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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第一节,物质跨膜运输的实例,一、细胞的吸水和失水,(,1,)渗透作用,水分子(或其他溶剂分子)透过,的,扩散,(,2,)条件,具有,.,膜两侧的溶液具有,.,半透膜,半透膜,浓度差,1,、原理:,渗透作用,红细胞与外界溶液可以构成一个渗透系统,细胞质,清水(蔗糖溶液),细胞膜(半透膜),2.,动物细胞的吸水和失水,外界溶液浓度,细胞质浓度,细胞吸水膨胀,外界溶液浓度,细胞质浓度,保持原状态,外界溶液浓度,细胞质浓度,细胞失水皱缩,小于,大于,等于,1,、红细胞内血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?,2,、,当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?,3,、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?,细胞两侧浓度差,浓度差越大细胞吸水或失水越多,不能,不一定,取决于细胞内外浓度差,成熟的植物细胞模式图,细胞壁,细胞膜,细胞质,液泡,(内含细胞液),液泡膜,原生质层,(全透性),(选择透过性),3,、植物细胞的吸水与失水,原生质层:,细胞膜、液泡膜、及两膜之间的细胞质,植物细胞内的液体环境主要是指,_,液泡中的细胞液,2,、实验原理,成熟的植物细胞的,原生质层,相当于一层半透膜,细胞液,具有一定的浓度,,能够渗透失水和吸水。,3,、实验流程图示(质壁分离和复原实验),高倍显微镜下观察,吸水纸吸引,(临时装片),高倍显微镜观察,吸水纸吸引,清水,(临时装片),高倍显微镜观察,制作洋葱鳞片叶表皮临时装片,有一个紫色的中央大液泡,原生质层紧贴细胞壁,0.3g/ml,蔗糖溶液,中央大液泡逐渐变小(紫色加深),原生质层与细胞壁逐渐分离,中央大液泡逐渐涨大,原生质层逐渐贴近细胞壁,质壁分离,质壁分离复原,蔗糖溶液,4,、质壁分离的原因分析,细胞液颜色(浅深),原因,内因:,外因:,细胞壁伸缩性小,原生质层伸缩性大,表现,原生质层具半透性细胞壁是全透性的,外界溶液浓度大于细胞液浓度,液泡(大小),宏观上:植物由坚挺萎蔫,微观上:质壁分离,原生质层与细胞壁分离,细胞渗透失水,蔗糖溶液,清水,实验注意事项,材料的选择:成熟的、活的、液泡有颜色的植物细胞。(,紫色的洋葱,),外界溶液的选择:对细胞无毒害作用;浓度要适中,不能太高也不能太低。(,0.3g/mL,蔗糖溶液,),对照原则:,自身前后的变化作为对照,细胞壁和原生质层之间充满,蔗糖溶液,(,说明细胞壁具有全透性,),第二节 生物膜的流动镶嵌模型,诱导,融合,人细胞,鼠细胞,荧光标记 蛋白质,40,分钟后,37,0,C,实验结论,:,细胞膜具有流动性,探究历程,探究历程,资料,5,:人鼠细胞融合实验,流动镶嵌模型的基本内容,流动镶嵌模型的基本内容总结,1,、生物膜的基本支架:,磷脂双分子层,2,、蛋白质分子存在形态:,镶在表面、嵌入、贯穿,3,、生物膜的结构特点:,流,动,性,体现了生物膜的不对称性。,4,、生物膜的功能特点:,选择透过性,细胞膜的流动性是表现其选择透过性的,结构基础。,原因,;,组成膜的,磷脂,分子和大多数,蛋白质,分子,是,可以运动,的,与细胞膜上的载体蛋白的种类和数量有关,第三节,物质跨膜运输的方式,物质进出细胞的方式,小分子物质和离子,(跨膜运输),大分子或颗粒,(膜泡运输),自由扩散,协助扩散,主动运输,被动运输,胞,吞,胞吐,1,、影响自由扩散的因素:,浓度差,2,、影响协助扩散的因素:,(,1,)浓度差,(,2,)载体蛋白数量,3,、影响主动运输的因素,(,1,)载体数量,(,2,)能量:,凡能影响细胞内产生能量的因素,都能影响主动运输,如氧气浓度、温度等。,归纳总结:,
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