食堂管理服务合同书范本(2025版).docx

编号：__________

食堂管理服务合同书范本(2025版)

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

食堂管理服务合同书范本(2025版)
合同目录
第一章：总则
1.1 合同背景
1.2 合同目的
1.3 合同主体
1.4 合同效力
1.5 合同解释
第二章：食堂管理服务内容
2.1 食堂运营管理
2.1.1 餐饮服务范围
2.1.2 菜品品种及质量
2.1.3 食品安全与卫生
2.1.4 食堂环境与设施
2.2 人员管理
2.2.1 食堂员工招聘与培训
2.2.2 员工薪酬与福利
2.2.3 员工劳动纪律与考核
2.3 物料采购与供应
2.3.1 物料采购
2.3.2 物料供应
2.3.3 物料质量与验收
2.4 成本控制与财务结算
2.4.1 成本预算与控制
2.4.2 财务结算与报表
2.4.3 审计与风险防范
第三章：合同期限与履行
3.1 合同期限
3.2 履行地点与方式
3.3 履行期限与条件
3.4 合同续签与终止
第四章：服务质量与标准
4.1 餐饮服务质量
4.2 食品安全与卫生标准
4.3 服务满意度
4.4 投诉与处理
第五章：价格与费用
5.1 服务费用
5.2 价格调整机制
5.3 费用结算与支付
5.4 减免与退费
第六章：违约责任与赔偿
6.1 违约行为与责任
6.2 赔偿金额与方式
6.3 违约争议解决
第七章：合同的变更与解除
7.1 合同变更条件
7.2 合同解除条件
7.3 变更与解除的程序
第八章：争议解决方式
8.1 争议解决方式
8.2 仲裁机构
8.3 诉讼管辖
第九章：合同的生效、修改与终止
9.1 合同生效条件
9.2 合同修改程序
9.3 合同终止条件
第十章：保密条款
10.1 保密内容
10.2 保密期限
10.3 违约保密责任
第十一章：不可抗力
11.1 不可抗力事件
11.2 不可抗力后果的处理
第十二章：附件
12.1 附件目录
12.2 附件内容
第十三章：其他条款
13.1 双方约定的其他事项
13.2 补充协议
第十四章：签署与盖章
14.1 签署日期
14.2 签署地点
14.3 甲方（乙方）盖章
14.4 乙方（甲方）盖章
合同编号_________
第一章：总则
1.1 合同背景：甲方为提供优质的食堂管理服务，乙方为食堂的运营管理，双方签订本合同，明确双方的权利和义务。
1.3 合同主体：甲方为食堂的业主或者管理者，乙方为食堂的运营服务提供商。
1.4 合同效力：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，除非一方提前终止合同。
1.5 合同解释：本合同未尽事宜，双方可协商补充，对本合同的解释争议，应以书面形式提交仲裁机构解决。
第二章：食堂管理服务内容
2.1 食堂运营管理
2.1.1 餐饮服务范围：乙方提供早、中、晚三餐服务，包括主食、副食、饮料等。
2.1.2 菜品品种及质量：乙方根据甲方需求提供多样化的菜品，保证食品新鲜、口味适宜、营养均衡。
2.1.3 食品安全与卫生：乙方应遵守食品安全法规，确保食品卫生，定期进行食品安全检查。
2.1.4 食堂环境与设施：乙方负责食堂的日常清洁和设施维护，确保食堂环境整洁、设施完好。
2.2 人员管理
2.2.1 食堂员工招聘与培训：乙方负责食堂员工的招聘、培训和管理，保证员工具备相应的资质和技能。
2.2.2 员工薪酬与福利：乙方按照国家和地方法规为员工支付薪酬和福利。
2.2.3 员工劳动纪律与考核：乙方应制定员工劳动纪律和考核制度，对员工的工作表现进行评估。
2.3 物料采购与供应
2.3.1 物料采购：乙方负责食堂所需物料的采购，包括但不限于食材、调料、餐具等。
2.3.2 物料供应：乙方应保证物料的供应及时、充足，确保食堂正常运营。
2.3.3 物料质量与验收：乙方应保证物料的质量符合国家标准，甲方有权对物料进行验收。
2.4 成本控制与财务结算
2.4.1 成本预算与控制：乙方应制定成本预算，控制成本在预算范围内。
2.4.2 财务结算与报表：乙方应定期向甲方提供财务报表，包括收入、支出、利润等。
2.4.3 审计与风险防范：乙方应接受甲方的审计，并采取措施防范财务风险。
第三章：合同期限与履行
3.1 合同期限：本合同的有效期为____年，自合同生效之日起计算。
3.2 履行地点与方式：乙方应在甲方指定的地点提供食堂管理服务，按照甲方要求的方式履行合同义务。
3.3 履行期限与条件：乙方应按照本合同的约定，按时、按质、按量提供服务。
3.4 合同续签与终止：合同到期前，双方可协商续签；一方提前终止合同，应提前____天通知对方，并承担相应的违约责任。
第四章：服务质量与标准
4.1 餐饮服务质量：乙方应提供符合甲方需求的餐饮服务，保证食品安全、口味适宜、营养均衡。
4.2 食品安全与卫生标准：乙方应遵守国家和地方的食品安全与卫生法规，确保食品卫生。
4.3 服务满意度：乙方应定期进行服务满意度调查，根据调查结果改进服务质量。
4.4 投诉与处理：甲方对乙方提供的服务有异议，可以向乙方提出投诉，乙方应在接到投诉后及时处理。
第五章：价格与费用
5.1 服务费用：乙方应按照本合同的约定，向甲方收取食堂管理服务费用。
5.2 价格调整机制：合同期内，如遇市场行情变化，双方可协商调整服务价格。
5.3 费用结算与支付：乙方应按照本合同的约定，向甲方结算服务费用，甲方应在规定时间内支付。
5.4 减免与退费：合同期内，如乙方因故不能提供服务，甲方有权减免相应费用。
第六章：违约责任与赔偿
6.1 违约行为与责任：双方应严格履行本合同的约定，如一方违约，应承担违约责任。
6.2 赔偿金额与方式：违约方应按照本合同的约定，向守约方支付赔偿金。
6.3 违约争议解决：对于违约争议，双方应协商解决；协商不成的，可以向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
第八章：争议解决方式
8.1 争议解决方式：对于本合同履行过程中发生的争议，双方应协商解决；协商不成的，可以向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
8.2 仲裁机构：双方约定仲裁机构为____仲裁委员会。
8.3 诉讼管辖：如双方选择提起诉讼，应提交甲方所在地的人民法院管辖。
第九章：合同的生效、修改与终止
9.1 合同生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。
9.2 合同修改程序：合同期内，如双方需修改本合同，应签订书面修改协议，经双方盖章确认后生效。
9.3 合同终止条件：合同到期，本合同自然终止；如一方提前终止合同，应提前____天通知对方，并承担相应的违约责任。
第十章：保密条款
10.1 保密内容：双方在合同履行过程中获知的对方的商业秘密、技术秘密、财务信息等。
10.2 保密期限：本合同终止后，双方对保密内容承担保密义务的期限为____年。
10.3 违约保密责任：如一方违反保密义务，应向守约方支付违约金，违约金金额为____元。
第十一章：不可抗力
11.1 不可抗力事件：不可抗力事件包括自然灾害、社会事件等，使一方无法履行或部分履行本合同。
11.2 不可抗力后果的处理：遭受不可抗力事件的一方应立即通知对方，并在合理时间内提供相关证明文件。双方应协商决定是否继续履行本合同或部分履行本合同。
第十二章：附件
12.1 附件目录：本合同附件包括但不限于食堂管理服务方案、食品安全卫生标准、员工培训计划等。
12.2 附件内容：附件为本合同不可分割的一部分，与本合同具有同等法律效力。
第十三章：其他条款
13.1 双方约定的其他事项：本合同未尽事宜，双方可协商补充。
13.2 补充协议：双方就本合同未尽事宜签订的补充协议，与本合同具有同等法律效力。
第十四章：签署与盖章
14.1 签署日期：本合同签署日期为____年____月____日。
14.2 签署地点：本合同签署地点为____。
14.3 甲方（乙方）盖章：
甲方（盖章）
乙方（盖章）
授权代表（签字）
多方为主导时的，附件条款及说明
附加条款一：甲方为主导时的特殊规定
1.1 甲方监督权：甲方有权对乙方提供的食堂管理服务进行监督，包括但不限于对菜品质量、服务态度、食堂环境等方面的检查。
1.2 甲方调整权：甲方根据实际需求和员工反馈，有权对乙方提供的服务进行调整，包括但不限于菜品种类、服务时间等方面的变更。
1.3 甲方审查权：甲方有权对乙方的财务报表、成本控制等进行审查，以确保乙方的运营状况符合甲方要求。
附加条款二：乙方为主导时的特殊规定
2.1 乙方自主权：乙方在遵守合同约定的前提下，有权根据市场变化和甲方需求，自主调整服务内容和方式。
2.2 乙方保密义务：乙方应对甲方的商业秘密、技术秘密等予以保密，未经甲方同意，不得向第三方泄露。
2.3 乙方改进义务：乙方应不断改进服务质量，提高服务水平，以满足甲方的需求和期望。
附加条款三：第三方中介为主导时的特殊规定
3.1 第三方监督权：第三方中介有权对甲方和乙方的履行情况进行监督，确保双方按照合同约定履行各自的义务。
3.2 第三方调解权：如甲方和乙方在履行合同过程中发生纠纷，第三方中介有权进行调解，协助双方解决问题。
3.3 第三方赔偿责任：如因第三方中介的原因导致甲方和乙方损失，第三方中介应承担相应的赔偿责任。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 食堂管理服务方案
2. 食品安全卫生标准
3. 员工培训计划
4. 成本预算与控制方案
5. 财务报表模板
6. 服务满意度调查表
7. 投诉处理流程
8. 食堂环境与设施维护手册
9. 员工招聘与培训资料
10. 物料采购合同
11. 供应商评估报告
12. 合同履行进度记录表
13. 合同续签与终止协议
14. 保密协议
二、违约行为及认定：
1. 甲方违约行为：
未按约定时间支付服务费用
未提供必要的协助和条件
未履行监督义务
2. 乙方违约行为：
未按约定提供服务
服务质量和标准不符合约定
未按时提交财务报表
未遵守保密义务
3. 违约行为的认定：
违约行为的认定应基于合同条款和相关法律法规。
违约方应承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
三、法律名词及解释：
1. 合同：双方或多方当事人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。
3. 违约责任：违约方应承担的法律责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
4. 不可抗力：无法预见、无法避免且无法克服的客观情况，导致一方无法履行合同。
5. 仲裁：争议双方同意将争议提交仲裁机构进行审理和裁决。
6. 诉讼：争议双方通过法院进行争议解决。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 服务不符合标准：
立即与乙方沟通，要求整改。
可以委托第三方进行质量评估。
2. 费用支付纠纷：
严格按照合同约定的付款时间支付。
保留好付款凭证，以备不时之需。
3. 合同履行过程中出现争议：
尝试协商解决。
如果协商不成，可以考虑通过仲裁或诉讼解决。
4. 不可抗力事件影响合同履行：
及时通知对方，并提供相关证明文件。
双方协商决定是否继续履行合同或部分履行合同。
五、所有应用场景：
1. 甲方为企事业单位，乙方为专业食堂管理公司。
2. 甲方为学校，乙方为提供学生餐饮服务的公司。
3. 甲方为工厂，乙方为提供员工餐饮及后勤服务的公司。
4. 甲方为政府部门，乙方为提供公务员餐饮服务的公司。
5. 第三方中介为甲方和乙方提供合同签订、履行监督、争议调解等服务。