客房服务员岗位岗位职责.docx

客房服务员岗位岗位职责
1. 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁，摆放整洁。
2. 及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作.
3. 负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。
4. 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所，所需要的标准及 营业气氛.
5. 负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全.
6. 熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目,价格，积极做好推销.
7. 为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作,熟记客人特征，并负责客人的物品保管 寄存等事宜。
8. 爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。
9.配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
10. 牢记区域内的通道，消防设施的布置,有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识, 认真做好交接班记录
11. 认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
12. 积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自 身和树立企业的形象.
二、客房服务员的工作日程
一一
早班
7:5 0 - 8:05班前例会，检查仪容,仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点.布置单班 的工作内容.
8 ：05 -8:30两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间，及公共房间物品,设备设 施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题.整改事项.
8:30- 8: 50检查设备设施，上报工程问题。
8: 50-1 0:30清理本区域房间和公共区域的卫生。
10:30-11: 3 0倒班用餐，每班30分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。
11:30-13:30清理本区域房间和公共区域的卫生。
13:3 0- 1 5:50站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语。
15:50 -16: 05填写交接班本，准备交接。
1 6:05-1 6 : 30两班交接，按交接班要求交接。
1 6:3 0-16: 40开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区.
中班
15:5 0 -16:0 5班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布 置单班的工作内容。
16:05 -16: 30两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间，及公共房间物品， 设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。整改事项.
16: 3 0-16:35检查设备设施，上报工程问题.
一一
1 6 :35—17: 35倒班用餐，每班3 0分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。
17:3 5-19:0 0清理本区域房间和公共区域的卫生。
19:0 0 - 23: 50站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语.
23: 5 0 -:05填写交接班本，准备交接。
:0 5 - :20两班交接，按交接班要求交接。
02： 0 0 -:30开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区。
晚班
2 3:50-:05班前例会，检查仪容,仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点.布置单班的工
作内容.
:05 -0 0:20两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间，及公共房间物品，设 备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。整改事项。
:20 - 0 4:站位，迎接宾客，微笑,使用统一服务用语.勤查房态，各休息厅，必须认真登记.
0 4:0 0 -04: 20清理本区域房间和公共区域的卫生.
04: 20-06:站位服务，勤查房态，在本区域勤巡视，保持良好的精神状态。
06:0 0-0 7:0 0倒班用餐，每班3 0分钟，注意用餐纪律，杜绝浪费现象.
07:50- 0 8: 05站位服务，清理退房卫生。
0 8:05 -08:3 0两班交接，按交接班要求交接。
0 8:30- 0 8:40开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区。
一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明,讲礼貌，讲道德,讲纪律。要积极进取，爱岗敬业， 善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热 情。
三、客房服务员，每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真 细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人含职工） 提供住宿、休息及娱乐等.
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失 的物品，要逐一登记交公。
七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、 复印、收发传真，要按规定收费。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假,不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视 及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和 处理.
客房服务员岗位职责客房服务员
1. 准时上班,在总服务台领取钥匙，穿工作服、戴工作牌，进入工作岗位.
2。精神状态良好，牢记服务宗旨.文明待客，礼貌用语，优质服务，加强管理.
3。熟悉本楼层客人住宿情况,来客主动问候、引导.离所欢迎再来，及时点验客房设施，并通知总台。
4。及时清扫整理房间，上下午各一次或根据客人要求）补充一次性物品,卧具一客一换，按规定消毒，并做好记 录.要求用品齐全，设施完好，地面无灰尘，室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。
5。二、四楼服务员负责烧开水，一、三楼服务员负责消毒间，注意节约用汽。
6。根据客人需要。及时开启空调,制冷一般以25 C-—27 C为宜,制热一般设定18 C为宜。客人外出活 动及时关闭空调。节约水、电。
7。加强管理，提醒客人不卧床吸烟，贵重物品须寄存,不得私自留宿，做好防火、防盗、防事故工作.
8。发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理.
9 .好工作日记，向值班人员做好交接班。
10。下班时钥匙交总服务台.