细胞呼吸实验课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,实验标题：_,1.实验的自变量:_,有无O,2,2.实验因变量：,酵母菌-,单细胞真菌、,异养,兼性厌氧,型,考点7：细胞呼吸的相关实验,探究酵母菌细胞呼吸方式,P91,酒精和二氧化碳,酵母菌在有氧条件下的呼吸情况,酵母菌在无氧条件下的呼吸情况,装置甲是用来探究,:,。,装置乙是用来探究:,。,甲 乙,1,检测酒精产生的试剂是 _,颜色反应是,。,检测CO,2,的产生的试剂有,、_.,具体颜色反应是：a,、b,。,衡量CO,2,的产量多少:_,_,实验标题：_,1.实验的自变量:_,设置,_,实验,有无O,2,2.实验因变量的检测方法:,溴麝香草酚蓝水溶液,澄清的石灰水,变混浊,蓝-绿-黄,澄清的石灰水变浑浊,程度(和速度),溴麝香草酚蓝水溶液,变黄所需时间,酸性条件下,的重铬酸钾溶液,橙色变成,灰绿色,对比,酵母菌-,单细胞真菌、,异养,兼性厌氧,型,考点7：细胞呼吸的相关实验,探究酵母菌细胞呼吸方式,P91,3.材料：酵母菌、酵母菌培养液,培养液中的,能为酵母菌的正常生活提供_,葡萄糖,能量,2,酵母菌应加入到,瓶中，还应加入,。,A瓶加入的试剂是_，其目的是,。,C、E,瓶加入的试剂是_，其作用是,。观察C、E,两瓶中的溶液发生的变化是,。,NaOH,吸收进入B瓶空气中的CO,2,保证C瓶CO,2,来自酵母菌有氧呼吸,澄清石灰水,检测CO,2,的产生,甲 乙,B、D,澄清的石灰水,均,变浑浊，C中浑浊,程度高且速度快,溴麝香草酚蓝水溶液,均,变黄,C瓶变黄,所需时间更短,溴麝香草酚蓝水溶液,还可以用,检测CO,2，,观察到的变化是,葡萄糖溶液,3,乙装置酵母菌培养液上方空气中有氧气存在，却可以设计为无氧呼吸方式探究，做法是:,这样做的目的是?,甲 乙,让酵母菌先将瓶中的氧气消耗完，再连通E瓶，就可以确保通入澄清石灰水的CO,2,是酵母菌的无氧呼吸所产生的,D,瓶应封口放置一段时间后，再连通E瓶,一段时间后，分别从,瓶中吸取,2 mL滤液。加入试管中，编号1、2，再滴入,，轻轻振荡混合后，试管,中出现,色。,B、D,灰绿,0.,5 mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,2,酒精的检测：,4,一段时间后，分别从,瓶中吸取,2 mL滤液。加入试管中，编号1、2，再滴入,，轻轻振荡混合后，试管,中出现,色。,如果仅利用装置(甲）来探究酵母菌在有氧和无氧两种条件下的呼吸情况，那么，如何改实验装置、方法和步骤?,先探究酵母菌在有氧条件下的呼吸情况。,探究无氧呼吸情况之前，,，再连通C瓶。,观察C瓶中现象,甲 乙,B、D,灰绿,0.,5 mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,2,拆掉A瓶，,将B,瓶的进气管塞住，然后,将C,瓶拆下，倒出瓶内的已变浑浊的石灰水，换上澄清的右灰水,B瓶密封一段时间后,酒精的检测：,5,判断：该实验设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中乙组作为对照实验。,若两装置的酵母菌培养液取样鉴定都能使重铬酸钾溶液变成灰绿色，请分析A装置产生该结果的原因是？,通入的氧气量不足,6,对比实验：,设置两个或两个以上的,实验组,，通过对,结果的比较分析,，来探究,某种因素,与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。这两个实验组的结果都是,事先未知,的。,某种因素：有氧和无氧,（相互对照，都是实验组。）,对照实验：,1空白对照：,2自身对照：,3条件对照：,4相互对照：,指不做任何实验处理的对象组,指实验与对照在同一对象上进行，即不另设对照组,指不另设对照组，而是几个实验组相互对比对照,7,对照实验：,1空白对照：,2自身对照：,3条件对照：,4相互对照：,比较过氧化氢在不同条件下的分解,1号试管：常温,植物细胞的质壁分离和复原,甲组：饲喂甲状腺激素,乙组：饲喂甲状腺抑制剂,丙组：不饲喂药剂,（实验组）,（条件对照组）,（空白对照组）,探究甲状腺激素对小鼠生长的影响,探究酵母菌的呼吸方式,有氧条件,无氧条件,8,1.有氧装置：,H,2,O,2,溶液和酶,（马铃薯碎屑或新鲜肝脏研磨液）,2、无氧装置：,杀灭溶液中的其它微生物，除掉溶液中的氧气,防止葡萄糖溶液的温度过高使酵母菌死亡,怎样控制有氧和无氧条件？,甲,乙,丙,丁,隔绝空气,9,为研究酵母菌在不同情况下细胞呼吸释放的热量，某同学设计了下面的实验。在装置甲和装置乙中分别加入,等量,的活性酵母菌和,煮沸并冷却,的葡萄糖溶液后，将两装置置于,25,的环境中进行如左下图所示的实验，则装置甲、乙中温度计的读数最可能是选项中的,A装置甲：24 装置乙：23B装置甲：27 装置乙：25C装置甲：26 装置乙：28D装置甲：28 装置乙：26,D,10,1.氧气的供应：,H,2,O,2,溶液和酶,（马铃薯碎屑或新鲜肝脏研磨液）,2、无氧装置：,杀灭溶液中的其它微生物，除掉溶液中的氧气,防止葡萄糖溶液的温度过高使酵母菌死亡,怎样控制有氧和无氧条件？,11,甲 乙,B瓶封口静置一段时间再连通澄清石灰水对比,酵母菌有氧呼吸过程锥形瓶中气压不变，无氧呼吸增大其中气压，产生的CO,2,进入澄清石灰水,有关探究酵母菌呼吸作用方式实验的问题分析：,1）该实验为,（对照、对比）实验。,2)该实验的自变量是 _,3）乙装置酵母菌培养液上方空气中有氧气存在，却可以设计为无氧呼吸方式探究，做法是:,可以如此设计的原因是:,酵母菌培养的条件(有氧还是无氧),4）甲装置中酵母菌随培养时间延长，其种群增长曲线?,12,探究细胞的,呼吸方式,装置1中液滴,装置2中液滴,结论,l,只进行有氧呼吸,2,只进行无氧呼吸,3,既进行有氧呼吸，,又进行无氧呼吸,右移,左移,不移动,不移动,右移,左移,甲,等量清水,乙,装置甲中液滴的移动距离表示：,乙中液滴的移动距离表示：,有氧呼吸氧气的消耗量,呼吸作用CO,2,的释放量与O,2,消耗量的差,（无氧呼吸CO,2,的释放量）,13,P47 示例三,C.甲装置墨滴,左移,30mm，乙装置墨滴,左移,200mm，则萌发小麦种子的呼吸熵（CO,2,/O,2,）为0.85,D.为了校正还应设置一个对照装置，对照装置的大试管和小烧杯应分别放入,死亡的小麦种子,、清水，其他条件不变。,（消毒过的）,校正,（或消除）因非生物因素（或物理因素）引起的气体体积变化,14,呼吸方式的判断小结,只进行有氧呼吸,消耗 =释放,消耗 释放,不消耗 ,释放,不消耗 ,不释放,产生,酒精,=释放,产生,酒精,释放,CO,2,CO,2,CO,2,CO,2,CO,2,CO,2,CO,2,O,2,O,2,O,2,O,2,O,2,进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸,进行分解脂肪的有氧呼吸,只进行产酒精的无氧呼吸,进行产乳酸的无氧呼吸,只进行产酒精的无氧呼吸,进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸,15,观测指标：,有机物消耗量,O,2,消耗量,CO,2,生成量,温度变化,种子；小白鼠；酵母菌,；,绿叶,测定细胞的,呼吸速率,例1：测风干的活种子的呼吸速率,（有机物消耗量）,实验材料：,16,死种子,测萌发的活种子的呼吸速率,测定细胞的呼吸速率,（O,2,消耗量）,测小白鼠的呼吸速率,校正,（或消除）因非生物因素（或物理因素）引起的气体体积变化,死亡的小鼠,17,测定该绿色植物的呼吸速率，应对整个装置进行_,处理，用_表示呼吸速率。为了防止,，应将花盆用塑料袋套住。实验缺少一个对照组，请设置对照组并说明对照组作用,遮光,单位时间内液滴左移的距离,土壤微生物呼吸作用对实验结果的干扰,测定该绿色植物的呼吸速率,死的绿色植物,-测氧气的消耗量,校正装置中因物理因素引起的气体体积变化,18,CO,2,生成量,温度变化,验证:风干的活种子能进行细胞呼吸,BaCO,3,沉淀干燥称重,测定细胞的呼吸速率,（CO,2,生成量）,19,甲图是研究种子萌发的实验装置，两个瓶内的种子在实验前都经过适当的福尔马林溶液的冲洗消毒，乙图表示两个保温瓶内的温度在6天中的变化。,1.该实验的目的是 _,2.X瓶内的温度从第4天起基本不再上升，这是因为:,_,3.该实验设计对照组Y瓶的目的是 _,时间/天,探究种子萌发过程中呼吸作用产生的热量的变化,种子的呼吸作用强度维持在一定水平，产热量和散热量基本维持平衡,校正非生物因素引起的温度变化,20,如图为呼吸作用实验装置图在,A,瓶中放一些,湿棉花,，上面放数粒已,萌发的种子,；在,B,瓶中放一些,干棉花,，上面放数粒,干种子,。瓶内各吊一小杯NaOH溶液，塞上带温度计的软木塞。,1）48h后，观察两温度计，温度较高的是,瓶，说明,。,2）观察导管的液面，明显上升的是与,瓶相连的导管，这是因为,3）若预先在两锥形瓶内各放一只小鼠，哪一瓶内的小鼠生活时间较长？,。其原因是,。,（4）若预先在两锥形瓶内各放一小杯鲜奶（内混有少量乳酸菌），则先变酸的应该是,瓶中的，理由是,。,缺少O,2,，发酵作用进行得更快，积累乳酸较多,A,萌发的种子进行较强的呼吸作用，释放出较多的热量,A,种子呼吸作用吸收O,2,，释放的CO,2,被NaOH吸收，瓶内气压降低,B,干种子的呼吸作用较弱,消耗O,2,较少,A,21,如图A装置用以测定大麦种子（主要成分是,淀粉,）萌发时的呼吸速率，装置中的种子事先,用水浸泡过,，并在,稀释的消毒剂中清洗,过（不影响种子的生命力）。每隔一段时间通过Y管上的刻度尺量出气体体积的变化，气体体积的变化与时间的关系如图B所示。请回答下列问题：,(1)装置中KOH的作用是,。,(2)在6小时内气体容积变化的主要原因是?,吸收大麦种子细胞呼吸产生的CO,2,种子进行有氧呼吸，消耗O,2,，产生的CO,2,被KOH吸收，故装置中的气体体积减少,22,（3）在种子始终保持活力的情况下，曲线在10小时以后保持稳定，原因是,。,（4）用消毒剂对装置A中的大麦种子进行清洗的目的是,。,（5）有人认为该实验不足以证明气体量的变化就是由萌发种子引起的，原因是该实验缺少,。请你对该实验进行改进。改进的具体方法是?,此时种子进行无氧呼吸，产生的CO,2,被KOH吸收,防止种子表面的微生物细胞呼吸产生或吸收气体影响实验结果,对照实验,增加对照组，把装置中萌发的大麦种子,改为,等量的,已死亡的种子，其他处理方法不变,改进后的实验如果由于温度的上升引起气体膨胀，或者外界大气压强降低，则可能造成Y管中的液面,。,下降,23,（6）如果用等量的蒸馏水替代KOH溶液，其他条件不变，重复装置A的实验，若发现Y管内液面高度没有变化，说明,（7）如果将大麦种子换成等质量的油菜种子（主要成分是硬脂酸，C、H比例高于糖类），其他条件不变，重复A实验，在图B中绘出其气体体积与时间之间关系的变化曲线。,（8）如果采用带叶的幼苗来替代萌发的种子做上述实验，要对试管进行的处理是,，目的是,。,大麦种子以葡萄糖为原料进行有氧呼吸，吸收的O,2,和产生的CO,2,体积相等,遮光,使该幼苗只进行细胞呼吸，不进行光合作用。,24,