学校食堂承包热门合同范本.doc

学校食堂承包热门合同范本
甲方：
　　乙方(承包人)：
　　甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体条款如下：

一、甲方的权利与义务：

1.甲方于________年____月____日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。

2.甲方同意乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3.食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定。

4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方相关部门的管理。

5.食堂用水原则上由甲方提供，乙方负责设施的使用管理以及平常雨水的集流、消毒，假设因乙方未及时蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。

二、乙方的权利与义务：

1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》、《____市学校食堂卫生管理办法》以及《石泉初级中学食堂管理制度》等。

2.饭菜要保质保量，不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，严格执行食品留样制度和贮藏制度。

3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必需取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员的培训及个人健康证等所必需费用由承包人负责。

4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型修理等均由乙方自行解决。

5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料采购时要索取相关有效票据，甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁，并负责保管好。食堂员工上班期间必需穿工作服，做到衣帽统
一、穿戴整齐，保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、同学吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作，假设出现安全事故，其责任完全由乙方承当，(假期做好看护工作)。

7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必需参加有效管理，出现安全问题与甲方无关。

8.乙方承包者应亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提升服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取同学、教师、家长代表及学校领导看法，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，减轻用餐师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格，假设市场价格上调，具体由甲乙双方协商上调，但乙方不得擅自提价。

10.乙方负责同学日常开水、冷水的供应。开水天天供应1次，原则上达到生均一壶，所必需费用学校适当补贴，冷水供应要注意节约。

三、违约责任及解决办法：

1.乙方假设中途停止营业或毁约，由此造成的损失由乙方负全责。

2.乙方因违反相关法律、规定等给学校及师生造成的损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3.合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4.乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

5.假设乙方违反本合同的有关条款，甲方将有权责令其限期整改。

四、承包期限：一学期(________年____月____日至________年____月____日)。

五、其它事项：

1.学校财务人员应按月将住宿生生活补助费按照同学在食堂实际消费金额打到同学饭卡上，并已现金形式付给乙方。不够部分或没有生活补助的同学费用由同学自己承当。

2.甲方每学期付给乙方为同学烧开水用煤补助1500元，食堂天天为同学提供与食谱相符的营养早餐，按月在出纳处结账。乙方假设有临时性必需承当的任务或因物价上涨、同学自然减少等造成的经营不利，经甲乙双方协商后方可进行。

3.假设因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

4.初次承包前进行简单修理，保证食堂的干净整洁。

六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签订之日起生效。
　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
　　________年____月____日 ________年____月____日