大学生酒厂社会实践报告（29篇）.docx

大学生酒厂社会实践报告（精选29篇）
大学生酒厂社会实践报告（精选29篇）
大学生酒厂社会实践报告篇1
一、实习时间：
二、实习地点：
三、指导教师：
四、实习目的：
通过对酒厂的参观实习，了解我国酒品（白酒）的生产技术规范，酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系，了解酒品的制作原料及酿造和包装流程，对食品生产环节有感性的认识，了解概况等。
五、单位发展史：
石家庄市制酒厂建于1948年，是国家大二型国有企业，1997年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。1998年、1999年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。
1953年，轻工部任命翟树棠为厂长，袁树田为第一副厂长，在厂内各位领导的带领下，石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨，“优质诚信，铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃，受到的广大消费者的青睐。
近几年，该厂致力于产品结构调整工作，走“名牌兴企”道路，基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒，高中低档并有的产品结构格局。
六、实习内容：
在场领导高部长的带领下，我们首先进入了该厂的酿酒车间，车间是1953年建造的，当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高，这是因为在酿造过程中，既不能让室内温度过高，也不能过低，房屋的方位、窗户的朝向都有要求，以保证适当的温度与光照。
该厂的品牌酒：
1、精品第一庄：该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起，酒度高而不烈，不上头，酒质香气持久，口感绵厚甜爽，有“浓头酱尾”之感，别具风格，是我厂精品之精华，故称“精品第一庄酒”。
2、赵州桥牌石家庄大曲：它是70年代初开发的老产品，年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求，形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有，包装装潢多样化的系列酒。1986年以来，连续五届被评为省消协“信得过产品”，是“河北省轻工产品畅销品牌”。
3、赵州桥牌黄酒：典型的甜型黄酒，20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名，并出口日本、东南亚等国家和地区。1979年被评为“河北省名酒”，1991年被评为“轻工部优质产品”，并获“中国食品十年优秀成果奖”。
白酒的分类：按酿酒原料分，可分为粮食白酒和带用原料白酒；按生产方式分，可分为固态酒、半固态酒和液态酒；按糖化发酵剂分，可分为大曲、小曲和麸曲；按香型分，可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多，要想酿出好酒就更需要技术和经验了。
白酒的品评，分三步：看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高，因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味，进而品就过程就相当的精细和辛苦了。
高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式，如不要酗酒，不要吃西药后喝酒等。
以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识，之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长，1米多宽，1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌，用30公分的竹签将泥挂住，所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥，经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天，池内有四层，称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸，发酵后在甑中流酒（中间流出的酒品质最佳）。再经排酸等工序，酿造过程即成。
其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说，当时在河北省只有一台，而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的，也正是检验设备的先进和精密，才使得该酒厂的酒质有了保证。
之后我们来到了包装车间，包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为：洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱，浏览了整条流水线，我们体会到了酒品的整体出场过程，看到了白酒在短时间内便成箱累放，真的感受到了技术的震撼。
最后我们来到了酒库门口，由于进入酒库是要进行全面消毒的，因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸，内装有不同类别的酒。缸重600余斤，缸对缸放于地上储存，此为原酒，在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后，就基本完成了。
高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定，而在制定厂内标准时一定要高于国家标准，这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。
七、实习收获：
通过半天的参观实习，我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识，扩展了知识面，对现今白酒企业的发展有了初步的了解，能够运用所学过的知识分析在参观过的问题，也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础，只有理论联系实践才能解决实际的问题，因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习，成为我对自己专业探究的一块铺路石。
大学生酒厂社会实践报告篇2
前言
万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了在超市的工作之后，明白了很多事情开起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。
一、实习目的
尝试经商的滋味，增加自己的阅历，因本人是文科生，需要有更多的体验，更多的经历。毕竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着暑假有这样一个节日，好好大干一场。
二、实习时间
__年_月_日
三、实习单位和部门
超市及私人餐馆
四、实习内容
炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
我不想像以前一样暑假就只知道在家玩，我想通过这次机会锻炼一下自己。其实我从去年暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错，老板比较喜欢我，所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假，我就打电话到超市了，问老板是否愿意让我在他们超市工作，老板满口答应，非常希望我来工作。我当然非常高兴啦!
闲话少叙，言归正传。那年我还没有到超市上班之前，我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话!话虽简单，但真正做起来就不简单了。俗话说：做坏人简单，做好人难啊!只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话，就要做无数的好事，但还不一定能改变。
要在众多同事、干部眼里一开始就留下一个好的印象可不是一件简单的事情啊!于是，我总结了以下几大要点：
一。我决不破坏超市的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。
所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如，我是百货这边的，就不能随便跑到食品那边去，食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的：现在有的顾的素质比较低，经常会有偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉!同样，“不可以闲谈”也类似这个原因，如果理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人看着货物了，东西少了又是损失!还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自
己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。
二。不管是谁，随喊随到。在超市做理货员，有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，很多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就需要人来帮忙了。我是刚来的，当然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架附近，再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么，
但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都特别累!有时，睡觉到了早上，手，肩膀都疼，还全身没劲!没办法，谁让我是新来的呢?所以，不管有多累的活，我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎，我在同事眼里我是个积极的，在干部面前我也给他们留下了好的印象!
三。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆，还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间!毕竟是私企老板，不会养一些闲人的。老板雇佣你，是要你为他创造财富的，不是养你的。所以，我应该找些事情做一下：擦货架。货架一段时间不擦后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象，而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实，擦货架还有个好处：可以坐下来!这个很好，在超市是不可以坐下的，谁能连续站那么长时间啊?所以，在没有什么顾客而且没有货补时，可以擦货架。正是有了以上几点要领，我在超市表现还是相当好的。
在超市里打工我还学到了很多的东西。现在，现在超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”，我还总结了一个经验：要装作是买东西的顾客，而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然，被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，我们是不愿意看到的!价格低了，利润自然就少了，我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊
总的来说，在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假还拿了一千多的薪水呢!虽然这一千块不算多少，但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧?
那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始，对自己手工艺期望很高，没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大，还算机灵，就让我来做传菜员。第二天，我便开始了我暑期的又一个社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能端端盘子，再怎么着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会能力，心理多少有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。
但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想一开始就干不下去了，不行，我一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做得很轻松，首先先把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房，所以在传菜间里可以看到厨师管理的机会。厨房是厨师的战场，尤其是生意非常火的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配，专门负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上就可以了，短短几日我就已经熟练地掌握了这项“技术”。
时间转瞬即逝实践的生活很快就结束了，我也从中总结了很多经验和教训，大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
大学生酒厂社会实践报告篇3
7月20日至8月10日，我进行了为期20天的社会实践活动，在自己和几个朋友办的美术工作室做教师，其中有5岁至14岁的小朋友。我们的主要任务是对其进行美术动手绘画基础，艺术设计专业基础课程教学等的艺术培训。这次实践的目的有三个：亲身体验教师的工作，发挥所长，把课本知识转化成实际能力;深入了解不同年龄阶段儿童的学习行为特征;检验自己所学的东西能否被社会所用。
为能较好地达到预期目的，我为每个小朋友准备了一份记录资料，里面包括有他们的姓名、性别、年龄、说话特点、性格类型推论、表现美术特长等等，这能直观地看到他们的不同之处和差异程度。但这些都只是基础工作、皮面程序，要想精确、科学地分析、结论，还必须通过测试方法才能得出有说服力的结论。由于条件所限，我未能完成这一步骤。这是本次实践中的一大缺陷。
每天的课程是简单重复的。前十天的时候，上午教小朋友美术理论知识，再进行画画训练，下午完成图作后再针对作业对其进行讲解。后十天的时候，就教他们一些艺术设计基础知识，进行一些这两个角度上，不同年龄的小朋友表现出来的很不一样，思想汇报专题同龄的之间也存在或多或少的差异，也就是心理学上所讲的个别差异。我虽然不是学前教育专业的，但我认为在学生专业补习班实践能拓宽我的眼界与知识面。小孩子纯真无暇，其表达的是内心最为真实的东西。能真正做到“言行一致”，“表里如一”。这些孩子在各个方面都在转变，比如在认知方面：创造力、想象力发展;在社会化方面：自我意识开始增强。具体来讲，这一阶段的儿童思维发展有两个局限性特点：思维的片面性和我想思维。
首先，思维的片面性指儿童此时的思维有集中于事物的某一方面而忽视其他方面的倾向。对此，我们用两根小木棒对想朋友们作了测试。用两根长短相同的木棒，但摆放方式不同，先把两根木棒摆成平行状，第二次把木棒摆成一前一后。测试结果表明：5至7岁小朋友较难集中注意力，所以不能给予答案;7至10岁小朋友知道前一种摆法是两根木棒等长，第二次摆法，大多数这一年龄的小朋友都认为摆得往右靠一点的棒子长一点;10止14岁小朋友对前一种摆法与7至10岁小朋友表述相同，当他们被问到第二种摆法时，他们会试着把木棒移动到平行位置再作判断，不过这一现象并非占大多数，这可能与小朋友各自因素有关。但就此我可以得出结论：不同年龄的儿童的思维发展层次是不同的，同一年龄的儿童对待、处理事物的方式也出现差异。只是这一差异是否显著，或说这差异来源是什么则有待进一步的计算。
其次，“自我中心”即为“我向思维”，是指儿童倾向于自己的角度出发看待事物和进行思考，即他们认为别人的思考和运作方式应该与自己的思考完全一致。这时的小朋友还没意识到别人可以有与自己完全不同的思考方式。这一点，从我对小朋友的日常观察中可体现出来。如，有几个小朋友，他们有个通性，就是极爱向老师打小报告，看到某个小朋友的说话做事与自己或周围不一致时，就觉得“他不应该这样”，“他应该受到老师的惩罚”等。总结起来，我认为小朋友们爱告状有如下几个原因：一、对老师的要求或自己知道的一些道德要求堪的过于僵化，是非对错“黑白分明”，不懂灵活处理事情;二、为了引起老师的注意，想在老师面前表现自己，讨好老师，这点突现出小朋友开始“自我评价”，有功利心和自尊心;三、用告状来发泄对其他小朋友的不满，或报复与自己有小矛盾的同学，虽然告状并非都出于恶意，但事事告状，时时告状就是不好的，告状不是解决问题的有效方法，更重要的是“告状”导致儿童总是盯着别人的缺点，不会全面地认识别人，时自己也变得心胸狭窄了。而且你告我，我告你，长此以往也影响小朋友间的友谊和团结，阻碍自身的健康成长与发展。
从另一角度看，他们在道德发展阶段中属于习俗前道德，处于外在控制时期，服从于得到奖赏、逃避惩罚的道德原则。所以，他们时常表现出爱受老师表扬、爱打小报告，有从众心理，看到某个小朋友做得好被老师表扬，自己也会学他，使自己深得老师宠爱。
此外，我发现，不同年龄的孩子对绘画的接受程度有较大差异，犹其在5岁与6岁的小朋友间，5岁的小朋友任老师怎样一笔一划教画画，都画不出来，而6岁小朋友则能根据老师画的模板，创造出更多漂亮的画，或是给模板加工，这两个年龄段的小朋友虽可以说只有个过渡期，可绘画能力却相差甚远，其它能力也是如此。不过，也有极个别性格特别外向活泼的小朋友，虽只有5岁、6岁，绘画、想象力都发展得很好这也许跟其遗传、天分而和家庭的教
大学生酒厂社会实践报告篇4
〔摘要〕文章分析了湖南图书馆图书外借开架过程中的一些问题，并提出改进工作的措施。
〔关键词〕湖南图书馆开架借阅研究分析
开架借阅是图书馆为了方便读者，提高藏书利用率的主要服务手段和服务方向。这一服务方式在理论上早已得到认可。本文就我馆综合外借书库实行大面积开架借阅半年以来的情况作了一些调查与分析，并对今后开架借阅提出一些建议。
1综合书库开架前藏书利用状况
综合书库是我馆对外借阅的主要藏书地，书库面积1500平方米，藏书14万余种33万余册(除小说外)。19xx年8月前采用闭架借阅的方式。读者只能通过卡片目录了解图书状况，查找所需要的文献资料。由于购书经费的短缺，能提供给读者利用的图书资料数量少、复本低。加之工作人员对藏书缺乏宣传与推荐，致使自19xx年以来每年的图书外借的册次一直停留在8万册到9万册之间，藏书利用率只能达到22%左右。依19xx年对该库所进行的藏书利用率调查统计结果来看，藏书的年流通率和利用率分别只有0.23次和6.75次，图书的零次率和1次率相加已达到59.1%。例如：i227现代诗歌，这类图书有2680种5300册，整整齐齐搁置在书架上，几乎从未被人利用过。k3-7各国历史，复本比例相对较大，几千册的图书也极少有人问津。未被利用和很少被人利用的图书比例如此之大，这说明有必要认真地审视我们的工作，改变我们的服务方式，提高我们的服务水平。从而最大限度地开发利用丰富的文献资源，去发挥图书应有的效益。因而实行大面积开架借阅提上了议事日程。
2大面积开架借阅出现的问题及分析
19xx年8月综合外借书库在作了一些准备工作后实行了大面积开架。两层书库按照原来的藏书布局打开了大门，每个书架上贴上简单的类目标识，让读者入库自由选择。迄今已有半年之久。原来认为会出现的火爆场面并没有发生。外借图书的册次比原来闭架时反而低了不少。用开架前19xx年3月至7月的5个月，和8月至12月相比较，前者外借为14，961册次，后者是8634册次，下降了53%。笔者在惊讶之余冷静进行了思考，认为出现这种不正常状况的原因大概有以下几点。
2.1藏书陈旧、缺乏活力
综合外借书库大面积开架前已将部分近几年出版的图书与下库的新书集中一起，实行了小范围的开架。虽然集中的只有2.5万余册，但由于这部分图书符合读者求新求快的阅读心理，无疑对读者吸引力大。而书库内的藏书相比之下较为陈旧，同时在开架前又未进行重新组合与剔旧，缺乏活力，激发不了读者的阅读兴趣。据统计，小范围开架的图书年均外借册次为73，817册，图书利用率达135%。书库内藏书外借册次仅25，846册，利用率为12.76%。某些时效性强的自然科学的图书资料，内容已过时，而此类图书占该库藏书的50%以上。
2.2对开架借阅的宣传不够
尽管有50%以上藏书缺乏吸引力，但另外的40%以上的社会科学图书、中医药等图书应该还是有用的，为什么也没有多少人借呢。笔者认为宣传不够应是重要的原因。①领导虽同意开架，但思想上却顾虑重重，既担心安全不能保障，又担心书库过大不好管理，因此不主张进行宣传。②工作人员怕开架后乱架，增加整理书架的劳动强度，对于开架不但没有在读者中进行广泛宣传，而且还对入库读者进行了严格的限制，因此入库读者不多。③由于决定实施开架时间仓促，事前的准备不够充分。书库内应有的平面介绍图，藏书情况说明，架位的标识符号等都没准备或标识不清楚不醒目，不能使读者入库时一目了然。
2.3受开架场地的制约
湖南图书馆是xx年代末期设计修建的，在建筑设计和藏书布局组织上没有突破传统的管理框框。书库建筑楼层低，窗户小，采光极差，并且原闭架书库书架与书架之间行距小，书库排架无规律。再加上夏季闷热、冬天干冷，无空调设备。并且书库外还围有一大圈水磨石出纳台，读者进出书库不便。在原闭架书库实施开架借阅时，首先就受到了场地的制约。
2.4工作人员思想和业务素质有待提高
窗口服务工作人员素质偏低是图书馆普遍存在的问题。认为窗口工作只是简单的借借还还，平时不注重业务训练及培养。开架借阅的目的之一是减轻工作人员的劳动强度，让他们有更多的精力与时间去加强咨询、导读、图书宣传推荐等工作。但有的同志缺乏工作热情和责任心，又不熟悉馆藏及图书分类法，不具备提供深层服务的水平及能力。读者提出咨询在哪里可以找到何种书时，就要读者先去查目录再入库，使读者望而却步，影响了读者服务质量的提高。
3充分发挥开架借阅优势，提高藏书效益
图书馆对社会的贡献和国家对图书馆大量投资后所获取的效益主要体现在藏书的被利用上，因此，藏书的利用是图书馆工作所追求的目标。开架借阅是提高藏书利用率，方便读者查阅图书文献的最佳方式。要充分发挥开架借阅的优势，提高图书馆的藏书利用效益。
3.1优化藏书结构，提高藏书活力
合理组织开架图书，使之不断进行调整补充，不断剔旧更新，充分开发利用，形成一种永不枯竭、生机勃勃的文献资源流，是搞好开架借阅的关键。
图书具有时效性强，新陈代谢频繁，经常会出现一些读者争相阅读的热门图书。例如，改革开放以来，社会经济生活较为活跃，人们急于想学习了解这方面的知识，因此，对经济学科方面的书籍需求较突出。计算机知识的普及、旅游、休闲时尚等图书也十分抢手。总之读者的需求就是藏书调整的依据。因此，按照图书流通的规律去组织调整，是增强藏书自身活力的有效方法。
公共图书馆的读者群来自社会各阶层。各种职业、各种年龄的人兴趣爱好各不相同。他们的阅读需要既有共同性也有特殊性。不同兴趣爱好的读者群受社会发展的影响，有时也比较集中地阅读某些相同的书刊，一时这些书刊出现供不应求的局面。怎样处理和分析读者阅读需要和兴趣的阶段性，这要求我们要有敏锐的头脑和科学的态度，分析掌握读者阅读的中心脉博，将读者的长远需要和集中需要予以区分与结合，合理组织好藏书，去满足读者的阅读需求。
我馆综合书库的藏书数量庞大，新旧并存。使某些具有实用价值的图书淹没在书海之中难以觅到知音。因此，在组织藏书时要注意区别那些具有研究保存价值的图书。如保证那些内容连贯、出版周期较长的图书的完整性和稳定性。而对于那些时效性、流动性强的图书，如那些普及型、娱乐消遣的图书要保持其实用性和现实性。在处理这部分图书时，可依据图书被读者利用的次数，和图书出版发行的年代予以划分，才能建立符合实际需要的藏书体系。
组织开架外借藏书时要注意品种与复本之间的关系和侧重。选择图书复本与品种取决于读者的具体需求。既要保证重点读者的特殊需要，又不能忽略普通读者的一般需要，以及两者的共同需要。需求量大的图书复本过少，会增大拒绝率，降低满足率，影响读者服务效果。因此，要从实际出发，调查研究，区别对待，不能一刀切。要依书而异，因需而异。在图书采选时，学术性强的图书扩大品种，减少其复本，来满足研究型读者的需要。而对于那些可读性强、普及、娱乐休闲的图书可适量增加其复本来满足读者的共同需求。在选择品种与复本时，做到既要保证馆藏图书的质量，又能照顾到读者的阅读需求。
3.2化整为零，分科分类开架借阅
分科分类开架借阅，是现代图书馆服务体制的发展趋势。根据学科和知识门类，或读者类型、读者成分来进行划分。按知识门类可集中某一类别的图书，设立专题室。按读者类型可设立参考图书借阅室和普通图书借阅室。进行图书科学的划分，重新组织藏书是目前可以尝试的方法，也可以解决我馆受场地制约的矛盾。
3.3努力做好图书宣传、导读、推荐工作
开架借阅将工作人员从入库找书的繁忙工作中解脱出来，使他们有更多的时间去接触了解读者，去开展图书宣传，解答咨询，指导阅读等工作。帮助读者学会利用图书馆和图书馆丰富的文献资源。宣传辅导可采用以下几种方法：①选择布置好适合开架借阅的场地，室内安置配合宣传的室内平面介绍图，类目详尽的标识牌及藏书情况介绍，和读者入库须知等。②将某些一时未被读者发现利用的图书进行展示，并附加内容提要和说明。③请具有阅读鉴赏能力的读者撰写读后感和图书评介。④了解读者的阅读兴趣，向没有阅读倾向的读者进行推荐与引导。⑤定期组织新读者入馆教育，求得读者的支持与帮助。
3.4培养人才，充实一线
借阅窗口工作人员素质，直接影响服务质量的高低。应千方百计提高工作人员思想素质和业务素质以实现一流的服务。笔者认为：①领导思想上要重视，不宜将刚进馆毫无图书馆工作经验的新同志放在窗口服务岗位上来应付读者。对于新同志必须进行必要的图书馆基础知识的教育和业务技术培训。或让他们先到采编部学习图书分类、编目和目录知识，经考查达到窗口服务标准再上岗。②将一些热爱图书馆读者工作，又学有专长的人员充实一线，加强读者咨询、课题查寻的深层次服务工作。③业务学习要常抓不懈，对窗口工作人员加强岗位培训和新知识的学习。④经常进行职业道德、服务态度教育，培养服务标兵人物。
大学生酒厂社会实践报告篇5
对于我们学习理学专业的学生来说，只学会理论知识是远远不够的，必须要有足够的实践经验。在学校，我们主要是学习专业知识，利用每次活动的机会表现自己，丰富自己的经验。但我深知在学校学到的经验远不足以将来在社会上立足，所以我们要利用学校提供的宝贵的机会到社会中实践，积累更多的经验，进一步提高和完善自己。
5月21日学院组织我们到安吉天荒坪水库进行社会实践，我们一行人先后参观了以天荒坪抽水蓄能电站为主的景区。虽然只是参观，但大家认真思考，用所学的知识，联系所观所闻探索着。
经过2个小时旅程后，我们一行人到达了安吉，汽车在蜿蜒曲折的盘山公路上行驶，两旁都是翠绿的竹林。到了半山腰，雾越来越浓了，竹海渐渐变成了雾海。我们仿佛来到了天上。到了山顶，由于雾实在太大了，我们沿着大坝走了一圈，只能听到哗哗的水声，却无法看到天池的美景。实在是太可惜了。最吸引我们的就是安吉天荒坪水库，世界级特大型电力企业——华东天荒坪抽水蓄能电站以其独特的山区地貌，优越的地理位置、较高的知名度和良好的社会效益，闻名于国内外。电站总装机容量180万千瓦，6台30万千瓦立轴可逆式抽水发电机组。是我国目前已建和在建的同类电站中单个厂房装机容量最大，水头最高的一座，也是亚洲一期，名列世界前茅的抽水蓄能电站。电站雄伟壮观，堪称世纪之作，是“九五”期间我国重点建设项目，全部设备从国外引进，工程总投资总73.77亿元(人民币)，经过八年奋战终于建成投产。电站凝结着工程建设者的智慧，力量和生命，充分证明中国人民有志气、有能力建设自己的世界一流电站。它像一颗闪烁的明珠镶嵌在万顷竹海、巍巍峻岭之中。一坝横截大溪峡谷，“天池”被群山烘托千米之巅，机组深藏在百米地下长廊。天荒坪电站不但占有工业旅游、科普教育的优势，同时还具有生态旅游的特点，是不可多得的海拔千米以上的旅游景点。
天荒坪水电站位于安吉县境内。电站以及独特的山区风貌，优越的地理位置，较高的知名度和良好的社会效益，而享誉海内外。电站前期准备工作于1992年6月启动，1994年3月1日正式动工，1998年1月第一台机组投产，总工期八年，于20__年12月底全部竣工投产。天荒坪电站雄伟壮观，堪称世纪之作，是我国目前已建和在建的同类电站单个厂房装机容量最大、水头最高的一座;也是亚洲最大、名列世界第二的抽水蓄能电站，电站主要设备均从国外引进。电站枢纽主要包括上水库和下水库、输水系统、中央控制楼和地下厂房等部分组成。电站下库位于海拔350米的半山腰，是由大坝拦截太湖支流西苕溪而成。有“两岸青山出平湖”之美称，当地人称“龙潭湖”。主厂房是电站的心脏。在天荒坪电站上下水库间的大山中凿有长达22公里的洞室群，大小洞室45个，构成电站主、副厂房区。整个地下厂房全长200米，宽22米，高47米，6台30万千瓦机组一字排开，构成壮观的地下厂房景观。电站上水库位于海拔908米的高山之巅，是利用天荒坪和搁天岭两座山峰间的千亩田洼地开挖填筑而成，并有主坝和四座副坝及库岸围筑，整个上水库呈梨形。平均水深42.2米，库容量885万立方米，相当于一个西湖。听导游说：“这些设备全是从外国引进的，工程总投资73.77亿元，电站总装机容量180万千瓦，相当于新安江水电站的3倍,是我国目前装机容量最大，水头最高的一座，也是亚洲第一，世界第三的抽水蓄能电站。
接着我们还参观了天文台，在这里曾上演了三百年一遇的日全食天文奇观，而且浙江安吉天荒坪抽水蓄能电站上水库是这次日全食全球最佳观测点，大家都很好奇安吉天荒坪水库为什么成为最佳观测点。三百年一遇的日全食天文奇观于20__年7月22日10时34分出现,而浙江安吉天荒坪抽水蓄能电站上水库是这次日全食全球最佳观测点。这是国际天文学联合会日食组主席、哈佛大学博士杰巴萨乔夫教授近日来安吉实地考察后正式宣布的。据专家介绍,当月球绕地球转到太阳和地球中间,三个天体连成一线时,月球就遮住了太阳光,从地球上看来,太阳也就缺掉了一块,甚至是全部都看不见了,这就是日食。日全食是日食天象的一
种,即太阳全部被月球遮掩。由于日全食带极其狭窄,每次日全食世界上仅有较少地区才能看见。20__年7月22日10时34分前后出现在安吉上空的日全食,是本世纪我国境内最壮观的日全食,持续时间长达5分4秒,安吉也成为了全世界看到日全食持续时间最长的地区。天荒坪“天文游”在日全食期间大受欢迎，日全食之后人们的热度不减。天文爱好者，外籍专家，教师学生组织了许多赴浙江安吉天荒坪的天文参观、观测、联谊活动。此外中科院上海天文台与华东天荒坪抽水蓄能有限公司在这里举行了隆重的共建天文观测基地协议签字仪式，双方协约将在这里共建中国第一个夜天光保护区，共建天文观测基地和科普教育基地。江南天池位于海拔近千米的天荒坪，翠竹簇拥、群山环抱。它以亚洲第
一、世界第二的天荒坪抽水蓄能电站为依托，将雄伟的电站建筑与秀丽的自然风光结合，成为安吉生态旅游中的一道亮丽的风景线。江南天池现已拥有水电科普基地和大型滑雪场两大旅游项目。天文基地的建立将使景区新增一个富有特色的旅游项目，对丰富景区的内容、扩大景区知名度也将起到重要作用。天荒坪天文基地的建立将对上海天文台的科研工作提供一个理想的观测新基地，推进天文科研事业的发展。作为上海佘山天文科普教育基地的延伸，上海天文台将协助景区建立一个一定规模的天文科普教育基地，共同促进长三角地区的科学普及工作，为提高人民科学素质做出积极贡献。上海天文台还将协助当地进行照明设施改造，使之成为国内首个夜天光保护区。
虽然在实践中我只是把自己在学校学到的知识真正地简单地运用出来，但这使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授，学生听讲，理论占主体，而我对知识也能掌握，本以为到了社会中能够应付得来，但是在实际操作中并没有想象的那么容易，平时在学校数字错了改一改就可以交上去，但在实际中是绝对行不通的。现在越来越多的高校开始组织学生去社会实践，而且从大一就开始了。对此社会上有很多的争议，在我看来这些争议是没有必要的，因为终究我们大学生是会走进社会的，而大学是期间的过度。既然是过度，为什么我们不可以去接触它，更好的了解它，为将来打下坚实的基础?
所谓社会实践，就是在社会中实践，这是我在实践中体会出来的。学习不能光靠舒舒服服地坐在课室里听老师讲理论，还要走出课室，抛开重重的书本，走向社会去学习。因为，外面的世界无限大，那里有很多在书里学不到的宝贵知识，况且书本知识也是来源于实践，理论知识就是在实践中体验生活、体验工作而形成的理论概括。现代的科技日新月异，知识需要不断拓宽。因此，我们更应学习——工作——再学习，发掘自己的实力，寻找我们的理想，实现我们的理想。我很感谢学校给我这个宝贵的机会，让我在社会实践期间学到更多的知识。通过实践，让我看清自己需要怎么学习，同时也让我吸取了许多社会经验，这将对我以后踏足社会，谋生立业有很好的借鉴和帮助作用。今后，我会带着这些宝贵的经验，在人生的旅途中勇往直前，迎接时代的挑战。
总之，这次实践为我提供了与众不同的学习方法和学习体会，从书本中面对现实，为我将来走上社会打下了扎实的基础。从实践操作中，我总结出一些属于自己的实践经验。我学的是理学，现在我能做的就是吸取知识，提高自身的综合素质，提高自己的动手能力。
大学生酒厂社会实践报告篇6
经历了高中三年的埋头苦读，我们终于闯破了高考这一难关，来到了梦寐已久的大学。大学生活与之前那么多年的学习生活完全不同。虽然作为学生，在大学里，学习还是最主要的，不过，除了学习专业知识，在大学还是要多多的与别人交往，多参加一些课余活动来不断的充实自己的大学生活，不断的提高自己各方面的能力。大学四年，正是我们的世界观，价值观形成的时候，而且也是我们由未谙世事的学生踏入社会的过渡。就是要在这个宝贵的年龄，我们要不断的充实自己，多多的锻炼自己，才能不辜负这大学美好的四年时光。
所以，为了增加自己的社会经验，锻炼自己的人际交往能力和语言表达能力，在大二的开学之际，我参加了东北大学基础学院里中国联通的新生促销活动。为期