区食品安全工作情况汇报.doc

区食品安全工作情况汇报

区食品安全工作状况汇报
目前，******区拥有各类种养殖户124家，食品加工企业11家，食品小作坊45家，食品经营主体238家，餐饮单位196家。今年以来，在市政府的正确领导下，在市食安办的精心指导下，我区本着“重在监管、重在平常、重在过程、重在宣扬、重在抓好工作落实〞原则，强化组织领导，健全监管体系，扎实推动食品安全“四大放心〞工程，不断提升食品安全监管能力，辖区食品安全得到了有效保证，没有发生食品安全重特大事故。我们的主要做法：
〔一〕保持组织领导到位。
我区按照上级要求，对食品安全综合协调职能进行了调整，进一步明确了食品安全委员会各成贝平的职贝和任务；成立了全区食品安全委员会办公室，具体负责对全区食品安全监管工作协调组织；指导各办事处成立了相应办事机构，逐渐形成了横向到边，纵向到底的监管体系，食品安全监管实现了全覆盖。同时，建立了食品安全工作联席会议制度，每季度召开食品安全工作会议，协调解决工作中存在的特别问题，研究应对措施，保证各项食品安全监管措施落到实处。
〔二〕保持宣扬引导到位。
我们充分利用电视、报纸、宣扬栏等多种渠道，利用“3.15〞、
食品安全宣扬月等节日，在全区广泛展开食品安全宣扬活动，向社会普及法律法规以及知识常识，形成了“人人关怀食品安全、人人支持食品安全、人人为食品安全作贡献〞的深厚社会氛围。2021年，我们累计发放各类宣扬资料15000余份，接受咨询1000余人次，培训从业人员500余人次。通过展开宣扬活动，市民群众的食品安全意识进一步提升。
〔三〕保持制度建设到位。
我区在充分评估辖区食品安全形势的基础上，结合工作实际，制定印发了《******区食品安全监管责任制》、《******区食品安全责任追究制》、《******区食品安全例会制度》等一系列监管制度。我们将食品安全工作纳进全区政府目标体系，与食品安全成员单位签订目标责任书，对食品安全任务进行了细化分解，并修订了全区食品安全考核办法，每季度对各成员单位的目标完成状况进行督导检查，通报检查状况，落实整改措施，保证了各项措施落到实处。
〔四〕保持监管落实到位。我们把日常监管和专项整治相结合，特别隐患排查，强化执法检查，努力实现食品安全全程监管、有效监管。一是展开了重点节假日期间食品安全专项整治行动。累计出动执法人员1000余人次，检查食品生产经营单位500余户，没收销毁各类假冒伪劣产品100余公斤。二是展开了学校周边、城乡结合部食品安全专项整治。查处销售“三无〞食品经营户9家，没收“三无〞食品30余公斤，捣毁无证经营小作坊1家，违法占道经营食品商户10余户，有力维护了师生及周边群众的饮食安全。三是展开餐饮示范一条街规范整治活动。对解放西路沿街49家餐饮单位进行量化分级管理，完善索证索票、档案管理等制度，进一步规范了餐饮单位经营秩序。四是实施了食品安全“四大放心〞工程。全年累计出动食品安全检查300余人次，各类监测1000余批次，保证了辖区群众吃上了放心肉、菜及豆制品，喝上了放心奶。下一步，我们将按照“科学监管，全力构筑食品安全〞的工作总要求，进一步提升食品安金管理水平。重点抓好四项工作：一是抓机制完善。进一步建立健全食品安全事故应急预案、日常监管制度、目标管理考核、有奖举报等机制，进一步落实食品安全监管责任，完善全区食品安全监管责任体系。二是抓队伍建设。进一步强化食品安全监管人员配备，严格落实食品安全培训经费，重点组织对食品安全协管员进行培训，努力提升基层食品安全监管能力。三是抓专项整治。继续展开有各类食品安全专项整治，强化部门联合执法，严厉打击食品领域里的违法犯罪行为。四是抓日常监管。定期召开食品安全联席会议，强化暗访监督，严格责任迫究，从严监管、从严执法、从严查处，努力为市民群众创造一个放心的食品消费环境。