.2 合同的不可抗力条款
11.3 合同的附件和附录
第十二章：合同的签署和盖章
12.1 合同签署的程序和时间
12.2 合同盖章的要求和程序
12.3 合同签署和盖章的有效性
第十三章：合同的监督和管理
13.1 合同的监督机构
13.2 合同的履行和管理
13.3 合同的监督和评估
第十四章：附则
14.1 合同的解释和适用
14.2 合同的修订和补充
14.3 合同的完整性和独立性
合同编号2025DLC001
第一章：总则
1.1 合同双方的含义和信息
1.2 合同的目的和原则
合同的目的是明确甲乙双方在食堂承包服务中的权利、义务和责任，确保乙方提供优质的餐饮服务，满足甲方的需求。
1.3 合同的适用范围
本合同适用于甲方食堂的承包经营，包括但不限于餐饮供应、食堂管理等。
第二章：食堂承包方的义务和责任
2.1 承包方的基本义务
乙方应按照合同约定，向甲方提供餐饮服务，确保服务质量符合甲方要求。
2.2 承包方的管理责任
乙方负责食堂的日常经营管理，包括人员配置、食品采购、加工制作等。
2.3 承包方的服务质量和标准
乙方应确保提供的餐饮服务符合食品安全标准，保证食品卫生、美味可口。
第三章：食堂经营和管理
3.1 食堂的经营策略
乙方根据甲方需求和市场情况，制定合理的食堂经营策略，提供多样化、营养均衡的餐饮服务。
3.2 食堂的管理体系
乙方建立健全食堂管理体系，确保食堂运营高效、有序。
3.3 食堂的卫生和安全
乙方严格执行食品安全法规，确保食堂环境卫生，预防食品安全事故的发生。
第四章：食品供应和管理
4.1 食品的供应来源和质量要求
乙方应选择合格的供应商，保证食品来源可靠，质量符合国家食品安全标准。
4.2 食品的储存和管理
乙方应规范食品储存和管理，确保食品新鲜、安全。
4.3 食品的加工和制作
乙方应严格按照食品安全操作规程，进行食品加工制作，保证食品口味和营养。
第五章：员工餐饮服务
5.1 员工的用餐时间和地点
乙方应为甲方员工提供固定的用餐时间和地点，确保员工用餐便利。
5.2 员工的餐饮菜单和口味
乙方根据员工需求和口味，制定丰富多样的餐饮菜单，满足员工的用餐需求。
5.3 员工的餐饮特殊需求
乙方应尊重员工的特殊需求，提供特殊餐食，如素食、低糖等。
第六章：费用和支付
6.1 承包方的费用计算和支付方式
乙方根据实际提供的餐饮服务，计算费用，甲方按约定的周期支付费用。
6.2 费用调整和结算
乙方应合理调整费用，甲方按结算周期与乙方进行费用结算。
6.3 费用争议的解决
如发生费用争议，双方应协商解决；协商不成的，可依法解决。
第七章：合同的变更和终止
7.1 合同变更的条件和程序
合同变更需双方协商一致，并签订书面变更协议。
7.2 合同终止的条件和程序
合同终止需双方协商一致，并签订书面终止协议。
7.3 合同终止后的处理事项
合同终止后，乙方应按照约定办理相关手续，确保食堂的正常运行。
第八章：违约责任
8.1 违约行为的界定
违约行为包括但不限于乙方未能按照合同约定提供服务、违反食品安全规定等。
8.2 违约责任的具体规定
违约方应承担违约责任，包括但不限于赔偿对方损失、支付违约金等。
8.3 违约争议的解决
违约争议应通过协商解决，协商不成的，可依法解决。
第九章：争议解决
9.1 争议解决的途径和方式
争议可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。
9.2 仲裁和诉讼的适用
双方可约定仲裁或直接提起诉讼。如无约定，仲裁或诉讼地点应为甲方所在地。
9.3 仲裁和诉讼的地点和法院
仲裁或诉讼应在甲方所在地进行。
第十章：合同的生效和终止日期
10.1 合同的生效日期
本合同自双方签字盖章之日起生效。
10.2 合同的终止日期
合同终止日期如双方另有约定，应以书面形式明确。
10.3 合同终止后的权利和义务
合同终止后，乙方应按照约定办理相关手续，确保食堂的正常运行。
第十一章：其他条款
11.1 合同的保密条款
双方应对合同内容保密，未经对方同意不得向第三方披露。
11.2 合同的不可抗力条款
因不可抗力导致合同无法履行时，双方应协商解决。
11.3 合同的附件和附录
附件和附录为本合同不可分割的一部分，具有同等法律效力。
第十二章：合同的签署和盖章
12.1 合同签署的程序和时间
双方代表应在合同文本上签字盖章，合同签署时间为双方签字盖章之日起。
12.2 合同盖章的要求和程序
合同盖章应符合双方公司的内部规定和法律法规要求。
12.3 合同签署和盖章的有效性
合同签署和盖章后，即具有法律效力。
第十三章：合同的监督和管理
13.1 合同的监督机构
双方应设立合同监督机构，负责监督合同的履行。
13.2 合同的履行和管理
双方应严格按照合同约定履行各自的权利和义务。
13.3 合同的监督和评估
双方应定期对合同履行情况进行监督和评估，以确保合同的有效履行。
第十四章：附则
14.1 合同的解释和适用
本合同的解释应遵循合同的文字含义，法律法规和行业惯例。
14.2 合同的修订和补充
合同的修订和补充应以书面形式进行，并由双方签字盖章。
14.3 合同的完整性和独立性
本合同及其附件构成了双方之间的完整协议，取代了所有之前的口头或书面协议。
合同编号：2025DLC001
甲方（签字）：_______________________ 日期：____年__月__日
乙方（签字）：_______________________ 日期：____年__月__日
多方为主导时的，附件条款及说明
附件一：甲方为主导时的附加条款及说明
1. 甲方指定食材供应商
甲方有权指定乙方使用的食材供应商。乙方应向甲方提供供应商名单，并按照甲方的要求进行采购。如乙方未能按照甲方要求采购，甲方有权要求乙方支付违约金。
2. 甲方监督权
甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量、食品卫生、员工服务等进行监督。乙方应积极配合甲方的监督工作，提供必要的信息和资料。如乙方未能配合甲方监督，甲方有权要求乙方支付违约金。
3. 甲方特殊需求优先权
甲方如有特殊需求，如特殊餐食、临时活动等，乙方应优先满足甲方的需求。如乙方未能满足甲方特殊需求，甲方有权要求乙方支付违约金。
4. 甲方临时变更权
甲方有权在合同履行期间对合同内容进行临时变更，包括但不限于用餐时间、用餐地点、餐饮服务内容等。乙方应按照甲方的要求进行调整。如乙方未能按照甲方要求进行调整，甲方有权要求乙方支付违约金。
附件二：乙方为主导时的附加条款及说明
1. 乙方食材质量保障
乙方应保证提供的食材质量，符合国家食品安全标准和甲方要求。如乙方提供的食材不符合标准，甲方有权要求乙方支付违约金。
2. 乙方人员培训
乙方应定期对食堂员工进行培训，提高员工的服务质量和食品安全意识。如乙方未能进行培训，甲方有权要求乙方支付违约金。
3. 乙方食品安全管理
乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食堂的食品安全。如乙方未能确保食品安全，甲方有权要求乙方支付违约金。
4. 乙方服务满意度保障
乙方应确保提供的餐饮服务能够满足甲方员工的满意度。如乙方未能达到甲方员工的满意度，甲方有权要求乙方支付违约金。
附件三：第三方中介为主导时的附加条款及说明
1. 第三方中介监督权
第三方中介有权对甲方和乙方的合同履行情况进行监督。甲方和乙方应积极配合第三方中介的监督工作，提供必要的信息和资料。如甲方或乙方未能配合第三方中介监督，甲方有权要求违约方支付违约金。
2. 第三方中介调解权
如甲方和乙方在合同履行过程中发生争议，第三方中介有权进行调解。调解结果具有法律效力，甲方和乙方应遵守调解结果。如调解失败，双方可通过仲裁或诉讼解决争议。
3. 第三方中介服务费用
第三方中介提供监督和调解服务，甲方和乙方应按照约定向第三方中介支付服务费用。如甲方或乙方未能按约定支付服务费用，甲方有权要求违约方支付违约金。
4. 第三方中介保密义务
第三方中介应对合同内容保密，未经甲方和乙方同意不得向第三方披露。如第三方中介违反保密义务，甲方和乙方有权要求第三方中介支付违约金。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 甲方食堂承包服务需求清单
2. 乙方餐饮服务提供详细说明
3. 食材供应商名单及资质证明
4. 食堂员工培训记录
5. 食品安全管理制度副本
6. 餐饮服务质量满意度调查表
7. 合同履行监督报告
8. 调解协议书（如有）
9. 第三方中介服务费用支付证明
10. 保密协议
二、违约行为及认定：
1. 乙方未能按照合同约定提供餐饮服务
2. 乙方提供的食材不符合食品安全标准
3. 乙方未能满足甲方特殊需求
4. 乙方未能按照甲方要求进行调整
5. 乙方未能保证食堂员工的服务质量和食品安全意识
6. 乙方未能达到甲方员工的满意度
7. 甲方未能按约定支付费用
8. 甲方未能配合第三方中介的监督和调解工作
9. 第三方中介未能保密合同内容
10. 第三方中介未能履行调解职责
三、法律名词及解释：
1. 合同违约：一方未能履行合同约定的义务
2. 食品安全标准：国家相关法律法规规定的食品卫生和安全标准
3. 满意度：甲方员工对乙方提供的餐饮服务的满意程度
4. 第三方中介：独立于甲方和乙方，提供监督和调解服务的机构
5. 违约金：违约方因违约行为所需支付的赔偿金
6. 仲裁：通过仲裁委员会对合同争议进行解决的方式
7. 诉讼：通过法院对合同争议进行解决的方式
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 食材质量问题
解决办法：乙方应定期检查食材质量，如发现质量问题，立即更换供应商。
2. 食堂卫生问题
解决办法：乙方应加强食堂卫生管理，定期进行卫生清理，确保食堂卫生。
3. 员工服务态度问题
解决办法：乙方应加强员工培训，提高员工的服务态度和服务质量。
4. 合同争议解决
解决办法：通过协商解决，协商不成的，可选择仲裁或诉讼解决。
5. 第三方中介服务问题
解决办法：甲方和乙方应选择有良好声誉的第三方中介，并定期对其服务进行评估。
五、所有应用场景：
1. 甲方为企事业单位，需要为员工提供餐饮服务
2. 乙方为专业餐饮公司，具备提供食堂承包服务的能力
3. 第三方中介为仲裁机构或专业调解机构，提供合同履行监督和调解服务
4. 合同履行期间，甲方对乙方提供的服务不满意，需要第三方中介介入调解
5. 合同履行期间，乙方因特殊情况无法履行合同义务，需要第三方中介进行评估和调解