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国家开放大学电大《旅行社经营管理》案例分析题题库及答案.docx

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国家开放大学电大《旅行社经营管理》案例分析题题库及答案(试卷号:2312) 盗传必究 案例分析 1. 导游员的职责 某国际旅行社接待一个香港服装业者旅游团前往贵州旅游,委派导游员陈某为旅游团的全程陪同导游 员。当旅游团行至安顺市时,在参观了当地蜡染厂后,对蜡染工艺产生了浓厚的兴趣,于是向导游员陈某 提出,希望利用第二天上午自由活动时间,请陈某协助联系蜡染厂,安排一次蜡染工艺座谈会,如需费用, 可由该旅游团支付。导游员陈某本拟第二天上午访友,故对安排座谈会不感兴趣,遂以行程计划上无此项 内容,且联系安排座谈会不属导游职责为由予以拒绝。旅游团再三向导游员陈某反映,请其予以帮助,但 陈某仍然不允。为此,旅游团客人十分不满。旅游结束后,旅游团投书旅游行政管理部门,并在港报上披 露此事,对内地导游人员的“职责”提出质疑,造成了极其不良的影响。 结合案例说明导游员如何提高服务质量?旅行社如何开发新产品? 答:(1)在游览过程中导游员要尽量满足游客的合理要求,而因为白身的事情对游客的合理要求置之 不理,是完全错误的。(5分) (2) 在本例中,陈某应与地接导游商量,在同地接导游和游客之间达成一致的情况下,满足游客需求。 (5分) (3) 开发新产品的目的在于通过产品销售获得经济利益,因此,应在市场调查的基础上,针对游客需 求设计出适销对路的产品。(5分) (4) 在本例中导游应根据游客要求,在征得旅行社同意的情况下,灵活增加旅游项目,这样既满足了 游客需求,又为旅行社创造了经济效益和树立了良好形象。(5分) 2. 违约金问题 “十一节”前,某国际旅行社与张先生、李先生两家共12人签订了去云南的旅游合同,合同签订后, 旅行社和旅游者各自进行准备工作,就在出团前两天,张先生家发生了车祸,残废1人,受伤3人。张先 生要求取消旅游行程,解除旅游合同,并愿意按约承担违约责任。 考虑到张先生家的不幸,旅行社没有收取张先生一家的违约金,全额返还旅游团款。张先生一家已经 放弃了旅游行程,由于旅游人数不足,该国际旅行社无法从航空公司拿到原有的优惠机票,告知李先生实 情,并通知他们取消旅游行程,希望李先生也不追究旅行社的违约责任a李先生则坚持旅行社应该承担违 约责任,向李先生一家赔偿共计2600元的违约金。在双方协商不成的情况下,李先生向旅游管理部门投 诉,要求旅行社承担违约责任。 结合案例,分析如何赔偿违约金? 答:(1)旅游合同签订后,必须得到遵守、并全而履行;(4分) (2)游客家庭变故,导致旅游合同不能履行,从法律角度,旅游者应当按合同约定赔偿旅行社的违约 金,旅行社也有权利收取违约金;(4分) (3) 旅行社出于人道主义,不收游客的违约金,其行为值得称道;但这一行为并不必然导致其他游客 放弃向旅行社索要违约金,两者没有因果关系;(6分) (4) 就其他游客而言,旅行社应承担违约责任,必须按约履行义务,向他们支付违约金。 (6分) 3. 小旅行社的经营之道 前些年,上海市18家中小旅行社在完全自发自愿的基础上,组成了联合体,以统一的品牌、统一的 价格、统一的承诺在申城旅游市场刮起散客旅游新旋风,并向在国内旅游中一直处于垄断“霸主”地位的 大旅行社发出挑战。其特点和做法是:(1)18家成员皆为上海小旅行社,旦分布在申城东南西北的角角落 落,符合“旅游超市”方便散客就近买票,不与市中心大旅行社抢客源的原则;(2)18家旅行社,每家都 根据自己的特长,拿出一两条过得硬的线路,一共30条,在18家旅行社统一挂牌出售,任何散客只要到 这18家中任何一家,就可选择这30条线路中任何一条,而不会像以前那样,买一张旅游票得跑许多家旅 行社,各家旅行社同一线路、价格、内容又有很大不同;(3)坚持优势互补、共同发展的原则,为防利益 不均,“超市”提出了一家举旗,18家卖,在利润分配上采取倒四六折账法,即代卖票拿六,组团拿四。 根据案例,分析中小旅行社的经营之道。 答:(1)中小旅行社的经营之道在于正确认识自我的优势与劣势,而后扬长避短;(10分) (2)经营理念新颖,避免无序竞争;统一了营销网络,且各展绝活;利益均沾,蛋糕做大。(10分) (以上2条,每条需稍作分析) 4. 旅行社餐饮服务的采购和管理 某旅行社为某公司组织一商务旅游团,由全陪陪同到一度假山庄举行3天的会议。早晨出发,中午到 达山庄,在这里用午餐时,一位游客发现菜里有只苍蝇,很生气,要求服务员换菜。服务员不答应,还与 客人吵了起来。客人将全陪叫来,并要求其处理这件事。全陪说换菜,这时客人却不答应,原因是服务员 态度极差,客人要求赔偿经济损失并要求精神赔偿。服务员不同意,说:“我们这儿就这样。”这样再次激 怒客人,于是,客人不仅房费、餐费拒付,会也不开了。后来,旅行社要求该公司对其违约行为进行赔偿, 并支付房费餐费,而公司因旅行社的服务质量差而要求旅行社退还预付金,双方争执不下。于是这家公司 告到了旅游局,后经旅游局裁定,公司胜诉,要求旅行社赔偿损失,并当面向客人道歉。 根据案例,说明旅行社如何才能搞好餐饮服务的采购和管理。 答:(D严格选择餐馆(卫生条件好、餐饮产品质量高、餐厅服务规范、价格公道的餐厅); (10 分) (2)旅行社和餐馆之间要有协议;有监督机制;(10分) (以上2条,每条需稍作分析) 5. 案例1: 1994年4月,某国际旅行社接待一个香港服装业者旅游团前往贵州旅游,委派导游员陈 某为旅游团的全程陪同导游员。当旅游团行至安顺市时,在参观了当地蜡染厂后,对蜡染工艺产生了浓厚 的兴趣,于是向导游员陈某提出,希望利用第二天上午自由活动时间,请陈某协助联系蜡染厂,安排一次 蜡染工艺座谈会,如需费用,可由该旅游团支付。导游员陈某本拟第二天上午访友,故对安排座谈会不感 兴趣,遂以行程计划上无此项内容,且联系安排座谈会不属导游职责为由予以拒绝。旅游团再三向导游员 陈某反映,请其予以帮助,但陈某仍然不允。为此,旅游团客人十分不满。旅游结束后,旅游团投书旅游 行政管理部门,并在港报上披露此事,对内地导游人员的“职责"提出质疑,造成了极其不良的影响。 案例2:近年来,“海南豪华双飞五日游”成为沪市长线旅游热点中的“热点”,竞争大战烽起,旅 游包价从原来的近3000元下滑到现在的1780元以下,旅行社提供三星级宾馆、空调车、膳食、门票、来 回飞机。而令人不可思议的是来回机票价格,民航公布的票价却为2660元,海南游价格之低令人瞠目结 舌。“千做万做,蚀本不做”,这笔账究竟怎么算? 问题: (1) 结合案例1,说明导游员如何提高服务质量、旅行社如何开发新产品。(10分) (2) 结合案例2,说明:“旅行社如何算好这笔账”。(10分) 答:(1)结合案例1,说明导游员如何提高服务质量、旅行社如何开发新产品。(10分) D在游览过程中导游员要尽量满足游客的合理要求,而因为自身的事情对游客的合理要求置之不理, 是完全错误的。(3分) 2) 在本例中,陈某应与地接导游商量,在同地接导游和游客之间达成一致的情况下,满足游客需求。 (2分) 3) 开发新产品的目的在于通过产品销售获得经济利益,因此,应在市场调查的基础上,针对游客需求 设计出适销对路的产品。(2分) 4) 在本例中,导游应根据游客要求,在征得旅行社同意的情况下,灵活增加旅游项目,这样既满足了 游客需求,又为旅行社创造了经济效益和树立了良好形象。(3分) (2)结合案例2,说明“旅行社如何算好这笔账”。(10分) D旅行社通过“跑量”降低成木,如机票、住宿、车费可享受半价,甚至更低。旅行社可以把这些优 惠让利给游客。(5分) 2) 通过众多收费项目增加收入。在旅行社售价中不包括潜水、海上游艇、观看歌舞娱乐、购物等项目, 而这些正是旅行社的“财路”。(4分) 3) 这种做法有利有弊。(1分) 6. 案例1:违约金问题 “十一节”前,某国际旅行社与张先生、李先生两家共12人签订了去云南的旅游合同,合同签订后, 旅行社和旅游者各自进行准备工作,就在出团前两天,张先生家发生了车祸,残废1人,受伤3人。张先 生要求取消旅游行程,解除旅游合同,并愿意按约承担违约责任。 考虑到张先生家的不幸,旅行社没有收取张先生一家的违约金,全额返还旅游团款。张先生一家已经 放弃了旅游行程,由于旅游人数不足,该国际旅行社无法从航空公司拿到原有的优惠机票,告知李先生实 情,并通知他们取消旅游行程,希望李先生也不追究旅行社的违约责任a李先生则坚持旅行社应该承担违 约责任,向李先生一家赔偿共计2600元的违约金。在双方协商不成的情况下,李先生向旅游管理部门投 诉,要求旅行社承担违约责任。 案例2:西安某旅游学校学生刘某,家住长安县一处风景秀丽的地方。通过有关旅游知识的学习,他 认为自家周围也可开发出来,让游人参观。于是便与一担任导游的朋友钟某合伙做起了旅游,程序是钟某 接的团队都要到刘某家去,然后刘某担任讲解员,带团队把他家周围参观一番,刘某家门口还竖着一块醒 目的牌子——XX旅行社,一年下来挣了 5万多元。 (1) 结合案例1,从旅行社管理、导游管理的角度对案例2进行分析。(10分) 答:①旅游合同签订后,必须得到遵守、并全面履行;(2分) ② 游客家庭变故,导致旅游合同不能履行,从法律角度,旅游者应当按合同约定赔偿旅行社的违约金, 旅行社也有权利收取违约金;(3分) ③ 旅行社出于人道主义,不收游客的违约金,其行为值得称道;但这一行为并不必然导致其他游客放 弃向旅行社索要违约金,两者没有因果关系;(3分) ④ 就其他游客而言,旅行社应承担违约责任,必须按约履行义务,向他们支付违约金。(2分) (2) 结合案例2,分析如何赔偿违约金?(10分) 答:①个人和企业不能随便从事旅行社业务,必须取得旅游行政部门颁发的许可证和工商行政管理部 门颁发的营业执照。(4分) ② 个人不能随便从事导游业务,必须考取导游证,接受旅行社的委托。(3分) ③ 钟某和刘某属违法经营,应处以罚款并依法取缔。(3分)
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