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疫情学校门防控制度
为确保学校正常的教学、生活秩序,维护学校的安全稳定,特制订本制度。
一、学校实行半封闭式管理,门卫二十四小时值班制。
二、除上学、放学时段开放大校门外,其它时间关闭大校门,只开值班室门。
三、学生上课、自习期间不准出校门,特殊情况须凭请假条,并进行登记后方可出校门。
四、来访人员进入学校,均应凭有效证件或向门卫说明情况,经校门卫同意并进行登记后方可进入校门。
五、小商、小贩及其他社会闲杂人员一律不准进入校园,或在校门叫卖、逗留。
六、客车、出租摩托车等不准在校门停放、招揽生意。
七、未经学校同意工程车、载重车辆不准进入学校。
八、携带物品进出校门的,须经门卫查验后,方可进出校园。
九、未经学校同意任何单位和个人不准在校门及校内堆放物品、张贴告示、传单、广告等。
十、对于不服从门卫管理、劝告无理取闹者,视其情节给予批评教育或报公安机关进行处理。
疫情学校门防控制度
为了积极创建平安校园,有效预防违法犯罪,保护学校师生人身和财产安全,保证学校的正常教育教学秩序。现将我校进出校门管理制度制订如下:
一、家长进出学校制度
1、家长不能随便进出学校,来校确须进校者,经同意后办理登记手续。
2、登记时请出示身份证、工作证、驾驶证等有效证件,认真填写(来客来访单)。
3、当家长给子女送雨具、钥匙等物件,可写纸条交给门卫代送。
4、家长若将校内学生接出校外,须得班主任批准,经核实后才能出校门。
二、学生进出学校制度
1、学生上学后,班主任每天及时清查学生到校情况,对未上学的学生要打电话与家长取得联系,弄清未上学的原因。
2、学生在上课期间,不能随意进出学校。
3、双休日,学生无特殊原因,不能来学校。
4、非放学期间,学生出校大门必须有班主任批条。没有批条的,一律不准外出。
5、每天放学学生由教师带队送出校园。
疫情学校门防控制度
一、车辆管理
1、出租车一律停靠在校门外指定位置;
2、确有必要进入校区的车辆(如上级部门前来视察,兄弟单位来访等),应由校长室或相关科室通知校警后从东大门进入校区;
3、食堂、超市运输车辆凭“乐清中学车辆出入证”从北大门进入校区;携带物品外出的,凭有关部门签发的“出门单”或通知出校门;
4、教职员工汽车凭“乐清中学车辆出入证”从东大门出入;
5、运输邮件的邮政局车辆允许从东大门进入校区,其它快递公司的车辆一律不允许进校;
6、不在上述规定之例的车辆,一律不得进入校内。
二、学生出入校门
1、进校和离校必须凭校园卡且打卡后放行;
2、学生除周末离返校时间,可以凭校园卡出入外,其他时间不得随意出入;确有特殊事情需外出的,需凭年级批准的“请假本”出入;生病需外出就医的,需凭医务室盖章证明的“请假本”出入;长时请假的(隔夜)还需先到楼长室盖章确认后方可出入;因特殊情况需经常性出入校门的,需凭有政教处制定的“临时出入证”出入;
3、准假离校的学生出校时由校警收回“请假本”并打
卡,返校时核对“请假本”并打卡;
4、周末申请留宿学生也凭“请假本”进出校门,请假外出必须于晚上18:30前返校,延迟返校的必须做好登记工作;
5、走读学生如忘带“临时出入证”,必须凭年级或值日老师的证明出入。
三、来客登记和被访教职员工联系
来客说明被访教职员工姓名及来由,经校警与被访教职员工联系确认在校,并凭有效证件(身份证、驾驶证等)进行登记后,来客方可入校;外校学生入校探视学生的,原则上不允许进校。
四、家长出入校门
家长或学生亲属可在:
每周一至周五:11:40 — 12:30,16:30—17:50,21:30
— 21:50 (高三 22:10);
每周六至周日:11:40 — 17:50,21:30 — 21:50 (高三22:10);
上述规定时间段内进入校区探视学生,但须凭有效证件(身份证、驾驶证等)登记后方可进校,其它时间家长不得出入校门;规定时段外来校还需通过电话联系班主任或相关老师确认后,方可进入校园。
五、教职员工出入
教职工凭校卡出入校门,后勤员工凭“工作人员出入证”或新宇公司员工统一标牌出入校门。
疫情学校门防控制度
为加强学校的管理,创设良好育人环境,保障学校和教职工、学生的合法权益,保证学校教育教学活动的正常进行,根据《中小学校园环境管理的暂行规定》和《中小学幼儿园安全管理办法》以及相关政策法规制定学校门卫制度。
学校门卫制度是对一切进出学校的人员和物质进行有效监控和严格管理的制度。包括进出人员证件查验制度、外来人员入校登记制度、会客制度、车辆准入放行制度、物品出入查验制度。
一、进出人员证件查验制度
1、非学校教职员工进入学校,应主动向学校保卫人员出示表明身份的相关证件。
2、学校门卫工作人员应认真查验进入学校的外来人员的相关证件,严禁不明身份人员进入学校。
3、对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员,学校门卫工作人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作。
4、在上课期间,学生确因特殊情况需出校门时,必须按保卫科制定的规定持有班主任老师签字同意的请假条,查验后方可放行并将请假条存档备查。其它情况一律不准学生外出,迟到的学生必须按要求作好登记后才准许入校。
二、外来人员入校登记制度
1、外来人员进入学校,必须在学校进行登记,经允许后方可进入。
2、对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的,门卫工作人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作。
三、会客制度
1、学校教师在开展教育教学工作期间原则上不会客,确因工作需要会客的,外来人员来访必须经门卫工作人员与被访人员联系,经同意并完成登记后方可入校。
2、学生家长到学校找教师交流或了解学生情况时,需由门卫工作人员与被访人员联系,到门卫室确认和登记后准予进入
3、学生家长要进学校找自己的孩子或其他学生,只能在课间由门卫工作人员与班主任老师联系并登记后进入。
四、车辆准入放行制度
1、学校在正常教育教学工作期间,应关闭好校门,严禁机动车辆进入学校。
2、上级视察工作或确因工作需要进入学校的车辆,需经学校领导同意后,在门卫工作人员的引导下停放到指定地点,禁止鸣笛,限速行驶,确保师生安全。
五、物品出入查验制度
1、学校门卫工作人员对进出学校的外来人员携带的物品进行登记,对可疑物品要进行查验,严禁易燃易爆、剧毒、管制刀具等危险物品进入校园。
2、学校门卫工作人员对带出学校的大宗物品要经有关部门同意并查验登记后方可放行。
3、学校门卫工作人员要加强对带入或带出学校的可疑物品的盘查,确保学校和师生的人身财产安全。
疫情学校门防控制度
为做好学校新冠防控工作,切实保障师生身体健康和生命安全,根据上级有关新冠疫情防控的要求,学校领导高度重视,为配合学校工作正常运转,保障全校师生的用餐安全,有效防控新冠疫情,维护学校正常的教学秩序,制定本工作方案,具体内容如下:
一、工作人员健康筛查及管理
1. 学校要安排专人对食堂工作人员及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排,要建立台账;
特别是从湖北或重点疫区返广的,做好登记。
2. 做好相关食堂工作人员食品安全及防疫知识培训,并组织进行考核。
3. 食堂工作人员要保持良好个人卫生,常洗手消毒,穿戴整洁的工作衣帽,不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。在进行操作时佩戴罩、工作服、手套等个人防护用品。
4. 强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒,配送人员配送时佩戴符合要求的罩、手套。
5、对符合返校返岗条件的食堂工作人员,学校要通过工作微信群、电话或召开视频会议的形式,传达开学前后新冠疫情防控工作要求,并开展疫情防护知识教育和操作规范培训。
二、工作人员返校返岗要求
外未返回的食堂工作人员,须接到市教体局通知后,方可返茌;
返回后,须在家进行居家医学观察14天。外返回未履行居家医学观察14天制度的食堂工作人员,一律不得到校工作。解除居家医学观察后,工作人员须提供卫健或所辖村(社区)等相关单位提供的未接触确诊、疑似新冠患者的证明或者有效健康证明,方可返校上岗。
三、设施设备清洗消毒及环境清扫
1、全面检查检修食堂设施设备(包括用电线路),对存在故障或安全隐患的,要立即安排人员进行维修或更换,确保开学后各类设施设备能正常运转。进校维修人员必须进行体温检测和身份核实登记,体温低于37C并佩戴好一次性罩和手套,方可进入校园。
2、对食品库房、烹饪间、备餐间、专间、留样间、餐具饮具清洗消毒间、餐厅等所有区域进行全面保洁,确保环境清洁卫生。
3、食堂重点区域和各类餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要进行全面清洗、消毒。
4、准备医用消毒酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒设备、保洁设备数量充足。
四、食品原料采购
1. 对供货商加强监督,明确双方责任和义务。
2. 制定原料采购控制清单,除原禁止使用的原料外,不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等,严禁采购食用野生动物,严禁在学校食堂、厨房饲养和宰杀禽畜。
3. 健全原材料验收流程,严格食品及原料进货渠道,做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。
4. 要求供货商的原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能,车辆及运输容器定期清洗、消毒。
5. 选择具有合法资质的供应商(有效期内的营业执照、食品流通许可证或食品经营许可证),鼓励选择在生鲜食品安全监管系统和流通环节食品安全监管系统开户的供应商,实施定点采购。
6. 采购预包装食品应当向供应商索取流通环节食品安全监管系统开具的《供货(上市)凭证》,如供应商无法出具
《供货(上市)凭证》,必须索取食品生产许可证、检验合格证明和载明食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、
供货者名称及联系方式、进货日期等内容的供货凭证;
生鲜食品索取生鲜食品安全监管系统开具的《生鲜食品上市凭证》,肉类、禽类及其产品还应索取动物检疫合格证明和检验合格证明。
7. 每天专人做好进货查验和“入市必登”工作。供货凭证和上市凭证上的品种、数量等相关信息与供应的食品相符。
五、食品原材料的贮存
1. 贮存场所、设备要定时检查,保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品(杀虫剂等)及个人生活用品。
2. 食品接收后要分类分架存放,隔墙离地10cm以上,生熟食品分开存放。食品、食品添加剂的使用遵循先进先出原则。
3・冷藏设备温度范围在0°C〜10C之间,冷冻设备温度范围在-20C〜-1C之间。
六、食品加工
1. 加工操作前要使用紫外线灯进行空气消毒30分钟,使用消毒液对加工用具、操作台面、抹布等进行消毒。操作人员在操作前应洗手消毒,穿戴工作衣、帽、罩。操作时避免食品受到污染。
2. 食品烹饪时要烧熟煮透,其食品中心温度达到70C以上。成品应用消毒后的容器盛装,与原料、半成品分开存
放。
3. 菜肴从制作到食用时间在常温条件下(10C〜60C)不得超过2个小时。菜肴在高于60C条件下贮存,其可食用的保存时间为烧熟后4个小时。
七、分餐错位进行就餐
1. 分批次、错时到食堂就餐,一张桌子只坐2人(注意入座后方可摘下罩就餐),做到人与人之间相隔超过一米,进行错位排列,不对坐不交谈,严格控制同一时段就餐人数。
2. 食堂应设置洗手池,配备洗手液、烘干机或一次性纸巾,学生进入食堂就餐前洗手。
3. 所有学生进行分餐排队时请保持一定距离不要拥挤,餐厅采用发放统一套餐,为保证就餐距离采用分批次就餐,每个年级就餐时间15分钟。
4. 在疫情防控期间,学校鼓励就近的学生回家用餐,减少非必要人员在食堂就餐,非本学校人员不得在餐厅就餐。
八、餐后的消毒保洁
1. 食堂每天开窗通风,通风条件不佳的可暂时关闭。食堂应设置洗手池,配备洗手液、烘干机或一次性纸巾。严格按照分类管理的有关规定管好餐余垃圾,保持良好的卫生环境。
2. 餐用具清洗消毒工序要按照“一刮二洗三冲四消五保洁”顺序操作。煮沸、蒸汽消毒保持1°C, 10分钟以上;
红外线消毒控制温度120C以上,保持10分钟以上;洗碗机消毒控制水温85C,冲洗消毒40秒以上。
3. 每餐工作完毕用清洁剂清洁各种厨具餐具表面,并用清水冲洗干净,保持卫生。厨房地面可用含有效氯250mg/L〜5mg/L的含氯消毒剂拖拭,作用30分钟后,再用清水洗净,每天至少一次。
4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒剂(有效氯浓度250mg/L〜5mg/L)液体中5分钟以上,再用清水冲净。消毒后的餐用具要存放在密闭的清洁保洁柜里。
疫情学校门防控制度
1、校门是学校安全工作重地,要严格出入登记制度。
2、学生在校时间,一律不准随便出校,特殊情况必须持有班主任签发的出门条方准出校。
3、自行车进出校门时,必须自觉下车推车,校内不准骑车、溜车。
4、学生在学习期间,谢绝会客,家长亲友原则上不得入校找学生,有特殊情况必须经传达室同志同意,并进行登记,学生在校期间未经学校同意,任何人不得带学生离开学校。
5、传达室是门卫工作重地,无关人员禁止入内,严防干扰门卫工作。
6、未经学校允许,任何单位、个人不得随便进入学校,
对于不听劝阻、无理取闹、滋事生非、骚扰学校正常教育教学秩序者,对于殴打师生员工、危害师生员工人身安全的不法分子,对于盗窃学校财产、故意破坏学校设备的人,要制止并立即报警由公安机关依法处理。本单位使用的“施工”人员出入大门要检查出入证。
7、任何人不准在校园内聚众打拳习武、学骑自行车,未经允许,校外人员不得到校园内进行各种球类和其他体育活动。
8、进出校园的机动车辆,要限速行车,确保安全无事故,上课时间不准鸣笛。
疫情防控期间加强校园大门出入管理的通知
为维护全校教育教学秩序和校园稳定,根据上级疫情防控工作总体要求和相关文件精神,结合我校疫情常态化防控实际情况,持续对所有进出校门的人员和车辆进行管控。
XX校区只开放南大门、西大门和东大门(只对师生开放人行通道)。
一、人员管控办法
1. 本校教职工手机“今日校园”扫描进校二维码验证身份,体温检测正常后,方可出入校园。
2. 校内“四工人员”须所在部门提前报备相关人员信息,
经体温检测正常、身份信息核验无误后方可出入校园。
3. 学生在疫情防控期间,尽量减少出校,需要出校的学生,必须凭请假条及本人学生证(或身份证+校园卡)一起,方可出入校园。
4. 外来人员在疫情防控期间,一律不得进入校园。如确有工作需要进校,须由校内相关部门(学院)提前报备来访人员相关信息,再经体温检测正常、身份信息核验无误、“健康码”为绿码后,方可出入校园;突发临时外来人员需要进校且未提前报备的,须由校内相关部门(学院)安排教职工携带有效证件到校门办理登记手续,再经体温检测正常、
“健康码”为绿码后由校内人员陪同进入校园。
5. 出现发热(体温2 37.3C)、呼吸道症状(包括咳嗽、咽痛、呼吸困难等)或腹泻人员一律不得进入校园。
二、机动车辆管控办法
1. 教职工进校一车一验,随行人员经核验身份、“健康码”、体温检测正常后方可入校。
2. 外来车辆谢绝入校。如确有工作需要进校,须由校内相关部门(学院)提前报备相关信息。车辆内所有人员,必须进行身份核验登记、体温检测正常、“健康码”为绿码后方可进入校园。突发临时外来车辆需要进校且未提前报备的,须由校内相关部门(学院)安排教职工携带有效证件到校门办理登记手续,车辆内所有人员经体温检测正常、“健康
码”为绿码后由校内人员陪同进入校园。
3. 因防控工作和生活物资保障需要进出的车辆,须由相应主管部门向保卫处提前一天书面报备,注明车辆号牌、车辆随行人员身份信息(姓名、身份证号码等)。
4. 学生的机动车辆不得进入校园。
疫情防控期间校园进出管理办法
为做好2022年春季学期新冠疫情防控工作,防止疫情在校园内扩散,切实加强进出学校的管理,维护学校正常的教学秩序和生活秩序,全校实行全封闭式管理。根据上级有关要求,特制定办法。
1. 校外无关人员和体温超过37.3度的人员一律不得进校。
2. 所有进校人员必须佩戴罩,未按规定戴罩人员不得进校。
3. 本校教职工如驾车来校,在入校前需配合进行体温检测,温度正常者经道闸系统识别后进入学校;如步行或驾驶非机动车来校,需走人员通道,经人脸识别成功、温度检测正常者进入学校。
4. 南、北校区所有机动车辆一律从该校区南大门进出。
5. 学校物业服务人员凭工作证进出校园。后勤、基建、绿化、维修、商业服务区(含超市、理发店等)等外来务工
人员及长期固定送货人员进校需办理临时通行证(证件办理请与保卫处联系),进行体温检测、登记、核验身份后进入校园。
6. 外卖人员、快递员一律不得进校。相关快递一律到校内快递投放点投递和接收。
7. 所有非本校教职工或物业人员,因疫情防控或学校保卫、医疗、后勤保障等工作需要进出校门的,均实行预约制。预约申请由各办事申请部门发起,并至少提前一天在协同上完成申请流程,或至少提前一天向保卫处递送纸质《疫情防控期间校外人员进校预约申请表》。学校分管领导同意后,校外人员持本人身份证进行体温检测、登记、核验身份后方可进入校园。
8. 本规定自2022年4月12日起施行,由保卫处负责解释。
疫情期间饮食供应保障方案
当前,疫情防控形势严峻,为进一步加强学校防控新冠疫情工作,科学、规范落实各项防控工作,做好疫情防控期间学校师生饮食服务保障,按照上级精神和学校的部署要求,结合学校及中心实际,制定本方案。
一、指导思想
在学校和后勤党委的统一领导下,深入贯彻落实关于新
冠疫情的重要指示精神,坚定以师生员工生命安全为关键的根本立场,贯彻“预防为主,全面防控”的工作方针,积极动员各方面的力量,加强组织领导,采取有效措施,全面做好防控工作,坚决防止疫情输入和扩散,切实保障广大师生员工的身体健康和生命安全,维护校园和谐稳定。
二、组织领导
1. 成立饮食服务中心新冠防控工作领导小组
组长:XX
副组长:XX
组员:XX
2. 领导小组工作职责
(1)负责统一领导和指挥中心的防控工作,及时传达上级部门关于新冠的防控文件和会议精神,统筹部署和监督中心下属各单位防控工作执行情况。
(2)负责抓好防控工作的落实,层层落实工作责任。食堂、职能部门负责做好本单位疫情防控工作,负责落实本单位员工假期和返校行程、身体健康状况的追踪、随访等各项防控措施,按要求落实日报和零报制度,根据疫情防控形势做好校内饮食服务保障工作,确保供餐安全,维护校园稳定。
三、工作措施
(一)积极动员,加强宣传,引导全员自觉做好疫情防
控工作
提高认识,统一思想,高度重视,及时向员工传达上级部门关于疫情防控工作的要求和指引,加强员工宣传教育,增强员工对防治知识的了解,提高防范意识,动员、引导员工科学防护,尽量少外出,外出时佩戴罩,避免到人群密集场所活动,减少聚会、聚餐,保持清淡饮食,有咳嗽、喷嚏时戴罩或用纸巾、衣物遮挡鼻以减少病菌传播,有发热、咳嗽等症状及时就近就医。开伙食堂在显眼位置张贴疫情防控工作温馨提示,倡导师生文明用餐,注意个人卫生和安全防护,避免交叉传染。
(二)明确职责,责任到人,层层落实防控工作
以中心疫情防控工作领导小组为主导,中心各食堂、各部门各司其职,切实落实防控工作责任制,层层落实,责任到岗到人。
1. 各食堂:做好校内饮食供应工作,合理制定供应品种,保障校园餐饮的正常供应,维护饭菜价格稳定,严格按照食品安全要求规范生产加工环节,所有供应的饭菜彻底煮熟煮透,确保食品安全;做好各食堂卫生清洁消毒工作,每天营业结束后,对食堂内部及餐厨用具进行全方位消毒;规范食堂食材、食品及餐厨用具的存放、保管工作,避免受污染;严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗,做好食堂从业人员的每班次的体温检测和洗手消毒工作;加强食堂就餐人
员管理,要求所有就餐人员进入食堂前需在洗手处进行手部清洁,进入食堂要佩戴罩和测量体温,倡导就餐人员文明用餐,避免面对面就餐、避免就餐讲话,倡议师生打包带回家或宿舍用餐,避免聚集用餐;调整就餐座位间距(每餐位间距至少1米),完善食堂公共区域洗手液、消毒液等防疫物资的配置,加强食堂防控知识宣传标识。
2. 采购部:物资采购严格落实索证索票,加强物资进货渠道的监管,不使用来源不明的家禽家畜或野生动物;加强物资供应商管理,所有配送人员应持有效健康证明上岗,送货到食堂时落实体温检测并做好健康台账;做好疫情防控物资的采购工作,为防控工作顺利开展提供物资保障。
3. 设备部:做好食堂设施设备的运行、检查、维护等工作,确保食堂设施设备正常运行,配合食堂做好饮食供应工作和疫情防控工作。
4. 监管部:负责检查、监督各食堂食品安全和规范操作,监督疫情防控工作执行落实情况,确保食品安全和疫情防控工作做实、做细、落到实处。
5. 办公室:协助领导小组传达上级部门关于防控新冠的相关文件、会议精神及相关工作要求;统筹协调各单位落实员工假期和返校行程、身体健康状况等各项防控措施,并按要求上报;做好员工宿舍的管理工作,按疫情防控要求做好员工宿舍清洁消毒、返校员工健康检测登记和居家隔离、防
控知识宣传工作;做好新学期人员招聘工作,严格执行持健康证上岗要求,详细了解应聘人员1月以来个人活动动向,确保新聘人员身体健康。
(三)建立每日报告制度,掌握防控动态,共保校园安全
严格落实日报和零报告制度,各食堂、各部门做好本单位疫情防控情况和信息报送工作,每日14:30向中心值班领导报告本单位防控工作开展情况,有问题随时报,无问题报平安。中心领导加强巡查督导,发现问题及时督促整改,确保疫情防控工作有序开展及有效落实。
(四)加强员工管理,做好防范措施,消除疫情隐患
中心全体员工未经许可,不得提前返校。返校后,身体健康状况符合上岗要求者方可上岗。针对个别员工未按要求、未经许可提前返校的情况,各单位要进行批评教育并做好登记,必要时进行通报批评;严格上级主管部门要求,及时填报返穗人员健康信息,对提前返校员工在宿舍进行自我隔离,不得外出,每日上午、下午至少2次检测及报告体温,一日三餐的饮食由所在单位安排专人配送。
(五)调整供餐方式,制定供餐预案,保障饮食安全和稳定
为全力做好疫情防控工作,有效切断病毒传播途径,确保师生身体健康和生命安全,结合疫情防控形势和学校实际,
各食堂从2022年XX月XX日起调整食堂供餐模式,统一采用套餐的方式进行供餐,提高就餐效率,避免食堂聚集用餐产生交叉感染。
为更好地做好食堂防疫工作,根据就餐人数变化,尤其是开学后就餐人数骤增的情况,制定以下供餐预案:
方案一:允许在食堂内就餐,倡导打包带走
本方案适用于开学前及就餐人数较少时。食堂以套餐的形式提供用餐,引导就餐人员购餐后尽可能带回宿舍或回家用餐,若要在食堂用餐,应服从食堂安排。供餐时食堂做好以下防控措施:
1. 所有就餐人员进入食堂前需在洗手处进行手部清洁,进入食堂要佩戴罩和测量体温,有发热症状的不得进入食堂,由他人代购;
2. 对食堂餐位间距进行调整,餐桌之间的间距至少1米;
3. 引导师生打包带回家或宿舍用餐,避免聚集用餐;
4. 就餐人员应自觉排队购餐,排队时应与前后人员保持1米距离;
5. 引导就餐人员文明用餐,避免面对面就餐、避免就餐时交流攀谈,用餐结束后迅速离开食堂,不在食堂逗留;
6. 合理规划售卖窗,条件允许的食堂窗与窗之间的距离应尽量保持至少1米的间距。
方案二:供应外带套餐,不允许在食堂用餐
本方案适用于就餐人数较多时及开学后,食堂就餐人数较密集,交叉感染风险较大,不利于疫情防控时。食堂以固定套餐的形式提供用餐,食堂公布每餐食谱,就餐人员在窗购买套餐后带回宿舍或家中食用,不允许在食堂内用餐,提高购餐效率,避免人员聚集。供餐时食堂做好以下防控措施:
1. 所有就餐人员进入食堂前需在洗手处进行手部清洁,进入食堂要佩戴罩和测量体温,有发热症状的不得进入食堂,由他人代购;
2. 要求就餐人员将套餐打包带回宿舍或家中用餐,不开放食堂就餐区域,不得在食堂内用餐,避免聚集用餐;
3. 就餐人员应自觉排队购餐,排队时应与前后人员保持1米距离,排队时不相互交流攀谈,购餐后迅速离开食堂,不在食堂逗留;
4. 食堂合理规划购餐排队路线,安排专人负责做好购餐人员的指引和疏导工作,尽量减少在食堂内的排队人数,在食堂外设置排队等候场所,做好人员的分流工作,分批次进入食堂购餐;
5. 合理规划售卖窗,条件允许的食堂窗与窗之间的距离应尽量保持至少1米的间距;
6. 做好就餐模式调整的公告和沟通解释工作,避免与就餐人员发生冲突。
四、工作要求
1.疫情防控期间各食堂、各部门应切实做好饮食服务保
障工作,落实上级防控要求和饮食保障精神,严格按照食品安全要求做好食品安全监督管理工作,确保食堂食品安全和供膳稳定。每天坚持做好员工个人身体健康状况检查,严格如实登记每日两次健康检查情况,发现异常立即上报。坚持做好食堂各区域及餐厨用具的清洁消毒工作,规范采购、仓储、加工、销售全过程的操作管理,防止交叉感染和食品安全事故。
2.严明工作纪律,加强监督管理,责任到岗到人,要以高质量、高标准、高效率完成膳食保障和疫情防控工作。中心全体管理人员在疫情防控期间保持手机24小时开机,保持通讯畅通,如发现问题第一时间报告,并力争在最短时间采取有效处置措施,避免疫情扩散。
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