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C超市卫生管理制度.docx

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C超市卫生管理制度 C超市卫生管理制度之相关制度和职责,第一章为维护员工健康及工作场所环境卫生特制订本准则:一、凡本超市卫生事宜,除另有规定外,皆依本准则执行。本超市卫生事宜,全体人员须一律确实遵行。二、凡新进的员工,必须了解清洁... 第一章 为维护员工健康及工作场所环境卫生特制订本准则: 一、凡本超市卫生事宜,除另有规定外,皆依本准则执行。 本超市卫生事宜,全体人员须一律确实遵行。 二、凡新进的员工,必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。 三、各工作场所内,均须介质清洁不得堆放垃圾污垢或碎屑。 四、各条主副院长通道至少每日清扫三次,并采纳适当的方法减少灰尘的飞扬。 五、当班各柜组回货验收完毕后应及时入仓,禁止堵塞通道。理货时,废弃包装物应折好送指定地点。 六、第个工作场所内,严禁随地吐痰。 七、饮水必须清洁。 八、洗手池、更衣室及其它卫生设施,必须坚持清洁。 九、排水沟应常常清除污秽,坚持清洁畅通。 十一、凡可能寄生传染菌的原料,应于使用前适当消毒。 十二、各柜组部门须有充分的光线且适当的分布防止炫目及闪动。 十三、各柜组、各部门及办公室、仓库场所,由在其间工作的员工负责清扫,做到日扫日清,定期大扫除。 十四、各工作场所的窗户及照明器具的透光部分,均须坚持清洁。 十六、垃圾、废弃物、污物的清除,应符合卫生的要求放置指定的范围内。 第二章 卫生工作的检查: 一、当班值班人员对当天卫生进行检查确认。 二、每周客服部要对卫生进行全面检查。 三、每两周由行政部组织一次卫生检查,重大节日前也要进行检查。 四、卫生检查采纳百分制进行各项打分、评优。 五、检查发现问题及时通报,并予以解决。 第三章 卫生工作五不准 一、准随地吐痰。 二、不准在办公室、卖场抽烟、吃饭或饮酒。 三、不准杂物垃圾扫入他人卫生区。 四、不准乱扔废弃物、果皮核。 五、不准乱倒脏水、茶根、垃圾。
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