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关于大学生订外卖的调查报告
2011/11/11

一、调查背景
随着社会经济的发展，饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界，每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑，吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象，对于外卖到底给我们大学生带来了怎么样的变化和影响，我们做了一系列的调查。
调查对于大学生订外卖的情况进行观察，得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化，这种变化是否对于我们有意义或者有害。
二、 调查准备和调查基本情况
1、 调查时间：2011/10/11~2011/11/11
2、 调查地点：以深大为重点的各个宿舍区的在校学生
3、 调查目的：通过对大学生订外卖的情况和喜好了解当代大学生的心理和变化。
4、 调查基本情况：
①调查方式：网上问卷调查
②问卷数目：共发放200份
③共回收有效问卷数量：135份（男生72份 女生63份）
5、 调查期限：1个月
6、 调查成员：
7、 分工情况：
① 问卷设计：
② 问卷发放和结果统计：
③ 结果分析和报告填写：

三、 调查过程与结果分析
1、 调查过程情况：
①确定调查目的：通过大学生订购外卖的情况了解大学生的心理
变化
②选择调查方式：网上问卷调查
③问卷设计与讨论
④ 问卷发放与回收，进行调查
⑤ 分析调查结果，填写调查报告
订外卖的频率
人数
从未或很少
每个月一两次
每周一两次
每天都有一两次
男生
8
18
36
10
女生
7
23
30
3
2、 调查结果汇总
①关于订外卖的频率一览表

可以看出男生与女生在外卖的订购上有区别，男生订外卖比较频繁，而两者都经常叫外卖，叫外卖已经成为大部分现象，而从未叫过外卖的人数比例较小。
②大学生对于外卖的要求汇总与比较
关注项 目
人数
送餐时间
外卖价格是否合理
食品品质与卫生
外卖是否环保健康
送餐方式与服务态度
男生
50
44
68
8
15
女生
43
32
56
11
25
通过表格可以看出大部分大学生在订购外卖的时候更关注的是外卖的价格与卫生，而更少的人关注与外卖食品对环境的影响和送餐的服务水平，可见学生在订购外卖的同时减少了对外界的关注。
③大学生订购外卖的原因汇总
原因
人数
学习时间紧迫
玩电脑而不愿动身
懒惰顽疾
天气原因
食堂食品不卫生不满意
男生
17
32
5
8
10
女生
28
7
6
10
12
可以发现，男生更愿意订购外卖的原因以玩电脑抽不开身为主要，而女生订外卖更主要因为学习时间的压力而选择快而简易的外卖，两者在食品卫生上都有一定的顾忌，是多种原因促使大学生宁愿一个电话叫外卖也不愿意动身吃饭，但是外卖的简易和便捷是主要原因。

3、 调查结果分析：
通过对大学生订外卖的情况的调查，我们得出以下结论
① 大学生已经接受并习惯了外卖服务，并且大部分人在大学校园内有经常性的订购外卖；
② 大学生在订购外卖的考虑中，更多的是对食品卫生和外卖的方便快捷的考虑，而更少的对环境卫生做出回应；
③ 在订购外卖的原因中，由于时间抽不开身去餐厅吃饭的学生占大多数，外卖的方便快捷更好地适应了大学生们宅在宿舍的情况。

四、 调查结果本质分析
1、 调查结果与社会现象：
大学生在外卖服务的影响下，更多的选择了方便快捷的外卖服务，这体现了当代大学生更习惯于简易方便的生活而不注重生活的品质，个人小世界的观念已经深入人心。
这更加反映了当代大学生选择快节奏的生活带来的方便快捷的饮食习惯，传统的健康的饮食习惯在大学校园已经岌岌可危，大学生们宁愿选择快捷而不健康的食品也不愿意将“宝贵的时间”浪费在室外。
2、 解决办法：
首先，无论是学校还是我们学生自己都应该树立起健康的生活观念。学校一方面通过活动和宣传等倡导学生养成健康的生活习惯，另一方面通过对外界不良商业店铺的控制减少学生收到的影响以减少外卖盛行影响环境的现象。
再者，我们同学通过自己的组织，大力建议对健康生活的追求和实践，让健康和绿色的观念深入人心。
改善食堂环境，建设绿色校园，当每一个大学生都养成健康优质的生活习惯时，外卖也许也是改善我们生活的一笔。

五、 附《关于校园快餐外卖的调查问卷》